Kursi kryesor
Bouillon është një lëng i lëngshëm i bërë nga mishi, peshku ose perimet
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Bouillon është një bazë e shkëlqyer për gatimin e pjatave të para. Zihet nga mishi, peshku, shpendët, perimet ose kërpudhat me shtimin e një sasie të vogël erëzash dhe rrënjësh. Përthithet lehtësisht nga trupi i njeriut dhe rekomandohet për ushqim dietik. Në artikullin e sotëm, ne do të shqyrtojmë hollësitë dhe recetat themelore për të bërë supë
Bazat e të ushqyerit të shëndetshëm: Vlera ushqyese e vezëve
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Vezët e shpendëve janë shumë të dobishme për trupin e njeriut. Ato përmbajnë një shumëllojshmëri të gjerë të lëndëve ushqyese. Vlera ushqyese e vezëve i bën ato një produkt të domosdoshëm për rritjen dhe zhvillimin e duhur të fëmijëve. Përmbajtja e proteinave, yndyrave, mineraleve dhe vitaminave në to është e balancuar. Përbërja e këtij produkti përfshin pothuajse të gjitha substancat e nevojshme për një person
Miell misri: përfitime dhe dëme. Aplikimi i miellit të misrit
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Misri i freskët është një nga ushqimet e preferuara të shumë njerëzve. Kokrrat e kësaj drithëre të mrekullueshme mund të hahen të ziera dhe të thara. Një produkt po aq popullor është mielli i misrit, i cili përdoret gjerësisht nga shumë specialistë të kuzhinës për përgatitjen e një shumëllojshmërie pastash
Kush shpiku majonezën dhe ketchup-in?
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Ekziston një mendim se në rast dështimi në fushën e kuzhinës, nuk duhet të dëshpëroheni shumë nëse ka majonezë dhe ketchup në frigorifer. Në fund të fundit, me ndihmën e tyre, shumë gabime mund të korrigjohen. Se sa e vërtetë është kjo deklaratë, ju duhet ta gjykoni, por ka një fakt të padiskutueshëm: këto dy salca janë të pranishme në tavolinat e darkës më shumë se kushdo tjetër
Çfarë është angjinarja: përshkrim, receta, shije
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Duke ecur mes tezgave në treg, sheh një përzgjedhje të madhe të të gjitha llojeve të perimeve dhe frutave. Midis tyre ka mollët e zakonshme, kumbullat, kastravecat etj. Por ka nga ata që e kanë të vështirë të japin emrin e saktë herën e parë. Një prej tyre është angjinarja. Një perime e bukur që rritet në vendet e Mesdheut padyshim që do t'ju befasojë me shijen dhe aromën e saj unike. Për më shumë informacion se çfarë është angjinarja dhe me çfarë hahet, lexoni më poshtë
Daikon: veti të dobishme dhe kundërindikacione
E modifikuara e fundit: 2025-06-01 07:06
Të korrat rrënjë më të njohura në gjerësinë tonë janë panxhari, karota, majdanozi. Pak kanë dëgjuar për një perime kaq të mrekullueshme si daikon. Dhe shumë keq. Rrepka kineze ose japoneze nuk përmban hidhësinë që gjendet në shumicën e varieteteve të rrepkave dhe është e njohur për rendimentin e saj të lartë. Për më tepër, vetitë e dobishme të daikon nuk do të lënë indiferentë njohës të një stili jetese të shëndetshëm
Cod është Përshkrimi, fotografia, klasifikimi, përfitimet për njerëzit, veçoritë e mbarështimit, vezët, riprodhimi dhe veçoritë e gatimit
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Merluci i përket familjes së merlucit, në kohët e lashta ky lloj peshku quhej "labardan". Merluci mori emrin e tij aktual për shkak të vetive të pazakontë të mishit për t'u çarë kur thahet. Ekziston një version tjetër i ndryshimit të emrit: merluci filloi të quhej kështu, sepse bën një tingull kërcitës që shfaqet me tkurrjen e muskujve të fshikëzës së notit
Mj altë: ruajtje dhe jetëgjatësi
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Mj alti është një produkt i rrallë që mund të ruhet për një kohë shumë të gjatë pa humbur cilësitë e tij shëruese. Murgjit në Rusi preferonin ta hanin pas dy ose tre vjetësh plakje. Sipas disa ekspertëve, mj alti që është ruajtur siç duhet ka një shije më të pasur dhe aromë delikate për shkak të procesit natyral të pjekjes
Çfarë është kungull i njomë. gatim
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Për banorët e Rusisë, kungull i njomë nuk është më një frut ekzotik. Një perime e shëndetshme dhe e shijshme është rritur në kopshtet e vendit tonë për më shumë se një shekull. Sidoqoftë, njëzet ose tridhjetë vjet më parë, rusët njiheshin vetëm me një larmi të madhe kungujsh të njomë, e cila ka një lëkurë të trashë të pangrënshme dhe fara të mëdha. Kjo perime ka lidhje me kungull i njomë
Kupa me vafle - si ta gatuajmë siç duhet?
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Akullorja është një delikatesë e preferuar e fëmijëve dhe të rriturve, e cila është produkti më i kërkuar në ditët e nxehta të verës. Ka shumë varietete akulloresh të paketuara në kontejnerë të ndryshëm, por opsioni më i popullarizuar i paketimit ka qenë dhe mbetet një filxhan waffle
Makaronat me drithëra integrale dhe përfitimet e tyre. Markat e makaronave me drithëra të plota
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Njerëzimi ka arritur në përfundimin se sa më pak t'i nënshtrojmë produktit para-përpunimit, aq më i dobishëm është për trupin. Në këtë artikull, ne do të shohim makaronat me drithëra të plota. Cfare eshte? Si ndryshojnë nga vermiçeli i zakonshëm? Këtë do ta mësoni nga ky postim
Havjar Sockeye: foto, vetitë. Cili havjar është më i mirë - salmoni rozë apo salmoni me çorap?
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Haviari i zi dhe i kuq është bërë shenjë e një feste të madhe. Në fund të fundit, çmimet për të janë të tilla që vetëm në Vitin e Ri mund të përballoni të hapni një kavanoz. Është edhe më zhgënjyese nëse produkti është i cilësisë së dobët. Për të mos u futur në telashe, lexoni këtë udhëzues të shkurtër për botën e havjarit. Ne do t'ju tregojmë se si të zgjidhni kavanoza dhe çfarë duhet të tregohet në etiketë. Fokusi i vëmendjes sonë do të jetë havjar i çorapit
Prodhimi i qumështit të pijshëm, qumështi i pasterizuar, i rindërtuar, i sterilizuar
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Pirja e qumështit është një nga produktet më të zakonshme sot. Një gamë e gjerë e këtyre produkteve prodhohet në territorin e Federatës Ruse. Cilat janë llojet e qumështit për të pirë. Cilat janë veçoritë e procesit të prodhimit të tyre
Mollë jeshile - BJU. Mollë e kuqe - BJU
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Mollët përmbajnë pektina, të cilat largojnë kolesterolin nga trupi, përmirësojnë tretjen dhe parandalojnë rritjen e mikroorganizmave të dëmshëm në zorrë
Ushqimi më i shtrenjtë në botë: një listë e pjatave dhe produkteve, vlerësim
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Idetë e njerëzve për konceptin e "ushqimit më të shtrenjtë" janë të ndryshme. Për disa është havjar i zi dhe peshk i kuq, për të tjerët është një lloj i rrallë çokollate. Ka një sërë produktesh të disponueshme vetëm për njerëzit shumë të pasur. Por pavarësisht se çmimi i produkteve të shtrenjta ndonjëherë i kalon dhjetëra mijëra dollarë, ata kanë kërkesën e tyre dhe admiruesit e tyre
Djathë gjizë: kaloritë, përbërja, llojet
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Një produkt i preferuar për mëngjes është gjiza dhe analogët e tij. Ky produkt ofrohet në një gamë të gjerë. Ka shumë variacione të këtij produkti me shije të ndryshme: kërpudha, salmon, barishte, etj. Ju lutemi vini re: djathi i gjizës me cilësi të lartë duhet të përmbajë vetëm aditivë natyralë, d.m.th. copa peshku, kërpudha, zarzavate. Në materialin tonë të sotëm do të paraqesim llojet, përbërjen e gjizës dhe përmbajtjen e kalorive
Suxhuk "Egoryevskaya": përbërja, përshkrimi dhe rishikimet
E modifikuara e fundit: 2025-06-01 07:06
Suxhuk "Egoryevskaya" prodhohet nga një kompani mjaft e njohur në vendin tonë dhe është shumë e kërkuar nga konsumatorët. Prodhuesi i këtij produkti është fabrika e sallamit dhe gastronomisë Egorievsk. Shumë blerës vërejnë një shije dhe aromë të këndshme, pa shije kimike dhe çmime të përballueshme. Vlen të përmendet një shumëllojshmëri e gjerë e shijeve dhe llojeve të salciceve të këtij prodhuesi
Set fondue: përshkrim, komente
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Nëse papritur ju intereson ideja e blerjes së një grupi fondue, le të shohim fillimisht se si duket. I gjithë sistemi për marrjen e kësaj delikatesë interesante bazohet në ngrohjen e një tasi të madh të zakonshëm, shkrirjen e përbërësve në të (djathë, çokollatë dhe çfarë jepet në recetë). Dhe më pas, të fiksuara në disa pirunë, feta buke ose perime zhyten në përzierje dhe hahen me kënaqësi
Sa të gatuani petat pas zierjes - veçori dhe rekomandime
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Kuplat janë pjata më e zakonshme në vendin tonë. Më parë, ata mund të përballonin petë të shijshme më shpesh në dimër. Pastaj e gjithë familja u mblodh për të bërë petë. Biseda paqësore rrodhën në rrethin familjar gjatë këtij mësimi të thjeshtë. Në këtë aktivitet u lejuan të merrnin pjesë edhe fëmijët. Dhe nuk ka rëndësi që petat e tyre ndonjëherë ishin të shtrembër ose të derdhur keq. Dhe gjatë gjithë dimrit ata mund të gatuanin petë dhe t'i shërbenin në tryezë, rrallëherë mërziteshin nga një pjatë e tillë
Veza e thëllëzës: përbërja, vetitë e dobishme, vlera ushqyese dhe përmbajtja kalorike
E modifikuara e fundit: 2025-06-01 07:06
Përbërja e një veze thëllëza. Me çfarë janë të pasura dhe çfarë përfitimesh mund t'i sjellin organizmit. Vlera ushqyese dhe përmbajtja kalorike e produktit. Përdorimi i vezëve të thëllëzës për dietat e fëmijëve, grave dhe burrave. Si të gatuajmë dhe hamë vezë thëllëza
Berberry (manaferrat). Barberry: veti të dobishme, aplikim, receta
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Bushku i barberit mund të gjendet rastësisht në pjesën jugore të Rusisë. Manaferrat me ngjyrë të kuqe të ndezur shfaqen në fillim të vjeshtës. Shija mjaft e këndshme e manave të kësaj bime ju lejon të gatuani komposto dhe pije frutash prej tyre. Ekstrakti i kokrra të kuqes përdoret në ëmbëlsirat. Ndoshta për të mos takuar një person të tillë që nuk do të kujtonte shijen e "barberries" që nga fëmijëria
Mëlçia e merlucit: përfitimet dhe dëmet shëndetësore, receta
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Deri kohët e fundit, mëlçia e merlucit konsiderohej një delikatesë që vetëm disa segmente të shoqërisë mund ta përballonin. Në kohët sovjetike, ishte mjaft e vështirë për të marrë një kavanoz me një delikatesë të tillë. Pse pati një bujë të tillë për këtë produkt dhe sa i madh është përfitimi i mëlçisë së merlucit? Le ta kuptojmë
Si të hapni një arrë kokosi në shtëpi: përshkrim hap pas hapi dhe rekomandime
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Mishi i kokosit është një delikatesë e vërtetë për shumë njerëz. Dhe disa çmenden për aromën e kokosit. Blerja e të gjitha produkteve të ëmbëlsirave në të cilat është shtuar të paktën një nga përbërësit e kokosit. Kokosi është gjithashtu një zëvendësues i shkëlqyeshëm në industrinë e kozmetikës. Por sot do të flasim se si të hapim një kokos në shtëpi
Përmbajtja kalorike e drithërave në formë të gatshme dhe të thatë
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Kokrrat zënë një nga pjesët kryesore të dietës së ushqyerjes së duhur të njeriut. Drithërat prej tyre më së shpeshti përfshihen në mëngjes, pasi drithërat janë të pasura me karbohidrate komplekse dhe lëndë ushqyese. Qull i gatuar për mëngjes do t'ju japë ngopje dhe energji për ditën e nesërme, dhe drithërat me pak kalori do të kujdesen për figurën tuaj
Ushqime me pak karbohidrate: lista, menutë dhe rekomandimet
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Kur karbohidratet duhet të reduktohen, ushqimet që përmbajnë karbohidrate komplekse do të ndihmojnë. Lista e këtyre produkteve është mjaft e gjerë, ne do ta diskutojmë atë në artikull dhe do të ofrojmë disa opsione për një dietë me karbohidrate të ulët
Cilat janë përfitimet e fëstëkut për trupin e njeriut?
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Fistikët janë arrat e preferuara të të gjithëve. Ato përdoren në përgatitjen e pjatave dhe ëmbëlsirave të ndryshme. Përbërja e arrave është e pasur me vitamina, minerale të dobishme dhe vajra. Përdorimi i përditshëm i fistikëve ka një efekt pozitiv në trupin e njeriut. Ky artikull ofron informacione për vetitë shëruese dhe të dëmshme të arrave, përdorimin e tyre në gatim dhe shumë më tepër
Supa e pulës: kalori, veti të dobishme
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Mosmarrëveshjet për efektet e dobishme të këtij produkti në organizëm ende nuk kanë të ndalur. Ekspertët janë të ndarë në dy kampe kundërshtare. Disa argumentojnë: gjithçka që lidhet me mishin dhe zierjen e tij është dëm dhe mbeturina për trupin. Të tjerët, në të kundërt, bëjnë jehonë se përmbajtja kalorike e lëngut të pulës dhe pasurimi i saj me lëndë ushqyese të dobishme janë po aq të mira si për kequshqyerjen ashtu edhe për obezitetin
Turqia: përmbajtja kalorike e pjatave të ndryshme dhe vetitë e dobishme
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Çfarë është mishi i gjelit të detit? Si të përgatitet dhe përgatitet siç duhet? Sa kalori ka mishi i papërpunuar dhe të brendshmet? Kotelet dietike nga gjeldeti: përgatitja dhe përmbajtja kalorike. Sa kalori ka mishi i skuqur i shpendëve dhe si të gatuhet më mirë?
Fruta ekzotike: emrat dhe përshkrimi me foto
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Fruta ekzotike aligator, pjepri me brirë, mollë ylli, fruta dragoi - të gjitha këto nuk janë emra bimësh magjike, por emra mjaft të vërtetë të frutave të pazakonta nga pjesë të ndryshme të Tokës. Dhe cilat fruta të tjera interesante ekzistojnë në botë, si quhen dhe si kanë shije? Frutat ekzotike më kurioze me emra, foto dhe përshkrime - më tej në artikull
Mollë (fruta) me sheqer: veti të dobishme dhe përmbajtja kalorike
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Do të bëhet fjalë për një frut kaq ekzotik si një mollë sheqeri. Artikulli jep përshkrimin e tij, vendet e kultivimit, pronat e dobishme, varietetet dhe aplikimin
Frutat Thai dhe emrat e tyre me foto
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Tajlanda është një vend që secili prej nesh do të donte ta vizitonte. Dielli i ngrohtë i butë, bimët tropikale dhe njerëzit e sjellshëm simpatikë - e gjithë kjo tërheq çdo vit flukse të mëdha turistësh në këtë vend të mahnitshëm. Por jo vetëm plazhet e bukura dhe peizazhet e jashtëzakonshme mund të argëtojnë një mysafir nga tokat e ftohta. Frutat Thai janë një nga atraksionet kryesore të një vendi të ngrohtë tropikal
Asparagus - vetitë e dobishme, llojet, përbërja dhe veçoritë e aplikimit
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Asparagu ka qenë i njohur për vetitë e tij që nga kohërat e lashta. Dhe nëse tani është një produkt i shijshëm dhe i shëndetshëm, atëherë më parë ishte një atribut i magjisë dhe dekorimit për monumentet. Çfarë është asparagus?
Cili është përdorimi i boronicës së kuqe për trupin?
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Borronicat shpesh përdoren në recetat e mjekësisë tradicionale. Ai përmban shumë substanca të dobishme. Ekspertët rekomandojnë përfshirjen e tij në dietë vazhdimisht. Çfarë është boronicë e dobishme? Më tej në artikull do të flasim për vetitë pozitive dhe negative të kokrra të kuqe
Si të prisni bukur frutat: ide dhe rekomandime
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Doni të dekoroni tryezën e festave dhe të mendoni si t'i prisni bukur frutat? Atëherë ky artikull është për ju. Më poshtë do t'ju tregojmë se si mund ta dekoroni tryezën me pjata frutash. Për më tepër, mund t'i kushtoni vëmendje kësaj metode dhe të shkurtoni ushqimin tuaj në këtë mënyrë. Falë frutave të renditura bukur në pjatë, oreksi vjen menjëherë
Kokosi: përfitimet shëndetësore të pulpës dhe qumështit
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Dihet prej kohësh që kokosi ka veti të dobishme për trupin e njeriut. Gabimisht ngatërrohet me një arrë. Por ai nuk përmban brenda kernelit. Kokosi është një drupe që përmban lëng dhe tul
Ftua: veti të dobishme dhe kundërindikacione, receta dhe veçori të përdorimit
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Një nga frutat më të vjetër është ftua. Vetitë e dobishme të këtij fruti janë thjesht të pabesueshme, për të cilat meriton vëmendje. Ky frut interesant, nga njëra anë, i ngjan mollës, nga ana tjetër dardhës, edhe pse nuk ka cilësitë e tyre të shijes
Sa kalori ka karkaleca? Përbërja kimike dhe vlera ushqyese e karkalecave
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Ushqimet e detit kanë fituar prej kohësh famë si një delikatesë për shkak të shijes së tij të hollë. Karkalecat janë veçanërisht të dashur nga bashkatdhetarët tanë, sepse kjo është një depo e vërtetë e vitaminave dhe mineraleve, si dhe elementëve të ndryshëm gjurmë. Dhe duke marrë parasysh sa kalori ka në karkaleca, ato herë pas here bëhen përbërësit kryesorë të pjatave dietike
Orizi: veti të dobishme dhe kundërindikacione
E modifikuara e fundit: 2025-06-01 07:06
Ndër cilat kombe janë më shumë njëqindvjeçarë? Burime të ndryshme japin statistika të ndryshme. Në një mënyrë apo tjetër, por vendet e para shpesh shkojnë në Japoni dhe Kore, Kina shkon me një diferencë. Lind një pyetje e arsyeshme: çfarë hanë? Dhe përgjigja më e qartë: Fig. Sigurisht, përveç tij, dieta e tyre përmban një sasi të madhe peshku dhe ushqim deti, si dhe perime. Pra, është e pamundur t'i atribuohet një rol kaq të mrekullueshëm kësaj drithëra. Megjithatë, orizi është i mirë
Si të hani avokado? A duhet të qëroj një avokado? Enët me avokado
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Avokado është një frut unik ekzotik që është shumë i dobishëm për trupin e njeriut. Ai përmban një sasi të madhe të vitaminave dhe mineraleve
Grejpfrut me kalori pa lëvozhgë
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Perimet dhe frutat duhet të jenë të pranishme në dietën e çdo personi, por nëse të gjithë i njohin përfitimet e të parës, atëherë mund të lindin pyetje për disa fruta. Për shembull, a është grejpfruti i shëndetshëm? Përmbajtja kalorike e këtij fruti është jashtëzakonisht e ulët, dhe për këtë arsye shumë vajza e hanë atë, pavarësisht nga preferencat e shijes. Shija e hidhur mund të duket specifike