Kursi kryesor
Çfarë është pergamena në gatim
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Këto ditë, amvisat janë mësuar aq shumë me të gjitha komoditetet në kuzhinë, saqë as nuk e vënë re se sa shpesh përdorin pergamenë të zakonshme si zëvendësim për disa aksesorë kuzhine. Le të kuptojmë se çfarë është pergamena
Kllamar - çfarë është? Karakteristikat e gatimit, recetat më të mira
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Kallamari është perfekt edhe për një dietë të përditshme. Por shumica e recetave të kallamarëve janë kuzhina e festave
Sa zgjat majoneza e bërë në shtëpi: veçori, rekomandime dhe komente
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Çdo zonjë dëshiron t'i bëjë pjatat e saj jo vetëm më të shijshmet, por edhe më të shëndetshmet. Prandaj, shpesh lind pyetja e zëvendësimit të majonezës së blerë në dyqan me majonezë të bërë në shtëpi. Sot do të flasim për sa kohë ruhet kjo salcë
Majoneza është Veçoritë e salcës, vetitë e dobishme, përbërja dhe recetat
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Majoneza është një salcë popullore e ftohtë e shpikur nga kuzhinierët evropianë. Është bërë nga vaj vegjetal, të verdhë veze, mustardë, uthull ose lëng limoni. Për të përmirësuar shijen dhe aromën, zakonisht i shtohet sheqer, kripë dhe erëza të ndryshme. Publikimi i sotëm do t'ju tregojë se si është e dobishme majoneza dhe si ta bëni atë në kuzhinën tuaj
Toster: dëm apo përfitim? A është e rrezikshme buka e gatuar në toster?
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Le të themi se keni vendosur t'i blini vetes një thotë dolli. Do të ketë dëm apo dobi për trupin pasi të hani copa buke të gatuara në të? Për t'iu përgjigjur kësaj pyetjeje, ia vlen të dini se si përgatitet produkti. Për ta krijuar atë, përdoret një pajisje e veçantë - një thotë dolli
Biskota me tërshërë: përbërja. GOST dhe variacione sipas nevojave
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Biskotat me tërshërë, përbërja e të cilave ndryshon me çdo amvise në varësi të preferencave, është një pjatë e mrekullueshme. Në të vërtetë, delikatesa e preferuar e të gjithëve merret nga qulli, i cili është një makth fëmijërie për shumë njerëz. Dhe tani, adhuruesit e një stili jetese të shëndetshëm praktikojnë vetë-torturë të përditshme, duke e detyruar veten të hanë tërshërë pa shije. Sidoqoftë, mund të zëvendësohet lehtësisht me biskota të shijshme, sepse "djalli është në detaje" - përbërjen mund ta zgjidhni vetë
Lakra e kuqe e tharë e detit: jo vetëm që mund ta hani
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Do të flasim sërish për ushqimin. Në rendin e ditës - lakra e detit, vetitë, përbërja dhe metodat e përgatitjes së tij
Afati i ruajtjes së roleve. Mund të ngrini rrotullat?
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Çdo ushqim ka datën e tij të skadencës. Sigurisht, opsioni më i saktë është të hani ushqime dhe pjata të freskëta, por gjithçka mund të ndodhë në jetë. Pra, është më mirë të dini paraprakisht se cilat produkte dhe pas çfarë kohe mund të konsumohen pa dëm
Kajsi të thata - përfitime dhe dëme për shëndetin e trupit, kaloritë dhe veçoritë
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Pa dyshim, avantazhet e dukshme të frutave të thata përfshijnë shijen dhe aromën e ëmbël të mahnitshme. Përfitimi i pamohueshëm i kajsive të thata është se ka një përbërje unike minerale dhe vitaminash. Prandaj, në shumë dieta terapeutike dhe shkarkimi, rekomandohet si alternativë ndaj ëmbëlsirave
Pitahaya - frut i shëndetshëm dhe i shijshëm
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Frutat ekzotike po bëhen gjithnjë e më të njohura këto ditë. Një prej tyre është pitahaya. Fruti (mund të shihni foton më poshtë) quhet edhe dardha me gjemba, pataya dhe zemra e dragoit. Pitahaya është vendas në Amerikë
Cila markë e vajit të ullirit është më e mira për sallata?
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Ky artikull i kushtohet temës se cila markë e vajit të ullirit është më e mirë në një numër produktesh të ngjashme. Përveç rishikimit të vlerësimit, materiali jep informacion mbi përfitimet e vajit të ullirit, metodat e prodhimit të tij, standardet e cilësisë dhe kriteret e përzgjedhjes
Në një lugë gjelle, sa gram mj altë, sheqer, kanellë?
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Gjatë gatimit tregohen shpesh gramët e ushqimit dhe nuk shkruhet sa është në vëllim. Por është kaq e vështirë të përcaktohet me sy: sa gram mj altë, sheqer, kripë në një lugë gjelle? Në mënyrë që amviset të mos shpërqendrohen nga procesi i gatimit, është krijuar një "fletë mashtrimi" e veçantë në të cilën produktet e njohura përkthehen në gram
Çfarë ndikon në densitetin e miellit?
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Dendësia e miellit nuk është kriteri i fundit për të marrë cilësinë e dëshiruar të pjekjes dhe shijen e tij. Me njohuritë e nevojshme, ne mund të arrijmë performancë të shkëlqyer në biznesin e kuzhinës
Për çfarë janë të dobishme granatat? Vetitë e dobishme dhe kuruese të shegës
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Shega dhe vetitë e saj të dobishme njihen prej kohësh. Edhe grekët e lashtë përdornin vetitë e tij diuretike, anti-inflamatore, antiseptike, koleretike dhe analgjezike për të trajtuar sëmundje të ndryshme
Mishi i krokodilit: shije, përfitime, veçori
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Mishi i krokodilit ka pushuar prej kohësh të jetë ekzotik. Në shumë vende të botës, restorantet shërbejnë gatime të ndryshme të përgatitura nga ky produkt. Çfarë shije ka mishi i krokodilit, a është i shëndetshëm?
Si është i dobishëm peshku për njerëzit?
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Shumë nga ata që e duan shijen e banorëve të deteve dhe lumenjve jo gjithmonë e dinë mirë se për çfarë është i mirë peshku. Ky artikull synon të hedhë dritë mbi këtë çështje. Përfitimet e peshkut për trupin janë të pamohueshme. Jo më kot ministritë e shëndetësisë në shumë vende rekomandojnë përdorimin e këtij produkti të paktën dy herë në javë. Por a janë të gjitha llojet e peshqve të dobishëm në mënyrë të barabartë? A mund të jetë i dëmshëm ky produkt?
Perla Uva - përfitime shëndetësore
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Në këtë artikull do të mësoni për përfitimet e ujit "Uva perla". Sa i shëndetshëm është uji i pijshëm? Pse ky ujë është i mirë për shëndetin? Shpresojmë që të jeni të interesuar
Si të gatuaj khanum në shtëpi: veçori, receta dhe komente
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Si të gatuaj khanum në shtëpi: receta klasike dhe origjinale. Çfarë është kjo pjatë
Si të prisni peshkun: udhëzime, rekomandime dhe këshilla të dobishme
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Fakti që peshku (lumi dhe veçanërisht deti) është një produkt i vlefshëm dhe i dobishëm për trupin, një depo e vërtetë e mikroelementeve dhe aminoacideve të nevojshme për një person për një jetë të plotë, ndoshta të gjithë e dinë sot
Vlera ushqyese e patates së zakonshme
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Cila është vlera ushqyese e "bukës së dytë" të popujve sllavë - patateve? Si erdhi në trojet tona dhe si është i dobishëm, lexoni artikullin
Carrot Canada f1: rishikime, përshkrim dhe këshilla për rritjen
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Variantet e karotës Kanada f1: vetitë e saj, teknologjia bujqësore, ruajtja dhe konsumi - është me interes për kultivuesit e perimeve, kopshtarët, banorët e verës. Këto dhe të dhëna të tjera të dobishme jepen në artikullin e shpallur
Beaufort - djathë i lindur në tokat alpine
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Sot, në hipermarkete, blerësit takohen me një shumëllojshmëri të madhe të llojeve të djathrave. Në të njëjtën kohë, djathrat ndryshojnë jo vetëm në pamjen dhe erën e tyre, por edhe në çmim. Njerëzit më të shtrenjtë zakonisht trajtohen me kujdes, pasi shpesh nuk e dinë se çfarë po blejnë. Një nga djathrat e elitës popullore është djathi Beaufort
Gat qepe ose pse qaj nga qepa
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Çfarë janë lotët dhe nga vijnë? Ne rrallë mendojmë për pyetje të tilla sipërfaqësore dhe në të njëjtën kohë të thella. Nga shkolla, ne e dimë se lotët janë një reagim mbrojtës i trupit ndaj një mjedisi agresiv. Ato mund të jenë një reagim ndaj zemërimit, një manifestim i pakënaqësisë, dëshpërimit dhe madje edhe lumturisë. Por ndonjëherë lotët mund të jenë një gjë kaq e dukshme saqë thjesht nuk i marrim seriozisht. Mirëpo, të paktën një herë në jetë, të gjithëve u erdhi në mendje pyetja se pse qajmë nga qepa
Djathë Adyghe i tymosur - djathë tradicional i Kaukazit
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Të gjithë kemi të njëjtat shoqata kur përmendim kuzhinën Kaukaziane: shumë erëza dhe barishte, mprehtësi dhe pikante. Sidoqoftë, pak njerëz e dinë se popujt Kaukazianë janë mjeshtër të vërtetë në ekuilibrin e shijes. Ata janë të famshëm për aftësinë e tyre të veçantë për të kombinuar pjatat pikante të mishit me djathërat delikate dhe të buta. Një nga djathrat më të famshëm Kaukazian është djathi Adyghe, i cili ka fituar popullaritet të jashtëzakonshëm në Rusi
Teknologjia e prodhimit të akullores Maxibon
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Akullorja Maxibon nga Nestlé është një delikatesë që përbëhet nga dy pjesë. Nga njëra anë është akullorja me vanilje me biskota dhe copëza çokollate dhe nga ana tjetër me oriz të fryrë
Djathë me mj altë: receta për ushqime të pazakonta
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Djathi shtohet në ushqime të ndryshme, dhe gjithashtu shërbehet si një pjatë e pavarur. Nëse ju pëlqen ky produkt, sigurohuni që të provoni djathin me mj altë. Ky kombinim i mrekullueshëm jo vetëm që ju lejon të zbuloni të gjitha aromat dhe shijet, por është edhe shumë i shëndetshëm
Vaj peshku apo vaj krill? Vaj Krill: vetitë e dobishme, metodat e aplikimit, veçoritë dhe rishikimet
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Vaji Krill: cilat janë vetitë e tij të dobishme, si ndryshon nga vaji i peshkut, çfarë përfshihet në përbërje dhe cilat janë veçoritë e përdorimit
Çfarë ka në vezë sot
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Ndërsa adhuruesit e vezëve dhe kundërshtarët e tyre po debatojnë për përfitimet dhe dëmet e këtij produkti ushqimor, britanikët mbeten të përkushtuar ndaj mëngjesit, i cili përfshin pa dështuar 1-2 vezë pule
Buka: llojet e bukës, përbërja, vetitë e dobishme
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Në artikullin tonë do të donim të flisnim për bukën. Cfare eshte? Para së gjithash, është një produkt ushqimor që merret nga trajtimi termik. Përbërësit kryesorë janë gjithmonë uji dhe mielli. Përveç kësaj, ka një shumëllojshmëri të aditivëve dhe një numër të madh të varieteteve të bukës
Mëngjesi tradicional rus. Mëngjesi i shijshëm dhe i shëndetshëm: receta për çdo ditë
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Rusia është një vend shumëkombësh me tradita të vjetra të kuzhinës. Që nga kohra të lashta, banorët vendas janë marrë me bujqësi dhe bujqësi, që do të thotë se perimet, frutat, manaferrat, drithërat, mishi dhe produktet e qumështit ishin vazhdimisht në tavolina. Sepse dieta e tyre ka qenë gjithmonë e larmishme. Në mëngjes, zakonisht përdornin të gjitha llojet e drithërave, petulla, petulla, petulla dhe tava me gjizë. Artikulli i sotëm përmban recetat më të njohura për mëngjeset e shijshme për çdo ditë
Kuzhina holandeze. Kuzhina holandeze
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Artikulli ynë do t'ju tregojë për traditat e kuzhinës së Holandës, pjatat më të njohura, recetat dhe produktet klasike
Multiglas - sa mililitra?
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Në internet ka gjithnjë e më shumë faqe me receta të kuzhinës për gatimin e ngad altë. Në burime të tilla, midis masave të matjes, shpesh gjendet një xhami me shumë xham. "A është kjo sa në mililitra, gram apo gota të zakonshme?" - pyetja e parë që lind nga një përdorues i papërvojë. Ky artikull tregon jo vetëm për këtë, por edhe për sa produkte të ndryshme përshtaten në një xhami me shumë xhami
Sury i konservuar: përfitimet dhe dëmet e ushqimeve të detit të famshëm
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Sury i konservuar i Paqësorit ka qenë gjithmonë i popullarizuar në mesin e konsumatorëve rusë. Përfitimet dhe dëmet e këtij produkti do të diskutohen në detaje në artikullin e paraqitur
Vaj ulliri: përbërja, vetitë dhe aplikimi. Vaj ulliri për tiganisje dhe sallata
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Vaji i ullirit është mbiquajtur "ari i lëngshëm" për vetitë e tij të vlefshme. Është nxjerrë nga një pemë ulliri, e cila, sipas legjendës, iu dha helenëve nga perëndesha Athena. Ajo e paraqiti atë si një simbol të mençurisë dhe prosperitetit. Edhe pse Mesdheu konsiderohet vendlindja e vajit të ullirit, shumë vende evropiane janë të angazhuara në prodhimin e tij. Në të njëjtën kohë, duhet të theksohet se në varësi të vendit ku rriten pemët, shija dhe aroma e vajit mund të ndryshojë, pasi është shumë i ndjeshëm ndaj kushteve natyrore dhe klimatike
Ushqime të pasura me hekur. Nevoja ditore e trupit për hekur
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Cilat janë ushqimet më të zakonshme të pasura me hekur? Pse është kaq e rëndësishme përdorimi i tyre?
Kastraveci i freskët: përfitimet dhe dëmet e ngrënies së tij
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Një nga ushqimet më të dobishme dhe më të zakonshme të disponueshme për të gjithë është kastraveci. Shumica e njerëzve besojnë se duke qenë se përbëhet pothuajse vetëm nga uji, atëherë substancat e nevojshme për trupin nuk janë në të. Por pavarësisht besimit popullor, ky produkt është shumë i dobishëm
Omëletë: kalori dhe varietete
E modifikuara e fundit: 2025-06-01 07:06
Çdo vend përgatit omëletën tonë të preferuar në mënyrën e vet. Përmbajtja kalorike e kësaj pjate varet nga aditivët që futen në të. Mund të gatuani si një omëletë dietike ashtu edhe një më të kënaqshme
Si të zgjidhni vajin e duhur të ullirit?
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Vaji i frutave të ullirit ka veti unike. Gjëja kryesore është të zgjidhni një produkt cilësor. Si ta bëjmë atë?
Cili është përdorimi i kumbullave?
E modifikuara e fundit: 2025-06-01 07:06
Përfitimet e kumbullave janë jashtëzakonisht të mëdha. Ai është i dashur jo vetëm për shijen e tij të këndshme, por edhe për vetitë e tij medicinale dhe përmbajtjen e ulët kalori. Frutat e ëmbla-kosi ndihmojnë mirë për të pastruar trupin tonë nga toksinat, toksinat, lëngjet e tepërta dhe të ngopen me vitamina dhe lëndë ushqyese. Nutricionistët rekomandojnë ta hanë atë për njerëzit që duan të humbin shpejt kilogramët e urryer
Përbërja kimike dhe vlera ushqyese e mj altit
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Që në lashtësi, mj alti ka qenë i famshëm për vetitë e tij kuruese, ndaj është përdorur në mjekësinë popullore për të trajtuar shumë sëmundje. Për të kuptuar përfitimet e produktit, duhet të njiheni me përbërjen dhe vlerën ushqyese të tij