Receta të njohura 2024, Shtator
Peshku i mbushur në furrë: recetë me foto
Peshku i mbushur në furrë është dekorimi kryesor i tryezës festive. Përgatitja e tij kërkon shumë kohë dhe përpjekje. Për ta bërë gatimin vërtet të shijshëm dhe të bukur, duhet të dini recetën e saktë, si dhe disa veçori gjatë gatimit
Biskota me tërshërë pa vezë: recetë gatimi
Të dashur zonjë! I keni përkëdhelur të dashurit dhe të dashurit tuaj me ëmbëlsira për një kohë të gjatë? Duhet shumë kohë, produktet janë të shtrenjta? Ne do t'ju ndihmojmë me kënaqësi të zgjidhni problemin. Sot do t'i kushtojmë këtë artikull përgatitjes së biskotave të tërshërës, përkatësisht opsioneve të tij buxhetore
Recetë për kriposjen e havjarit të pikut. Recetë hap pas hapi me foto
Çdo peshkatar që respekton veten e di recetën për kriposjen e havjarit të pikut. Dhe për të gjithë të tjerët që nuk e dinë, ne do të jemi të lumtur t'jua tregojmë. Nëse kriposet siç duhet, do të ketë një ngjyrë të bukur qelibar. Përmbajtja kalorike e këtij produkti është shumë më e ulët se ajo e zakonshme e kuqe dhe e zezë. E gjithë kjo për shkak se piku është një peshk i dobët
Brumë për kaçapuri: recetë me foto
Ju nuk dëshironi të blini produkte me cilësi të dyshimtë në rrugë. Pikërisht atëherë hapim libra gatimi, video dhe burime të tjera në kërkim të recetave të shijshme dhe jo mjaft të shëndetshme. Khachapuri është pjata kombëtare e Gjeorgjisë. Duket si një byrek ose tortë e sheshtë, e cila përbëhet nga brumi me djathë
Pulë me petulla - nuk e keni provuar ende këtë
Më tregoni sa receta pule dini. Ne supozojmë shumë. Ne do të marrim guximin t'ju befasojmë. Prezantojmë një pjatë të re, krejtësisht të papritur të quajtur pulë me petulla. Shumë tani menduan se do të flasim për petullat e zakonshme të mbushura. Dhe këtu nuk është. Ne do të hapim një pjatë krejt të re për ju
Rrotullim nga krahu i derrit. a keni provuar?
Në çdo festë mund të shihni pjata me mish. Disa janë shumë të yndyrshme, të tjerat janë shumë të thata. Ne do t'ju mësojmë se si të gatuani një pjatë kaq të mrekullueshme si rrotulla e derrit, si dhe ta shërbeni atë në tryezë dhe të befasoni mysafirët. Kjo role do të jetë pak e yndyrshme, pasi është mish derri, por ky fakt nuk e pengon që roleja të shkojë si ëmbëlsira e nxehtë
Rrotulla derri me kërpudha - kënaqësi për stomakun
Ky artikull ka të bëjë me gatimin e rrotullave të derrit. Ato plotësojnë në mënyrë të përkryer pjesën e mishit të tryezës dhe mund të veprojnë si një pjatë e pavarur ose si një meze. Pamja e tyre është origjinale, dhe mbushja e kërpudhave e bën pjatën të lëngshme. Nëse nuk hani mish derri, mund ta zëvendësoni me ndonjë mish tjetër
Vezë me havjar të kuq - meze mbretërore
Nuk dini si t'i befasoni mysafirët tuaj? Po kërkoni pjata të pazakonta dhe të sofistikuara? Sot do të mësojmë se si t'u lëmë përshtypje mysafirëve me receta të thjeshta të vjetra, por do të gatuajmë në një mënyrë të re. Pra, të gjithë e kanë njohur prej kohësh meze "vezë të mbushura". Ajo ra në dashuri dhe zuri rrënjë në tavolinat e shumë amvisave. Ne ofrojmë një mundësi të re gatimi: vezë me havjar të kuq. Shumë e pazakontë, apo jo?
Trupi i peshkut. Çfarë është kjo pjatë e mrekullueshme?
Trupi i peshkut. Çfarë është ky produkt i çuditshëm? A keni dëgjuar ndonjëherë një emër kaq të pazakontë? Rezulton se kjo është një pjatë, dhe madje shumë e ngrënshme. Le të shpjegojmë. Këto janë të tilla zrazy nga peshqit në formën e një muaji. Por forma tani nuk ka pothuajse asnjë kuptim. Më parë, trupi konsiderohej peshk i grirë, më vonë - gjithçka që ishte e mbushur me peshk, tani këto janë peshk zrazy
Sallatë me selino, pulë dhe mollë: recetë. Si të bëni një sallatë të shijshme me selino?
Selino është një produkt shumë i dobishëm. Ka një shije dhe erë specifike pikante. Dikush tashmë ka arritur të vlerësojë shijen e tij, dikush jo, por mos e humbni shpresën. Është në këtë artikull që ne do t'ju tregojmë se si ta kombinoni siç duhet me produkte të tjera, si dhe si të gatuani sallatë të shijshme me selino
Pjekim viçin në furrë: dy receta për darkë
Mishi i një lope të re është një produkt i shëndetshëm dhe i shijshëm. Dhe çfarë mund të jetë më e kënaqshme dhe më ushqyese se viçi i pjekur në furrë? Ne propozojmë të studiojmë recetën e pjatës në këtë artikull. Gatuani darkën më të mirë për adhuruesit e mishit
Makarona me karkaleca në salcën kremoze të hudhrës: receta
Spageti ka qenë prej kohësh një klasik i kuzhinës italiane. Ato përgatiten në mënyra të ndryshme. Veçanërisht të shijshme janë makaronat me karkaleca në një salcë kremoze hudhre. Pasi të keni lexuar publikimin e sotëm, do të mësoni më shumë se një recetë interesante për këtë trajtim
Spageti me pulë në salcë kremi
Një pjatë e njohur dhe tashmë mjaft e zakonshme, si makaronat, ka pushuar prej kohësh të jetë diçka e pazakontë ose e hollë. Shpesh ato përgatiten në rastet kur nuk ka kohë për diçka më serioze. Por edhe këtij produkti mund t'i jepet një jetë e re. Për shembull, gatimi i spagetit në salcë me pulë
Si të gatuajmë karkaleca në një tenxhere të ngad altë?
Karkaleca është një produkt shumë i njohur këto ditë dhe po shfaqet gjithnjë e më shumë në tryezë, i gatuar në mënyra të ndryshme. Në këtë artikull, ne do të flasim se si të gatuajmë karkaleca të shijshme në një tenxhere të ngad altë shumë shpejt. Recetat e mëposhtme janë shumë të thjeshta: ato do të përshtaten pothuajse çdo model të "tenxhere elektrike"
Spageti me mish. Receta
Në artikullin tonë do t'ju tregojmë se si të gatuani spageti me mish. Do të merren parasysh disa receta. Në disa pjata sugjerohet përdorimi i tulit, ndërsa në disa të tjera merret mishi i grirë. Zgjidhni recetën më të mirë të makaronave për ju
Kërpudha në krem: përbërës, recetë hap pas hapi me foto, nuanca dhe sekrete gatimi
Kërpudhat janë një produkt i gjithanshëm që përzihet në mënyrë harmonike me pothuajse të gjithë përbërësit. Për shkak se shpesh shtohen në supa, sallata, tavë, mbushje për petulla dhe byrekë të bërë vetë. Publikimi i sotëm do të prezantojë disa receta origjinale për kërpudhat në krem
Makarona me kërpudha në salcë kremoze
Makaronat me kërpudha janë një pjatë e thjeshtë dhe e përzemërt që ju lejon të shtoni shumëllojshmëri në menunë tuaj të zakonshme. Ato përgatiten sipas disa recetave të thjeshta, më të mirat prej të cilave do të prezantohen në artikullin e sotëm
Makarona me perime - të thjeshta dhe të shijshme
Shumë i shpërfillin në mënyrë të paarsyeshme pjatat me makarona. Por ky produkt nuk është vetëm i shijshëm, por edhe i shëndetshëm, veçanërisht nëse është bërë nga gruri i fortë. Kjo makarona është e pasur me fibra, vitamina dhe minerale. Falë tyre, trupi merr nxitjen e nevojshme të energjisë. Makaronat me perime janë një pjatë e denjë për çdo festë. Ato mund të përgatiten në një mënyrë kaq origjinale që gustatorët do të jenë të lumtur të vlerësojnë një krijim të tillë kulinar
Eklare për gatim me snack me mbushje të ndryshme
Eklare me ushqime, fotot e të cilave mund t'i shihni më poshtë, janë tërheqëse për shijimin e tyre dhe lehtësinë e prodhimit. Ekziston një shumëllojshmëri e gjerë mbushjesh për mbushjen e këtij lloji të rostiçeri. Konsideroni një recetë për eklere rostiçeri me mbushje të ndryshme: djathë, karkaleca, kërpudha dhe pulë. Ju bëftë mirë
Si të bëni mish të grirë të lëngshëm dhe të shijshëm për manti: receta
I gjithë procesi përbëhet nga tre "operacione": gatuajmë brumin siç duhet, përgatitim mishin e grirë për manti dhe ziejmë ato. Cilat janë ndryshimet kryesore midis ushqimit dhe pellgjeve të njohura për ne? Së pari, ata janë shumë më të mëdhenj se "veshët e ariut" të vegjël dhe të rregullt (emri i dytë për dumplings). Së dyti, ato nuk zihen në ujë, por zihen me avull, në një banjë uji. Dhe së treti, mishi i grirë për manti është bërë shumë specifik
Si të gatuajmë brumin për manti? Recetë klasike
Si të gatuajmë brumin për policët, jo çdo amvise e di. Dhe në përgjithësi, pak dihet për këtë pjatë në vendin tonë, pasi i përket më shumë kuzhinës aziatike. Gjithashtu për këtë pjatë si kombëtare përmendet në gatimet e disa popujve siberianë. Por, pavarësisht se cili nga popujt ia atribuon vetes pamjen e një pjate kaq të shijshme dhe origjinale, përmendja e parë e saj vërehet nga populli Uzbekistan. Manty shpesh ngatërrohet me khinkali ose dumplings
Brumë i shijshëm për petë: recetë me foto
Shumica e amvisave dinë të bëjnë petulla. Cila është më e lehtë: gatuajeni brumin, lëvizni mishin përmes një mulli mishi, ngjiteni, zieni ujin dhe një pjatë e mrekullueshme e përzemërt është gati. Megjithatë, duhet shumë kohë për t'u përgatitur
Bulgur: çfarë është dhe me çfarë hahet?
Dëshira për të ngrënë vetëm ushqim të shëndetshëm na çon në faktin se jemi vazhdimisht në kërkim të ushqimeve të reja dhe të panjohura. Një prej tyre është bulguri. "Çfarë është ajo?" shumë do të pyesin. Kjo është një drithëra e pasur me vitamina dhe lëndë ushqyese, e cila përdoret për mijëra vjet në Lindje dhe në vendet e Mesdheut
Pufkat e pulës. receta gatimi
Shumë e kënaqshme dhe e shijshme është fryrja. Kjo është një pastë e lehtë për t'u përgatitur. Shkon mirë me çaj, kakao dhe kafe
Sup me petë pule: receta gatimi
Lumi i pulës me petë është një pjatë diete e shijshme dhe e shëndetshme, falë së cilës mund të ngroheni në kohë dhe të shmangni ftohjet, të riktheni forcën dhe të largoni shenjat e dehjes nga alkooli. Përgatitja e kësaj pjate ka sekretet e veta, pas të cilave mund të përgatisni një lëng pule të vërtetë, aromatik dhe transparent
Si të gatuajmë siç duhet mëlçinë e viçit?
Si të gatuajmë mëlçinë e viçit? Një pyetje që i intereson shumë njerëzve. Këtu do të gjeni përgjigjen e pyetjes suaj: mëlçia e viçit më e shijshme, më e butë dhe si ta gatuani atë
Përgatitja e salcës kryesore të kuqe në shtëpi
Salca kryesore e kuqe nuk është një pjatë e pavarur. Megjithatë, ajo sjell shumëllojshmëri, shton erëz dhe ndihmon për t'i dhënë pjatës një shije krejtësisht të ndryshme
Si të gatuajmë bishtajat me hudhër?
Në këtë artikull, ne kemi mbledhur për ju mënyrat më të lehta për të gatuar bishtajat me hudhër, qepë dhe arra. Përveç kësaj, do të mësoni se me çfarë pjate anësore ta servirni këtë pjatë dhe si ta dekoroni. Në shumicën e rasteve, është zakon të përdorni salcë të nxehtë ose salcë kosi me pak yndyrë si një shtesë
Si të gatuajmë karotat dhe çfarë të gatuajmë prej tyre
Shkencëtarët brazilianë kanë bërë një zbulim se nëse e gatuani këtë perime të plotë, do të ruajë substanca shumë më të dobishme sesa nëse e grini ose e prisni paraprakisht. Kjo është veçanërisht e vërtetë për falcarinol. Ajo ruhet në karotat e gatuara të plota me 28% më shumë, dhe është e dobishme në atë që mbron trupin nga sëmundjet onkologjike, veçanërisht nga kanceri. Prandaj, më tej do të ketë një histori të shkurtër se si të gatuani karotat, dhe cilat gjëra të shijshme mund të bëhen prej saj
Manti në një tenxhere të ngad altë - një klasik oriental në një mënyrë të re
Teknologjia moderne e bën jetën më të lehtë për amvisat. Pasi të keni përgatitur manti në një tenxhere të ngad altë, do të habiteni se sa e shpejtë dhe e lehtë është
Salcë Borsch: përbërës dhe receta
A mund të bëj salcë borscht? Recetat bazë të veshjes së borschit për çdo shije. Sekretet e përgatitjes së boshllëqeve për dimër
Si të gatuaj dhe sa të gatuaj manti në një kazan të dyfishtë
Manti është një pjatë kombëtare e popujve aziatikë. Ato bëhen nga brumi i mbushur me mish të grirë, kunguj ose patate. Prandaj, shumë amvise shpesh i ngatërrojnë ato me dumplings ose khinkali. Pasi të keni lexuar artikullin e sotëm, do të mësoni se si të gatuani manti në një kazan të dyfishtë dhe sa të gatuani një pjatë
Si të bëni një tortë me banane me copa frutash të freskëta
Ëmbëlsira me banane mund të përgatitet për çdo rast. Megjithatë, fëmijët e duan më shumë këtë ëmbëlsirë frutash. Në fund të fundit, ai përmban jo vetëm një biskotë delikate, krem të ëmbël dhe krem, por edhe feta të një bananeje të pjekur
Reçel kumbulle: Një zbulim kulinar për të bërë ëmbëlsira
Reçeli nga kumbulla e qershisë ka një shije të pakrahasueshme, mesatarisht të ëmbël. Shumë amvise pëlqejnë të gatuajnë simite, role dhe byrekë nga ky produkt. Por nëse duart e fëmijëve arrijnë te kavanozi i ruajtur për pjekje, familja juaj rrezikon të mbetet pa ëmbëlsira të markës. Prandaj, reçelin e kumbullës qershie të përgatitur për dimër e fshihni në një vend të izoluar, mundësisht larg syve të fëmijëve. Epo, si ta gatuajmë këtë pjatë, do ta tregojmë në artikullin tonë
Djathë i kalbur: një delikatesë për gustatorët e patrembur
Produkti në fjalë mund të quhet vërtet një delikatesë për elitën. Djathi i kalbur Casu marzu, i prodhuar në Sardenjë, renditet si ushqimi më i rrezikshëm në planet. Dhe pamja e tij trondit edhe individët jo shumë të dobët. Duhet të serviret në tavolinë me një paralajmërim rreziku nga Ministria e Shëndetësisë, dhe në Bashkimin Evropian ky produkt është plotësisht i ndaluar për prodhim dhe shitje
Si të gatuajmë salmon rozë të tymosur në të ftohtë?
Pavarësisht se çfarë thonë ata për efektet e dëmshme të mishit të tymosur në trup, produkte të tilla vazhdojnë të jenë të kërkuara për shkak të shijes së tyre të shkëlqyer. Kërkesa e veçantë tek konsumatorët vihet re për salmon rozë të gatuar në këtë mënyrë. Si të pini duhan peshk të tillë në shtëpi? Kjo do të diskutohet në artikullin tonë
Petullat me havjar: receta për mbështjellje
Blini me havjar është një pjatë tradicionale ruse, pa të cilën asnjë festë nuk mund të bëjë. Kanë një shije delikate, të pasur, të pasur dhe lënë një ndjenjë ngopjeje për një kohë të gjatë. Mësoni më shumë për mënyrën e përgatitjes dhe servirjes së kësaj pjate në këtë artikull
Snack për kompaninë - salcice të konservuara
Të ftuarit mund të shfaqen në momentin më të papritur. Çdo zonjë ose mikpritëse duhet të ketë në dorë një opsion që mund të shërbehet shpejt në tryezë, duke mos e humbur fytyrën. Salcice të konservuara përgatiten paraprakisht, dhe për këtë arsye ato do të ndihmojnë për të ushqyer edhe një mysafir të papritur
Tortë me gjizë: përbërës, recetë hap pas hapi me foto, nuanca dhe sekrete gatimi
Ëmbëlsira me gjizë nuk janë vetëm të shëndetshme, por edhe të shijshme. Ka shumë receta, ato mahniten me shumëllojshmërinë e tyre. Në bazë të gjizës, mund të përgatisni ëmbëlsira të ëmbla, të cilat zakonisht shërbehen të ftohta me çaj ose kafe. Dhe mund të bëni ëmbëlsira aromatike të kripura me djathë ose përbërës të tjerë. Në çdo rast, është e lehtë të gjesh saktësisht versionin tënd të përgatitjes së këtij produkti
Biskota pa miell: veçori gatimi, receta dhe rekomandime
Shumë amvise as që dyshojnë se sa e shijshme mund të piqet një biskotë pa miell, sheqer dhe përbërës të tjerë thelbësorë. Për më tepër, cilësia dhe vetitë e shijes së produktit të përfunduar nuk përkeqësohen. Kjo mund të shihet nëse marrim parasysh disa receta interesante