Kursi kryesor 2024, Nëntor

Dëmi dhe përfitimi i pjeshkës: është apo jo?

Pjeshkët - kush nuk i do ato? Lëng, aromatik dhe shumë i shijshëm - këto janë fruta të vërteta të verës! Megjithatë shiten edhe në formë konservimi, çka do të thotë se shijen e tyre mund ta shijojmë gjatë gjithë vitit. Është e mahnitshme që një produkt kaq i shijshëm është gjithashtu tepër i dobishëm. Lexoni artikullin se pse ia vlen të bëni miq me të

Sumakh - erëza e kuzhinës orientale

Si, ende nuk dini asgjë për erëzat e quajtur "sumac"? Atëherë patjetër që duhet ta lexoni këtë artikull

Delikatesat e mishit. sallam Braunschweig

Shuxhuk Braunschweig është përfaqësuesi më i ndritshëm i salsiçeve të tymosur. Të gjitha tiparet e zgjedhjes së saktë dhe shenjat karakteristike të këtij produkti zakonisht lidhen me këtë specie. Në këtë artikull do t'ju tregojmë se çfarë është sallami Brunswick i tymosur i papërpunuar, për veçoritë dhe historinë e origjinës së tij

Çfarë hamë: ushqimi më i rrezikshëm në botë

Në botën e gatimit mund të gjeni shumë pjata të çuditshme dhe të pazakonta që shkaktojnë frikë. Në të njëjtën kohë, shumica e tyre thjesht kanë një pamje jo tërheqëse ose ekstravagante, por në fakt ato janë mjaft të ngrënshme dhe madje të dobishme. Megjithatë, ka edhe nga ato që mund të klasifikohen në mënyrë të sigurtë si "ushqimi më i rrezikshëm në botë". Përdorimi i tyre mund të dëmtojë shëndetin dhe madje të shkaktojë vdekjen

Con flakes: dëm dhe përfitim për trupin

Corn flakes kanë fituar popullaritet të madh në mesin e konsumatorëve sot. Dëmi dhe përfitimet e këtij produkti janë objekt polemikash midis nutricionistëve në mbarë botën. Sigurisht, kjo është shumë e përshtatshme - keni derdhur një mëngjes të thatë me qumësht dhe pas 1-2 minutash mund të filloni të hani. Sidoqoftë, jo gjithçka është aq e lehtë dhe e thjeshtë sa duket në shikim të parë

Informacion për dhëmbin e ëmbël: sa kalori ka në një lugë çaji sheqer

Me siguri keni dëgjuar më shumë se një herë se sheqeri quhet "vdekja e bardhë", si dhe se atyre që duan të humbin peshë u ndalohet rreptësisht përdorimi i ushqimeve me niseshte dhe ëmbëlsirave, përfshirë sheqerin. Por a e dini, për shembull, sa kalori ka në një lugë çaji sheqer?

Cilat janë përfitimet dhe dëmet e qepëve të njoma?

Përfitimet dhe dëmet e qepëve të njoma janë studiuar për një kohë të gjatë. Në fund të fundit, një produkt i tillë është bima më e njohur e kultivuar e ngrënshme, përdorimi i së cilës nuk mund të refuzohet nga asnjë person

Ushqim deti: përfitimet dhe dëmet e kallamarëve

Nëse jeni adhurues i ushqimeve të detit, atëherë ky artikull është për ju. Në të, ne do të shqyrtojmë në detaje: cilat janë përfitimet dhe dëmet e kallamarëve, si dhe do të japim disa këshilla për formën në të cilën është më mirë të hahet

Ushqyerja e shëndetshme: përmbajtja kalorike e qullit të orizit me qumësht

Qull orizi me kalori me qumësht. Nga çfarë varet? Natyrisht, nga përmbajtja kalorike e përbërësve të tij. Përqindja e përmbajtjes së yndyrës së qumështit, gjalpit ose margarinës, me të cilën piqet gjella, sheqeri i shtuar për shije - e gjithë kjo e bën qullën veçanërisht ushqyese

Ushqyerja e shëndetshme: sa proteina përmban gjoksi i pulës?

Gjoksi i pulës është ndoshta mishi më i shëndetshëm dhe dietik. Me një sasi të madhe proteinash të vlefshme, ka një përmbajtje shumë të ulët yndyre, pra pikërisht kombinimin që kërkohet nga të gjithë ata që ndjekin ushqimin e duhur ose janë në dietë. Do të mësoni më shumë për vlerën ushqyese të produktit, përmbajtjen e proteinave dhe përmbajtjen e kalorive nga artikulli ynë. Një bonus shtesë do të jenë dy receta të thjeshta dhe të shëndetshme që mund t'i gatuani nga gjoksi në vetëm 20 minuta

Si të hapni një kokos pa përpjekje dhe lëndime?

Duke iu nënshtruar një impulsi të papritur, papritmas vendosët të blini një arrë kokosi. Por, pasi sollën "arrën e fortë" në shtëpi, ata zbuluan se ideja për ta goditur atë me një çekiç disa herë ose për ta vendosur në mur doli e padobishme. Çfarë duhet bërë? Si të hapni një kokos?

Shkalla e gatishmërisë së biftekëve dhe karakteristikat e tyre

Cilat janë shkallët e ndryshme të gatishmërisë së biftekëve, në cilat karakteristika ndryshon ai? Si përgatitet ky apo ai rosto?

Peshku i kuq: foto, përshkrim, si të gatuaj?

Heroina e artikullit tonë do të jetë peshku rud. Një foto, si dhe një përshkrim i jetës dhe zakoneve të një grabitqari të vogël, janë me interes për ata që janë të etur për ta mbajtur atë në kapjen e tyre. Dhe do të jetë e rëndësishme që kuzhinierët të dinë se çfarë pjatash të gatuajnë nga rudd

Fiqtë: përfitimet dhe dëmet shëndetësore

Një produkt kaq i pazakontë si fiqtë është i pazakontë për shumë njerëz. Disa njerëz as që e njohin shijen e tij. Në këtë rast, produkti është i freskët dhe i tharë. Duhet të kihet parasysh se secila prej tyre ka kundërindikacione. Përfitimet dhe dëmet e fiqve do të diskutohen në artikullin e paraqitur

Produkt i homogjenizuar - cili është ky koncept i ri?

A duhet të kem frikë dhe të lë mënjanë një produkt të etiketuar "homogjenizuar"? Por shumë nëna e bëjnë këtë kur blejnë ushqim për fëmijë, duke besuar gabimisht se një produkt i homogjenizuar është i njëjtë me atë të modifikuar gjenetikisht. Le të kuptojmë se çfarë kuptimi kanë vërtet këto dy koncepte dhe të qetësojmë nënat e shqetësuara

Vitamina në mandarina: lista, vetitë e dobishme, vlera ushqyese dhe kundërindikacionet

Është e vështirë të mbivlerësohen përfitimet e një produkti si mandarina. Frutat e ëmbla japin një humor të mirë dhe një humor të mirë. Falë eksperimenteve të mbarështimit, njerëzimi mund të hajë mandarina me shije të ndryshme. A janë këto fruta të mira për trupin? Cilat vitamina janë në mandarinë? Kjo është ajo që artikulli do të jetë rreth

Bagels: përmbajtja kalorike, përbërja, përfitimet dhe dëmet për trupin

Që nga fëmijëria, të gjithë i njohin ëmbëlsirat e shijshme për çajin në formën e unazave të rrumbullakëta krokante. Bagels, tharëse, bagels janë gjëra të lidhura, të përgatitura duke përdorur të njëjtën teknologji, por kanë emra të ndryshëm. Çfarë dëmi për figurën kanë këto ëmbëlsira dhe cila është përmbajtja kalorike e bagels?

Variantet më të famshme të avokados sipas llojit: përshkrimi i produktit dhe fotografia

Dardhë aligatori, perseus - kështu quhet ndonjëherë avokado. Ky frut ekzotik është bërë mjaft i popullarizuar në mesin e bashkatdhetarëve tanë. Tashmë dihet mjaft për përfitimet për trupin dhe vetitë magjike të këtij produkti. Dhe artikulli ynë do të tregojë për varietetet e tij

Uthull: kaloritë dhe llojet

Në artikull, specialistët e kuzhinës dhe nutricionistët do të gjejnë shumë gjëra të dobishme për veten e tyre. Ai flet për përfitimet dhe dëmet e një produkti kaq të rëndësishëm si uthulla. Përfitimet e uthullës në industrinë mjekësore dhe të kuzhinës, si dhe kundërindikacionet për përdorimin e saj

Përfitimet e cilantros. Cilantro: përfitimet dhe dëmet shëndetësore

Në Kaukaz, ku kjo erëz ka zënë rrënjë, përfitimet e cilantros janë njohur prej kohësh. I shtohet sallatave, pjatave të para dhe të dyta, duke i kthyer ato në kryevepra të vërteta të kuzhinës. Pjatat e mishit, mishi i pulës, zierjet me perime janë veçanërisht të shijshme me cilantro. Dihet që cilantro është e rëndësishme në zgjidhjen e shumë problemeve mashkullore dhe femërore

Si të zgjidhni djathin: data e prodhimit, përbërja, veçoritë e cilësisë, paketimi dhe kushtet e duhura të ruajtjes

Djathi i vërtetë mund të quhet vetëm një produkt që prodhohet nga qumështi, fillestari bakterial dhe enzimat natyrale. Është mjaft ushqyes dhe ka një shije të pasur. Që djathi të jetë i dobishëm, sigurisht që duhet të jetë natyral dhe me cilësi të mirë. Sot do t'ju tregojmë se si të zgjidhni djathin e duhur që do të jetë sa më i shëndetshëm, i shijshëm dhe natyral

Vaj liri: data e skadencës dhe rregullat e ruajtjes, rekomandime

Sa është jetëgjatësia e vajit të lirit? Si ta ruani saktë? Si të përdoret? Ne do t'u përgjigjemi këtyre dhe pyetjeve të tjera në artikull. Ky informacion do të jetë i dobishëm për çdo zonjë. Vaji i lirit është një produkt me bazë bimore që përftohet nga farat e lirit. Prej tij përgatitet vaj për tharje, llak. Përdoret gjithashtu për prodhimin e linoleumit dhe bojrave të vajit, të cilat përdoren nga artistët dhe madje edhe në ndërtim. Vaji i farave të lirit është i njohur prej kohësh për përdorimin e tij në mjekësinë popullore

Vaji "Kremlin": prodhuesi, përbërja, struktura e vajit, paketimi, të mirat dhe të këqijat e përdorimit, vlerësimet e klientëve

Kur shikoni vajin "Kremlevskoye", mund të shihni menjëherë se specialistë të nivelit të lartë punojnë në departamentin e marketingut të fabrikës së prodhimit. Por blerësi nuk paguan kryesisht për paketimin, por për mallrat. Për të kuptuar se sa bukur korrespondon mbështjellësi me cilësinë, duhet të kuptoni se çfarë lloj produkti është, cila është përbërja e tij dhe si ndryshon nga produktet e ngjashme

Si të gatuajmë Barbekju në dimër?

Shishqebap i nxehtë në dimër, sipas dashamirëve të mishit në hell, është një ushqim i mrekullueshëm që nuk gatuhet aq lehtë, por shumë i shijshëm për t'u ngrënë. Në mënyrë që pjata të dalë plotësisht e gatshme, e shijshme dhe e lëngshme, si në stinën e verës, duhet të keni njohuri për disa nga hollësitë e përgatitjes së saj, për të cilat do të flasim në artikullin tonë

Bojë Kandurin: çfarë është dhe me çfarë hahet?

Ndër ngjyrat e shumta të përdorura në ëmbëlsirat, bie në sy kandurina. Cfare eshte? Si ta përdorim atë? Çfarë efekti arrihet kur përdoret kjo substancë?

Kosi termostatik: çfarë është, avantazhet dhe disavantazhet e tij

Ndër shumëllojshmërinë e madhe të produkteve të qumështit në raftet e dyqaneve, së fundmi është shfaqur kosi termostatik. Jo të gjithë e dinë se çfarë është, kështu që ata hezitojnë ta blejnë atë. Por ata që e kanë provuar tashmë vërejnë se është më e shijshme se kosi i zakonshëm. Plus, është edhe më i dobishëm

Piper djegës: dëm dhe përfitim për trupin

Çfarë veti ka speci djegës? Përfitimet dhe dëmet shëndetësore do të tregohen në materialet e këtij artikulli

I shijshëm me një sekret, ose si përdoret këllëfi i sallamit kolagjen?

Kush mund të refuzojë një sallam të shijshëm me lëng që ka shije kaq të mirë? Në fund të fundit, ky është një produkt pothuajse universal që mund të konsumohet në formën e tij të pastër, të ndërtoni sanduiçe me të ose të skuqeni për mëngjes. Fatkeqësisht, një sallam me të vërtetë me cilësi të lartë tani po bëhet më i rrallë, gjë që, natyrisht, është shumë e trishtueshme. Një shtresë kolagjeni për sallam është më e shtrenjtë për t'u prodhuar sesa një analog filmi, por produkti i përfunduar është më i shijshëm dhe më i mirë. Cili është sekreti?

Çfarë ushqimesh përmbajnë natrium: lista e ushqimeve

Cilat ushqime përmbajnë natrium? Praktikisht në të gjitha. Por sasia e këtij elementi në çdo produkt ushqimor është e ndryshme. Në artikullin tonë, ne do të flasim shkurtimisht për karakteristikat e natriumit, për atë që ndodh nëse ai është në tepricë dhe mungesë në trup. Konsideroni gjithashtu ushqimet që përmbajnë natrium

Klasifikimi i ujërave minerale sipas vlerës

Duket se nuk ka ilaç më universal se uji mineral. Larja me të ngadalëson plakjen dhe parandalon rrudhat. Inhalimet janë të dobishme në sëmundjet e traktit respirator. “Borjomi” dhe “Essentuki 4” rekomandohen për gastrit. Dhe në vendpushimet e famshme, ju mund të shëroheni plotësisht nga të gjitha sëmundjet. Cili është parimi i klasifikimit të ujërave minerale? Çfarë uji mineral, nga çfarë dhe në çfarë sasie duhet të merret?

Mielli Manitoba: karakteristikat, aplikimi

Për furrtarët profesionistë, mielli i grurit Manitoba ka një kuptim të veçantë. Është bërë nga varietetet e grurit të butë që u rritën në Kanada në provincën e Manitoba. Por duke qenë se përdoret gjerësisht në kuzhinën italiane, shumë besojnë se ky është një produkt italian

Indeksi glicemik i mj altit. Mj altë për diabetin

Shkencëtarët dhe mjekët tradicionalë thonë për përfitimet e mj altit, por shumë që humbin peshë e refuzojnë atë, nga frika për belin e tyre. Dyshimet lindin edhe te njerëzit me diabet: a ia vlen ta përdorni? E gjitha varet nga cili është indeksi glicemik i mj altit. Varietetet e ndryshme ndryshojnë në performancën e tyre

Kaperi, çfarë është, si përgatiten dhe ku përdoren

Produkte relativisht të reja, të pazakonta janë shfaqur në raftet e dyqaneve vendase. Midis llojeve të ndryshme të frutave ekzotike në dispozicion të klientit tonë, kaperët janë shfaqur. Çfarë është, dhe aq më tepër se si dhe në çfarë forme përdoret, shumë nuk e dinë. Dhe kështu ata anashkalojnë raftet me kavanoza, në të cilat veshkat ose frutat e zbehta kafe-jeshile shfaqen anash. Dhe është krejtësisht e kotë, sepse ato mund t'i japin një pikanizëm dhe risi të veçantë shije shumë pjatave

Kursi kryesor 2024, Nëntor

Këshilla të ekspertëve

Artikuj interesante

Recommended

Kategori