Komposto me gjemba pa energji shtesë

Komposto me gjemba pa energji shtesë
Komposto me gjemba pa energji shtesë
Anonim

Kthesa është një lloj kumbulle. Frutat janë disi më të vogla, pak të thurura në gojë, kanë një shije unike. Sipas përbërjes së vitaminës, shumë kokrra të kopshtit kanë mbetur pas. Komposto Blackthorn është mënyra më e mirë për të ruajtur të gjithë elementët gjurmë të dobishëm për dimër. Për më tepër, pija rezulton të jetë e thartë, e shijshme dhe aromatik.

komposto me gjemba të zezë
komposto me gjemba të zezë

Shumë pronarë të një vile personale verore rritin gjemba të zeza mbi të. Recetat për komposto, tinktura, reçel prej saj mbahen me kujdes në familjet ku më shumë se brezi i parë e ka përdorur këtë kokrra të kuqe të shëndetshme. Mënyra më e lehtë është të korrni kthesë për dimër në formën e kompostës. Nuk kërkon shumë forcë apo njohuri. Receta është e thjeshtë dhe e përballueshme. Përveç kësaj, më pas mund të bëni tinktura të mira dhe kokteje alkoolike nga komposto, të cilat janë të domosdoshme si aperitiv.

receta për ferra e zezë
receta për ferra e zezë

Së pari ju duhet të zgjidhni manaferrat. Ata duhet të jenë të pjekur, pa vrima krimbash, pa gërvishtje dhe mbipjekje. Renditni të gjitha manaferrat. Ato që kanë të meta të vogla lihen më së miri për reçel ose reçel, dhe të plota dhe të bukura - përpije. Komposto Blackthorn kërkon një shurup mjaft të ëmbël, sepse frutat janë shumë të thartë. Për shembull, një tigan me tre litra ka nevojë për 500-600 gram sheqer. Atëherë shurupi do të dalë shumë i ëmbël, por më pas do të fitojë një shije të pasur për shkak të manave. Nuk keni nevojë të shtoni acid citrik. Është vetë shurupi që vepron si ruajtës.

Lani të gjitha manaferrat dhe hiqni kërcellet. Ju nuk keni nevojë të merrni kockat, ato përmbajnë të gjitha vitaminat. Komposto Blackthorn nuk kërkon gatim të komplikuar. Në shurupin e zier, ju duhet të ulni manaferrat për disa minuta, dhe më pas t'i hiqni. Gjithçka mund të mbyllet në banka. Kthesa shtrihet në fund, më pas derdhet shurupi. Më tej, në mënyrën e zakonshme, bankat janë mbështjellë. Nuk ka komplikime. Manaferrat mbeten të plota, pastaj ato mund të hahen veçmas nga komposto. Për shembull, si pjesë e një ëmbëlsirë ose një produkti të pavarur.

Blackthorn, fotografia e të cilit është paraqitur në artikull, ka një skemë të ndryshme ngjyrash. E gjitha varet nga shumëllojshmëria dhe shkalla e pjekurisë. Pra, ka një kthesë me tul të verdhë, portokalli dhe të kuqe. Më e dobishme prej tyre është e kuqe e ndezur. Ka më shumë vitamina dhe antioksidantë. Nga rruga, komposto me gjemba mund të pihet me shtimin e kremit të rrahur. Shija do të përfitojë vetëm nga kjo, ju merrni një koktej të mirë kokrra të kuqe. Guri jep një shije të veçantë, prandaj nuk keni nevojë ta hiqni qafe atë.

foto ferra e zezë
foto ferra e zezë

Pse është kaq e dobishme radha? Ky është një parandalim i mirë i sëmundjeve të zorrëve. Përveç kësaj, të gjitha ulçerat peptike, koliti dhe dispepsi kërkojnë vitamina për trajtim, të cilat janë të pasura me manaferra të pjekura. Komposto Blackthorn mund të gatuhet edhe për përdorim të përditshëm, dhejo për ruajtje. Për ta bërë këtë, ju duhet të zhytni manaferrat në shurup të valë. Gatuani për 15-20 minuta në zjarr të ulët. Për shije, mund të shtoni lëkurë limoni ose portokalli. Gustatorët mund të këshillohen të shtojnë një pikë rum në komposto për të marrë një koktej unik. Kanella shoqërohet mirë edhe me gjembin e zi.

Komposja është jashtëzakonisht e dobishme për fëmijët. Sidomos në dimër ose jashtë sezonit, kur vitaminat mungojnë shumë. Për të parandaluar fermentimin e pijes, ajo duhet të mbyllet në kavanoza vetëm duke zier dhe vetëm më pas të ftohet.

Recommended: