Si të bëni reçel në tenxhere të ngad altë Redmond

Si të bëni reçel në tenxhere të ngad altë Redmond
Si të bëni reçel në tenxhere të ngad altë Redmond
Anonim

Reçeli nuk është vetëm një pjatë e shijshme, por edhe një përgatitje e shkëlqyer për dimër. Ajo ruhet e mbështjellë në kavanoza për një kohë të gjatë dhe do të bëhet një gjetje e vërtetë në mbrëmjet e ftohta. Gjithashtu mund të përdoret për të përgatitur pasta dhe byrekë të ndryshëm. Në të njëjtën kohë, me zhvillimin e teknologjisë së kuzhinës, lindin shumë pyetje rreth përgatitjes së këtij produkti. Më e rëndësishmja prej tyre pyet se si të bëni reçel në një tenxhere të ngad altë.

reçel në tenxhere të ngad altë redmond
reçel në tenxhere të ngad altë redmond

Zgjedhja e modalitetit

Fakti është se kjo pajisje ju lejon të zvogëloni procesin e gatimit pothuajse përgjysmë ose edhe tre. Në të njëjtën kohë, të gjitha lëndët ushqyese dhe vitaminat e dobishme ruhen në gjellë. Sidoqoftë, duhet të theksohet se është e nevojshme të vendosni për mënyrën para se të filloni të gatuani reçelin në një tenxhere të ngad altë. Recetat për këto pajisje zakonisht kërkojnë një modalitet të veçantë të quajtur "Jam". Nëse nuk është aty, atëherë është i përshtatshëm një program për zierje ose gatim.

Procesi përgatitor

Receta për reçel në tenxhere të ngad altë
Receta për reçel në tenxhere të ngad altë

Ky hap kërkon përgatitjen e duhur të frutave dhe përcaktimin e sasisë së kërkuar të sheqerit. Nëse do të përgatitet reçeli, atëherë produktet duhet të priten në rende ose brendablender. Sasia e sheqerit për katër gota të bluarjes së tillë është e barabartë me 200 g. Gjithashtu, për të bërë reçel, do t'ju duhet niseshte, e cila shtohet në sasinë e nevojshme për të marrë një konsistencë të caktuar. Në mënyrë që reçeli në tenxhere të ngad altë Redmond të mos jetë shumë i trashë, por në të njëjtën kohë të ketë një strukturë të këndshme pelte, sasia e niseshtës matet e barabartë me 3-6 lugë gjelle. l.

Nëse duhet të bëni copa të vogla në shurup, frutat priten në kubikë. Sasia e sheqerit në raste të tilla mund të rritet paksa. Në këtë rast, niseshteja duhet të braktiset plotësisht. Një pjate të tillë mund t'i shtoni edhe erëza të ndryshme për t'i dhënë një pikante dhe shije të hollë.

Gatim

Si të bëni reçel në një tenxhere të ngad altë
Si të bëni reçel në një tenxhere të ngad altë

Kur reçeli është gatuar në tenxhere të ngad altë Redmond, sigurohuni që ta mbuloni tasin me kapak. Në të njëjtën kohë, duhet të mbahet mend se gjella ka nevojë për përzierje sistematike, pasi, ndryshe nga një makinë buke, ky proces nuk është i automatizuar në këtë pajisje. Është gjithashtu e nevojshme të vendosni saktë parametrat e kohës. Nëse reçeli është gatuar në furrën e shumëfishtë Radmond, atëherë mjafton të zgjidhni modalitetin e duhur dhe kohëmatësi do të numërojë datën e duhur. Sidoqoftë, kur përdorni një program të krijuar për shuarje, do të mjaftojnë 90 minuta. Një shenjë e gatishmërisë së reçelit të mirë do të jetë një pamje transparente e copave të frutave. Reçeli, nga ana tjetër, mund të fiket kur arrihet një konsistencë homogjene, kur pamja e tij ngjan me produktin përfundimtar.

Jaring

Zakonisht, reçeli në tenxhere të ngad altë Redmond përgatitet në pjesë të vogla. Kjo për shkak të kapacitetit të kufizuar, por kjo teknologji bën të mundur përgatitjen e numrit të kërkuar të kanaçeve për rrotullim. Sterilizohen dhe më pas mbushen me reçel të gatshëm. Më pas kavanozët kthehen nga ana e tyre dhe lihen të ftohen në këtë formë. Kështu përgatitet reçeli në tenxheren e ngad altë Redmond. Pasi kavanozët të jenë ftohur, ato zhvendosen në një vend të errët dhe të freskët ku mund të ruhen për një kohë mjaft të gjatë.

Recommended: