Receta të njohura 2024, Shtator
Krem "Patisser": recetë
A e dini se si përgatitet kremi Patisier? Nëse jo, atëherë metodat e ndryshme të gatimit të tij do të paraqiten në këtë artikull
Bitreku më i lehtë: receta të thjeshta dhe origjinale, veçori gatimi, foto
Ndonjëherë dëshironi të gatuani një tortë të shijshme, por pjata të tilla kërkojnë shumë kohë, dhe shumë kanë punë, studim, fëmijë të vegjël. Çfarë duhet bërë në raste të tilla? Kjo është e drejtë, kërkoni për receta të shpejta. Ju prezantojmë 9 recetat më të mira për byrekët më të thjeshtë
Si të gatuaj një byrek peshku me pelte: recetat më interesante
Ëmbëlsira të shijshme mund të shërbejnë si një drekë ose darkë e plotë. Çdo byrek është një pjatë plotësisht e vetë-mjaftueshme: këtu keni edhe një përbërës mishi (ose peshk) dhe një pjatë anësore për të. Megjithatë, shpesh ndalon hezitimin për të ngatërruar brumin, për ta shtrirë atë dhe për të formuar rezultatin përfundimtar. Megjithatë, nuk duhet të bëhet pengesë! Në fund, ju mund të ndërtoni një byrek peshku me pelte, e cila do të marrë mjaft kohë, mund ta lini petkun në kuti dhe të kënaqni të gjithë familjen me pasta të shijshme dhe të harlisura
Russula është një kërpudha e përshtatshme për çdo pjatë
Kërpudhat janë ushqime tepër ushqyese të pasura me minerale dhe proteina. Mund t'i përdorni në çdo formë të gatuar: të ziera, të skuqura ose turshi. Ata bëjnë supa dhe sallata të shkëlqyera. Në të njëjtën kohë, russula nuk janë në asnjë mënyrë inferiore ndaj kampionëve të njohur në cilësitë e tyre
Donuts donuts. Donuts amerikanë: recetë
Donuti është një produkt klasik i brumit të ëmbël amerikan që ka qenë prej kohësh pjesë e kulturës pop të vendit. Homer Simpson pëlqen të hajë bagels të harlisur, si dhe oficerë policie të mërzitur në shumë filma të famshëm. Dhe tani ata filluan të shfaqen në ushqimet e shpejta shtëpiake dhe ëmbëlsirat. Çfarë është - donutët amerikanë dhe si t'i gatuajmë në kushtet tona?
Si të bëni kvas të shijshëm nga raven
Kvass nga raven është një pije mjaft specifike me një thartirë jashtëzakonisht të theksuar. Në këtë drejtim, për herë të parë rekomandohet të bëhet në një sasi të vogël. Kështu që ju mund të përcaktoni nëse i përshtatet shijes tuaj apo nëse duhet të kufizoni veten në versionin klasik të kësaj pije
Ne ofrojmë të piqni salmon rozë në furrë
Salmoni rozë është i vështirë për t'u prishur, rezulton i shijshëm dhe i zier, i skuqur, i zier dhe i pjekur. Për të mos përmendur veshin - qelibar, i pasur. Por edhe këtë peshk të vlefshëm mund ta prishin disa të ngathët. Gabimi kryesor në gatimin e salmonit rozë është më shpesh trajtimi shumë i gjatë i nxehtësisë. Nga kjo, mishi i saj humbet lëngshmërinë e tij dhe bëhet i thatë. Pra, rregulli numër 1: për të pjekur salmon rozë në furrë, ju duhet jo më shumë se gjysmë ore, skuqni - 20 minuta, gatuani - 15
Si të gatuajmë gishtat e pulës?
Gishtat e pulës mund të jenë një alternativë e shkëlqyer për bërxollat ose kotatet tradicionale. Ato përgatiten nga mishi i grirë me shtimin e qepëve, hudhrave dhe madje edhe kërpudhave. Recetat më interesante për këtë pjatë do të gjeni në artikullin e sotëm
Si të gatuajmë fileton e pulës në furrë?
Filetoja e pulës preferohet jo vetëm nga sportistët, por edhe nga personat që u përmbahen parimeve elementare të ushqyerjes së duhur. Dhe gjithçka sepse gjoksi i shpendëve është një produkt me kalori të ulët me një përmbajtje të lartë proteinash dhe një përqindje të ulët yndyre. Mos harroni për përbërjen unike kimike të kësaj pjese të pulës. Dhe për ta bërë mishin jo vetëm të shijshëm, por edhe të shëndetshëm, rekomandohet ta piqni në furrë. Recetat për fileto pule të përgatitura në këtë mënyrë janë paraqitur vetëm në artikullin tonë
Si të gatuajmë kërpudhat e detit në mënyrë që pjatat prej tyre të jenë të shijshme
Si të gatuajmë kërpudhat e detit në mënyrë që pjatat e tyre të jenë të larmishme dhe të shijshme? Kjo është detyra e një zonjë të mirë
Gjoks në brumë. Receta
Gjoksët e pulës me bateri janë një pjatë e mrekullueshme që mund ta përgatisni në pak minuta për drekë ose darkë. Recetat për përgatitjen e tyre mund t'i lexoni në këtë artikull
Copat e derrit: Receta gatimi
Gatimet me mish duhet të jenë rregullisht të pranishme në dietën tonë. Ndër shumëllojshmërinë e opsioneve të tyre, bërxollat e derrit zënë vend krenarinë, sepse amvisat i përgatisin si për tryezën festive, ashtu edhe për çdo ditë. Në artikullin tonë ne duam të flasim se si mund të gatuani bërxolla në mënyrë të shijshme
Rapan - çfarë është? Rapana: receta gatimi
Gavozhga rapana është suveniri më i zakonshëm që turistët sjellin nga bregu i Detit të Zi. Mund ta vendosni në vesh dhe të dëgjoni "zërin e detit"
Sanduiçe lavash: opsione dhe receta gatimi
Recetat e lavashit për ushqime të tilla të mrekullueshme mund të jenë të ndryshme: të nxehta, pa trajtim termik, madje edhe të ëmbla. Përgatiten në pak minuta dhe japin një ndjenjë ngopjeje për një kohë të gjatë, pavarësisht përmbajtjes së ulët kalorike të gjellës së përfunduar
Si të përgatisim rrikë për dimër nga perime të freskëta?
Jo të gjithë dinë të bëjnë budallallëqe. Një rostiçeri e tillë e fuqishme është një përgatitje ekskluzivisht ruse e dimrit, e cila është bërë për përdorim në të ardhmen gjatë pjekjes së domateve. Vlen të përmendet se nuk ka asgjë të komplikuar në krijimin e kësaj salce të freskët. Prandaj, edhe një kuzhinier fillestar mund të plotësojë recetën e përshkruar më poshtë
Petullat me qumësht dhe ujë të vluar: një recetë me foto, përbërës, kalori dhe rekomandime
Petullat e holla të hapura pëlqehen nga të gjithë, por jo çdo amvise mund t'i bëjë ato. Për t'i gatuar ato, vërtet duhet të dini disa sekrete dhe më pas mbetet vetëm të mbushni dorën. Për të arritur një brumë të hollë me vrima, duhet të gatuani petullat në qumësht dhe ujë të valë. Për faktin se gjatë përgatitjes së brumit në të hidhet ujë i vluar, ato quhen edhe krem. Tani për disa receta
Kungull i pjekur me mollë në furrë - një ëmbëlsirë e shijshme dhe e shëndetshme
Në kushtet e ritmit të furishëm të jetës moderne, e kombinuar me faktorë mjedisorë pak të dobishëm, ëmbëlsira duhet të jetë, së pari, e gatuar shpejt, së dyti, pa manipulime komplekse të kuzhinës dhe, së treti, nga përbërësit që janë më së shumti. të dobishme për trupin. Të gjitha këto kushte i plotëson një kungull i pjekur me mollë në furrë
Si të gatuajmë patatina në shtëpi
Në ditët e sotme, pothuajse kudo dhe mjaft shpesh mund të takoheni me një diskutim për dëmin e patatinave. Për këtë është thënë dhe shkruar shumë. Prandaj, edhe analfabetët mund ta dinë se ato janë bërë nga një përzierje niseshteje dhe të skuqura në vaj vegjetal të ripërdorshëm. Por kjo nuk i ndalon as fëmijët dhe as të rriturit të hanë ushqime të tilla të padëshiruara. Cila mund të jetë alternativa për këtë? Padyshim, është e nevojshme të gatuani patate të skuqura në shtëpi, pasi nuk është vetëm e shpejtë dhe e shijshme, por edhe e shëndetshme
Filetë pule nën një pallto leshi: opsione. Receta me fileto pule
Filetoja e pulës nën një pallto gëzofi është një pjatë e thjeshtë dhe e shijshme. Mund ta gatuani për drekë ose darkë, si dhe ta shërbeni në tryezën festive
Mish viçi i pjekur me perime: një recetë hap pas hapi, veçori gatimi dhe komente
Mishi i pjekur me perime është një pjatë e shijshme dhe e kënaqshme që përthithet lehtësisht nga trupi dhe nuk shkakton rëndim në stomak. Përveç kësaj, viçi është i pasur me përmbajtje të lartë të karotinës, hekurit dhe proteinave shtazore. Falë kësaj, kjo pjatë është shumë e vlefshme dhe ushqyese
Krem për lyerjen e tortës: përbërës, receta, këshilla gatimi
Bërja e një torte përbëhet nga disa faza. Së pari ju duhet të piqni ëmbëlsirat, ato mund të jenë biskota ose rërë. Për ta bërë tortën të shijshme dhe të shijshme, mund të shtoni karafil, kanellë, vanilinë, çokollatë. Gjithçka është në diskrecionin e pronarit. Por pamja e produktit do të varet nga kremi për veshjen e tortës. Masa e ëmbëlsirës do të lëmojë të gjitha gungat dhe vrazhdësinë, do të ngjitet së bashku dhe do të thithë ëmbëlsirat, si dhe do të plotësojë shijen e produktit të përfunduar
Kërpudha goce e skuqur - një pjatë e shijshme
Shumica prej nesh i pëlqejnë kërpudhat, dhe kërpudhat e skuqura të gocave janë me të vërtetë një pjatë e shijshme. Jo shumë kohë më parë, ajo filloi të shfaqej masivisht në raftet e dyqaneve, megjithëse shpesh rritet në pemë të sëmura, si plep, shelg, manit, kajsi
Pulë me spinaq: mënyrat e gatimit dhe përshkrimi i detajuar i tyre
Çdo nutricionist do t'ju thotë se mishi i pulës dhe spinaqi janë çifte të përsosura ushqimore. Me to mund të gatuani shumë pjata interesante dhe të shëndetshme. Të dy këta përbërës janë njësoj të mirë për zierje, pjekje dhe gjithashtu përgatitjen e supave ose sallatave të shijshme prej tyre
Kriposja e fierit për dimër në shtëpi: një recetë
Si kriposet fieri në shtëpi? Ne do t'ju tregojmë për këtë në artikullin e paraqitur
Le të gatuajmë kërpudha poddubniki?
Kërpudhat Poddubnik, të konsideruara të ngrënshme me kusht, rriten në pyje të rralla të përziera, shpesh në skajet ose skajet e pyllit. Ato mblidhen nga korriku deri në shtator. Ju mund ta dalloni boletusin nga kërpudhat e tjera me një kapelë të trashë, prej kadifeje, me mish, e cila mund të jetë kafe-ulliri, kafe ose të verdhë-kafe. Kjo kërpudha ka një mish të dendur në të verdhë limoni, i cili shpejt bëhet blu kur pritet ose thyhet
Kupcake të shpejta në mikrovalë dhe furrë. Recetë e shpejtë për kek kek
Një recetë e thjeshtë për një kek të vogël të shpejtë është një domosdoshmëri për çdo amvise. Në fund të fundit, ndonjëherë dëshironi të trajtoni veten dhe të dashurit tuaj me një ëmbëlsirë të shijshme, por nuk keni kohë për ta përgatitur atë. Sot vendosëm t'ju tregojmë se si mund të gatuani kek të shpejtë jo vetëm në furrë, por edhe në mikrovalë
Lëngun e domates e ruajmë për dimër
Përshkrim i punës përgatitore të nevojshme për të marrë lëngun natyral të domates për dimër. Përgatitja dhe ruajtja e lëngut të domates në disa mënyra
Si të gatuajmë lojën në furrë në shtëpi: receta dhe komente të shijshme
Mishi i lojës është një moment historik në artin e kuzhinës. Si të gatuajmë lojën në mënyrë që mishi të dalë i shijshëm, i butë dhe aromatik? Le të zbulojmë disa sekrete sot dhe të ndajmë disa receta të shijshme
Si dhe sa të gatuajmë kërpudhat e derrit? recetë e derrit
Ky artikull flet për kërpudhat e derrit: si t'i përpunojmë ato, pavarësisht nëse janë helmuese. Recetat për gatimin e kërpudhave të derrit janë përshkruar në detaje
Pleskavica është një recetë e kuzhinës serbe. Disa variacione të kësaj pjate
A e dini se çfarë është spërkatja? E dini recetën e kësaj pjate? Nëse jo, ne jemi të gatshëm t'ju sqarojmë për këtë çështje. Artikulli përmban disa receta interesante dhe të lehta për t'u ndjekur. Ju urojmë suksese në përpjekjet tuaja të kuzhinës
Chakapuli: recetë me përshkrim hap pas hapi, veçori dhe komente
Në Gjeorgji, çdo amvise e di recetën e çakapulit. Kjo pjatë kombëtare përgatitet tradicionalisht në pranverë ose në fillim të verës. Mishi i freskët zihet në verë të bardhë të thatë me shtimin e kumbullave të tharta dhe shumë barishte. Rezulton një pjatë aromatike dhe shumë e shijshme, të cilën vendasit e gatuajnë gjithmonë për festat më të mëdha
Skumbri i tharë në shtëpi
Skumbri i tharë është një produkt i shijshëm dhe i shëndetshëm. Por nuk është e nevojshme të blini peshk të kripur ose të tharë në dyqan. Receta e bërë në shtëpi është e thjeshtë dhe e lehtë për t'u kuptuar edhe për fillestarët. Ne ofrojmë dy mundësi për përgatitjen e peshkut të tharë. Pa përbërës të komplikuar dhe pa kohë, përpjekje apo para
Borsch i bërë vetë me lakër turshi: recetat më të mira
Borsch i bërë vetë me lakër turshi jo më kot është shumë i njohur. Me siguri çdo amvise ka recetën e saj për këtë pjatë të thjeshtë. Artikulli i sotëm do të paraqesë opsionet më interesante
Si të bëni sanduiçe: ide, përbërës, receta dhe dekorime
Tek fjalën "sanduiç" shumë njerëz imagjinojnë një copë bukë të lyer me gjalpë, sipër së cilës shtrihet një copë sallam. Megjithatë, krijimi i një shumëllojshmërie sanduiçesh është një art i tërë që nuk është i vështirë, por duhet mësuar. Tani është në modë të organizoni festa me një tavolinë të lehtë shuplakë, në të cilën ndodhen sanduiçe për një rostiçeri
Melçi viçi në salcë kosi - gulash i shijshëm për çdo pjatë anësore
Mëlçia e viçit në salcë kosi, e gatuar në sobë, është ideale për pjatat anësore si pure patatesh, makarona ose spageti. Vlen gjithashtu të theksohet se kjo pjatë e gjithanshme është jashtëzakonisht e shpejtë dhe e lehtë për t'u përgatitur
Si të gatuajmë reçelin e kumbullës për dimër? Receta dhe këshilla për reçelin e kumbullës
Shumë amvise dinë të gatuajnë reçelin e kumbullës. Në fund të fundit, kjo ëmbëlsirë është shumë e njohur në vendin tonë
Etiketat e kuzhinës: si i hanë karkaleca dhe çfarë gatuhet prej tyre?
Karkaleca është pjata më demokratike midis krustaceve. Mund t'i pini të dyja me birrë dhe shampanjë, duke u çlodhur në një shoqëri të ngrohtë miqësore ose duke demonstruar sjellje të mira në një koktej zyrtar. Kur takoni për herë të parë këto krijesa me pamje rrëqethëse, filloni të pyesni veten se si hanë karkalecat. Rezulton se kjo nuk është e vështirë
Reçeli i karotave në shtëpi: recetë
Karotat konsiderohen si një burim i shkëlqyer i shumë vitaminave dhe mineraleve të dobishme. Prandaj, kjo perime shpesh përfshihet në sallata, supa dhe pjata të dyta. Dhe disa amvise madje përgatisin reçelin e karotave për dimër. Si ta bëni këtë, do të mësoni nga artikulli i sotëm
Si të gatuaj manti: receta për të bërë brumë dhe mbushje
Manty është një pjatë tepër e shijshme, e lëngshme dhe aromatike që është e përkryer për një darkë familjare dhe për një tryezë festive. Nuk dini si të gatuani manti si duhet? Ky nuk është aspak problem, pasi procesi është mjaft i thjeshtë dhe i drejtpërdrejtë. Megjithatë, edhe këtu ka disa truke të vogla që do të ndihmojnë që manti të jetë thjesht i paharrueshëm
Copa mishi krokante në brumë
Ka shumë mënyra për të gatuar bërxolla, por bërxollat e grira janë veçanërisht të njohura