Receta të njohura
Kulinari Andrey Rudkov: receta, klasa master
E modifikuara e fundit: 2025-06-01 07:06
Në artikullin tonë duam të flasim për Andrei Rudkov, aktivitetet e tij dhe, natyrisht, recetat e tij të mrekullueshme. Nëse nuk keni dëgjuar për të, atëherë informacioni ynë do të jetë interesant dhe i dobishëm për ju
Gjoks me lëng në furrë: një recetë me foto, e thjeshtë dhe e shijshme
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Gjoksi i shpendëve është një produkt dietik. Megjithatë, jo të gjithëve u pëlqen që mishi i bardhë të jetë i thatë. Për këtë, ka shumë receta që ndihmojnë për të përgatitur një pjatë me lëng. Shpesh gjoksi i gjelit të detit dhe i pulës gatuhet në furrë, skuqet periodikisht, mbështillet me petë, piqet me perime
Si të piqni qumështin e salmonit rozë në shtëpi
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Qumështi i peshkut salmon është një produkt shumë i vlefshëm dhe ushqyes. Artikulli detajon se si të turshini qumështin në shtëpi. Tani edhe një zonjë fillestare e papërvojë do të jetë në gjendje të gatuajë një pjatë të shijshme të lirë
Si të gatuaj bishtaja: receta
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Fasulet janë një depo e lëndëve ushqyese. Ka një numër të madh të pjatave prej tij, pasi kombinohet në mënyrë harmonike me shumë përbërës. Për më tepër, pjatat prej tij përgatiten shumë thjesht. Pra, me çfarë të gatuaj bishtaja? Artikulli paraqet disa receta me përshkrime hap pas hapi. Ndoshta ata do të ndihmojnë ata që ende nuk dinë të gatuajnë fasule të shijshme
Kurdi i luleshtrydheve: përbërësit, receta, sekretet e gatimit
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Derisa të përfundojë sezoni i luleshtrydheve, mos vononi. Kjo kokrra të kuqe jo vetëm ka shije të mirë, por është edhe shumë e shëndetshme. Prej tij mund të përgatiten shumë pjata, duke përfshirë edhe gjizën me luleshtrydhe
Sufleja e mëlçisë së pulës në furrë: këshilla gatimi, përbërës dhe erëza
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Në artikull do të hedhim një vështrim më të afërt se si të gatuajmë sufle të mëlçisë së pulës në furrë. Do të mësoni se cilët përbërës përfshihen në gjellë, si të zgjidhni mëlçinë në mënyrë që të jetë e freskët, gjë që e bën gjellën të butë dhe të rafinuar. Një suffle e tillë mund t'i ofrohet një fëmije të vogël, sepse qëndrueshmëria e tij i ngjan një pate. Pjekja në furrë e bën gjellën dietike, ndaj mund të konsumohet nga ata që ndjekin një dietë për sëmundjet e traktit gastrointestinal
Biftekët e peshkut të kuq në furrë: receta të thjeshta
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Peshku i kuq është një burim i yndyrave të shëndetshme për të cilat trupi ka nevojë. Shpesh kjo pjatë përdoret në dietat. Nga kjo shumëllojshmëri peshqish përgatiten një shumëllojshmëri gatimesh, por biftekët zakonisht mbeten jashtë konkurrencës. Janë copa të mëdha peshku në çdo erëz, bukë, të shoqëruar me perime dhe salcë. Biftekët e peshkut të kuq gatuhen në furrë, e cila ruan shijen dhe përfitimet maksimale
Sazan kockor apo jo? Si të prisni krapin? Si të gatuajmë krapin në mënyrë të shijshme
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Krapi është një nga llojet më të njohura të peshkut në gatimin modern. Prej tij përgatiten shumë pjata, të cilat, nga rruga, rezultojnë të jenë mjaft të shijshme. Siç tregon praktika, shumë amvise shumë shpesh mendojnë nëse një krap kockor është apo jo, dhe gjithashtu flasin se si ta presin atë. Le të flasim për të gjitha këto më tej në më shumë detaje, dhe gjithashtu të shqyrtojmë disa receta për gatimin e enëve nga ky lloj peshku
Tavë me gjizë në furrë: receta gatimi
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Tava me gjizë është një ëmbëlsirë e mrekullueshme. Në këtë formë, edhe fëmijët kapriçioz hanë gjizë. Përkundër faktit se tavat shpesh bëhen thjesht të ëmbla, atyre u shtohen periodikisht edhe mbushjet me perime. Është çështje shije. Ekziston një numër i madh i recetave të ndryshme për tava me gjizë në furrë. Le t'i studiojmë ato
Mannik në Snezhka: recetë me foto
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Doni të kënaqni familjen tuaj me një ëmbëlsirë të shijshme, por nuk ju pëlqen të qëndroni në sobë për një kohë të gjatë? Një opsion i mirë do të ishte një mannik i rregullt. Përgatitet mjaft shpejt, ndërsa nuk kërkon një numër të madh produktesh. Ka shumë receta për mana. Secila prej tyre është tepër e shijshme. Artikulli do të paraqesë një recetë për manën në "Snezhka"
Krem për kek me biskota me salcë kosi: përbërës, recetë
E modifikuara e fundit: 2025-06-01 07:06
Më shpesh, ëmbëlsira me biskota përdoren për të bërë ëmbëlsira të shijshme. Bërja e tyre është gjysma e betejës. Por për të marrë një delikatesë të mahnitshme do të ndihmojë një krem i shijshëm me salcë kosi. Për ëmbëlsirat me biskota, është zgjidhja më e mirë. Në artikullin tonë duam të flasim për recetat për kremin më të shijshëm
Ëmbëlsira djathë nga masa e gjizës me rrush të thatë: receta dhe këshilla gatimi
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Gjiza është një nga ushqimet më të dobishme për trupin e njeriut. Ai përmban shumë proteina dhe kalcium, të cilat janë të nevojshme për funksionimin normal të trupit dhe forcimin e kockave. Gjizë veçanërisht e dobishme për fëmijët. Në fund të fundit, ata kanë një rritje dhe zhvillim aktiv të trupit. Fëmijët janë më të dashur për masat e ëmbla të gjizës, si dhe ëmbëlsirat me djathë dhe tava me shtimin e rrushit të thatë dhe farave të lulekuqes. Kjo pjatë është e përkryer për mëngjes ose një darkë të lehtë
Gjoks pule në një tigan me salcë kosi: receta të shijshme
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Gjoksi i pulës është padyshim një produkt i shëndetshëm. Mënyra më e lehtë për ta gatuar është zierja ose skuqja. Megjithatë, në këtë formë, është i mirë vetëm në sallata. Për një pjatë të plotë, mund të zihet në mënyrë të përkryer. Për shembull, gjokset e pulës në një tigan me salcë kosi janë të shijshme dhe të shpejta. Për këtë arsye, receta të tilla janë të njohura
Petë e ëmbël kefiri me pelte: përbërësit dhe receta
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Pitet me pelte janë të përshtatshme sepse janë të thjeshta dhe të shpejta. Por jo vetëm ky është avantazhi i tyre. Mund të gatuhen edhe me çdo mbushje, mund të jenë ushqime dhe ëmbëlsira. Në këtë artikull, ne do të flasim se si të piqni një byrek të ëmbël me pelte në kefir
Marinadë për daulle pule: receta
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Në artikull, ne do të shqyrtojmë recetat për të bërë marinadë për daulle pule, e cila më vonë do të piqet në furrë ose do të skuqet në një tigan. Ju mund të shërbeni në mënyrë efektive Barbecue nga këto pjesë të pulës në tryezën festive, sepse ekziston edhe një marinadë e veçantë për një përgatitje të tillë. Skelat e pulës mund të gatuhen si në furrë ashtu edhe jashtë, duke i futur në hell mbi thëngjijtë e zjarrit. Kjo do t'i japë pjatës së mishit një aromë tymi
Viçi në furrë me patate: receta dhe këshilla gatimi
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Si të gatuajmë viçin me patate? Në furrë, të gjithë mund të gatuajnë mish aromatik dhe me lëng, një pjatë anësore ushqyese dhe e shijshme. Ky artikull përshkruan receta të thjeshta, këshilla për përgatitjen e një delikatesë të hollë
Khaçapuri me djathë kefir: recetë me foto
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Khachapuri është i shijshëm! Kjo është një kore e kuqërremtë e ëmbëlsirave dhe djathit viskoz që rrjedh nga një copë e kafshuar. Kjo është shija e kuzhinës gjeorgjiane, thjeshtësia dhe shija e jashtëzakonshme. Gatuani kaçapuri me djathë sipas recetave nga artikulli dhe do të kënaqeni me këtë pastë të shijshme më shumë se një herë
Petë me pelte me lakër me majonezë: përbërësit dhe receta
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Çfarëdo kuzhine që preferoni, ka gjithmonë një vend për një byrek në tryezë. Por jo çdo amvise dëshiron të ngatërrohet me brumin për një kohë të gjatë. Ka zgjidhje! Ne ofrojmë dy receta të shkëlqyera për byrekun me lakër me pelte me majonezë, do të duhen jo më shumë se pesëmbëdhjetë minuta për t'u gatuar, dhe shija e ushqimit nuk do të jetë inferiore ndaj byrekut të zakonshëm nga një brumë më i dendur
Krem me qumësht për kekun me mj altë: recetë, përbërës
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Kastardi klasik përdoret tradicionalisht për të thithur ëmbëlsira me mj altë dhe ëmbëlsira me napoleon, dhe si mbushje për eklerët dhe profiterolin. Për ëmbëlsira me shtresa, cilësia e saj delikate është ideale. Në artikullin tonë, ne do të paraqesim disa receta për kremin në qumësht për një tortë mj alti, duke filluar nga më të thjeshtat dhe duke përfunduar me ato më origjinale me shtimin e kremit dhe qumështit të kondensuar
Pilaf me pulë në një tigan. Receta hap pas hapi dhe sekretet e gatimit
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
A mendoni se pilaf i mirë mund të shijohet vetëm në Uzbekistan apo në një restorant oriental? Nuk ka rëndësi se si! Më besoni, edhe në shtëpi do të gatuani pilafin vetë jo më keq se ai tradicional! Dhe për të gatuar një pilaf të mrekullueshëm me pulë në një tigan, një recetë hap pas hapi nga artikulli do t'ju ndihmojë
Turqi i pjekur me patate në furrë: recetë me foto
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Gati i pjekur me patate në furrë mund të përgatitet në shumë mënyra. Si pjatë e përditshme, përdoret një minimum përbërësish: mish i prerë në copa, patate, erëza dhe vaj. Për një festë festive, është zakon të gatuani një gjeldeti të plotë. Përveç kësaj, ju mund të shtoni përbërës të ndryshëm që janë të përshtatshëm për produktet kryesore: para së gjithash, këto janë perime të ndryshme, kërpudha, djathë, erëza dhe më shumë
Si të gatuajmë peshk hake në furrë: receta më e shijshme
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Pothuajse të gjithë dinë për cilësitë e dobishme të peshkut. Një nga llojet më të njohura të këtij produkti është merluci. Ai përmban një sasi të vogël yndyre. Një ushqim i tillë rekomandohet për ata që ndjekin figurën dhe i përmbahen dietës së duhur. Artikulli flet për mënyrën e gatimit të peshkut të merlucit në furrë
Lëng djathi për makarona: receta të shijshme, përshkrim hap pas hapi i gatimit, foto
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Lëngu i djathit përgatitet shumë thjeshtë, kombinohet me shumë produkte shtesë, sipas dëshirës lëngut mund t'i shtohen zarzavate aromatike dhe copa mishi, kërpudha. Le të hedhim një vështrim më të afërt në opsionet interesante të gatimit
Katleta me shkopinj gaforre: receta me foto
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Në vendin tonë, shkopinjtë e gaforreve fituan shpejt popullaritet, shumë sallata nuk mund të bëjnë pa to në përbërje. Por qëllimi i këtij produkti nuk është i kufizuar në sallata. Për shembull, ju mund të gatuani kotele nga shkopinjtë e gaforreve. Enët anësore për një pjatë të tillë nuk ndryshojnë nga ato të servirura me mish ose peshk. Një tjetër avantazh i padyshimtë i koteletave me shkopinj gaforre është kostoja e tyre buxhetore
Pulë me proshutë: Receta për çdo rast
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Nëse keni pulë dhe proshutë në frigorifer, mund të bëni ushqime të shijshme. Pjekja në furrë është mënyra më e thjeshtë e gatimit që nuk kërkon shumë kohë dhe përpjekje. Pjata mund të vendoset me siguri në tryezën festive - pula me proshutë rezulton të jetë shumë lëng, me një kore aromatik, krokante. Mund ta gatuani me salcë, ose pa - gjithçka varet nga preferencat tuaja
Salcë gaforre: receta. Çfarë salce shërbehet me gaforre
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Ushqimet e detit janë bërë gjithnjë e më popullore vitet e fundit. Dhe kjo nuk është për t'u habitur, sepse ato janë një burim i pasur i proteinave aq të nevojshme për trupin
Si të gatuajmë byrekë të skuqur me kefir me patate
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Si të gatuajmë byrekë me patate me kefir? Si të gatuajmë brumin dhe të formojmë byrekë? Si t'i skuqni siç duhet? Këshilla të thjeshta
Si të gatuajmë mish me kërpudha dhe djathë në furrë
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Si të gatuajmë mish me djathë dhe kërpudha në furrë, si të gatuajmë mish në frëngjisht me kërpudha dhe djathë: receta gatimi hap pas hapi
Lakra e zier pa mish: recetë me foto
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Lakra e bardhë e zier në avull është një pjatë e shijshme, e përzemërt dhe aromatike. Pavarësisht se është shumë i ulët në kalori, është mjaft i ushqyeshëm, pasi përmban fibra, të cilat kanë një efekt të dobishëm në funksionimin e zorrëve dhe japin një ndjenjë ngopjeje. Kjo pjatë është e përkryer për ata që duan të humbin kilogramët e tepërt ose thjesht të ndjekin figurën e tyre. Lakra është e mirë edhe si pjatë anësore dhe si pjatë e pavarur
Si të ziejmë lakrën: recetat e duhura
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Zug me lakër është një pjatë e thjeshtë që kërkon një grup minimal përbërësish të lirë për t'u përgatitur. Si të ziej lakra? Me çfarë përbërësish mund të kombinohet në procesin e gatimit? Konsideroni disa opsione se si të gatuani këtë perime duke përdorur një tenxhere të ngad altë dhe një tigan, si dhe si të zieni lulelakrën, Pekinin dhe madje edhe lakër turshi
Omëletë me krem: mëngjesi më i mirë
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Omëleta është një mëngjes tradicional për shumicën prej nesh. Mund të duket se pjata është e mërzitshme, primitive dhe e padenjë për vëmendjen tonë. Por nëse gatuani një omëletë me krem, dhe madje shtoni gjëra të vogla interesante në të, do t'ju duket si një kryevepër edhe për një gustator të vërtetë. Dhe në të njëjtën kohë, ai do të ruajë avantazhet e tij kryesore - kostoja e ulët, shpejtësia dhe lehtësia e përgatitjes
Rrepkë me kvas: origjinale, tradicionale, e shëndetshme
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Gatimet me perime janë të përshtatshme në çdo kohë të vitit - ato i bëjnë vaktet të larmishme, furnizojnë trupin me vitamina, pakësojnë konsumimin e ushqimeve me kalori të lartë. Për fat të keq, personi mesatar është i kufizuar në një shumëllojshmëri jashtëzakonisht të mërzitshme të pjatave me perime. Gosstandart - sallata më e thjeshtë me lakër, vinaigrette dhe okroshka. Është e gjitha! Edhe një pjatë e tillë e mrekullueshme si rrepka me kvass është harruar. Por është shumë e dobishme dhe ka një shije origjinale, megjithëse të pazakontë
Skumbri i pjekur në furrë me limon: receta dhe këshilla gatimi
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Nutricionistët sigurojnë njëzëri: peshku i detit është shumë i dobishëm, pasi përmban yndyrna, vitamina, aminoacide, mikroelemente të nevojshme për organizmin. Skumbri i pjekur në furrë me limon është një nga pjatat më të thjeshta, të përballueshme, por në të njëjtën kohë të shijshme
Omëletë me vezë thëllëza: recetat më të mira
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Nëse mendoni se pjatat me vezë janë primitive si në përgatitje ashtu edhe në shije, keni një shans të ndryshoni mendje. Gatimi me të vërtetë mbetet i pakomplikuar, por shija e omëletës së vezëve të thëllëzave është e denjë për vëmendjen e gustatorëve më pickues. Përveç kësaj, produkti origjinal është shumë i dobishëm për trupin
Vezë të shijshme të thajthit të fërguara: 5 receta interesante
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Vezët e thajthit në ushqim janë shumë të vlefshme, gjë që është vërtetuar si nga mjekët ashtu edhe nga biologët. Pra, vezët e fërguara me vezë thëllëza duhet të bëhen një nga artikujt e domosdoshëm në menunë e përditshme. Përgatitet thjesht si një pjatë e ngjashme me vezë pule, por ka një avantazh të pamohueshëm ndaj saj: është jo vetëm më i shëndetshëm, por edhe dukshëm më i shijshëm. Dhe vezët e fërguara me vezë thëllëza mund të përgatiten në mënyra të ndryshme, me shtimin e përbërësve të pazakontë
Shulat me copa derri: rregullat e gatimit
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Është e vështirë të imagjinohet rekreacioni në natyrë pa Barbecue. Ndoshta të gjithë përfaqësuesit e rritur të popullsisë së hapësirës post-sovjetike dinë ta skuqin atë. Por hellet e mishit të derrit nuk janë aspak të suksesshme për të gjithë. Vetëm sepse njerëzit nuk i dinë disa nga hollësitë dhe truket
Merak pule në një tenxhere të ngad altë: receta dhe këshilla gatimi
E modifikuara e fundit: 2025-06-01 07:06
Merak pëlqehet, mbase, nga të gjithë ata që nuk i shmangen pjatave me mish. Për më tepër, është shumë i përshtatshëm në shtëpi: nëse nuk ka kohë për gatim, hapni një kavanoz, bëni një pjatë anësore dhe kënaqeni familjen tuaj me darkë. Por shumë e shmangin zierjen e blerë. Çfarë lloj mishi hyri në të - nuk dihet se si ishte ruajtur - është e paqartë. Por ziera e pulës e gatuar me duart tuaja në një tenxhere të ngad altë definitivisht nuk shkakton ndonjë shqetësim. Dhe bëhet shpejt, ndryshe nga metodat e tjera të përgatitjes së tij
Si të skuqni petat
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Jo shumë amvisa e dinë që petët, këta "kafshë buke", supozohet se jo vetëm të zihen. Ju gjithashtu mund të bëni petë të skuqura thellë. Janë të shijshme dhe origjinale dhe përgatiten po aq shpejt sa të ziera në ujë të valë. Në përgjithësi, ia vlen të provohet
Si të gatuajmë mollë të ziera: recetë
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Askush ndoshta nuk do të argumentojë se mollët janë një produkt i vlefshëm dhe i shëndetshëm. Këto dhurata të kopshteve kanë vitamina dhe mikroelemente, si dhe fibra të nevojshme për aparatin tretës. Por jo të gjithë janë "shumë të ashpër" me frutat e forta në formën e tyre të papërpunuar, dhe dikujt mund të mos i pëlqejë shumë shija e varieteteve të tharta. Në këto raste, mollët e ziera janë një mundësi e shkëlqyer. Ato mund të përgatiten në disa mënyra
Hikërror në tenxhere të ngad altë Redmond me mish: receta, truke, këshilla
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Hikërrori gatuhet shpejt, dobia e tij është vërtetuar dhe shija njihet si një nga më të dallueshmet. Nëse gatuani hikërror në tenxhere të ngad altë Redmond me mish, ai do të bëhet pothuajse një kryevepër e kuzhinës. Një pjatë e tillë do të hahet me kënaqësi nga fëmijët, burrat zgjedhës dhe të moshuarit, të cilët janë shumë të ashpër për shumë pjata dhe jo në stomak