Recetë për sallatën Natalie

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Një meze e tillë si sallatat pëlqehet dhe hahet nga të gjithë, pa përjashtim. Është një pjatë e detyrueshme në tryezën festive, madje edhe gjatë ditëve të javës, rrallë dikush refuzon një sallatë të lehtë ose, përkundrazi, të përzemërt. Secili kuzhinier ka recetat e veta të firmës që i përdor vazhdimisht. Por gjithçka bëhet e mërzitshme përfundimisht. Sot dua të plotësoj derrkucin tuaj me disa të tjera. Ka shumë sallata të ndryshme Natalie. Le të flasim për më të shijshmet dhe të vërtetuara nga shumë receta.

Sallata Natalie me kumbulla të thata

Për versionin e parë të sallatës, e cila është me shumë shtresa, na duhen produktet e mëposhtme:

• Një gotë oriz i gatuar.
• Një gjoks pule të tymosur.
• Gjysmë filxhani kumbulla të thata.
• Kërpudhat, kampionët janë më të mirat, dyqind gramë.
• Dyqind gramë djathë të fortë, zgjidhni varietetin sipas shijes tuaj.
• Dy vezë pule.
• kastravec i freskët.
• Qepë.
• Majonezë.

Mund ta dekoroni sallatën Natalie me barishte dhe djathë të shkrirë.

Si të gatuaj

Në fillim të gatimit ia vlen të përgatisni kërpudhat. Për ta bërë këtë, prerë ato në copa. E pastrojmë qepën nga lëvozhga dhe e presim në gjysmë unaza. Më pas, skuqeni së bashku me kërpudhat në një tigan me perime ose gjalpë të nxehur.

Zieni vezët dhe tre djathë të fortë në një rende të trashë, duke i vendosur në pjata të veçanta. Grini pulën e tymosur dhe kastravecin në rripa të hollë.

Kumbullat e thata duhet të zhyten në ujë të nxehtë për dhjetë e pesëmbëdhjetë minuta. Kullojeni lëngun e tepërt prej tij dhe shtrydhni. Pritini në shirita.

Më pas, për të dekoruar sallatën Natalie, duhet të merrni një pjatë të gjerë me buzë të ngritura. Mbi të shtrojmë me shtresa përbërësit e përgatitur për sallatën. Ato shkojnë në rendin e mëposhtëm:

1. Oriz i gatuar, duhet të kriposet pak.
2. Kambulla të thata të grimcuara.
3. Pulë e tymosur.
4. Majonezë.
5. Kërpudha të skuqura me qepë.
6. Vezë. Duhet të përzihen paraprakisht me djathë të grirë dhe majonezë.
7. Trangujt e prerë në rripa janë shtresa e fundit.

Sallata e lartë "Natalie" dekorojeni në mënyrë të rastësishme. Ju mund të përdorni djathë të përpunuar për këtë, për sanduiçe.

Variant me pulë të zier

Kjo recetë e sallatës Natalie kërkon një sasi të vogël përbërësish. Në të njëjtën kohë, ato kombinohen në mënyrë ideale me njëra-tjetrën, duke bërë shijensallatë e butë dhe e rafinuar. Dhe kështu, do të na duhen përbërësit e mëposhtëm:

• Një gjoks pule, mund të zëvendësohet me dy këmbë.
• Tre vezë pule.
• kastravec i freskët.
• Gjysmë filxhani arra të copëtuara
• Gjashtë deri në tetë kumbulla të thata.
• Majonezë dhe barishte.

Mënyra e gatimit:

Sallata me pule "Natalie" përgatitet shumë thjesht dhe shpejt. Procesi më i gjatë në përgatitjen e tij është gatimi i mishit.

Ziejeni në ujë me kripë për rreth dyzet minuta. Vezët e pulës zihen gjithashtu, qërohen dhe fërkohen në një rende të trashë. Kastraveci dhe kumbullat e thata të prera në rripa. Grini mishin e pulës të ftohur në mënyrë të rastësishme.

Më pas, përzieni të gjithë përbërësit e përgatitur në një tas të thellë. I mbushim me majonezë, i kriposim pak dhe i shtojmë qepët e njoma të grira. Përziejini mirë.

Shërbejeni sallatën e gatshme "Natalie" në porcione ose në një pjatë të bukur, të zbukuruar me kopër ose majdanoz.