Kursi kryesor
Bima e majdanozit. Përfitim dhe dëm
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Bimet e freskëta janë përdorur në gatim që nga kohra të lashta. Ajo dekoron në mënyrë të përkryer çdo pjatë, duke plotësuar shijen e saj. Majdanozi ka një rëndësi të veçantë në këtë drejtim. Kjo bimë, që i përket familjes së çadrave, dikur ia vlente peshën e saj në ar
Çfarë është një pjatë anësore dhe si ta gatuajmë shpejt?
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Ka shumë pjata të dyta në botë - pjata të shpikura nga njerëzimi gjatë historisë së ekzistencës së tij. Shumë prej tyre, sipas recetave klasike, kërkojnë një shtesë, e cila përdoret shpesh si dekor, por ka edhe funksione praktike: jep një gamë shije shtesë ose një shije që bie në kontrast me përbërësin kryesor. Ne do të flasim për atë që është një pjatë anësore në artikullin tonë të ardhshëm
Sprat b altik: përmbajtja kalorike, përbërja dhe përfitimet, përshkrimi dhe fotografia e peshkut të vogël
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Sprati b altik është një nga peshqit e rëndësishëm që përdoret në industrinë ushqimore. Peshkut i pëlqen të banojë në hapësirat oqeanike të Atlantikut të Veriut dhe Detit Mesdhe. Peshqit janë të vegjël. Mesatarisht, gjatësia e saj nuk i kalon 16 centimetra. Sidoqoftë, në industri ata preferojnë të përdorin individë nga tetë deri në dhjetë centimetra të gjatë
Çfarë është agrumet? Çfarë janë frutat agrume?
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Çfarë janë agrumet? Cili është përdorimi i tyre? Cilat vitamina dhe substanca përfshihen në përbërjen e tyre? Kundërindikimet dhe rekomandimet
Kripë nitrit: udhëzime për përdorim
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Kripë nitrit - çfarë është ajo? Përgjigjen për pyetjen e parashtruar do ta gjeni në materialet e artikullit të paraqitur. Përveç kësaj, ne do t'ju tregojmë se për çfarë shërben ky produkt, si ndryshon nga kripa e zakonshme e tryezës dhe si ta përdorni saktë në gatim
Si të hamë fiq dhe si janë të dobishëm
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Fiku është një kokrra të kuqe e lashtë dhe shumë e dobishme. Bëhet fjalë për të që do të diskutohet në këtë artikull. Më konkretisht, si të hamë fiq, si ta zgjedhim saktë dhe pse kjo kokrra është e dobishme, veçanërisht për trupin e një gruaje shtatzënë
Gjithçka rreth ëmbëlsirave me djathë: kalori dhe përfitime
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Mund të flisni shumë dhe gjatë për shijen dhe përfitimet e ëmbëlsirave me djathë. Por adhuruesit e kësaj pjate e dinë se për mëngjes duhet të hanë vetëm ëmbëlsira me djathë, përmbajtja kalorike e të cilave është mjaft e lartë, pasi marrim një nxitje të mirë të energjisë për trupin tonë, pas së cilës ai mund të punojë pa ndërprerje deri në vetë drekën. Por rezulton se ju mund të gatuani gjizë dhe ato me kalori të ulët, të cilat nuk janë në asnjë mënyrë inferiore ndaj atyre tradicionale. Për çfarë do të flasim në këtë artikull
Gjatë ruajtjes, mj alti i ëmbëlsuar. Pse ndodh kristalizimi?
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Shpesh vërehet fotografia e mëposhtme: brenda 2-3 muajsh, mj alti i freskët i lëngshëm i blerë në një dyqan u bë i ëmbëlsuar. Pse ndodh kjo dhe si ndikon kristalizimi në cilësinë e tij?
Rrush me lëng: veti të dobishme dhe kundërindikacione
E modifikuara e fundit: 2025-06-01 07:06
Rrushi është një shoqërues shumëvjeçar i njeriut. Njerëzit pinë lëng të freskët, manaferra të thata dhe bëjnë verëra nga manaferrat me lëng të ëmbël dhe të thartë. Vetitë e dobishme dhe kundërindikacionet e rrushit janë për shkak të përbërjes së tij komplekse kimike
Vaj luledielli: përfitimet dhe dëmet e një produkti të rafinuar dhe të parafinuar
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Vaji i lulediellit filloi të prodhohej në Rusi vetëm në shekullin e 19-të dhe menjëherë fitoi popullaritet të jashtëzakonshëm. I rafinuar përdorej për tiganisje, dhe për të veshur sallata - vaj luledielli aromatik i parafinuar. Përfitimet dhe dëmet e llojeve të ndryshme të këtij produkti shkaktojnë shumë polemika. Disa njerëz pëlqejnë vajin e pastër të rafinuar, të tjerë njohin vetëm varietetet e parafinuara të pasura me vitamina
Pastrimi përfundimtar: sterilizimi i kavanozëve me boshllëqe në furrë
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Kur bëni turshi shtëpie, është shumë e rëndësishme të vëzhgoni sterilitetin. Të gjitha bakteret patogjene gjatë përpunimit të produkteve dhe përgatitjes së kontejnerëve të magazinimit duhet të shkatërrohen. Ndonjëherë receta parashikon sterilizimin e kanaçeve me boshllëqe. Këtë mund ta bëni lehtësisht në furrë
Kithër elbi. Cilat drithëra përdoren për produktet dietike
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Të gjithë e dinë që qulli i orizit gatuhet nga orizi, hikërrori - nga hikërrori, bollguri - nga tërshëra. Dhe çfarë lloj drithi ka qenë dikur kokrrat e elbit, nga çfarë drithi është bërë?
Ushqim i keq. Pse ushqimi duket pa shije
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Ndodh që një person të pushojë së ndjeri shijen e ushqimit, ushqimi të duket pa shije dhe delikatesa juaj e preferuar papritmas rezulton krejtësisht e padukshme. Të gjitha produktet më të zakonshme nga menyja e zakonshme humbasin vetitë e shijes dhe ngjajnë me leshin e pambukut. Shpesh ky fenomen shoqërohet me humbje të oreksit në përgjithësi
Lëvorja e limonit: çfarë është dhe si përdoret në gatim?
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Pak njerëz që përdorin limon në gatim e dinë se sa e mirë është lëvozhga e limonit. Nuk është vetëm një shije dhe aromë e këndshme, por edhe një depo vitaminash. Lëkura e limonit mund të përdoret në pasta dhe ëmbëlsira, si dhe në sallata apo gatime të nxehta. Gjëja kryesore është të dini se si të bëni lëkurën e limonit. Ne do të mbulojmë disa këshilla dhe truke të dobishme në artikull
Sa gram në një lugë gjelle miell dhe si ta masim miellin pa pesha?
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Të gjithë e dinë se sekreti kryesor i pjatave të suksesshme qëndron në recetën e duhur. Në secilën prej tyre mund të gjeni një listë të përbërësve që tregohen në një sasi të caktuar. Jo të gjitha amvisat arrijnë të përcaktojnë me sy, për shembull, sa miell ka në gram në një lugë gjelle ose sa në një gotë. Kur nuk ka peshore kuzhine pranë, njohuritë për masën e ushqimit në lugë ose gota do të vijnë në ndihmë
Halibut i tymosur në të ftohtë: kalori, përfitime, rregullat e ruajtjes
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Ky artikull do t'ju tregojë në detaje për një larmi të tillë peshqish si shojza, të gatuar duke përdorur duhan të ftohtë. Dhe gjithashtu në lidhje me përmbajtjen kalorike të halibutit të tymosur të ftohtë, çfarë përfitimesh ka ky peshk dhe si të ruani dhe servirni siç duhet pjatën e përfunduar në tryezë
Havjar i iriqit të detit: si ta përdorim? Havjar i iriqit të detit: çmimi, recetat
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
A keni menduar ndonjëherë pse japonezët janë një komb njëqindvjeçarësh? Jetëgjatësia e tyre është shumë e lartë, është 89 vjet, dhe kjo po merr parasysh ndryshimet jo më të favorshme në situatën mjedisore. Këtu ka disa arsye
Nga çfarë përbëhet uthulla e tryezës: përbërja, vetitë e dobishme dhe veçoritë
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Çdo amvise e di se uthulla është shumë e dobishme dhe thjesht e nevojshme në shtëpi, por pak njerëz e pyesin veten se nga çfarë përbëhet. Le të hedhim një vështrim më të afërt të uthullës: përbërjen, vetitë e dobishme dhe të dëmshme dhe përdorimet e pazakonta
Çfarë është mj alti i dobishëm: varietetet e produkteve të bletarisë dhe vetitë e tyre
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Çfarë është mj alti i mirë për trupin? Falë një përbërje vërtet unike, ai lehtëson në mënyrë të përsosur ftohjet, pasi ka veti anti-inflamatore dhe baktericid. Përveç kësaj, produkti përmirëson imunitetin. Në një epidemi të gripit dhe infeksioneve akute të frymëmarrjes, hani një lugë mj altë çdo ditë, kështu që do të rrisni rezistencën e trupit
Çfarë mund të zëvendësohet me krem? Këshilla gatimi
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Kremi është një përbërës i përdorur zakonisht në shumë pjata dhe ëmbëlsira. Ky produkt ndryshon në përmbajtjen e yndyrës, në pamje - i freskët ose i pasterizuar
Lulja e perimeve: klasë master. Dekorimi i enëve (foto)
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Shndërrojini pjatat në tryezën tuaj të festës ose të përditshme në një pikturë artistike. Lërini lule të ndritshme të lulëzojnë në sipërfaqen e tyre. Nëse dini të bëni një lule nga perimet, atëherë nuk do të jetë aspak e vështirë. Pastaj shpejt do ta ktheni një karotë të zakonshme në një zambak, një qepë në një krizantemë dhe një domate në një trëndafil
Mëngjesi turk: receta, veçori gatimi me emra, foto
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Të gjithë e dimë se sa i rëndësishëm është vakti i parë i ditës mëngjesi. Konsumimi i ushqimit të ushqyeshëm dhe të shëndetshëm në dy orët e para pas zgjimit siguron energji, lëndë ushqyese të rëndësishme, ka një efekt pozitiv në tru dhe në trupin e njeriut në tërësi. Sot duam t'ju njohim me traditat e ushqimit turk dhe mënyrën e përgatitjes së një mëngjesi turk. Shpesh numri i pjatave është rreth 20 artikuj
"Buka Ayutinsky": komente, nga çfarë përbëhet
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
"Buka Ayutinsky" është një nga markat më të famshme. Nën këtë markë prodhohen produkte të ndryshme buke, të krijuara falë teknologjive të larta të pjekjes. Ku filloi gjithçka? Deri në çfarë mase produktet e kompanisë plotësojnë treguesit e cilësisë së deklaruar?
Mj altë Kiprey nga të gjitha sëmundjet dhe shqetësimet
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Vetitë shëruese dhe efekti i përgjithshëm forcues i produktit të bletës janë të njohura për të gjithë që nga fëmijëria. Përjashtim nuk bën edhe mj alti i zjarrit, i cili prej kohësh përdoret në recetat popullore për ftohjet, bronkitin kronik, bajamet, çrregullimet kardiake, neurologjike dhe shumë sëmundje të tjera
Si të skalitni dumplings me dorë - mënyra dhe rekomandime të shpejta
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Puplat e bëra me dorë janë një pjatë jashtëzakonisht e shijshme. Procesi i përgatitjes së tij është i thjeshtë, por kërkon durim dhe disa aftësi. Tani ju mund të skalitni dumplings si me dorë ashtu edhe me ndihmën e pajisjeve të ndryshme
Djathë me krimba casu marzu. Djathë me larvat e mizës së djathit
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Besohet se pjatat më të pazakonta dhe të çuditshme përgatiten vetëm në vendet ekzotike. Por nuk është. Për shembull, në Itali djathi blu konsiderohet një delikatesë. Megjithatë, në krahasim me produktet e tjera të qumështit, do të duket si vetëm lule. Një produkt më i neveritshëm është djathi me krimba. Jo, ai nuk është i korruptuar. Përgatitet enkas dhe hahet me shumë kënaqësi
Cezva është Ose historia e pajisjeve të prodhimit të kafesë
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Epoka e përparimit teknologjik është në oborr, dhe fjalë për fjalë gjithçka po automatizohet tani. Edhe kafeja është prodhuar prej kohësh nga makinat e kafesë. Epo, ose në raste ekstreme, ata përdorin një qese "tre në një", e cila, nga rruga, nuk është aspak si një pije e vërtetë nga kokrrat e bluar të kafesë, qoftë në shije apo aromë. Megjithatë, gustatorët e vërtetë krijojnë kafe vetë. Për disa, ky është një ritual. Dhe për përgatitjen e kësaj pije përdoren pjata speciale. Cezva është vetëm një pjatë e tillë. Le të flasim për të dhe më shumë
Domate të shijshme të konservuara me hudhër
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Çdo amvise kërkon të gjejë një recetë unike për vjeljen e perimeve për dimër. Shumë domate të konservuara me hudhër. Është një mënyrë e shpejtë, e përshtatshme dhe e lirë për të ruajtur domatet e kripura ose turshi
Mësoni se sa mililitra ka në një lugë çaji
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Sa mililitra ka një lugë çaji? Ky informacion është shpesh me interes jo vetëm gjatë përgatitjes së ndonjë pjate, ku kërkohet sasia e saktë e përbërësve kryesorë, por edhe, për shembull, në rastet kur mjeku ka përshkruar përdorimin e një përzierjeje medicinale në një vëllim ose në një tjetër. Sigurisht, për t'iu përgjigjur pyetjes së bërë, nuk ka nevojë të blini urgjentisht një pajisje matëse, sepse mund ta gjeni në artikullin e paraqitur
Si ushqeheni me shkopinj? Likbez
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Popullariteti i kuzhinës kineze dhe japoneze po rritet nga viti në vit dhe çështja se si të mësoni se si të hani me shkopinj kinezë po bëhet gjithnjë e më e rëndësishme
Receta për lazanja vegjetariane
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Lazanja vegjetariane është një nga pjatat më të njohura italiane. Recetat për këtë pjatë të shijshme dhe të shëndetshme janë të habitshme në shumëllojshmërinë e tyre. Prandaj, çdo zonjë me siguri do të zgjedhë opsionin më të përshtatshëm për veten e saj. Nuk ka asnjë gram mish në përbërjen e pjatave të tilla. Në vend të kësaj, këtu ka një numër të madh perimesh të ndryshme
Historia e kuzhinës italiane, zhvillimi, traditat dhe veçoritë e saj
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Historia e kuzhinës italiane, nga kohët e lashta deri në kohët moderne. Çfarë ndikoi në formimin e kuzhinës italiane? Si është zhvilluar dhe ndryshuar ajo gjatë shekujve?
Kaloritë e fistonit dhe përfitimet shëndetësore
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Cila është përmbajtja kalorike e fiston. Çfarë është ky ushqim deti i mirë për shëndetin, çfarë mikroelementesh përmban në përbërjen e tij. Si të gatuajmë fiston deti. Cili është gatimi i tij në stilin korean
Havjar i imituar: nga çfarë përbëhet, përfiton dhe dëmton. Si të dalloni havjar natyral nga artificial
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Haviari i imituar është një falsifikim i cilësisë së lartë të havjarit natyral. Produkti është i padëmshëm nëse nuk përmban ngjyra sintetike. Havjar artificial është tërheqës jo vetëm nga jashtë, por edhe për shkak të kostos së tij të ulët. Deri më tani, ekziston një mit që produkti është bërë nga vaji. Por kjo nuk është absolutisht e vërtetë
Rrënja e majdanozit: veti dhe receta të dobishme
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Karotat e bardha (ose majdanozët) mund të blihen lehtësisht në çdo treg perimesh ose në departamentet e perimeve të supermarketeve. Shija e kësaj perime është shumë pikante, ndaj përdoret në përgatitjen e shumë pjatave, veçanërisht marinadave. Përveç kësaj, është shumë i dobishëm për shëndetin
Djathë me myk - përfitime për njerëzit
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Për shumë shekuj, djathi blu italian dhe francez, ashtu si buka dhe vera, ka qenë një atribut i domosdoshëm i një feste në këto vende. Por ne kemi që ky produkt u shfaq jo shumë kohë më parë, por tashmë është shumë i popullarizuar në mesin e gustatorëve
Si të piqni bukë me tërshërë në shtëpi: recetë hap pas hapi me foto
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Buka me tërshërë të bërë në shtëpi nuk është vetëm e shijshme, por edhe tepër e shëndetshme. Ai përmban vitamina dhe minerale të vlefshme. Për nga cilësitë e tij është sa më afër produkteve të bëra nga mielli me drithëra integrale. Prandaj, mund të konsumohet me përfitime shëndetësore dhe pa shumë dëmtime në figurë
Sa kilokalori në ditë i duhen një personi
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Artikulli diskuton formulën Muffin-Joyers, e cila përcakton metabolizmin bazë të një personi dhe nevojën e tij ditore për kalori
Arrat e pishës: përfitimet dhe dëmet. Çfarë peshon më shumë?
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Kedri jeton rreth 500 vjet, disa pemë arrijnë moshën 800 vjeç. Nga një pemë në sezon merren deri në 15 kilogramë arra pishe. Artikulli flet për përfitimet dhe pasojat e mundshme negative të ngrënies së arrave të pishës
Yndyra e pulës: kalori dhe veti të dobishme. Si të shkrini yndyrën e pulës
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Yndyra e pulës është një produkt shumë i vlefshëm. Është me kalori më të ulët dhe lehtësisht të tretshëm. Përftohet me renderim gjatë trajtimit termik të shpendëve, ose nxirret nga shtresa nënlëkurore. Tani duhet të flasim për vetitë e tij të dobishme, si dhe veçoritë e tjera që lidhen me këtë produkt