Receta të njohura 2024, Shtator
Lëng djathi për makarona: receta të shijshme, përshkrim hap pas hapi i gatimit, foto
Lëngu i djathit përgatitet shumë thjeshtë, kombinohet me shumë produkte shtesë, sipas dëshirës lëngut mund t'i shtohen zarzavate aromatike dhe copa mishi, kërpudha. Le të hedhim një vështrim më të afërt në opsionet interesante të gatimit
Si të gatuajmë peshk hake në furrë: receta më e shijshme
Pothuajse të gjithë dinë për cilësitë e dobishme të peshkut. Një nga llojet më të njohura të këtij produkti është merluci. Ai përmban një sasi të vogël yndyre. Një ushqim i tillë rekomandohet për ata që ndjekin figurën dhe i përmbahen dietës së duhur. Artikulli flet për mënyrën e gatimit të peshkut të merlucit në furrë
Turqi i pjekur me patate në furrë: recetë me foto
Gati i pjekur me patate në furrë mund të përgatitet në shumë mënyra. Si pjatë e përditshme, përdoret një minimum përbërësish: mish i prerë në copa, patate, erëza dhe vaj. Për një festë festive, është zakon të gatuani një gjeldeti të plotë. Përveç kësaj, ju mund të shtoni përbërës të ndryshëm që janë të përshtatshëm për produktet kryesore: para së gjithash, këto janë perime të ndryshme, kërpudha, djathë, erëza dhe më shumë
Pilaf me pulë në një tigan. Receta hap pas hapi dhe sekretet e gatimit
A mendoni se pilaf i mirë mund të shijohet vetëm në Uzbekistan apo në një restorant oriental? Nuk ka rëndësi se si! Më besoni, edhe në shtëpi do të gatuani pilafin vetë jo më keq se ai tradicional! Dhe për të gatuar një pilaf të mrekullueshëm me pulë në një tigan, një recetë hap pas hapi nga artikulli do t'ju ndihmojë
Krem me qumësht për kekun me mj altë: recetë, përbërës
Kastardi klasik përdoret tradicionalisht për të thithur ëmbëlsira me mj altë dhe ëmbëlsira me napoleon, dhe si mbushje për eklerët dhe profiterolin. Për ëmbëlsira me shtresa, cilësia e saj delikate është ideale. Në artikullin tonë, ne do të paraqesim disa receta për kremin në qumësht për një tortë mj alti, duke filluar nga më të thjeshtat dhe duke përfunduar me ato më origjinale me shtimin e kremit dhe qumështit të kondensuar
Petë me pelte me lakër me majonezë: përbërësit dhe receta
Çfarëdo kuzhine që preferoni, ka gjithmonë një vend për një byrek në tryezë. Por jo çdo amvise dëshiron të ngatërrohet me brumin për një kohë të gjatë. Ka zgjidhje! Ne ofrojmë dy receta të shkëlqyera për byrekun me lakër me pelte me majonezë, do të duhen jo më shumë se pesëmbëdhjetë minuta për t'u gatuar, dhe shija e ushqimit nuk do të jetë inferiore ndaj byrekut të zakonshëm nga një brumë më i dendur
Khaçapuri me djathë kefir: recetë me foto
Khachapuri është i shijshëm! Kjo është një kore e kuqërremtë e ëmbëlsirave dhe djathit viskoz që rrjedh nga një copë e kafshuar. Kjo është shija e kuzhinës gjeorgjiane, thjeshtësia dhe shija e jashtëzakonshme. Gatuani kaçapuri me djathë sipas recetave nga artikulli dhe do të kënaqeni me këtë pastë të shijshme më shumë se një herë
Viçi në furrë me patate: receta dhe këshilla gatimi
Si të gatuajmë viçin me patate? Në furrë, të gjithë mund të gatuajnë mish aromatik dhe me lëng, një pjatë anësore ushqyese dhe e shijshme. Ky artikull përshkruan receta të thjeshta, këshilla për përgatitjen e një delikatesë të hollë
Marinadë për daulle pule: receta
Në artikull, ne do të shqyrtojmë recetat për të bërë marinadë për daulle pule, e cila më vonë do të piqet në furrë ose do të skuqet në një tigan. Ju mund të shërbeni në mënyrë efektive Barbecue nga këto pjesë të pulës në tryezën festive, sepse ekziston edhe një marinadë e veçantë për një përgatitje të tillë. Skelat e pulës mund të gatuhen si në furrë ashtu edhe jashtë, duke i futur në hell mbi thëngjijtë e zjarrit. Kjo do t'i japë pjatës së mishit një aromë tymi
Petë e ëmbël kefiri me pelte: përbërësit dhe receta
Pitet me pelte janë të përshtatshme sepse janë të thjeshta dhe të shpejta. Por jo vetëm ky është avantazhi i tyre. Mund të gatuhen edhe me çdo mbushje, mund të jenë ushqime dhe ëmbëlsira. Në këtë artikull, ne do të flasim se si të piqni një byrek të ëmbël me pelte në kefir
Gjoks pule në një tigan me salcë kosi: receta të shijshme
Gjoksi i pulës është padyshim një produkt i shëndetshëm. Mënyra më e lehtë për ta gatuar është zierja ose skuqja. Megjithatë, në këtë formë, është i mirë vetëm në sallata. Për një pjatë të plotë, mund të zihet në mënyrë të përkryer. Për shembull, gjokset e pulës në një tigan me salcë kosi janë të shijshme dhe të shpejta. Për këtë arsye, receta të tilla janë të njohura
Ëmbëlsira djathë nga masa e gjizës me rrush të thatë: receta dhe këshilla gatimi
Gjiza është një nga ushqimet më të dobishme për trupin e njeriut. Ai përmban shumë proteina dhe kalcium, të cilat janë të nevojshme për funksionimin normal të trupit dhe forcimin e kockave. Gjizë veçanërisht e dobishme për fëmijët. Në fund të fundit, ata kanë një rritje dhe zhvillim aktiv të trupit. Fëmijët janë më të dashur për masat e ëmbla të gjizës, si dhe ëmbëlsirat me djathë dhe tava me shtimin e rrushit të thatë dhe farave të lulekuqes. Kjo pjatë është e përkryer për mëngjes ose një darkë të lehtë
Krem për kek me biskota me salcë kosi: përbërës, recetë
Më shpesh, ëmbëlsira me biskota përdoren për të bërë ëmbëlsira të shijshme. Bërja e tyre është gjysma e betejës. Por për të marrë një delikatesë të mahnitshme do të ndihmojë një krem i shijshëm me salcë kosi. Për ëmbëlsirat me biskota, është zgjidhja më e mirë. Në artikullin tonë duam të flasim për recetat për kremin më të shijshëm
Mannik në Snezhka: recetë me foto
Doni të kënaqni familjen tuaj me një ëmbëlsirë të shijshme, por nuk ju pëlqen të qëndroni në sobë për një kohë të gjatë? Një opsion i mirë do të ishte një mannik i rregullt. Përgatitet mjaft shpejt, ndërsa nuk kërkon një numër të madh produktesh. Ka shumë receta për mana. Secila prej tyre është tepër e shijshme. Artikulli do të paraqesë një recetë për manën në "Snezhka"
Tavë me gjizë në furrë: receta gatimi
Tava me gjizë është një ëmbëlsirë e mrekullueshme. Në këtë formë, edhe fëmijët kapriçioz hanë gjizë. Përkundër faktit se tavat shpesh bëhen thjesht të ëmbla, atyre u shtohen periodikisht edhe mbushjet me perime. Është çështje shije. Ekziston një numër i madh i recetave të ndryshme për tava me gjizë në furrë. Le t'i studiojmë ato
Sazan kockor apo jo? Si të prisni krapin? Si të gatuajmë krapin në mënyrë të shijshme
Krapi është një nga llojet më të njohura të peshkut në gatimin modern. Prej tij përgatiten shumë pjata, të cilat, nga rruga, rezultojnë të jenë mjaft të shijshme. Siç tregon praktika, shumë amvise shumë shpesh mendojnë nëse një krap kockor është apo jo, dhe gjithashtu flasin se si ta presin atë. Le të flasim për të gjitha këto më tej në më shumë detaje, dhe gjithashtu të shqyrtojmë disa receta për gatimin e enëve nga ky lloj peshku
Biftekët e peshkut të kuq në furrë: receta të thjeshta
Peshku i kuq është një burim i yndyrave të shëndetshme për të cilat trupi ka nevojë. Shpesh kjo pjatë përdoret në dietat. Nga kjo shumëllojshmëri peshqish përgatiten një shumëllojshmëri gatimesh, por biftekët zakonisht mbeten jashtë konkurrencës. Janë copa të mëdha peshku në çdo erëz, bukë, të shoqëruar me perime dhe salcë. Biftekët e peshkut të kuq gatuhen në furrë, e cila ruan shijen dhe përfitimet maksimale
Sufleja e mëlçisë së pulës në furrë: këshilla gatimi, përbërës dhe erëza
Në artikull do të hedhim një vështrim më të afërt se si të gatuajmë sufle të mëlçisë së pulës në furrë. Do të mësoni se cilët përbërës përfshihen në gjellë, si të zgjidhni mëlçinë në mënyrë që të jetë e freskët, gjë që e bën gjellën të butë dhe të rafinuar. Një suffle e tillë mund t'i ofrohet një fëmije të vogël, sepse qëndrueshmëria e tij i ngjan një pate. Pjekja në furrë e bën gjellën dietike, ndaj mund të konsumohet nga ata që ndjekin një dietë për sëmundjet e traktit gastrointestinal
Kurdi i luleshtrydheve: përbërësit, receta, sekretet e gatimit
Derisa të përfundojë sezoni i luleshtrydheve, mos vononi. Kjo kokrra të kuqe jo vetëm ka shije të mirë, por është edhe shumë e shëndetshme. Prej tij mund të përgatiten shumë pjata, duke përfshirë edhe gjizën me luleshtrydhe
Si të gatuaj bishtaja: receta
Fasulet janë një depo e lëndëve ushqyese. Ka një numër të madh të pjatave prej tij, pasi kombinohet në mënyrë harmonike me shumë përbërës. Për më tepër, pjatat prej tij përgatiten shumë thjesht. Pra, me çfarë të gatuaj bishtaja? Artikulli paraqet disa receta me përshkrime hap pas hapi. Ndoshta ata do të ndihmojnë ata që ende nuk dinë të gatuajnë fasule të shijshme
Si të piqni qumështin e salmonit rozë në shtëpi
Qumështi i peshkut salmon është një produkt shumë i vlefshëm dhe ushqyes. Artikulli detajon se si të turshini qumështin në shtëpi. Tani edhe një zonjë fillestare e papërvojë do të jetë në gjendje të gatuajë një pjatë të shijshme të lirë
Gjoks me lëng në furrë: një recetë me foto, e thjeshtë dhe e shijshme
Gjoksi i shpendëve është një produkt dietik. Megjithatë, jo të gjithëve u pëlqen që mishi i bardhë të jetë i thatë. Për këtë, ka shumë receta që ndihmojnë për të përgatitur një pjatë me lëng. Shpesh gjoksi i gjelit të detit dhe i pulës gatuhet në furrë, skuqet periodikisht, mbështillet me petë, piqet me perime
Kulinari Andrey Rudkov: receta, klasa master
Në artikullin tonë duam të flasim për Andrei Rudkov, aktivitetet e tij dhe, natyrisht, recetat e tij të mrekullueshme. Nëse nuk keni dëgjuar për të, atëherë informacioni ynë do të jetë interesant dhe i dobishëm për ju
Çfarë mund të gatuhet me zemrat e pulës: receta të thjeshta dhe të shijshme
Çfarë mund të gatuani me zemrat e pulës? Në fakt, shumë pa të drejtë nuk e përfshijnë këtë përbërës në menynë e tyre të përditshme. Por është një produkt me të vërtetë i dobishëm dhe i shijshëm. Përveç kësaj, ka receta të thjeshta që mund të përgatiten shpejt, pa shpenzuar shumë kohë. Të brendshmet janë gjithashtu të dobishme, gatuhen shpejt. Dhe për shkak të përdorimit të tij të rrallë, pothuajse të gjithë e pëlqejnë atë
Çfarë të hani me mëlçinë e merlucit: receta të thjeshta dhe të shijshme. Këshilla për çiftimin e mëlçisë së merlucit me ushqime të tjera
Melçia e merlucit është një produkt i shijshëm dhe i shëndetshëm që përmban shumë yndyrna të shëndetshme. Shitet në kavanoza, shpesh me shtimin e kripës ose erëzave të tjera. Sidoqoftë, është më mirë të zgjidhni një produkt me një numër minimal përbërësish. Çfarë është mëlçia e merlucit? Sigurisht, është e shijshme më vete. Sidoqoftë, me të mund të bëni shumë ushqime të mrekullueshme dhe më e rëndësishmja, të thjeshta, si dhe sallata
Gjoks pule në një tenxhere me patate: një recetë hap pas hapi me një foto
Gjoksi i pulës i pjekur në tenxhere me patate është një opsion tradicional që mund të gatuhet gjatë ditëve të javës dhe gjatë festave. Pjata shërbehet direkt në enë b alte ose qeramike. Plotësohet, si rregull, me prerje mishi ose djathi, sallatë perimesh, sanduiçe dhe shumë më tepër. Nëse po flasim për një darkë të zakonshme familjare, atëherë nuk mund të vendosni ndonjë pjatë shtesë në tryezë, pasi pjekja rezulton të jetë gjithsesi shumë e kënaqshme dhe e shijshme
Goulash me oriz: receta gatimi
Pjata kombëtare hungareze ishte fillimisht një ushqim tradicional i barinjve. Sot, gulashi me oriz është një pjatë e preferuar e shumë amvisave. Në kohët sovjetike, gulashi gatuhej pothuajse në çdo shtëpi. Ishte një zierje me mish pa kocka, të skuqura me perime dhe salcë domate.Pjata mund të quhet universale, pasi shërbehet me çdo pjatë anësore. Mund të jetë qull hikërror, pure patatesh, makarona. Por goulash me një pjatë anësore me oriz është veçanërisht i mirë
Tavë me gjizë me oriz në furrë: një recetë hap pas hapi dhe shumë e shijshme
Në furrë, tava me gjizë me oriz është shumë e shijshme. Dhe më e rëndësishmja, kjo pjatë nuk kërkon shumë përpjekje. Ata mund të ushqejnë të gjithë familjen si një pjatë kryesore. Ose kthejeni recetën në një version ëmbëlsire duke shtuar fruta të thata, mollë dhe përbërës të tjerë që ju pëlqejnë
Skumbri në salcën e domates: receta të thjeshta
Shumë njerëz pëlqejnë ushqimin e konservuar që ka një domate. Pra, skumbri në salcën e domates përdoret në mënyrë aktive për të bërë supa dhe pjata të dyta. Sidoqoftë, ju mund të përgatisni vetë një bosh për dimër. Përveç kësaj, peshku i freskët i zier në salcë domate të pjekur ose makarona mund të jetë një opsion i shkëlqyeshëm për darkë
Kapiteni i peshkut: receta në furrë
Kapiten peshku, ose, siç quhet edhe në enciklopedi, kërriç, preferon të notojë në ujërat tropikale të oqeanit Paqësor, Indian dhe Atlantik. Ky peshk i përket purtekës dhe ka shije të jashtëzakonshme
Petë me lakër dhe pulë: receta gatimi
Byrek me pulë dhe lakër mund të jetë një shtesë e shkëlqyer për çdo vakt. Mund të përgatitet edhe mbi brumin e majave, duke shpenzuar më shumë kohë dhe përpjekje. Dhe mund të përdorni receta më të thjeshta, për shembull, me pastë squfur ose si mbushës. Ata marrin edhe lloje të ndryshme lakër, gjë që e bën gjellën edhe më interesante
Qull meli në ujë në një tenxhere të ngad altë: receta, zgjedhja e mënyrës, procedura e gatimit
Qulli i melit është një nga më të shëndetshmit. Mjerisht, shumë e nënvlerësojnë këtë drithëra. Dhe shumë kot. Nuk quhet gjë tjetër veçse flori. Kjo është arsyeja pse ajo meriton vëmendje të veçantë. Meli më i shijshëm është një ngjyrë e verdhë e pasur. Ai përmban shumë mikroelemente dhe vitamina të dobishme. Pra, ne po studiojmë recetën për qull meli në ujë në një tenxhere të ngad altë
Çfarë mund të gatuhet nga kërpudhat e kripura: receta, veçori gatimi, foto
Shumë mbledhin vetë kërpudhat dhe më pas i kriposin për dimër. Megjithatë, ngrënia e tyre ashtu, dekorimi me qepë, është i bezdisshëm. Çfarë mund të gatuhet nga kërpudhat e kripura? Kërpudhat e qumështit, kërpudhat e detit, kërpudhat dhe shumë varietete të tjera janë perfekte si për sallata origjinale, ashtu edhe për pjata më komplekse dhe më të kënaqshme
Variante për ushqime të shijshme me petulla
Nëse jeni duke përgatitur një tavolinë shuplakë për kolegët ose duke pritur ardhjen e të ftuarve të dashur në shtëpi, recetat e mezeve nga roletë e pranverës do t'ju vijnë në ndihmë. Artikulli ynë paraqet disa opsione për përgatitjen e tyre menjëherë: për çdo shije dhe buxhet
Snack nga patatet: një grup produktesh, rendi i përgatitjes
Patatet janë baza për shumë pjata të shijshme dhe të thjeshta. Prej saj mund të përgatisni edhe shumë ushqime me të cilat mund t'i befasoni mysafirët. Ato mund të bazohen në produkte të ndryshme. Gjithashtu, ushqime të tilla do të jenë një dekorim i mrekullueshëm jo vetëm për tryezën festive, por edhe për darkën e zakonshme
Bërxolla për gjoksin e pulës: receta gatimi
Shumica e amvisave nuk e kanë idenë se sa të buta dhe të lëngshme janë bërxollat e gjoksit të pulës. Në përgjithësi pranohet që pas trajtimit termik mishi është i thatë. Për të hedhur poshtë këtë deklaratë, mund ta gatuani vetë pjatën duke përdorur recetat e zgjedhura në këtë artikull
Mishi i derrit në një kazan: në zjarr dhe në sobë. Recetat me te shijshme
Mishi i derrit është një mish i krijuar për skarë dhe pjekje në skarë. Nëse jeni njohës dhe dashnor i tij, atëherë ne ofrojmë disa receta të shijshme dhe të provuara për gatimin e mishit të derrit në një kazan në sobë në shtëpi dhe në një zjarr kampi
Pie "Zebra" pa salcë kosi: opsione gatimi, përbërës, receta
Kur provoni për herë të parë një tortë me biskota me vija në një festë, është e vështirë të mos filloni të kërkoni një recetë. Dua të befasoj të dashurit e mi me pasta të bukura dhe të shijshme për të pirë çaj. Nuk duhet të shkosh larg. Këtu janë udhëzime interesante dhe të thjeshta se si të piqni një byrekë Zebra pa salcë kosi. Lexoni, përsërisni dhe shijoni shkëlqimin e shijes
Ketletat e djathit: opsione gatimi, receta dhe përbërës
Djathi është një nga ushqimet më të njohura që përdoret në shumë gatime. I jep ushqimit një shije origjinale, duke e bërë atë më të shijshëm dhe aromatik. Për trupin tonë, djathi nuk është më pak i dobishëm se mishi. Dhe kombinimi i këtyre dy produkteve e kthen çdo pjatë në një delikatesë
Goulash me kërpudha: receta nga kampionët dhe kërpudhat porcini
Nuk mjafton të mbledhësh me mjeshtëri dhuratat e pyllit, duhet gjithashtu të jesh në gjendje t'i gatuash me mjeshtëri në mënyrë që të trajtosh veten dhe të dashurit, miqtë dhe të njohurit me pjata të shijshme. Recetat nga kërpudhat porcini paraqiten në gatimet shtëpiake me bollëk të madh. Si dhe nga pyjet e tjera. Ose nga kampionët, të rritur artificialisht. Tema jonë sot është goulash me kërpudha. Epo, le të përpiqemi të gatuajmë?