Gatimi i brumit në një makinë buke për petë

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Sot ka një makinë buke pothuajse në çdo familje. Është bërë thjesht i domosdoshëm, sepse çdo mëngjes dëshironi të kapni aromën aromatike të bukës së freskët dhe të ndjeni shijen e saj të jashtëzakonshme. Është shumë më e lehtë të gatuash brumë për byrekë, petë ose pica në këtë pajisje shtëpiake. Mund të themi se një makinë elektrike buke është shoqja më e mirë e çdo amvise. Si ta gatuajmë brumin në të?

Disa këshilla

Përgatitja e brumit dhe pjekja e bukës në këtë mënyrë ka disa veçori. Për shembull, nëse përdorim maja jo të thatë, por të freskët, atëherë i grijmë dhe i përziejmë me një sasi të vogël qumështi të ngrohtë. Vetëm pas 20 minutash ato mund të shtohen në teknikë. Brumi në një makinë buke për dumplings ose pica rezulton më i mirë, ndryshe nga ai i bërë me dorë. Një sasi e madhe maja ose lëngu e bën bukën të thërrmohet. Prandaj, është e nevojshme të respektohen rreptësisht proporcionet. Nëse brumi në makinën e bukës për petë doli të mos ishte i butë,aq pak ujë u shtua.

Pithat e gatimit

Kjo pjatë pëlqehet nga shumë njerëz, por sa e vështirë është të gatuash brumin për ta bërë atë! Përveç kësaj, procesi kërkon një kohë të gjatë. Në këtë rast, pajisjet shtëpiake do të ndihmojnë. Brumi në makinën e bukës për petë përgatitet pa problem dhe nuk kërkon shumë kohë. Për ta përgatitur ju nevojiten 450 gram miell, 210 mililitra ujë, gjysmë luge të vogël kripë dhe një vezë. Vendosni shpatullën për të përzier brumin në makinën e bukës. Tani hedhim të gjithë përbërësit e nevojshëm në tas. Më pas vendosim programin “Dummplings” dhe presim që brumi të jetë gati. Këtu është e nevojshme të merren parasysh disa pika. Së pari, ne përdorim ujë vetëm në temperaturën e dhomës. Ne i vëzhgojmë përmasat me saktësi, përndryshe brumi nuk do të rezultojë të jetë një konsistencë ideale. Nëse cilësia e zierjes nuk është e kënaqshme (si një brumë më i pjerrët), atëherë përfundoni me dorë. Për ta bërë këtë, hiqni brumin dhe gatuajeni me duar me shtimin e miellit. Por në thelb, nëse teknologjia është vëzhguar, rezultati është i shkëlqyer. Pas përfundimit të zierjes, brumin mund ta lini brenda makinës së bukës jo më shumë se një orë. Nëse e keni postuar, atëherë mos harroni ta mbuloni me një film. Brumi i përgatitur në makinën e bukës për petë duhet të qëndrojë. Në këtë rast, gluteni fryhet, gjë që e bën atë më elastik. Nga rruga, nëse nuk ka program "Dummplings" (jo të gjitha modelet e kanë atë), atëherë ne përdorim funksionin "Brumë". Duhet të theksohet se brumi në makinën e bukës për petë gatuhet për 20 minuta. Kjo kohë do të jetë e mjaftueshme përpërgatisni mbushjen për pjatën e zgjedhur.

Më në fund

Modeli i makinës së bukës ka një rëndësi të madhe. Ato vijnë në vëllime të ndryshme, dhe në përputhje me rrethanat, kupat janë të ndryshëm për të gjithë. Prandaj, duhet të studioni me kujdes udhëzimet, recetat e disponueshme dhe metodat e gatimit që i bashkëngjiten çdo pajisjeje shtëpiake. Në varësi të madhësisë së tasit, duhet të zgjidhni sasinë dhe përmasat e nevojshme të përbërësve. Vlen gjithashtu të përmendet se receta e saktë për modelin tuaj mund të përcaktohet vetëm nga përvoja juaj dhe bazuar në të dhënat në udhëzimet. Dhe atëherë do të keni mënyrën tuaj të saktë, falë së cilës mund të bëni brumë në një makinë buke. Mos kini frikë të eksperimentoni për të pjekur një lloj të ri buke. Mund të shtoni çdo produkt që do ta bëjë atë më aromatik dhe më të shijshëm.