2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Kuzhina angleze i ka dhënë botës delikatesë gustator të kuzhinës. Ajo ka qenë prej kohësh e famshme për gamën e saj konservatore të pjatave dhe produkteve me cilësi të lartë. Mbi të gjitha dominohet nga perimet e freskëta, proshuta, vezët dhe mishi i pulës. Jo pa salca dhe salca të ndryshme që japin një shije pikante.
Anglezët kanë një qëndrim të veçantë ndaj sallatave, ato shërbehen pasdite - për drekë ose darkë. Për sa i përket përbërjes, mezetë janë afër kuzhinës ruse, kjo është arsyeja pse bashkatdhetarët tanë janë aq të dhënë pas pjatave. Ne ofrojmë të përgatisim një sallatë të përzemërt angleze.
Receta e parë - klasike
Ky opsion rostiçeri do të apelojë për thjeshtësinë dhe shijen e shkëlqyer. Përbërësit e nevojshëm: dyqind gramë fileto pule dhe kampione, dy kastraveca të freskëta dhe të njëjtën sasi të kripur. Përveç kësaj, do t'ju duhen disa rrepka, një tufë majdanoz, gjysmë qepë dhe gjethe marule kineze (si dekorim). Për dressing: 1 lugë gjelle lëng limoni, majonezë e lehtë (dietë), 1 lugë ëmbëlsirë mustardë, pak sheqer të grirë dhe kripë.
Para se të gatuani një sallatë angleze, duhet të përgatisni mishin: piqni osee ziejmë dhe më pas e presim në shirita të hollë. Kërpudhat skuqen deri në kafe të artë. Pritini imët qepën e freskët. Pritini kastravecat, rrepkat dhe majdanozin. Ne i përziejmë të gjitha produktet.
Vendosni gjethet e marules në fund të pjatës, shtroni meze të përgatitura të veshura me salcë. Presimin e bëjmë në këtë mënyrë: majonezës i shtojmë mustardë, pak lëng limoni dhe kripë me sheqer. Nëse dëshironi, mund të shtoni hudhër të shtrydhur dhe piper të zi. Dekoroni me një degë kopër dhe feta limoni sallatë angleze.
Receta dy - me selino
Përbërësit: pulë e zier (300 g), rrënjë selino (dyqind gramë), kastravec i madh turshi, kërpudha ose kërpudha deti të ziera (100 g) dhe majdanoz. Për salcën: majonezë, mustardë dhe kripë.
Sallata angleze me selino përgatitet në mënyrë të ngjashme. Të gjitha produktet priten në kube ose shirita dhe vishen me salcë majonezë-mustardë. Ju mund të eksperimentoni me përbërësit, për shembull, të plotësoni meze me zarzavate, vezë, patate ose proshutë tuaj të preferuar.
Receta e tretë - diete
I përshtatshëm për një dietë vegjetariane. Përbërësit: karrota, dy mollë të ëmbla dhe të tharta, tre vezë, patate (3 copë), qepë, kopër dhe majdanoz. Për veshjen: salcë kosi me pak yndyrë, piper i zi, cilantro, kripë opsionale.
Ziejini patatet, vezët dhe karotat, grijini imët, fërkoni karotat. Qëroni mollët, prerë në kube. Presim qepën, majdanozin dhe koprën. Shtoni salcë kosi të kalitur me cilantro dhe erëza. Doli kaq origjinale dhe me pak kalorisallatë angleze diete. Receta nuk është aspak e komplikuar dhe është e rëndësishme për tryezën festive.
Receta katër - me ananas
Përbërësit: gjysmë kilogram fileto pule ose gjeldeti, treqind gramë kërpudha, ananas të konservuar (300 g), piper zile për shije, majonezë, hudhër. Për dekorim: kopër, borzilok.
Në një enë përzieni mishin, kërpudhat e skuqura paraprakisht, ananasin dhe specat e ëmbël. Shtrydhni hudhrën në masë, shtoni majonezë dhe dekorojeni me barishte. Për të përmirësuar pamjen, mund të vendosni ullinj të zinj pa kokrra në një sallatë angleze. Receta është pikante. Kombinimi i ananasit të ëmbël dhe mishit të kripur i jep gjellës një shije unike. Eksperimentoni dhe shijoni kënaqësitë e kuzhinës!
Recommended:
Recetë buke angleze
Buka është një pjesë thelbësore e një diete të shëndetshme. Le të thonë se nuk është i dobishëm dhe përdorimi i tij ndikon negativisht në peshë, por në fakt produkti është thjesht i domosdoshëm në dietën e njeriut. Sot do t'ju tregojmë për bukën angleze dhe si ta gatuani atë në shtëpi
Recetë e pazakontë sallate. Sallata të pazakonta festive
Sallatat e pazakonta të shijshme do t'ju vijnë në ndihmë jo vetëm në rast banketi. Ato mund të përdoren edhe në menynë ditore. Në fund të fundit, një kombinim jo standard i produkteve dhe një prezantim i bukur do ta bëjnë gjellën edhe më të shijshme dhe më të shëndetshme
Sallatë festive me porcion: recetë gatimi, opsione dizajni me foto
Bërja e një sallate është thjesht një aftësi. Por ta prezantosh bukur është tashmë një art i vërtetë. Nuk është aq e vështirë të bësh një sallatë. Recetat për ushqime të zakonshme janë të përshtatshme për të. Kjo nuk kërkon ndonjë pajisje të veçantë. Por gjëja kryesore është një ndjenjë estetike dhe pak shije. Që ta kuptoni këtë, në këtë artikull do të paraqesim një përzgjedhje të recetave për sallata me porcion me foto të pjatave
Sallatë festive smeraldi: recetë
Sallata e smeraldit, receta e së cilës është paraqitur më poshtë, do të zërë vendin e saj të merituar në çdo tryezë pushimi. Në fund të fundit, një pjatë e tillë e gatuar vetë rezulton jo vetëm shumë e shijshme dhe e butë, por edhe tepër e bukur
Sallatë me mandarina. Sallatë frutash me mollë dhe mandarina. Sallatë me mandarina dhe djathë
Frutat e mandarinës janë të njohura prej kohësh, janë shumë të njohura si ëmbëlsirë dhe mund të përdoren edhe në sallata të ndryshme. Sallatat nga perimet e freskëta, barishtet, frutat janë të mira për shëndetin dhe gjendjen e përgjithshme të organizmit. Si të gatuaj një sallatë me mandarina?
