Receta të njohura 2024, Nëntor

Bukë gruri-thekër në furrë - recetë

Bukë gruri-thekër në furrë - recetë

Buka e thartë gruri është një produkt i shëndetshëm dhe i shijshëm që përgatitet shumë lehtë në shtëpi. Sot do t'ju ofrojmë disa receta interesante, si dhe rekomandime dhe këshilla të dobishme

Meze me domate pikante për dimër: recetat më të mira

Meze me domate pikante për dimër: recetat më të mira

Sot duam t'ju ofrojmë disa receta origjinale të bëra vetë. Një meze me domate pikante për dimër përgatitet shpejt dhe thjesht, ka një shije të këndshme dhe aromë unike

Mbushje për pulë: receta me pulë, kërpudha dhe patate. Sekretet e gatimit të pulës

Mbushje për pulë: receta me pulë, kërpudha dhe patate. Sekretet e gatimit të pulës

Kurnik është një tortë feste ruse, receta e së cilës na erdhi nga kohra të lashta. Ka shumë versione të origjinës së emrit të saj. Pra, disa studiues besojnë se e ka marrë emrin për shkak të vrimës qendrore në "kapak", nga e cila del avulli (tymos). Mbushja për pulën mund të jetë shumë e ndryshme. Për shembull, mish derri, patate, fileto pule, kërpudha, lakër turshi dhe madje edhe manaferrat

Salca dhe salca për pjatat e dyta: receta

Salca dhe salca për pjatat e dyta: receta

Salcat për pjatat e dyta përgatiten më shpesh në bazë të lëngjeve të mishit dhe perimeve, kosit, qumështit ose kremit. Për aromë, atyre u shtohen shpesh erëza, si dhe barishte të freskëta dhe të thata. Dhe sot ne do t'ju ofrojmë disa receta të thjeshta që mund t'i përsërisni lehtësisht në shtëpi

Recetë për karkaleca të pjekur në skarë. Karkaleca: receta të pjekura në skarë, foto

Recetë për karkaleca të pjekur në skarë. Karkaleca: receta të pjekura në skarë, foto

Si të gatuajmë pjatën perfekte për një piknik apo festë beqarie në një kohë të shkurtër? Receta për karkaleca të pjekur në skarë është shumë e thjeshtë, por çdo herë mund ta ndryshoni sipas dëshirës tuaj. Plotësoni trajtimin me erëza dhe erëza të reja, përdorni përbërës dhe salca të ndryshme

Patatina të bëra vetë në furrë. Receta për patate të skuqura në shtëpi

Patatina të bëra vetë në furrë. Receta për patate të skuqura në shtëpi

Patatet e skuqura të shijshme shtëpiake në furrë mund të bëhen nga një shumëllojshmëri produktesh. Sot do t'ju tregojmë se si të bëni një ëmbëlsirë krokante nga patatet, kungull i njomë, buka pita dhe mollët

Derri i nxehtë i kripur: një recetë hap pas hapi

Derri i nxehtë i kripur: një recetë hap pas hapi

Salo e kripur e nxehtë është një meze e shkëlqyer, pa të cilën është e pamundur të imagjinohet një festë tradicionale ruse. Dhe sot ne duam t'ju ofrojmë disa opsione të thjeshta për përgatitjen e një delikatesë të bërë në shtëpi

Harengë e kripur lehtë: receta dhe veçori gatimi

Harengë e kripur lehtë: receta dhe veçori gatimi

Asnjë tryezë festive në vendin tonë nuk është e plotë pa një numër të madh sallatash dhe ushqimesh. Po, dhe gjatë ditëve të javës, shumë janë të lumtur ta trajtojnë veten me peshk të kripur me patate të ziera dhe qepë turshi. Harengë e kripur lehtë, recetat për të cilat do t'i përshkruajmë në detaje në këtë artikull, në versionin shtëpiak gjithmonë rezulton më e shijshme dhe më aromatike

Rosë në furrë në furrë: veçoritë e gatimit, recetat më të mira dhe komente

Rosë në furrë në furrë: veçoritë e gatimit, recetat më të mira dhe komente

Rosa është një formë ovale me anë të larta dhe mure të trasha, prej qelqi, qeramike ose alumini. Me ndihmën e tij, ju mund të gatuani një pjatë të shijshme dhe me lëng për një tryezë të përditshme ose festive. Dhe sot ne duam t'ju tregojmë se si të gatuani një rosë në një tas rosash, të ndajmë këshilla të dobishme dhe recetat më interesante

Si të gatuaj llamba në një tigan: një recetë me një foto

Si të gatuaj llamba në një tigan: një recetë me një foto

Fatkeqësisht, jo çdo amvise di të gatuajë gjellën në tigan. Prandaj sot do t'ju ofrojmë disa receta të thjeshta që mund t'i zbatoni lehtësisht në kuzhinën tuaj

Axhika me spec djegës: receta, përbërës, këshilla gatimi

Axhika me spec djegës: receta, përbërës, këshilla gatimi

Axhika me spec djegës është një meze e ndritshme, e bukur me aromë dhe shije të veçantë. Dhe sot do t'ju tregojmë se si ta gatuani këtë pjatë në kuzhinën tuaj nga produktet e disponueshme për të gjithë

Mbushje për samsa petë: receta

Mbushje për samsa petë: receta

Pitat trekëndore uzbeke janë aq të pëlqyera nga banorët e vendit tonë shumëkombësh sa ata mësuan se si t'i gatuajnë në disa mënyra. Mbushja për samsa mund të jetë e ndryshme, dhe sot ne do t'ju ofrojmë receta të thjeshta për pastat tuaja të preferuara

Katleta diete gjeldeti - opsione gatimi. Kotoleta gjeldeti: receta në furrë dhe në avull

Katleta diete gjeldeti - opsione gatimi. Kotoleta gjeldeti: receta në furrë dhe në avull

Kotletat dietike të gjelit të detit janë një pjatë e shijshme dhe e shëndetshme që mund ta përgatisni lehtësisht për drekë ose darkë për të gjithë familjen. Nga ky artikull do të mësoni disa receta të thjeshta, si dhe rekomandime dhe këshilla për zbatimin e tyre

Qofte me lakër: përbërës dhe recetë

Qofte me lakër: përbërës dhe recetë

Gatimet me mish të grirë janë shumë të njohura në shumë familje. Është e shijshme dhe ekonomike. Por mishi i grirë nuk duhet të jetë mish. Ky artikull ofron një recetë hap pas hapi për qoftet e lakrës së grirë me lëng mishi. Ndonjëherë amvisat duan të ushqejnë familjen e tyre jo vetëm një pjatë të përzemërt me mish, por edhe një të shëndetshme - nga perimet. Këtu vjen në ndihmë kjo recetë. Rezulton një pjatë plotësisht e pavarur që nuk kërkon dekorim shtesë

Si të gatuajmë stroganof të viçit

Si të gatuajmë stroganof të viçit

Ky artikull ju tregon se si të bëni stroganof të viçit duke përdorur salcë kosi

Makarona të stilit të flotës në një tenxhere të ngad altë - të shijshme dhe të lehta

Makarona të stilit të flotës në një tenxhere të ngad altë - të shijshme dhe të lehta

Makarona të stilit të flotës në një tenxhere të ngad altë - të përzemërta, të shijshme dhe aromatike! Ato janë shumë të lehta për t'u gatuar, ka shumë receta dhe nëse ndryshoni mënyrën e gatimit të mishit, shija e gjellës dhe përmbajtja e saj kalorike do të ndryshojnë në mënyrë dramatike. Le të eksperimentojmë së bashku

Skuqe kungujsh të shijshme dhe ushqyese. Receta

Skuqe kungujsh të shijshme dhe ushqyese. Receta

Petullat me kunguj me kefir ose qumësht janë një mundësi e shkëlqyer për pjekjen e ëmbëlsirave. Ato gjithashtu mund të bëhen të shijshme dhe të shërbehen si bukë ose tortilla për pjatat kryesore. Ata janë në gjendje të bëhen vetë një darkë e plotë, duke u gatuar me shtimin e pulës së grirë

Gubadia me një oborr: një recetë për kuzhinën tatare

Gubadia me një oborr: një recetë për kuzhinën tatare

Gubadia me një gjykatë sugjeron që brenda bazës së brumit të ketë një lloj të veçantë gjizë. Duhet të përgatitet me dorë. Kjo është ajo që ne do të bëjmë së pari

Si të gatuajmë gështenjë të ngrënshme

Si të gatuajmë gështenjë të ngrënshme

Çfarë mund të gatuhet nga gështenjat nëse i keni blerë tashmë këto fruta ekzotike? Në marketet tona janë mysafirë shumë të rrallë. Por në Evropë ata shërbehen shpesh në tryezën e Krishtlindjes. Dhe, sigurisht, ata dinë mirë të gatuajnë gështenja. Receta për shpendët e mbushur me këto fruta është shumë e njohur. Gështenjat e pjekura janë një trajtim i zakonshëm i rrugës. Le të hedhim një vështrim se çfarë mund të bëni me këto fruta të pazakonta

Patate në fletë metalike. E thjeshte dhe e shijshme

Patate në fletë metalike. E thjeshte dhe e shijshme

Patatet në fletë metalike është një pjatë e përkryer si për një festë solemne ashtu edhe për një darkë të thjeshtë familjare. E gjitha varet nga receta. Kjo metodë e përpunimit ju lejon të kurseni një sasi të madhe të substancave të dobishme. Përveç kësaj, fëmijëve u pëlqen shumë patatet në petë, sepse ndonjëherë, në varësi të recetës, ngjan me një patate të pjekur

Receta e pulës me proshutë: Meze e shijshme

Receta e pulës me proshutë: Meze e shijshme

Pula dhe proshuta janë një kombinim i mrekullueshëm. Fileto në një tandem të tillë bëhet lëng dhe i butë, është e vështirë të thahet tepër. Përveç kësaj, receta të tilla ju lejojnë të shtoni shumëllojshmëri në menunë tuaj. Pjatat me pulë dhe proshutë mund të shërbehen me pjata anësore ose të përdoren si meze

Krap i skuqur: sekretet e gatimit

Krap i skuqur: sekretet e gatimit

Krapi i skuqur është një pjatë e mrekullueshme për një drekë fundjave ose mbledhje me miqtë. Artikulli ynë do t'ju tregojë se si ta gatuani siç duhet këtë peshk në mënyrë që të dalë me lëng dhe aromatik

Krap i pjekur në furrë: recetë me foto

Krap i pjekur në furrë: recetë me foto

Vlera energjetike e krapit është vetëm 97 kilokalori, gjë që e bën atë një mysafir të mirëpritur në menynë e dietës dhe niveli i lartë i hekurit bën të mundur rekomandimin e këtij peshku për njerëzit që vuajnë nga anemia. Ky artikull paraqet disa receta me një foto të krapit të pjekur në furrë, si dhe këshilla të mira se si të shpëtojmë peshkun nga një erë e pakëndshme

Salca klasike Hollandeze: recetë, përbërës, këshilla gatimi

Salca klasike Hollandeze: recetë, përbërës, këshilla gatimi

Hollandishtja është një nga pesë salcat kryesore në kuzhinën franceze. Është i njohur mirë si një përbërës kryesor i vezëve Benedikt dhe shpesh shërbehet me perime. Receta e parë e regjistruar klasike e salcës hollandaise gjendet në një libër gatimi anglez nga viti 1651

Skumbri në salcë soje: i shijshëm dhe i shpejtë

Skumbri në salcë soje: i shijshëm dhe i shpejtë

Skumbri - vetë peshku është i shijshëm dhe lëng. Megjithatë, mund të gatuhet me një shumëllojshmëri marinadash dhe salcash. Për shembull, skumbri i pjekur në salcë soje është një pjatë e shijshme dhe e kënaqshme për darkë ose drekë. Shkon mirë me perime ose drithëra. Gjithashtu, peshku nuk piqet vetëm, por edhe skuqet. Kjo është e përshtatshme për ata që nuk kanë furrë

Pilaf me brinjë (mish derri): recetë dhe detaje gatimi

Pilaf me brinjë (mish derri): recetë dhe detaje gatimi

Shumica e bashkatdhetarëve tanë provonin pilafin. Dhe shumë pajtohen se pjata është vërtet e jashtëzakonshme. Nuk është për t'u habitur që kuzhinierët më me përvojë shpesh përkëdhelin të dashurit e tyre me pilaf të vërtetë të thërrmueshëm

Chebupeli "Gjë e nxehtë": komente, përshkrim, foto

Chebupeli "Gjë e nxehtë": komente, përshkrim, foto

Kjo pastë e shijshme dhe krokante e kuqe do të jetë një darkë e mrekullueshme për ata që nuk duan të shqetësohen me gatimin dhe të qëndrojnë disa orë shtesë në sobë. Ju mund t'i trajtoni produktet gjysëm të gatshme në mënyra të ndryshme (nuk është sekret që shumë njerëz përpiqen t'i shmangin, duke i konsideruar të dëmshme për stomakun), por megjithatë me ndihmën e tyre mund të kurseni shumë kohë dhe ta bëni jetën tuaj më të lehtë në një farë mënyre.

Pica "Barbecue" - një recetë për gatimin në shtëpi

Pica "Barbecue" - një recetë për gatimin në shtëpi

Shumë prej nesh e pëlqejnë pica të shijshme me lëng. Për dashamirët e kuzhinës tradicionale italiane, ne ofrojmë të plotësojmë librin tuaj të gatimit me një recetë të shijshme dhe të pakomplikuar. Nga ky artikull do të mësoni recetën e picës me barbekju

Proshutë e zier në mëngë në furrë: recetë

Proshutë e zier në mëngë në furrë: recetë

A keni pasur ndonjëherë rast të shijoni një mish derri të vërtetë të zier? Kjo pjatë e thjeshtë, por në të njëjtën kohë e shijshme dhe e shijshme ka qenë gjithmonë shumë e popullarizuar në vendin tonë - si njerëzit e zakonshëm ashtu edhe monarkët e donin atë

Shuxhuk me gjoks pule në shtëpi: receta dhe përbërësit

Shuxhuk me gjoks pule në shtëpi: receta dhe përbërësit

A do të dëshironit të hani sallam për mëngjes të bërë nga mish i vërtetë, jo nga soja dhe përmirësuesit e shijes? Mjerisht, ka vetëm dy mundësi këtu - të paguani shumë para (dhe ende jo fakti që produkti do të jetë me cilësi vërtet të lartë) ose të përpiqeni të gatuani sallam nga gjoksi i pulës në shtëpi. Kjo është shumë më e lehtë sesa mund të duket në shikim të parë. Prandaj, do të jetë shumë e dobishme të flasim për procesin

Rule pule mermeri: receta gatimi

Rule pule mermeri: receta gatimi

Rroll pule prej mermeri do të bëhet padyshim një dekorim tavoline. Një pjatë mjaft e "pathyer" madje mund të habisë mysafirët. Përveç kësaj, është universale, që do të thotë se gjithmonë do të jetë e përshtatshme. Po përgatitet role pule mermeri me xhelatinë. Për sa i përket vështirësisë, kjo pjatë është mjaft mesatare. Do të duhet një orë e gjysmë për të gatuar, pas së cilës mbetet vetëm të presim për ngurtësim

Petullat e vogla me krep: receta

Petullat e vogla me krep: receta

Fatkeqësisht, edhe amvisat me përvojë besojnë se petullat e vogla janë petulla me përmasa të vogla. Megjithatë, kjo nuk është absolutisht kështu. Kjo është një pjatë mjaft e pavarur, e shijshme, e cila ndryshon në shumë mënyra nga petullat

Barbekju i marinuar me kivi: një recetë e thjeshtë me një foto

Barbekju i marinuar me kivi: një recetë e thjeshtë me një foto

Në artikull, merrni parasysh recetën për marinadën për Barbecue me kivi. Ky opsion gatimi po bëhet gjithnjë e më popullor, mjafton të përdorni një frut ekzotik një herë për të zbutur mishin në mënyrë që të bini në dashuri me recetën dhe ta shtoni në librin tuaj personal të gatimit

Mish viçi hebre në një tenxhere të ngad altë

Mish viçi hebre në një tenxhere të ngad altë

Një artikull se si mund të gatuani një nga pjatat më të shijshme të mishit në një tenxhere të ngad altë - viçi hebre. Do të jepen receta të versionit klasik, si dhe me shtimin e kumbullave të thata dhe një shumëllojshmëri të gjerë erëzash për të dhënë një shije orientale

Si të turshi skumbri për tymosje të nxehtë: recetë

Si të turshi skumbri për tymosje të nxehtë: recetë

Nga ky artikull do të mësoni se si të turshini siç duhet skumbri për pirjen e duhanit të nxehtë. Do të jepen këshilla për përzgjedhjen dhe përgatitjen e peshkut, si dhe receta të ndryshme marinimi që mund të përdoren për t'i dhënë shije dhe aromë

Si të skuqni zemrat e pulës në një tigan: receta gatimi me foto

Si të skuqni zemrat e pulës në një tigan: receta gatimi me foto

Zemrat e pulës janë një nënprodukt i përballueshëm nga i cili mund të gatuani shumë pjata të shijshme dhe të shëndetshme. Ky artikull ju tregon se si të skuqni zemrat e pulës në një tigan. Ofrohen disa receta për një pjatë të tillë: me qepë, salcë kosi, paste domate, salcë soje, hudhër, etj. Përveç kësaj, një përgjigje i jepet pyetjes se sa kohë duhet të skuqen zemrat e pulës në një tigan

Skumbri i marinuar me karota dhe qepë: receta të thjeshta për pjata të shijshme

Skumbri i marinuar me karota dhe qepë: receta të thjeshta për pjata të shijshme

Të gjithë i dinë për vetitë e dobishme të peshkut. Produkti ka një efekt të dobishëm në funksionimin e trupit. Ekspertët rekomandojnë përdorimin e tij rregullisht. Ka shumë mënyra për të gatuar enët e peshkut. Shumë receta janë të thjeshta dhe të shpejta. Ky artikull flet se si të bëni skumbri të marinuar me karota dhe qepë

Oriz i lirshëm në tenxhere Polaris: opsione gatimi

Oriz i lirshëm në tenxhere Polaris: opsione gatimi

Në botën e sotme, kur ritmi i jetës është vazhdimisht duke u përshpejtuar, është e vështirë për një person të kalojë shumë kohë duke përgatitur ushqimin. Falë përparimeve në teknologji, është bërë shumë më e lehtë për amvisat që të bëjnë punët e shtëpisë. Me ndihmën e një pajisjeje të tillë si një tenxhere e ngad altë, edhe një pjatë e përditshme kthehet në një pjatë festive. Për këtë nuk keni nevojë të shpenzoni shumë kohë dhe përpjekje. Pajisja ju lejon të gatuani si pjatat kryesore ashtu edhe pjatat anësore. Artikulli flet për mënyrën e përgatitjes së orizit të thërrmuar në tenxhere të ngad altë Polaris

Garnitura me kungull: receta botërore

Garnitura me kungull: receta botërore

Patimet me kunguj injorohen nga shumica e njerëzve për disa arsye. Në raste ekstreme, ëmbëlsirat përgatiten nga një perime - e pjekur me sheqer, bëhen fruta të ëmbëlsuara, piqen simite dhe kifle. Edhe pjata më e thjeshtë - qulli i kungullit - përgatitet vetëm për fëmijët e vegjël. Dhe ata nuk e marrin fare parasysh që një pjatë anësore me kungull mund të jetë shumë e shijshme dhe të harmonizohet mirë si me peshkun ashtu edhe me mishin. Provojeni - shikoni vetë

Qull qumështi në tenxhere Polaris: receta

Qull qumështi në tenxhere Polaris: receta

Nuk është e vështirë të gatuash qull qumështi në tenxhere Polaris. Në artikullin tonë, ne do të shqyrtojmë disa opsione për pjatën. Zgjidhni recetën e duhur dhe gatuajeni me kënaqësi për të gjithë familjen. Falë furrës me shumë, ju do të shpëtoni nga shumë telashe në procesin e gatimit dhe rezultati do të kënaqet