Havjar me kungull i njomë gjatë ushqyerjes me gji: një recetë diete

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Çdo grua gjatë ushqyerjes me gji duhet t'i qaset me kujdes zgjedhjes së produkteve. Në fund të fundit, menyja e saj përcakton dietën e foshnjës. Disa ushqime nuk janë të përshtatshme për fëmijën dhe mund të shkaktojnë fryrje dhe alergji. Vërtetë, shumë gra ndonjëherë kanë shqetësime edhe në lidhje me produktet e thjeshta dhe të njohura. A është e mundur të përdorni havjar me kungull i njomë gjatë ushqyerjes me gji. Artikulli do të diskutojë vetitë e perimeve, avantazhet dhe disavantazhet e saj.

Përbërja e kungujve

Produkti ka një përmbajtje të ulët kalori, duke e bërë atë të përshtatshëm për ushqim dietik. Vlera ushqyese e 100 g kunguj të njomë është 24 kcal. Nënat e reja që janë mbipeshë mund t'i kenë parasysh këto veti të produktit.

Pavarësisht numrit minimal të kalorive, kungull i njomë përmban shumë substanca të dobishme. Ai përmban vitamina A, C,B, K, PP, fibra dhe minerale (magnez, hekur, kalium, kalcium).

Prona të dobishme

Kingull i njomë ka veti të dobishme për trupin e femrës. Falë tyre, çehrja do të përmirësohet, skuqjet do të zhduken dhe lëkura do të bëhet më elastike dhe elastike.

Kingullat e njomë janë një burim vitaminash dhe lëndësh ushqyese. Me përdorimin e vazhdueshëm të një perimesh forcohet imuniteti. Në fund të fundit, kjo nuk mjafton për një grua pas shtatzënisë dhe lindjes.

Perimet do t'ju ndihmojnë të humbni peshë. Kungull i njomë është i ulët në kalori. Ai ngop shpejt trupin, duke shtypur në mënyrë të përsosur ndjenjën e urisë.

Kingulli i njomë siguron funksionimin normal të sistemit nervor. Në fund të fundit, shumë gra gjatë kësaj periudhe vuajnë nga depresioni pas lindjes, mungesa e gjumit dhe stresi. Havjar kungull gjatë ushqyerjes me gji do të ndihmojë në rivendosjen e stabilitetit psiko-emocional. Produkti është në gjendje të normalizojë presionin e gjakut.

Kingulli i njomë ka veti diuretike. Kjo është e dobishme për gratë që vuajnë nga edema. Në fund të fundit, diuretikët janë të ndaluar dhe kjo perime do të vijë në shpëtim.

Haviari me kungull i njomë përmban fibra, të cilat do të ndihmojnë në pastrimin e trupit nga toksinat dhe toksinat. Me ndihmën e tyre, gratë mund të shpëtojnë nga kapsllëku.

Magnezi në përbërjen e perimeve ndikon pozitivisht në funksionimin e zemrës dhe enëve të gjakut.

Dëm perimet

Megjithë përfitimet e havjarit me kungull i njomë, ai ka edhe disa veti negative. Prandaj, nuk rekomandohet marrja e vazhdueshme e këtij produkti. Havjar me kungull i njomë është një diuretik i fuqishëm. Produktështë në gjendje të largojë nga trupi, përveç lëndëve të dëmshme, edhe elementë vitalë (kalium). Mungesa e tij mund të çojë në dështim të zemrës dhe patologji të tjera.

Haviari kungull gjatë ushqyerjes me gji mund të shkaktojë problemet e mëposhtme shëndetësore:

• shfaqja e dhimbjes në rajonin epigastrik, e cila shkaktohet nga acidi që gjendet në perimet e papërpunuara;
• shfaqja e diarresë tek një grua dhe foshnja ka fryrje dhe dhimbje barku të zorrëve;
• shfaqja e reaksioneve alergjike lidhet me përdorimin e perimeve me cilësi të ulët.

Efekte të tilla anësore zakonisht ndodhin me konsumimin e tepërt të kungujve të njomë. Doza optimale që një grua mund të hajë është 200-300 g perime në ditë. Kungull i njomë duhet të përfshihet në dietë jo më shumë se 3 herë në javë.

Haviari mund të dobësojë barkun e foshnjës dhe të çojë në dhimbje barku. Dhe përbërës të tjerë, si specat, domatet, karotat, mund të shkaktojnë një reaksion alergjik. Prandaj, përbërësit e havjarit duhet të futen në dietë gradualisht në mënyrë që fëmija të mësohet me ta.

Si te zgjedhim kungulleshkat e duhura

Një grua gjatë ushqyerjes me gji i qaset çështjes së përzgjedhjes së produkteve për dietën e saj me përgjegjësi maksimale. Gjëja kryesore në këtë rast është blerja e perimeve me cilësi të lartë.

Kur zgjidhni kungull i njomë, kushtojini vëmendje karakteristikave të mëposhtme:

1. Lëvozhgë. Duhet të jetë elastik dhe i lëmuar. Në sipërfaqen e lëvozhgës shfaqen njolla të errëta, kalbje dhemyk.
2. Ngjyra ndryshon nga jeshile e lehtë në jeshile e thellë. Nëse kungull i njomë ka një nuancë të verdhë, atëherë mund të jetë i ngrirë.
3. Madhësia e një perime nuk duhet të kalojë 25-30 cm.

Në verë, është më mirë që gratë të hanë kunguj të njomë nga oborri i shtëpisë së tyre ose t'i blejnë nga banorët e verës në treg. Perime të tilla zakonisht përmbajnë një minimum nitratesh dhe substanca të tjera të dëmshme.

Si të hyni në dietë

Haviari me kungull i njomë gjatë ushqyerjes me gji duhet të futet në dietë gradualisht. Prandaj, duhet të ndiqni këto rregulla:

• koha optimale për t'u përfshirë në dietë - 10-14 ditë;
• preferohet zierje ose zierje perime;
• havjar me kungull i njomë lejohet vetëm nëse fëmija nuk është alergjik ndaj këtij produkti;
• eksperimentimi me gatime të ndryshme me perime rekomandohet pas 2, 5-3 muajsh, kur trupi i foshnjës është forcuar plotësisht;
• vetëm havjar dietik kungulli duhet të futet në meny (mund të përjashtohen domatet);
• abuzimi me perimet nuk rekomandohet, pavarësisht përbërjes së tyre të dobishme.

Para se të gatuani kungulleshkat, ato duhet të lahen mirë dhe të përvëlohen me ujë të valë.

A mund të ushqehet havjar me kungull

Gjatë laktacionit, gratë janë veçanërisht të kujdesshme në zgjedhjen e një diete. Shumë prej tyre pyesin nëse është e mundur të hanë havjar me kunguj të njomë gjatë ushqyerjes me gji. Ekspertët nuk shohin asgjë të keqe me këtë produkt. Havjar kungullkur gatuhet, ruan të gjitha vetitë e tij të dobishme. Përmban gjithashtu karrota, qepë, speca zile. Një grup i tillë përbërësish do të ketë vetëm një efekt të dobishëm në trupin e nënës dhe foshnjës. Havjar do të ketë një efekt pozitiv në organet e tretjes, për shkak të përmbajtjes së fibrave.

Për të përfshirë pa frikë havjar me kungull i njomë në dietë, duhet të merrni parasysh disa nuanca. Në mënyrë ideale, pjata duhet të përgatitet në shtëpi. Kjo zvogëlon gjasat që përbërësit me cilësi të ulët të futen në ushqim. Është mirë të gatuani havjar nga perimet e ziera, jo nga ato të skuqura. Në një pjatë të tillë do të ruhen shumë lëndë të dobishme dhe vitamina dhe do ta ketë më të lehtë tretjen e sistemit tretës të nënës dhe fëmijës.

Nëse pas ngrënies së havjarit të kungujve shfaqen skuqje ose simptoma të tjera negative në lëkurën e një të porsalinduri, atëherë duhet të hidhet poshtë. Është mirë që pjata të futet në dietë pas 1,5-2 muajsh. Vendimi optimal duhet të merret nga pediatri.

Si të gatuaj një perime

Në 2-3 muajt e parë të jetës së një të porsalinduri, kungull i njomë nuk rekomandohet të përfshihet në dietën e një gruaje. Është mirë që t'i prezantoni me meny pas tre muajsh. Kungull i njomë mund t'i nënshtrohet një trajtimi të tillë termik: ziejë, piqet ose zihet.

Opsioni më i mirë është zierja me perime. Përbërësit e pranueshëm përfshijnë: kungull i njomë, lulelakër, patate dhe karota. Në sasi të vogla, këto perime lejohen të përfshihen në dietën e një nëne gjidhënëse.

Është shumë e dobishme të gatuani kunguj të njomë në një kazan të dyfishtë. Me këtë përpunim ruan të gjithë lëndët ushqyese. Ato do të kalojnë në qumështin e gjirit dhe më pas tek foshnja.

Pjatë e shijshme - kunguj të njomë në furrë. Mund të gatuhet së bashku me patate të reja në lëkurë. Herë pas here, kungull i njomë skuqet në një tigan. Kjo nuk është aq e dobishme, por mund të diversifikojë menunë.

Gratë që ushqehen do t'i pëlqejnë petullat me kunguj të njomë. Kjo pjatë është veçanërisht e shëndetshme.

Ekziston një recetë e thjeshtë për havjar me kungull i njomë. Pjata mund të përdoret si shtesë e pjatave anësore. Mundësia më e mirë është të gatuani vetë havjarin. Prandaj, nuk do të përmbajë përbërës kimikë të dëmshëm që do të ndikojnë negativisht në trupin e foshnjës.

Receta më e mirë për havjar me kungull i njomë për dimër

Për të përgatitur një përgatitje të dobishme, duhet të merrni përbërësit e mëposhtëm:

• Gjashtë kilogramë kunguj të njomë.
• 0,5 kg pastë domate.
• 0, 2 kg sheqer.
• Gjysmë filxhani vaj vegjetal.
• Arti 10. lugë uthull 9%.
• Tre thelpinj hudhre.
• Gjysmë lugë çaji piper të zi.

Mënyra e gatimit të havjarit me kunguj të njomë gjatë ushqyerjes me gji:

1. Perimet priten në një mulli mishi.
2. Më pas vendosen në një enë të madhe. Shtoni gjalpin, sheqerin, kripën dhe piperin. Vendoseni në zjarr.
3. Pasi të vlojë, ziejini në zjarr të ulët për 40 minuta.
4. Prisni me blender. Shtoni hudhrën dhe uthullën. Vlim havjar10 minuta të tjera.
5. Përhapeni atë në kavanoza të sterilizuara, rrotullojeni dhe mbështilleni.

Kjo recetë për havjar me kunguj të njomë do të jetë një pjatë veçanërisht e dobishme për një nënë gjidhënëse në dimër.

Përfundim

Haviari me kungull i njomë është një produkt i shëndetshëm që mund të përfshihet në dietën e një nëne gjidhënëse. Për shkak të përbërjes së tij të dobishme, ajo ka një efekt pozitiv në trup. Femrat duhet ta përdorin me moderim dhe të zgjedhin perime cilësore dhe të freskëta.

Pas marrjes së havjarit me kunguj të njomë, duhet t'i kushtoni vëmendje reagimit të të porsalindurit. Në shenjën e parë të një alergjie, produkti duhet të përjashtohet menjëherë nga menyja e një gruaje në gji për disa muaj.