Kursi kryesor
Çfarë është hikërrori: përfitimet e tij dhe veçoritë e gatimit
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Buckwheat, i quajtur ndryshe i copëtuar, është një bërthamë hikërror, e grimcuar në copa. Zakonisht merret duke i qëruar kokrrat nga lëvozhga dhe më pas duke i ndarë ato. Prodel ruan të gjitha vetitë e vlefshme të hikërrorit. Kjo drithëra përmban shumë fibra, të cilat pastrojnë trupin, ndaj është veçanërisht e dobishme për sëmundjet e traktit gastrointestinal. Hikërrori gatuhet disa herë më shpejt se thelbi. Dhe kështu ruan më shumë lëndë ushqyese gjatë gatimit
Lajthitë: veti të dobishme dhe kundërindikacione, këshilla për përdorim
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Në botë ekzistojnë lloje të ndryshme arrash, por më e popullarizuara dhe më e përdorura është lajthia. Mjekësia moderne ka studiuar tërësisht përbërjen e arrës. Ekspertët kanë vërtetuar praninë e elementëve organikë të vlefshëm për trupin. Artikulli do t'i prezantojë lexuesit një listë të plotë të avantazheve dhe disavantazheve. Zbuloni nëse një arrë mund të dëmtojë dhe kush është kundërindikuar
Cila është përmbajtja kalorike e salsiçeve në tryezën tuaj
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
A ju pëlqejnë hot dogët, sallamet? Përmbajtja kalorike e këtyre produkteve është mjaft e lartë, por nëse ndiqni disa rregulla, mund të përballoni salsiçe të ziera dhe të skuqura
Ku gjendet kalciumi dhe si ta kompensoni mungesën e tij
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Mjekët janë mësuar të përshkruajnë barna ku kalciumi është i përmbajtur në sasi të mjaftueshme për përdorim të përditshëm. Këto janë vitamina ose suplemente të ndryshme. Megjithatë, ato krijohen kimikisht. Produkte shumë më të dobishme ku kalciumi gjendet në formën e tij natyrale
Avokado: si të zgjidhni një frut të pjekur?
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Jo shumë kohë më parë, në dyqanet tona u shfaq ky frut jashtë shtetit, i cili është i vështirë të klasifikohet si perime apo fruta. Avokado është fryt i një peme me gjelbërim të përhershëm në familjen e dafinës. Ka mish gjalpi, i butë dhe freskues në shije. Por kjo me kusht që fruti të jetë i pjekur. Si të zgjidhni një avokado? Kushtojini vëmendje ngjyrës apo ndoshta butësisë së frutave? Cilat aspekte do të jenë kyçe kur zgjidhni? Le të përpiqemi ta kuptojmë këtë artikull
Cila mëlçi ka shije më të mirë - derri apo viçi? Pse mëlçia e derrit është më e lirë se mëlçia e viçit?
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Tani shumë njerëz përpiqen t'u përmbahen parimeve të ushqyerjes së duhur, por në të njëjtën kohë e konsiderojnë dietën e duhur si një dietë, dhe jo një regjim për jetën. Që ky dallim të zhduket, ju duhet të inkurajoni varësitë tuaja ndaj ushqimit, ndërsa gjeni homologë të shëndetshëm për ushqimet e pashëndetshme. Për shembull, zëvendësoni mishin e yndyrshëm me të brendshmet. E mirë për një mëlçi të shëndetshme. Por cila mëlçi është më e shijshme: derri apo viçi?
Temperatura e shërbimit për pjatat e dyta: rregullat bazë, kërkesat dhe rekomandimet
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Ngrënia është një proces që ju lejon jo vetëm të mbushni trupin me vitamina dhe lëndë ushqyese, por edhe të merrni kënaqësi estetike. Ekzistojnë një sërë rregullash specifike sipas të cilave duhet të ruhet një temperaturë e caktuar për servirjen e pjatave të dyta, ëmbëlsirat, supat. Përveç kësaj, vëmendje e veçantë duhet t'i kushtohet servirjes dhe renditjes së pjatave të servirura në tryezë
A prishet mj alti për shkak të ruajtjes së gjatë? Cila është temperatura më e mirë për të ruajtur mj altin?
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Që nga kohërat e lashta, mj alti është konsideruar si një nga produktet më të dobishme natyrale. Ka shumë mite dhe legjenda për vetitë shëruese të produktit të bletës. Atij i vlerësojnë shumë cilësi që në fakt nuk i posedon. Megjithatë, shpesh lind pyetja nëse mj alti përkeqësohet gjatë ruajtjes afatgjatë. Për ta kuptuar këtë, duhet të mësoni pak për përbërjen e një produkti të dobishëm
Peshku i tymosur: dëm dhe përfitim, teknologjia e pirjes së duhanit dhe afati i ruajtjes
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Peshku është një nga produktet me shumë kërkesa. Ka shumë mënyra për të gatuar peshk, ndër të cilat pirja e duhanit konsiderohet e popullarizuar. Në procesin e trajtimit të nxehtësisë, produkti fiton një ngjyrë të këndshme me shkëlqim dhe një aromë të këndshme tymi. Peshku i tymosur, dëmi dhe përfitimet e të cilit janë objekt i shumë polemikave edhe sot e kësaj dite, mund të gatuhen edhe në shtëpi
Si të përdorim saktë pergamenën e pjekjes? Për çfarë është, për cilën anë të vendoset?
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Është e vështirë të gjesh një person që është indiferent ndaj ëmbëlsirave. Ëmbëlsira, pasta, simite, pasta aromatike, të cilat shumëkush i lidh me komoditetin e shtëpisë. Shumë amvise gatuajnë produkte brumi në shtëpi, por shpesh përballen me problemin e djegies. Kjo çështje zgjidhet lehtë nëse dini të përdorni pergamenë për pjekje. Ëmbëlsirat filluan të përdorin letër speciale në shekullin e kaluar, ajo ka fituar popullaritet të veçantë në gatimin modern
Cili është emri i pjatës së mishit të papërpunuar: veçoritë dhe ndryshimet, hollësitë teknologjike
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Kënaqësitë e kuzhinës nga vende të ndryshme mund të mahnitin shijet e jo vetëm gustatorëve fillestarë, por edhe të dashuruarve të sofistikuar të pjatave të pazakonta. Produktet e mishit zakonisht shërbehen pas llojeve të ndryshme të trajtimit termik, por kohët e fundit një pjatë me mish të papërpunuar është bërë gjithnjë e më popullore. Cili është emri i një kryevepre të tillë, varet nga teknologjia e gatimit
Pitet osetike: kalori. Varietetet e byrekut dhe vlerat e tyre ushqyese
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Byrek osetian - një pjatë e njohur në formën e bukës së sheshtë me një shumëllojshmëri të gjerë mbushjesh nga djathi, gjiza, mishi, perimet. Kohët e fundit, të ngrënit siç duhet dhe të shikoni figurën tuaj është shumë në modë. Prandaj, shpesh lind pyetja për përmbajtjen kalorike të byrekut osetian. Shija dhe vlera ushqyese e gjellës varen shumë nga mbushja e përdorur dhe mënyra e përgatitjes së brumit
Frutat e koprës - përbërja, aplikimi dhe vetitë e dobishme
E modifikuara e fundit: 2025-06-01 07:06
Ka bimë që përdoren njëlloj në gatim dhe në mjekësi. Këto përfshijnë kopër. Ka shumë emra, por thelbi është i njëjtë. Frutat e koprës përshkruhen nga mjekët në mjekësinë zyrtare, dhe disa përdorin receta të bëra në shtëpi, të transmetuara nga prindërit te fëmijët
Sa kalcium ka në susam? Si të hamë farat e susamit për të thithur kalciumin? Farat e susamit: përfitimet dhe dëmet, si të merren
E modifikuara e fundit: 2025-06-01 07:06
Sesami është përdorur nga njerëzit si një shtesë diete për mijëra vjet. Dhe kjo nuk është për t'u habitur! Farat e susamit janë kampionë: përmbajtja e kalciumit në susam është më e lartë se në djathë. Por është një element i rëndësishëm gjurmë, pa të cilin funksionimi i trupit të njeriut është i pamundur. Le të zbulojmë se cilat janë përfitimet dhe dëmet e farave të susamit, si ta marrim atë në mënyrë që të përfitojmë sa më shumë nga ngrënia
Fara e susamit: përfitimet dhe dëmet, përbërja dhe përdorimi
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Nuk dini si të hani farat e susamit? Përfitimet dhe dëmet e këtij produkti, si dhe këshillat për përdorimin e tij, janë të detajuara në këtë artikull
Sa lehtë dhe sa shpejt të qëroni patatet e reja
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Jeta është një gjë e tillë që shpejt bëhet e mërzitshme, por, për fat të keq, është pjesë e pandashme e jetës sonë dhe duhet pranuar me dinjitet. Nëse ju pëlqen të hani pjata të bëra me patate (sidomos ato të reja), patjetër që duhet të jeni në gjendje t'i pastroni ato, dhe sa më shpejt dhe me efikasitet të jetë e mundur! Ky artikull do të ndihmojë në këtë çështje me këshilla të dobishme
Produkte të dobishme për fuqinë
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Një burrë në çdo moshë dëshiron të qëndrojë në krye në çështjet intime. Në mënyrë që ai të ketë sukses, ju duhet jo vetëm të bëni dashuri më shpesh ose të merrni ilaçe të veçanta, por edhe të ushqeheni siç duhet. Dhe këtu janë ushqimet për të ngrënë
Djathë i tymosur: kalori. Përfitimet dhe dëmet e djathit të tymosur
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Për më shumë se njëqind vjet, ndërmarrjet industriale në mbarë botën kanë prodhuar djathë të tymosur. Popullariteti i këtij produkti po rritet vazhdimisht. Karakteristika e tij dalluese qëndron në trajtimin e tij të pazakontë termik
Gjethet e gëlqeres: karakteristikat, aplikimi, vjelja dhe rregullat e ruajtjes
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Ushqimi tajlandez shpesh përdor një shumëllojshmëri të gjerë erëzash. Gjethet e gëlqeres janë veçanërisht të njohura për shkak të shijes së tyre unike, të pakrahasueshme dhe kompleksit të pasur me vitamina. Gëlqere Kaffir është një pemë agrume nga familja rue. Frutat e saj, edhe pse të ngjashme me limonet, praktikisht nuk përdoren për ushqim, pasi kanë një shije shumë të thartë
Aciditeti i qumështit: çfarë është, si të përcaktohet se nga çfarë varet
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Qumështi i lopës është një nga ushqimet më të shëndetshme si për të rriturit ashtu edhe për fëmijët. Ai përmban një numër të madh të komponentëve të nevojshëm për trupin tonë
Si të qëroni shpejt vezët në pak sekonda?
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Ndonjëherë procedura e thjeshtë për nxjerrjen e vezëve nga lëvozhga bëhet një provë e vërtetë kulinare, duke i bezdisur edhe amvisat me përvojë
Kuzhina në terren KP-125. Receta për kuzhinë në terren
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Çfarë është një kuzhinë fushore është më së miri e njohur për ushtarakët profesionistë dhe ata që sinqerisht e "frynë" shërbimin ushtarak. Sidoqoftë, njerëzit që janë larg ushtrisë e kanë një ide të mirë për këtë - të paktën nga filmat për Luftën e Madhe Patriotike. Dhe edhe në kohë paqeje, jashtë kuadrit të ushtrisë, kuzhina fushore vazhdon të jetë e dobishme: përdoret në kampet e fëmijëve "të egër" (skaut, pyll - si të doni ta quani), në udhëtime hiking, ekspedita gjeologjike dhe arkeologjike. dhe në ngjarje publike
Mj alti i errët: vetitë dhe varietetet. Sa është korrur mj alti i errët
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Mj alti është një nga produktet natyrale më të vlefshme që i është dhënë ndonjëherë njerëzimit nga Nëna Natyrë. Paraardhësit tanë të largët dinin për vetitë e tij unike. Ai përmban rreth 190 komponime të ndryshme kimike. Mj alti i errët konsiderohet veçanërisht i dobishëm. Nga cilat bimë të Rusisë qendrore merret ky produkt, do ta zbuloni duke lexuar artikullin e sotëm
Mj altë panje e zezë: veti të dobishme dhe kundërindikacione
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Mj alti i panjës së zezë është një nga varietetet e mj altit, i cili mblidhet nga lulet e panjeve të zeza, ose rrapit tatar. Ky produkt i bletës ka veti unike, por më e rëndësishmja, për shkak të përmbajtjes së lartë të fruktozës, lejohet të konsumohet edhe nga pacientët me diabet
Mj alti i malit Altai: veti dhe përdorime unike
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Mj alti i Maleve Altai ka shumë veti të dobishme. Këtë ai ia detyron klimës së veçantë që është zhvilluar në rajonin e përmendur të vendit tonë, si dhe traditave të lashta të bletarisë
Berber i tharë: shije, veti të dobishme, përdorim në gatim
E modifikuara e fundit: 2025-06-01 07:06
Barberry është një bimë shkurre, një përqendrim i madh i lëndëve ushqyese në të cilën ju lejon ta përdorni jo vetëm në gatim, por edhe në kozmetologji dhe madje edhe mjekësi. Fundi i nëntorit është koha më e mirë për të mbledhur dhe tharë manaferrat e shëndetshme për dimër
Piper i bardhë. Karakteristikat e erëzave, receta me piper të bardhë
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Ne do të japim disa receta që përdorin piper të bardhë. Ky koleg i erëzës së zakonshme të zezë dhe aromatike do të theksojë shijen individuale të peshkut dhe gjithashtu do të bëhet një shije e shkëlqyer për mishin
Drithërat integrale: avantazhet dhe disavantazhet
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Ushqimi i shëndetshëm dhe i shëndetshëm është bërë një nga atributet e rëndësishme të një personi të suksesshëm në kohën tonë, sepse është ushqimi i tillë që e lejon atë të përballojë streset e jetës moderne dhe problemet mjedisore mjedisore. Drithërat integrale konsiderohen si një nga artikujt në një menu të shëndetshme dhe të plotë. Shumë njerëz nuk e dinë se si ndryshojnë nga drithërat e tjera në dietë dhe nëse janë aq të dobishme sa thonë
Bukë diete. Përfitimet dhe dëmet e bukës
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Shumë njerëz habiten vërtet kur mësojnë për ekzistencën e bukës dietike. Në fund të fundit, të gjithë jemi mësuar me faktin se me ushqimin e duhur ose dietik, mielli është pothuajse plotësisht i përjashtuar nga dieta. Por është shumë e vështirë për çdo person, pavarësisht se çfarë vullneti ka, të refuzojë bukën, pasi zakoni i ngrënies së saj është futur tek ne që në fëmijëri
Miell. Klasa e lartë dhe klasa e parë. Përfitimet dhe dëmet shëndetësore
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Një konsumator kërkues mund të kalojë shumë kohë në banakun e bukës, të mos blejë asgjë dhe të shkojë në një dyqan aty pranë në kërkim të atij një dhe të vetëm simite të preferuar. Çfarë e bën një bukë kaq të ndryshme nga një tjetër? Si të kënaqni klientët?
Përfitimet dhe dëmet e vajit të sojës. Vetitë dhe përdorimet e vajit të sojës
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Përdorimi i vajit të sojës zë një pozitë udhëheqëse në prodhimin global. Është bërë kampion midis vajrave të tjerë për shkak të përbërjes së tij të vlefshme kimike dhe mundësive të gjera të aplikimit si në industrinë ushqimore ashtu edhe në kozmetologji dhe farmaceutikë. Disa kanë frikë nga ky produkt, duke e lidhur dëmin e vajit të sojës për trupin me një mit që ka mbështjellë të gjitha produktet ekzistuese, në një mënyrë ose në një tjetër të lidhur me fjalën "sojë". Në këtë artikull, ne do të përpiqemi të largojmë këtë keqkuptim të pabazuar
Patëllxhani gjatë ushqyerjes me gji: a është e mundur apo jo?
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Përvojë, ankth dhe eksitim - emocione të tilla përjetohen nga prindërit e rinj kur lind një fëmijë i shumëpritur. Dhe në mënyrë që trupi i tij të forcohet çdo ditë dhe të marrë të gjitha substancat e nevojshme, nënat e reja shpesh zgjedhin ushqyerjen me gji
Curds "Mrekullia" - një ëmbëlsirë e mrekullueshme
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Shumë prej nesh i duan ëmbëlsirat. Por unë dua që produktet e përzgjedhura të jenë jo vetëm të shijshme, por edhe të shëndetshme. Gjithashtu me rëndësi jo të vogël është dëshira për të mbajtur një figurë të hollë. Ekziston një mënyrë e mrekullueshme për të zgjidhur problemin: gjiza "Mrekullia". Kjo delikatesë mund të blihet pothuajse në çdo supermarket. A është vërtet një alternativë e shkëlqyer për ëmbëlsira?
Çfarë është e dobishme hurma për organizmin? Vetitë, përbërja
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Hurma është një frut që është një kuti e vërtetë vitaminash. Ka një shije të ëmbël dhe në të njëjtën kohë delikate. Prej kohësh dihet se 2-3 fruta do të ndihmojnë në plotësimin e urisë, ndaj shumica e nutricionistëve këshillojnë njerëzit të përdorin hurma me dieta të ndryshme. Shifra nuk do të vuajë nga ngrënia e frutave dhe trupi do të marrë shumë lëndë ushqyese
Bollgur me rrush të thatë: receta të thjeshta
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Bell i tërshërës është një drithë popullore dhe shumë e shëndetshme që përdoret gjerësisht në gatim. Bën mëngjese shumë të shijshme dhe të përzemërta, energjike për të gjithë ditën e nesërme. Në botimin e sotëm do të analizojmë në detaje disa receta të shpejta për tërshërën me rrush të thatë
Qumësht me kalori me përmbajtje të ndryshme yndyre për 100 gram
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Qumështi është një produkt vërtet unik, sepse na e ka dhënë vetë natyra. Gjithçka është e përsosur në të: struktura, shija, raporti i lëndëve ushqyese kryesore dhe përbërja minerale. Jo më kot ky lëng është ushqimi i parë i njerëzve dhe gjitarëve, e gjithë çështja është përmbajtja e lartë kalorike e qumështit dhe vlerat e tij ushqyese.Përveç kësaj njeriu e konsumon qumësht gjatë gjithë jetës së tij, sepse kjo është kafsha më e përballueshme. produkt blegtoral. Por në mënyrë që qumështi të mos dëmtojë figurën, është e nevojshme të kuptohen llojet e tij
Sa kalori ka buka e zezë? Përbërja dhe vlera ushqyese
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Ekziston një mendim se buka e zezë ka më pak vlerë energjetike sesa një produkt i bërë nga mielli i bardhë. Por kjo deklaratë është paksa e gabuar. Përmbajtja kalorike e produktit varet kryesisht nga përbërja dhe mënyra e përgatitjes, kështu që cilësia e miellit nuk luan rolin më të rëndësishëm këtu. Pra, sa kalori ka buka e zezë? Le të përpiqemi t'i drejtohemi përbërjes së produktit dhe t'i përgjigjemi kësaj pyetjeje
Sa kalori në një vezë: e papërpunuar, e zier fort dhe e zier e butë, e skuqur në vaj dhe pa vaj
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Vezët e pulës janë produkti blegtoral më i përballueshëm, i cili përdoret gjerësisht jo vetëm në industrinë ushqimore, por edhe konsumohet në mënyrë aktive nga popullata. Vezët zakonisht shtohen në pasta dhe ëmbëlsira, përdoren në sallata dhe kokteje, dhe gjithashtu konsumohen si një pjatë krejtësisht e pavarur. Nëse ndiqni figurën tuaj dhe rregulloni dietën tuaj, atëherë duhet të dini jo vetëm sa kalori ka një vezë, por edhe se si metoda e gatimit ndikon në vlerën energjetike të produktit
Patatet e ziera, të pjekura dhe të skuqura me kalori
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Kuzhina sllave është e vështirë të imagjinohet pa patate, sepse kjo perime është e pranishme në dietën e pothuajse çdo familjeje. Patatet janë mjaft të gjithanshme dhe të lehta për t'u përgatitur, dhe gjithashtu shkojnë mirë me përbërës të tjerë me të cilët jemi mësuar. Përkundër faktit se përmbajtja kalorike e patateve është e ulët, kjo perime vështirë se mund të quhet diete, dhe nuk ka gjasa që dikush ta pëlqejë kur hahet e papërpunuar
Përmbajtja kalorike, përfitimet, dëmet, recetat e gatimit dhe përbërja e limonit
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Përfitimet dhe dëmet, indikacionet dhe kundërindikacionet për përdorimin e limonit, si dhe receta për agjentë imunomodulues dhe antimikrobikë