2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Cupcakes që janë shumë të njohur tek ne kanë një emër tjetër. Quhen edhe “kifle”. Këto janë cupcakes me porcion që janë në përmasa të vogla. Brumi i këtyre produkteve të ëmbëlsirave nuk është i ëmbël. Megjithatë, ato mbulohen me krem ose krem, gjë që e bën shijen më intensive. Gjatë procesit të gatimit shtohen arra, manaferrat, frutat e thata dhe çokollata. Por ka edhe produkte të shijshme me proshutë, djathë dhe produkte të tjera. Merrni parasysh recetën klasike të kifleve dhe disa opsione gatimi.
Klasik është themeli i gjithçkaje
Receta klasike e kifleve përfshin përbërësit e mëposhtëm: 200 gram miell të mirë premium, një lugë të vogël pluhur pjekjeje, 150 gram sheqer, 50 gram gjalpë, një vezë dhe 120 mililitra qumësht. Numri i komponentëve nuk është shumë i madh. Tani le të fillojmë të bëjmë kifle. Receta klasike mund të merret si bazë duke shtuar përbërës shtesë dhe duke ndryshuar shijen. Në një enë të veçantë rrihni vezën, më pas shtoni gjalpin e shkrirë dhe përzieni. Passhtoni qumështin dhe përzieni përsëri. Bashkoni veçmas miellin, pluhurin për pjekje dhe sheqerin. Më pas, duhet të përzieni këto dy përzierje. Masa që rezulton shtrihet në kallëpe, duke mos arritur një të tretën në buzë. Furra duhet të nxehet në 180 gradë. Koha e pjekjes është 25 minuta. Kjo është një recetë klasike e kifleve. I mbushni me krem ose çokollatë.
Kifle me banane
Kjo është një recetë e pazakontë që fëmijët do ta pëlqejnë. Ato mund të përdoren në procesin e gatimit. Marrim 1.5 filxhan miell cilësor, një lugë të vogël sodë, gjysmë luge kripë dhe po aq pluhur pjekjeje, një gotë sheqer jo të plotë, një vezë dhe 75 gramë gjalpë (i shkrirë). I grijmë edhe tre banane të mëdha në një pure. Ngroheni furrën në 180 gradë. Lyejini me yndyrë format e ëmbëlsirave. Shosh miellin dhe në të shtojmë sodën, kripën dhe pluhurin për pjekje. Më vete, përzieni purenë e bananes, vezën, gjalpin e shkrirë dhe sheqerin. E bashkojmë këtë përzierje me miellin dhe e përziejmë mirë. Duhet të merrni një masë homogjene, por mos ndërhyni shumë. Tani vendoseni brumin në kallëpe, duke i mbushur dy të tretat. I vendosim në furrë për 30 minuta. Teknologjia është e ngjashme me recetën klasike të kifleve.
Gatim në aparat për kifle
Ka kifle për të bërë këtë ëmbëlsirë. Për pronarët e kësaj pajisjeje, është menduar receta e mëposhtme. Le të bëjmë kifle me djathë. Recetat klasike me foto janë paraqitur në artikullin tonë. Por disa devijime nga receta bazëju lejon të gatuani një pjatë të pazakontë. Merrni 200 gram gjizë, 2 vezë, 170 gram miell, 100 gram sheqer dhe gjalpë dhe 2 lugë të vogla pluhur pjekjeje. Zbutni gjalpin dhe shtoni gjizën, sheqerin dhe vezët. Duhet të merrni një masë homogjene. Bashkoni veçmas miellin me pluhurin për pjekje. Pas kësaj, bashkoni të dy përzierjet dhe përzieni. E shtrijmë brumin në një maffins dhe e pjekim për 30 minuta në temperaturën 180 gradë. Kjo recetë është e përshtatshme edhe për pjekje në furrë. Kiflet duhet të mbulohen me krem ose çokollatë. Çdo recetë klasike mund të përfshijë arra, rrush të thatë dhe përbërës të tjerë.
Recommended:
Tortë e shijshme dhe e lehtë me qershi të shpendëve: recetë me foto
Qershia e shpendëve është një kokrra të kuqe fantastike. Ka pak tul në të, dhe jo çdo varietet është i ëmbël, më shpesh i thartë ose astringent. Dhe është e pamundur të ikësh. Dhe çfarë lloj pite dhe ëmbëlsira fitohen nëse u shtoni qershi të shpendëve! Aroma vlen aq sa nuk është e nevojshme ta provoni tashmë, dhe është aq e qartë sa është një kryevepër. Sot do të mësojmë se si të gatuajmë një tortë me qershi të shpendëve
Bite është e shijshme. Recetë e shijshme dhe e lehtë për byrekun. Byrek i shijshëm me kefir
Receta për një byrek të shijshëm dhe të thjeshtë mund të përfshijë përbërës krejtësisht të ndryshëm. Në fund të fundit, një produkt i tillë i bërë në shtëpi piqet me mbushje të ëmbla dhe të shijshme. Sot do të paraqesim në vëmendjen tuaj disa mënyra për të përgatitur byrekë të ndryshëm. Vlen gjithashtu të përmendet se ato do të ndryshojnë nga njëri-tjetri jo vetëm në mbushje, por edhe në brumë
Ëmbëlsira e shijshme dhe e lehtë në shtëpi. Torta më e lehtë në shtëpi
Pak njerëz nuk i pëlqejnë ëmbëlsirat e bëra vetë, por në rrëmujën e përditshme është e vështirë të lihen mënjanë disa orë për të kënaqur familjen me një përbërje komplekse ëmbëlsirash
Recetë e lehtë byreku. Si të gatuaj një byrek të shpejtë të shijshëm dhe të lehtë
Doni diçka të shijshme, por nuk keni absolutisht kohë? Ne kemi gjetur një zgjidhje! Ne ju ofrojmë një recetë të lehtë byreku që mund të bëhet në gjysmë ore! Kjo është zgjidhja perfekte nëse papritmas keni mysafirë të papritur ose, për shembull, thjesht dëshironi të kënaqeni me pasta aromatike
Biskotat më të shijshme: një recetë klasike, përbërës dhe sekrete pjekjeje
Ndryshe nga produktet e blera, ëmbëlsirat e bëra vetë janë vlerësuar në çdo kohë. Një nga këto pjata, e cila është e njohur, janë biskotat e shkurtra. Produkti piqet shpejt, dhe përgatitja e brumit nuk kërkon aftësi të veçanta dhe shumë kohë. Recetat për biskota të shijshme me bukë të shkurtër mund të gjenden në këtë artikull