Receta të njohura 2024, Nëntor
Supë me salmon, receta dhe sekrete
Ukha, supë peshku, yushka - askush nuk e di se kur u shfaq kjo pjatë fillimisht ruse, por çdo amvise e gatuan atë të paktën një herë në jetën e saj. Për të mos përmendur peshkatarët e zjarrtë. Ata me të vërtetë dinë të bëjnë një delikatesë jashtëzakonisht aromatike dhe ushqyese nga një supë e zakonshme
Krem për tortën me petull. Recetë kremi. Tortë e hollë me petull
Kremi për kekun me petull mund të përgatitet duke përdorur përbërës të ndryshëm. Dikush e bën nga salca e thartë, dikush përdor kremin dhe dikush e gatuan duke përdorur përbërës të tillë si gjizë, djathë, peshk, qumësht i kondensuar, krem, etj
Si të gatuajmë mish në mustardë
Për të gatuar mish në mustardë, nuk keni nevojë të keni përvojë të pasur pas vetes ose të keni ndonjë aftësi të veçantë në kuzhinë. Gjithçka rezulton shumë e thjeshtë. Fakti është se mustarda ka veti të veçanta që edhe mishi i fortë mund të kthehet në një produkt të përfunduar të butë dhe me lëng
Pulë në brumë. E shpejte dhe e shijshme
Si ta gatuajmë pulën në mënyrë që të jetë aromatike dhe me lëng? Thjesht zgjidhni recetën e duhur. Pulë në brumë rezulton tamam kështu. Dhe nëse përdorni disa erëza në gatim, atëherë do të jetë gjithashtu jashtëzakonisht aromatik. Një pjatë e tillë jo vetëm që mund të vihet në tryezë e nxehtë. Pula e rrahur është e mirë, edhe kur është ftohtë. Mund ta merrni në një piknik si meze të lehtë
Kapaço me viçi: recetë
Kapacio i viçit është një meze mishi me shije italiane. Përparësitë kryesore të kësaj pjate janë përmbajtja e ulët kalorike dhe shpejtësia e përgatitjes. Artikulli ynë ofron receta me udhëzime të hollësishme
Si të gatuajmë waffle të shijshme: receta
Recetë për vafle në shtëpi: bërja e vaflave të buta belge dhe vaflave klasike krokante
Petullat me mollë në kefir: receta me foto
Edhe në kohët e vjetra, amvisat pëlqenin të gatuanin petulla me mollë. Është më mirë t'i përgatisni në kefir sesa në çdo bazë tjetër. Edhe pse çdo produkt qumështi i fermentuar (qumësht i thartuar ose kos) mund të përdoret gjithashtu në vend të tyre. Për t'i bërë produktet më madhështore, atyre mund t'u shtohet sode ose maja. Ky artikull përshkruan disa opsione interesante me të cilat lehtë mund të përgatisni petulla me mollë të buta, aromatike dhe jashtëzakonisht të shijshme
Pitet me pulë dhe kërpudha: një recetë hap pas hapi me një foto
Të gjithë dashamirëve të ëmbëlsirave të shijshme të bëra në shtëpi u ofrohet një recetë për një pjatë mjaft të thjeshtë - byrekë të harlisur me kërpudha dhe pulë. Kombinimi i njohur dhe mjaft i suksesshëm i produkteve në këtë mbushje ofron një përvojë vërtet të mahnitshme shije
Receta pjekjeje të shpejta hap pas hapi
Receta pjekjeje të shpejta që të gjithë duhet t'i dinë. Në fund të fundit, askush nuk është i imunizuar nga ardhja e mysafirëve të papritur. Sigurisht, në këtë rast, gjithmonë mund të shkoni në dyqan dhe të blini disa pasta atje. Por është më mirë nëse e bëni vetë
Gatimet kombëtare të Brazilit. Pjatat tradicionale dhe kryesore të Brazilit
Është e pamundur të njohësh kulturën e një vendi pa u njohur me kuzhinën e tij. Pjatat kombëtare të Brazilit janë pjesë e kulturës origjinale, e cila karakterizon kryesisht mentalitetin e vendasve, traditat dhe zakonet e tyre, mënyrën e jetesës dhe mënyrën e jetesës
Recetë e dobishme për fëmijët: pelte qumështi. Tre opsione për të bërë ëmbëlsirë
Kjo pjatë e njohur e kuzhinës ruse është e njohur për një kohë të gjatë. Edhe në përralla përmenden lumenjtë e qumështit dhe brigjet e pelte. Dhe, me siguri, për një arsye të mirë. Pjata, për shkak të përmbajtjes së saj të ulët kalori, përdoret gjerësisht në dieta të ndryshme. Është gjithashtu veçanërisht e popullarizuar si një ëmbëlsirë për fëmijët. Veçanërisht të dobishme janë tërshëra dhe pelte qumështi. Receta për këtë të fundit është paraqitur në këtë artikull në disa versione. Zgjidhni atë që ju pëlqen
Recetë julienne me pulë dhe kërpudha
Emri i kësaj pjate tashmë dëshmon se është diçka e veçantë, e rafinuar, shumë franceze. Receta julienne i përket natyrshëm kuzhinës franceze. Pavarësisht se kjo pjatë është një pjatë restoranti, zonjat tona mundohen ta gatuajnë edhe në shtëpi. Dhe ata janë mjaft të mirë në të
Akullore sherbet e shëndetshme dhe e shijshme përgatitet në shtëpi
Akullorja është ëmbëlsira e preferuar e të gjithëve. As të rriturit dhe as fëmijët nuk mund ta refuzojnë këtë ëmbëlsirë. Sot, supermarketet ofrojnë një përzgjedhje të gjerë akulloresh dhe është e vështirë t'i rezistosh pamjes së ëmbëlsirave me çokollatë, vanilje, luleshtrydhe. Më shpesh, pas një etikete të bukur të ndritshme që tërheq sytë e blerësve, fshihet një masë e ftohtë e pakuptueshme. Dhe pasi të shikoni përbërjen e tij, ajo bëhet krejtësisht e keqe nga bollëku i konservuesve, yndyrave bimore dhe zëvendësuesve të frutave
Paste fasule: receta me foto
Fasulet mund të krahasohen me mishin në disa veti për trupin. Kjo bishtajore e lashtë është një burim i vlefshëm proteinash, por jo me origjinë shtazore, por me origjinë bimore. Fasulet janë të pasura me vitamina, minerale, fibra. 100 g të produktit përmban 21 g proteina, 2 g yndyrë dhe 47 g karbohidrate. Konsumimi i rregullt i fasules është parandalimi i shumë sëmundjeve. Nga kjo bishtajore përgatiten supa, gatime anësore, sallata. Në artikullin tonë do të ofrojmë receta për paste fasule
Recetë e sallamit të mjekut sipas GOST
Shuxhja e doktorit ka një aromë të butë dhe delikate. Nuk përmban shumë kripë, erëza dhe aditivë të tjerë. Kjo sallam është e shkëlqyeshme si për sanduiçe të rregullt ashtu edhe për sallata. Por kur blini sallam në një dyqan, nuk mund të jeni i sigurt që nuk përmban aditivë të dëmshëm për trupin e njeriut
Petulla me krem: receta me foto
Recetat më të zakonshme dhe të thjeshta për petullat me krem të hapur me foto. Përshkrimi i detajuar i procesit, përbërja e detajuar, veçoritë e përgatitjes dhe shumë rekomandime
Petulla të mëdha me hirrë: receta dhe këshilla gatimi
A ka njeri që nuk i pëlqen petullat: kaq të kuqërremta dhe të shijshme. Nuk ka gjasa. Prandaj, çdo amvise që respekton veten e di përmendësh recetën e petullave. Tradicionalisht ato gatuhen me qumësht ose ujë. Por ka edhe shumë receta për petullat e harlisura me hirrë. Dhe përveç kësaj, ata nuk janë aspak inferiorë në shije ndaj petullave klasike
Peshk i tymosur i nxehtë: një recetë për një pjatë të shijshme dhe aromatike
Peshku i tymosur i nxehtë, receta e të cilit do të shqyrtojmë më poshtë, është një lloj trajtimi termik i një produkti deti ose lumi që përmirëson shijen e tij, si dhe qëndrueshmërinë për ruajtje të mëtejshme
Qebap pule: recetat më të mira, veçoritë e gatimit dhe rekomandimet
Jo çdo person ka mundësinë të gatuajë Barbecue në skarë, shumë prej tyre janë të punësuar me kohë të plotë ose jetojnë në qytete të mëdha. Kjo është arsyeja pse shefat e kuzhinës kanë dalë me shumë varietete të helleve të pulës në furrë, të cilat nuk ndryshojnë shumë nga ato që gatuheshin me prush
Barbecue në mikrovalë: këshilla, sekrete, receta
Qebapi është një pjatë e shenjtë për të gjithë ata që e duan mishin dhe kalojnë kohë në natyrë. Asnjë piknik apo udhëtim i vetëm në vend nuk është i plotë pa të. Po, dhe në një shëtitje, po kërkohen mënyra për ta trajtuar veten me këtë delikatesë. Megjithatë, çka nëse mishi marinohet me dashuri dhe pikniku anulohet për shkak të motit të keq? Apo në rastin kur doni ushqim, por nuk ka asnjë mënyrë për të dalë në pyll? Ka një rrugëdalje: Barbecue në mikrovalë, nëse i qaseni procesit në mënyrë korrekte, nuk rezulton më keq sesa në kunj
Lëvozhgë portokalli të ëmbëlsuar dhe agrume të tjera
Gatimi i frutave të ëmbëlsuara është një argëtim i shkëlqyeshëm për natën e Vitit të Ri. Përveç faktit që mund të grumbulloni ëmbëlsira aromatike të ndritshme, do të kaloni kohë edhe me fëmijët tuaj. Në fund të fundit, edhe një fëmijë mund ta zotërojë këtë proces të thjeshtë. Dhe lëvozhgat e gatshme të portokallit të ëmbëlsuara janë një komponent i shkëlqyer për stollen e Krishtlindjeve, kiflet me fruta aromatike, pudingat. Përveç kësaj, ato thjesht mund të shërbehen me çaj në vend të ëmbëlsirave. Është shumë më e shëndetshme dhe po aq e shijshme
Pure me mollë: recetë e menjëhershme
Pureja e mollës (receta do të prezantohet më poshtë) rezulton e shijshme dhe e butë nga çdo lloj fruti. Për një produkt kaq të ëmbël të konservuar, vendosëm të blinim një produkt të quajtur antonovka. Nga këto mollë mund të bëni një pure të veçantë, e cila është e përshtatshme jo vetëm për byrekë, por edhe për konsum të rregullt së bashku me çaj të fortë
Mbushje për të bardhat. Çfarë lloj mishi të grirë të zgjidhni?
Mbushja për të bardhat mund të bëhet në mënyra të ndryshme. Sot do të shqyrtojmë dy lloje të mbushjes më të njohur dhe do t'ju tregojmë se si ta bëni atë më të lëngshëm
Si të gatuaj borsch lëpjetë. Receta me foto
Borshi i lëpushës është një pjatë e parë shumë e shijshme dhe ushqyese, për përgatitjen e së cilës do t'ju nevojiten vetëm përbërësit më të thjeshtë
Patëllxhanë të skuqur. recetë meze
Si një meze të lehtë, mund të gatuani patëllxhanë të skuqur. Receta për këtë pjatë është e thjeshtë, dhe ka shumë opsione
Pitet moldave verzere me lakër - veçori gatimi, recetë dhe komente
Ju jeni plotësisht i sigurt se çdo amvise që pëlqen të gatuajë do të dëshirojë patjetër të pjekë verzere - byrekë moldave me lakër me duart e veta. Kjo pjatë është e njohur dhe tradicionale në kuzhinën e përmendur. Mbushja e byrekut mund të jetë çdo. Sidoqoftë, fillimisht ishte lakër turshi ose lakër e papërpunuar. Pak më vonë mollë, patate, mish etj
Biftek Chaliapin: historia e krijimit të pjatës. Receta për biftek Chaliapin
Në menynë e disa restoranteve ruse mund të shihni një pjatë të tillë si biftek Chaliapin. Dëshironi të dini se si përgatitet? Jemi të lumtur të ndajmë informacionin që kemi. Ju urojmë suksese në përpjekjet tuaja të kuzhinës
Qull orizi me mish: receta me përshkrime, përbërës, veçori gatimi
Qulli i orizit me receta mishi është një mundësi e shkëlqyer për një darkë apo drekë të bollshme. Mund të përdoret çdo mish, nga pula e butë deri te qengji aromatik. Gatimi i një pjate të tillë mund të bëhet në mënyra të ndryshme. Pra, dikush gatuan pak, në një tenxhere, për të ngrënë për drekë, dhe dikush përdor një autoklavë për të bërë përgatitjet për të ardhmen
Si të bëni sushi në shtëpi: përbërësit, varietetet e sushit dhe udhëzimet hap pas hapi
Kuzhina japoneze nuk është aq e vështirë për t'u përgatitur sa duket në shikim të parë. Sushi dhe rrotullat e preferuara të të gjithëve mund të përgatiten në shtëpi, duke shpenzuar jo më shumë se dy orë, dhe udhëzimet e hollësishme të paraqitura në artikull do t'ju ndihmojnë për këtë
Gatimi i kofshëve të pulës në një tigan
Gatimet me pulë janë gjithmonë fitimprurëse. Si të gatuajmë këmbët e shijshme të pulës në një tigan të rregullt?
Mishi i pjekur në furrë: receta
Mishi i pjekur në një copë është jo vetëm i shijshëm, por edhe duket shumë solemn. Konsiderohet si pjata kryesore në tryezë dhe për këtë arsye duhet të shërbehet në përputhje me rrethanat: në pjata të bukura, me një pjatë anësore të shtruar bukur që do të theksojë pamjen e shijshme të pjatës
Mish i pjekur: receta me foto
Mishi i pjekur është një pjatë shumë e thjeshtë, por në të njëjtën kohë tepër e shijshme. Procesi i përgatitjes së tij është mjaft i lehtë dhe nuk kërkon shumë kohë për fazën përgatitore. Këtu janë tre opsione për recetat më të shijshme dhe të thjeshta për këtë pjatë
Valui turshi: receta, rregullat e grumbullimit dhe hapat e përgatitjes
Valui janë kërpudha disi të pangrënshme, dhe për këtë arsye ato korrren vetëm gjatë rrugës me të tjerët për të rritur rendimentin. Megjithatë, nëse gatuhen siç duhet, ato do të përshtaten edhe në ushqim dhe do t'i plotësojnë në mënyrë perfekte pjatat tuaja
Chikhirtma: Receta gjeorgjiane pule
Në Gjeorgji, edhe një fëmijë e di se çfarë është "chikhirtma". Recetat për këtë pjatë ndryshojnë pak nga njëra-tjetra në përbërje. Por ka disa mënyra interesante për të përgatitur këtë supë të trashë popullore
Djathë Mascarpone - çfarë është?
Artikulli flet për veçoritë e djathit italian mascarpone. Jepet një recetë për përgatitjen e saj në shtëpi, si dhe një metodë për pjekjen e një keku me shtimin e këtij djathi
Tavë në tenxhere "Redmond" - gjizë dhe fruta të ëmbla
Tava në furrën me shumë tenxhere "Redmond 4502" është një pjatë që mund ta gatuajë edhe një fëmijë. Prodhuesit kanë ndërtuar një program të quajtur "Pjekje" në këtë pajisje të mrekullueshme kuzhine. Kjo mënyrë do t'ju lejojë të gatuani kifle, biskota, byrekë me mbushje të ndryshme. Tava në tenxheren Redmond mund të jetë gjizë, mish, patate ose makarona
Pulë në një tenxhere të ngad altë: një recetë e shijshme
Ky artikull përshkruan se si të gatuajmë pulën në një tenxhere të ngad altë. Receta përfshin përdorimin e filetos dhe salcës së kremit
Kingull i njomë në tenxhere të ngad altë dhe jo vetëm
Kungull i njomë në një tenxhere të ngad altë është një tjetër gjetje për amvisat. Të ziera në salcë kosi, të gatuara në formën e një zierje ose të mbushura me mish, ato do të apelojnë për të gjithë familjen
Pjata me spinaq: receta me foto
Shumë njerëz nuk e kuptojnë se sa shumë receta të ndryshme ka spinaqi. Pothuajse gjithçka mund të bëhet nga ky produkt: meze të ftohta dhe të nxehta, pjata kryesore, supa me krem dhe shumë më tepër. Këtu janë recetat më interesante dhe origjinale nga ky lloj zarzavate
Lëng rrush pa fara: receta dhe mënyra e gatimit. Lëng i freskët i rrushit të zi
Është koha t'u rikthehemi traditave që jo vetëm sjellin shije në jetë, por edhe furnizojnë organizmat e lodhur me vitamina, duke i mbështetur ata me ritmin e rëndë të ekzistencës moderne. Lëngu i rrushit të zi - pikërisht ajo që ju nevojitet për gjallëri dhe optimizëm