Ëmbëlsirat 2024, Nëntor

Tortë e pyllit të zi: recetë

Tortë e pyllit të zi: recetë

E gjithë bota e njeh një tortë të quajtur "Black Forest", e cila na erdhi nga Gjermania. Pa dyshim, ai arriti të fitojë popullaritet të jashtëzakonshëm në të gjithë planetin. Kjo është arsyeja pse sot receta klasike e tortës Black Forest është paraqitur në vëmendjen tuaj. Ju mund të gjeni një foto të kësaj ëmbëlsirë në artikull

Recetë për kek me qumësht të pjekur

Recetë për kek me qumësht të pjekur

Në këtë artikull do të mësoni se si të bëni lehtësisht dhe shpejt një kek me biskota pa pjekur. Sigurohuni që ëmbëlsirat tuaja të bëra në shtëpi janë në të vërtetë po aq të mira sa ëmbëlsirat e blera në dyqan. Një opsion i mirë për ata që nuk duan të ngatërrohen me gatimin e ëmbëlsirave në furrë

Recetat më të mira të ëmbëlsirave: byreku me majonezë. Byrek i ëmbël me majonezë

Recetat më të mira të ëmbëlsirave: byreku me majonezë. Byrek i ëmbël me majonezë

Majoneza është përdorur në gatim për një kohë shumë të gjatë. Si rregull, shtohet në sallata dhe ushqime të tjera. Por pak njerëz e dinë se në bazë të këtij produkti përftohen pasta tepër të shijshme. Pasi të keni lexuar postimin e sotëm, do të mësoni se si të bëni një byrek të ëmbël me majonezë

Pitet me Mering: receta me foto

Pitet me Mering: receta me foto

Për kuzhinierët fillestarë, ky artikull ofron disa receta (me foto) për byrekun me beze, thjeshtësia e të cilave nuk do t'ju lejojë të dështoni. Një plus i veçantë është një rrip rekomandimesh dhe këshillash se si të punoni siç duhet me një gjë kaq të brishtë si ketrat e rrahur

Waffles Belge Liege. Receta, veçoritë e gatimit në një hekur waffle elektrike

Waffles Belge Liege. Receta, veçoritë e gatimit në një hekur waffle elektrike

Ka një numër të madh opsionesh për përgatitjen e ëmbëlsirave të ëmbla belge, por receta e vaflës së Lieges merr drejtimin. Vaferat fituan popullaritet të veçantë në fillim të shekullit të kaluar, por receta u shpik nga kuzhinierët edhe më herët

Tortë me luleshtrydhe-banane: receta të thjeshta dhe të shijshme

Tortë me luleshtrydhe-banane: receta të thjeshta dhe të shijshme

Ëmbëlsira me banane me luleshtrydhe është një shije e shijshme. Ëmbëlsia e bananes dhe aroma e luleshtrydheve të freskëta tërheqin vëmendjen. Fëmijët do ta pëlqejnë veçanërisht këtë tortë. Mund ta gatuani sipas një sërë recetash, disa nuk kërkojnë shumë kohë dhe përpjekje

Tortë nga biskota, qumësht i kondensuar dhe gjizë: një recetë hap pas hapi me një foto

Tortë nga biskota, qumësht i kondensuar dhe gjizë: një recetë hap pas hapi me një foto

Tortë me biskota, qumësht të kondensuar dhe gjizë: një recetë hap pas hapi me një foto. Ëmbëlsira pa pjekje. Një recetë hap pas hapi për të bërë ëmbëlsira nga biskota, qumësht i kondensuar (i rregullt dhe i zier), gjizë dhe salcë kosi. Shqyrtime të zonjave për secilën recetë. Truke dhe këshilla të vogla

Krem me limon: recetë, veçori gatimi dhe përbërës

Krem me limon: recetë, veçori gatimi dhe përbërës

Ky artikull do të paraqesë dy receta me krem limoni që mund të shtohen si një shtresë keku dhe mbushje ekler. Do t'ju jepen përbërësit që do t'ju nevojiten, si dhe një udhëzues hap pas hapi për përgatitjen e ëmbëlsirës

Situza me kanellë: recetë me foto

Situza me kanellë: recetë me foto

Bithuqet me kanellë janë ëmbëlsira perfekte! Ato plotësojnë në mënyrë të përkryer kafen, çajin dhe pijet e tjera. Vlen të përmendet se aroma e kanellës ngjall menjëherë mendime rehati. Dhe gjëja më e mirë është se këto simite mund të piqen lehtësisht në shtëpi

Krem gjalpi me qumësht të kondensuar të zier: recetë, veçori gatimi dhe komente

Krem gjalpi me qumësht të kondensuar të zier: recetë, veçori gatimi dhe komente

Sot, shumë njerëz kujtojnë se si ëmbëlsirat kishin erë në kuzhinë kur ishin fëmijë dhe sa të shijshme dhe aromatike ishin ato. Kur vinin të ftuar për pushime, nënat shpesh bënin ëmbëlsira me krem gjalpi nga qumështi i kondensuar i zier. Mund të themi me saktësi se ky krem ka mbetur i preferuari për shumë prej nesh mes gjithë shumëllojshmërisë së mbushjeve të ëmbëlsirave

Biskotat më të shijshme: një recetë klasike, përbërës dhe sekrete pjekjeje

Biskotat më të shijshme: një recetë klasike, përbërës dhe sekrete pjekjeje

Ndryshe nga produktet e blera, ëmbëlsirat e bëra vetë janë vlerësuar në çdo kohë. Një nga këto pjata, e cila është e njohur, janë biskotat e shkurtra. Produkti piqet shpejt, dhe përgatitja e brumit nuk kërkon aftësi të veçanta dhe shumë kohë. Recetat për biskota të shijshme me bukë të shkurtër mund të gjenden në këtë artikull

Mus boronicë: recetë me përshkrim, veçori gatimi, foto

Mus boronicë: recetë me përshkrim, veçori gatimi, foto

Ëmbëlsirë delikate, e shijshme, me pak kalori pa një pikë yndyrë të tepërt - a nuk është kjo një mrekulli? Sot do të gatuajmë mousse me boronicë. Ka shumë receta, por ne kemi zgjedhur për ju vetëm ato të provuara dhe të njohura. Për më tepër, ne do të zbulojmë disa sekrete për të bërë shkumë në bollgur

Tekët me djathë të ngrirë: si të përgatisni dhe ruani shijen e ëmbëlsirës?

Tekët me djathë të ngrirë: si të përgatisni dhe ruani shijen e ëmbëlsirës?

Ëmbëlsirë popullore cheesecake ka shumë mënyra gatimi dhe mbushje. Por kriteri kryesor me të cilin ëmbëlsirat ndahen në 2 grupe është nevoja ose përjashtimi i pjekjes. Disa ëmbëlsira gatuhen në furrë dhe shërbehen të nxehta, ndërsa të tjerat duhet të ngrihen. Në këtë rast, ngrirja është një element i teknologjisë së gatimit. Më shumë rreth ëmbëlsirave me djathë të ngrirë

Braunie me çokollatë me gjizë dhe qershi: përbërës, recetë me përshkrim, veçori gatimi

Braunie me çokollatë me gjizë dhe qershi: përbërës, recetë me përshkrim, veçori gatimi

Së pari ishte… tortë. Brownie me çokollatë me gjizë dhe qershi lindi në vitet e largëta 1890. Në atë moment, Shtetet po festonin gjerësisht 400 vjetorin e zbulimit të Amerikës. Natyrisht, shumë njerëz erdhën në ngjarjen argëtuese. Për një festë festive, u vendos të piqeshin ëmbëlsira me ngjyrë çokollate. Emërtuar ëmbëlsirë kafe (kafe) për nder të ngjyrës së saj kafe. Tani për tani ne kemi mundësinë të mësojmë sekretet e përgatitjes së një ëmbëlsirë të famshme historikisht - brownie me çokollatë

Cupcakes me qendër të lëngshme: receta, përbërës dhe veçori pjekjeje

Cupcakes me qendër të lëngshme: receta, përbërës dhe veçori pjekjeje

Baza e të gjitha cupcakes me mbushje të lëngshme është receta e tortës së famshme franceze, e cila njihet më mirë si brownie me çokollatë. Ka disa varietete të tij. Një nga këto ëmbëlsira quhet Fudgy Brownies. Kjo nuk është gjë tjetër veçse brownies "të gjalla" me një qendër të lëngshme brenda

Tortë me biskota "Tenderness" me qumësht të kondensuar: receta dhe veçoritë e gatimit

Tortë me biskota "Tenderness" me qumësht të kondensuar: receta dhe veçoritë e gatimit

Ata që pëlqejnë të bëjnë ëmbëlsira do të interesohen gjithashtu për procesin e thjeshtë të përgatitjes së një keku me biskota tepër të shijshme. Për bazën, përdor ëmbëlsira me biskota byrynxhyk. Çfarë është torta "Tenderness" me qumësht të kondensuar?

Byrekë shtëpi me reçel në furrë: recetë

Byrekë shtëpi me reçel në furrë: recetë

Cili prej nesh nuk i pëlqen byrekët e shijshëm, me gëzof dhe aromatike të bëra vetë? Pasta të tilla janë ideale për të lexuar me kohë një gazetë ose një libër me çaj ose kafe të nxehtë. Pothuajse çdo amvise ka në arsenalin e saj mënyrat e provuara dhe të preferuara për të bërë kifle shtëpiake

Tortë "Sulkuqe" nga biskotat pa pjekje: një recetë klasike

Tortë "Sulkuqe" nga biskotat pa pjekje: një recetë klasike

Shuxhuk i ëmbël është ëmbëlsira ime e preferuar e fëmijërisë. Nënat e përgatitën këtë për ditëlindje, me rastin e përfundimit të vitit shkollor dhe në raste të tjera solemne. Përparësitë e një ëmbëlsirë të tillë janë shpejtësia e përgatitjes, thjeshtësia dhe mungesa e nevojës për të ndezur furrën. Kjo do të thotë, torta "Sallam" nga biskotat mund të bëhet edhe në vend

Marenga të shijshme me sheqer pluhur: receta, veçori gatimi dhe komente

Marenga të shijshme me sheqer pluhur: receta, veçori gatimi dhe komente

Ndoshta nuk ka një person të tillë që nuk do të provonte beze. Kjo pastë e ajrosur franceze bëhet me sheqer dhe të bardha veze të rrahura të pjekura në furrë. Pavarësisht se përbërësit përfshijnë vetëm dy produkte, ëmbëlsira nuk është aq e lehtë për t'u përgatitur sa mund të duket në shikim të parë. Është e nevojshme të merren parasysh shumë hollësi dhe sekrete, të cilat do të diskutohen në artikullin tonë. Ne do të prezantojmë patjetër recetat më të mira të bezes me sheqer pluhur që mund të gatuajë edhe një pastiçer rishtar

Petë me rikota dhe mollë: receta gatimi

Petë me rikota dhe mollë: receta gatimi

Bite me rikota dhe mollë ka shumë përparësi. Kjo ëmbëlsirë e shijshme, si rregull, piqet nga pastë e thërrmuar, e cila shkon shkëlqyeshëm me një mbushje të butë, fisnike të rikotës dhe mollëve të tharta. Dhe më e rëndësishmja, përgatitet jashtëzakonisht shpejt dhe thjesht

Halva Azerbajxhani: përshkrimi i recetës, foto

Halva Azerbajxhani: përshkrimi i recetës, foto

Fjala e urtë, e cila thotë se sado ta shqiptojmë fjalën "halva", ajo nuk do të bëhet më e ëmbël në gojë, ka lindur në Azerbajxhan. Përkundër faktit se kjo pjatë konsiderohet nga shumë si një delikatesë dhe shoqërohet me një festë dhe ndjesi të këndshme, nuk është e zakonshme që Azerbajxhanasit të bëjnë halva për një festë. Përveç Ramazanit

Biskotë e thatë: recetë, përbërje, kalori, përshkrim

Biskotë e thatë: recetë, përbërje, kalori, përshkrim

Si të gatuaj një biskotë të shijshme të thatë diete? Gjithçka që duhet të dini për t'i bërë këto pasta të shijshme: disa receta, lista ushqimore, rekomandime nga kuzhinierë me përvojë dhe teknika të përgjithshme gatimi, si dhe veçori të trajtimit

Eklare me krem: recetë me foto

Eklare me krem: recetë me foto

Ekleri janë një ëmbëlsirë e preferuar e fëmijërisë si për brezin tonë ashtu edhe për prindërit tanë. Vetëm mbani mend këtë shije të butë dhe të ëmbël të ëmbëlsirave me një notë delikate kremoze… Si fëmijë, kjo ëmbëlsirë gëzonte dhe dukej se zgjidhte të gjitha, të gjitha problemet. Po, ai, ka shumë të ngjarë, nuk do të pushojë kurrë së qeni një ëmbëlsirë e preferuar

Tortë "Napoleon" pastë me krem me krem: receta, veçori gatimi dhe komente

Tortë "Napoleon" pastë me krem me krem: receta, veçori gatimi dhe komente

Torta "Napoleon" - një delikatesë me famë botërore, e cila ishte shumë e dashur në kohët sovjetike. Ëmbëlsira të hollë krokante të lyer me krem të shijshëm - çfarë mund të jetë më e shijshme? Artikulli përmban recetat më të mira dhe të provuara për këtë mbret të vërtetë të ëmbëlsirave

Gatim bakllava Soçi, Baku

Gatim bakllava Soçi, Baku

Sot do të gatuajmë bakllava Soçi me arra sipas recetës me foton më poshtë. Delikatesa tradicionale në Lindje ndoshta u provua nga shumë njerëz, por ata nuk u përpoqën të gatuanin. Ne rregullojmë situatën. Surprizoni familjen dhe të dashurit tuaj - gatuajini bakllava

Tortë me biskota Maria: opsione gatimi

Tortë me biskota Maria: opsione gatimi

Për të gatuar një tortë me biskota, zonjës do t'i duhet shumë pak kohë. Përbërja e ëmbëlsirave të tilla përfshin produkte të thjeshta. Recetat e trajtimit ju lejojnë të bëni shpejt ëmbëlsirat e shijshme që do t'u pëlqejnë të rriturve dhe fëmijëve. Ky artikull flet se si të bëni një tortë nga biskotat "Maria"

Torta "Mashkull kapriço": një recetë me një foto

Torta "Mashkull kapriço": një recetë me një foto

Mund të jetë mjaft e vështirë të befasosh një mashkull me ëmbëlsirat, megjithëse ka edhe dhëmbë ëmbël mes përfaqësuesve të seksit më të fortë. Por shumica e tyre janë mjaft të rezervuar për të gjitha llojet e ëmbëlsirave dhe pastave. Megjithatë, ka një mënyrë për të fituar zemrat e tyre. Përgatisni tortën "Mashkull Caprice". Receta është jashtëzakonisht e thjeshtë, dhe rezultati… Kombinimi i mj altit, kakaos, arrave dhe qumështit të kondensuar e bën atë jashtëzakonisht të shijshëm

Vaffle të ëmbla: recetë, përbërës, këshilla gatimi

Vaffle të ëmbla: recetë, përbërës, këshilla gatimi

Bëni vafla në shtëpi dhe rinovoni dietën tuaj të përditshme të gatuar në shtëpi. Për të përgatitur këtë delikatesë, do t'ju duhet një hekur waffle me cilësi të lartë, një humor të mirë dhe disa nga produktet më të thjeshta. Nëse nuk keni një pajisje moderne, çdo njësi e vjetëruar do ta bëjë, për sa kohë që është e përdorshme. Në këtë artikull do të gjeni një numër të madh të recetave të ndryshme për waffles të ëmbla

Merengë me arra: recetë, opsione ëmbëlsire, përbërës dhe këshilla gatimi

Merengë me arra: recetë, opsione ëmbëlsire, përbërës dhe këshilla gatimi

Si të gatuajmë marengën me arra. Receta, përshkrimi i proceseve të gatimit, veçoritë e dekorimit të ëmbëlsirës. Keku me brumë proteinik (meringe) është i njohur për një kohë të gjatë. Pavarësisht shpejtësisë dhe lehtësisë së përgatitjes, kjo pjatë ishte një zbukurim vetëm për tryezën mbretërore. Tani është një ëmbëlsirë e përhapur kudo që përdoret gjerësisht në të gjithë botën

Biskotë me niseshte dhe miell: përbërës, receta me përshkrime, foto

Biskotë me niseshte dhe miell: përbërës, receta me përshkrime, foto

Biskota me niseshte dhe miell është një ëmbëlsirë tradicionale në Itali. Një pjatë e tillë thjesht spërkatet me sheqer pluhur, pritet në copa dhe shërbehet. Gjithashtu, ky version i biskotës mund të bëhet baza për një tortë ose një tortë. Cili është ndryshimi midis ëmbëlsirave me niseshte dhe atyre në të cilat nuk përdoret ky përbërës? Shkëlqim i veçantë dhe strukturë e lirshme e biskotës

Në çfarë temperature të piqni marengën: receta për beze nga vende të ndryshme

Në çfarë temperature të piqni marengën: receta për beze nga vende të ndryshme

Meringë - krem, për përgatitjen e të cilit nevojiten 2 përbërës - proteina dhe sheqer. Prej saj mund të bëni një ëmbëlsirë të pavarur ose mbushje për një ëmbëlsirë tjetër. Meringa - ëmbëlsira me beze, mund të piqen me mbushje të ndryshme dhe të dekorohen me fruta, manaferra, çokollatë dhe të dekorohen në ndonjë mënyrë tjetër

Byrek me pastë Choux: metodat e gatimit

Byrek me pastë Choux: metodat e gatimit

Byreku me pastë Choux është një ëmbëlsirë e butë, e butë dhe e shijshme. Disa kuzhinierë e përgatisin këtë delikatesë me shtimin e majasë. Por edhe pa këtë përbërës rezulton shumë e shijshme. Disa receta për pjatën janë përmendur në artikull

Si të dekoroni një cheesecake: ide dhe opsione origjinale, foto, këshilla

Si të dekoroni një cheesecake: ide dhe opsione origjinale, foto, këshilla

Në ditët e sotme, cheesecake është një nga llojet më të njohura të ëmbëlsirave, e cila shërbehet në restorante dhe kafene, por mund të përgatitet edhe me dorë. Në artikullin tonë, do të mësoni shumë se si të gatuani dhe dekoroni një qumështor në shtëpi, do të gjeni një përshkrim të hollësishëm të procesit të dekorimit, si dhe këshilla dekorimi për fillestarët. Për më tepër, të gjitha informacionet janë të kalitura me fotografi me lëng që do t'ju ndihmojnë të kuptoni më mirë se si do të duket ëmbëlsira e ardhshme

Krem pluhur kakao për kek: një recetë e thjeshtë me një foto

Krem pluhur kakao për kek: një recetë e thjeshtë me një foto

Kremi me çokollatë i bërë nga pluhuri i kakaos është një ëmbëlsirë e shijshme që do ta bëjë shijen e çdo paste më të ndritshme dhe më të pasur. Kjo mbushje përdoret për një shtresë ëmbëlsirash dhe ëmbëlsirash. Kremi mund të mbushet me rrotulla vaferi, kosha me bukë të shkurtra, simite dhe shumë produkte të tjera ëmbëlsirash

Recetat më të mira të ëmbëlsirave gjermane

Recetat më të mira të ëmbëlsirave gjermane

Krishtlindja Katolike është afër, që do të thotë se është koha për pjekje aromatike. Gjermania është kampione në shumëllojshmërinë e recetave të thjeshta dhe të shijshme në prag festash. Tregjet e Krishtlindjeve po hapen në të gjithë Evropën, por janë ëmbëlsirat gjermane ato që janë kthyer në një simbol të një humori festiv dhe një atmosfere të veçantë të papërshkrueshme magjie

Biskota me maja: një metodë gatimi e detajuar

Biskota me maja: një metodë gatimi e detajuar

Biskotat me maja janë një trajtim mjaft i shijshëm dhe aromatik për të pirë çaj. Sigurisht, për përgatitjen e një pjekjeje të tillë do të duhet pak më shumë kohë se zakonisht. Por rezultati përfundimtar ia vlen. Në gatimin modern, recetat nuk qëndrojnë ende, ato ndryshojnë çdo ditë, thjeshtohen dhe përmirësohen. Për momentin, ka shumë mënyra të ndryshme për të bërë biskota nga brumi i majave. Për shembull, maja rërë, pudre, vaj, etj

Teks i shkurtër: një recetë e lehtë

Teks i shkurtër: një recetë e lehtë

Brumi i bukëve të shkurtra është shumë i pëlqyer nga amvisat moderne. Zakonisht bëhet nga mielli, sheqeri i grimcuar, margarina ose gjalpi pa shtimin e pluhurit për pjekje. Rezulton mjaft i dendur dhe nuk ndeshet për një kohë të gjatë. Plus, shkon mirë me çdo mbushës, kështu që përdoret si bazë për pjekjen e ëmbëlsirave të shkurtra me fruta, manaferra, gjizë ose reçel. Recetat për ëmbëlsira të tilla do të diskutohen në artikullin e sotëm

Tortë e bërë në shtëpi me qumësht të kondensuar: receta me foto

Tortë e bërë në shtëpi me qumësht të kondensuar: receta me foto

Nëse fundjava po afron, atëherë me të vërtetë dua të kënaq familjen time me një ëmbëlsirë të shijshme. Sigurisht, koha zakonisht është e shkurtër, sepse gjatë javës së punës janë grumbulluar shumë gjëra. Pjekja e një torte të plotë është një detyrë pothuajse e pamundur. Por ka një numër të madh opsionesh për ëmbëlsira me qumësht të kondensuar, të cilat përgatiten mjaft shpejt. Ato janë të përshtatshme për pushime, gjithçka varet nga dekorimi

Sheqer me ngjyrë të ndritshme dhe të shijshme

Sheqer me ngjyrë të ndritshme dhe të shijshme

Të sigurosh sheqer me ngjyrë në shtëpi nuk është e vështirë. Në procesin e krijimit të ëmbëlsirave me ngjyra, mund të përdorni ngjyra ushqimore sintetike dhe opsione natyrale. Vetë procedura kërkon vetëm disa minuta për t'u përgatitur dhe disa orë për të tharë sheqerin

Tortë me çokollatë: Një ëmbëlsirë e shijshme dhe e lehtë për çdo rast

Tortë me çokollatë: Një ëmbëlsirë e shijshme dhe e lehtë për çdo rast

Embëlrat e ëmbla janë një element i domosdoshëm i një feste festive. Shumica e byrekut dhe ëmbëlsirave kërkojnë kohë dhe kërkojnë përbërës të shtrenjtë për t'u përgatitur. Por rezulton se ekziston një version tjetër i një ëmbëlsirë shumë të butë dhe të shijshme që nuk kërkon kosto të mëdha financiare dhe është mjaft e lehtë për t'u bërë: byreku me çokollatë. Le të shohim se si ta gatuajmë më pas