Receta të njohura 2024, Shtator
Recetë franceze e byrekut me mollë. Byrek francez me mollë "Tart Tatin"
Ëmbëlsira franceze konsiderohen nga shumë si më të shijshmet, disi të çuditshme, të ajrosura dhe të shijshme. Shërbehet për mëngjes, për ëmbëlsirë për një darkë gala ose thjesht për çaj. Thjesht duhet të imagjinoni një byrek me mollë franceze dhe imagjinata juaj ju çon menjëherë në rrugët e Parisit në një tavolinë në një kafene komode
Samsa uzbeke: si të gatuaj
Uzbek Samsa është një ëmbëlsirë e përzemërt me mbushje me perime, kërpudha ose mish. Recetat për këtë pjatë orientale janë të shumta dhe ne duam të ndajmë me ju më interesantet
Vendosët të ndryshoni sfondin? Mësoni si të bëni paste muri
Tani në shitje është një gamë e madhe e ngjitësve të ndryshëm të letër-muri. Por shumë shpesh, shumë amvise nuk blejnë përzierje në dyqane, por mësojnë receta se si të gatuajnë pastën e bërë në shtëpi dhe e përdorin vetëm atë. Ngjitësi i bërë në shtëpi ka disa përparësi
Ëmbëlsirë më e shijshme dhe e thjeshtë: byreku me mollë me kanellë
Si të përgatisim byrek me kanellë me mollë? Cilët përbërës duhet të përgatiten për recetën? Disa receta të ndryshme. Hapat hap pas hapi për të bërë një byrekë duke përdorur pastë të thjeshtë dhe sfumuar
Smoothies në blender. Smoothies: foto, receta
Smoothies në blender bëhen në pak minuta. Një pije e tillë është shumë më e shëndetshme se lëngjet dhe lëngjet e freskëta. Në fund të fundit, ai përmban fibra dietike, të cilat janë thelbësore për trupin e njeriut
Smoothie me banane: recetë dhe si të bëni një pije
Njerëzit që kujdesen për dietën e tyre duhet patjetër të vlerësojnë smoothie-n me banane. Receta për këtë pije varet nga përbërësit shtesë të përfshirë në të, dhe mënyra e përgatitjes është aq e thjeshtë sa që edhe një fëmijë mund ta zotërojë atë
Ginea: recetë. Si të gatuaj shpend gini?
Patat, gjelat, thëllëzat dhe madje edhe fazanët kanë pushuar së qeni prej kohësh një kuriozitet. Njerëzit kanë mësuar tashmë si t'i gatuajnë ato dhe madje kanë fisnikëruar recetat e njohura me përmirësimet e tyre. Guinea zogu është disi më pak i njohur dhe i njohur - receta për gatimin e këtij zogu nuk është e zotëruar aq mirë, dhe ndonjëherë as e njohur për publikun e gjerë. Është koha për të mbushur boshllëqet në edukimin tonë të kuzhinës
Recetë për brinjët e derrit të pjekur në skarë: 5 opsione me një përshkrim të hollësishëm
Për të zgjedhur recetën e duhur për brinjët e derrit të pjekur në skarë, fillimisht duhet të kuptoni teknologjinë e përgatitjes së tyre dhe më pas të kontrolloni nëse produktet e nevojshme janë të disponueshme
Sa i shijshëm për të gatuar biftek dreri
Në gatim, një biftek fillimisht konsiderohej si një pjesë mjaft e madhe e viçit, e skuqur nga të gjitha anët mbi një zjarr të hapur. Por në praktikë, kjo pjatë shpesh përgatitet nga lloje të tjera mishi. Për shembull, një biftek dreri, kur përpunohet siç duhet, nuk është aspak inferior ndaj viçit në shije. Është mirë të gatuhet në skarë ose të skuqet në tigan. Dhe për të dhënë shije dhe aromë shtesë, mund të përdorni një shumëllojshmëri salcash
Si të ziejmë lakrën me mish: receta
Ka shumë receta interesante që përshkruajnë mënyrën e zierjes së lakrës me mish. Si përbërës shtesë për përgatitjen e një pjate të tillë, përveç barishteve dhe erëzave, mund të përdorni edhe drithëra të ndryshme, perime të tjera ose kërpudha. Secila prej këtyre opsioneve është e mirë në mënyrën e vet dhe e denjë për vëmendje. Mund të zieni lakrën në një tenxhere, tigan ose kazan, në një tigan, si dhe në një furrë ose tenxhere të ngad altë
Brumë maja për byrekë në makinë buke - recetë me foto
Brumi për byrekët në një makinë buke gatuhet mesatarisht për rreth gjysmë ore. Gjatë gjithë kësaj kohe, zonja mund të bëjë punë të tjera pa marrë pjesë fare në proces. Ju mund ta përgatisni brumin në një pajisje të tillë në mënyra të ndryshme. Gjithçka do të varet nga baza e lëngshme e zgjedhur dhe përbërja e recetës së produktit të ardhshëm gjysmë të gatshëm
Qull "Miqësia" në një tenxhere të ngad altë: receta për qumësht ose ujë
Për të diversifikuar dietën e përditshme të familjes së saj, zonja nuk duhet të studiojë libra gatimi në kërkim të pjatave të reja. Mjafton vetëm të tregosh imagjinatën. Për shembull, ju mund të bëni qull duke përdorur jo një, por disa lloje drithërash në të njëjtën kohë. Kjo do të ndryshojë jo vetëm shijen e gjellës. Përfitimet e tij, për shkak të përbërjes individuale të përbërësve origjinalë, do të rriten shumë herë. Rezultati është një qull origjinal dhe jashtëzakonisht i shijshëm "Miqësia". Në një tenxhere të ngad altë, gatimi është shumë më i lehtë dhe më i përshtatshëm
Qofte në salcë domate: receta gatimi me foto
Për të gatuar qofte të shijshme në salcë domate, është më mirë të zgjidhni një recetë paraprakisht. Në fund të fundit, kjo pjatë popullore mund të bëhet në shumë mënyra. Topat e mishit aromatik skuqen, zihen dhe ndonjëherë thjesht zihen ose piqen në furrë. Përveç mishit, për përgatitjen e përzierjes kryesore përdoren perime të ndryshme, erëza, si dhe vezë, madje edhe bukë të zakonshme gruri
Copat e viçit në furrë: receta
Copat e viçit bëhen më së miri në furrë. Pas një trajtimi të tillë të nxehtësisë, mishi është më i butë dhe më i butë. Përveç kësaj, duhet të kihet parasysh se vetë mishi i viçit është mjaft i ashpër dhe jo gjithmonë i lëngshëm
Domate të kripura lehtë: receta me foto
Midis qindra llojeve të konservimit të ndryshëm, vendin e fundit nuk e zënë domatet pak të kripura. Ata bëjnë një rostiçeri të shkëlqyer ose një pjatë anësore origjinale për mish, peshk, si dhe një shtesë për drithëra të ndryshme dhe patate të ziera. Ata bëjnë domate të tilla në kavanoza qelqi, tepsi të emaluar dhe madje edhe qese plastike. Zakonisht perimet derdhen me shëllirë të përgatitur posaçërisht. Por ndonjëherë ato thjesht spërkaten me erëza dhe lihen në këtë pozicion për një kohë të caktuar
Sa e shijshme për të gatuar mish me kërpudha në furrë
Mishi dhe kërpudhat janë dy ushqime që shkojnë mirë së bashku. Prandaj, prej tyre mund të përgatiten shumë pjata të shijshme dhe të shëndetshme. Mënyra më e lehtë për të pjekur mish me kërpudha në furrë. Dhe kjo mund të bëhet në mënyra të ndryshme. Secila nga opsionet e mëposhtme është e mirë në mënyrën e vet
Salcë për rrotullat e lakrës: receta me foto
Zakonisht rrotullat e lakrës gatuhen me salcë. Është kjo përzierje që i jep produktit kryesor shijen dhe aromën e dëshiruar. Salca për rrotullat e lakrës mund të përgatitet në një tigan, në një tenxhere, një tenxhere dhe madje edhe një tenxhere të ngad altë. Në varësi të recetës specifike, do të nevojiten përbërës të caktuar. Më shpesh, salcat e tilla bëhen në bazë të domates, duke përdorur makarona të gatshme ose domate të freskëta. Por ka mundësi të tjera po aq interesante
Hikërror me kërpudha: receta dhe mënyra e gatimit
Çdo zonjë ka gjithmonë recetën e saj të preferuar. Hikërror me kërpudha është një version unik i gjellës që do të tërheqë shumë. Fillimisht për ta përgatitur ju nevojiten përbërësit më të thjeshtë (drithëra, kërpudha, qepë, ujë, pak vaj dhe erëza). Së dyti, pavarësisht nga vlera e lartë energjetike e produktit kryesor, përmbajtja kalorike e pjatës së përfunduar është relativisht e ulët. Së treti, ky qull mund të konsumohet edhe nga vegjetarianët apo besimtarët gjatë agjërimeve fetare
Petullat me lakër: opsione dhe receta gatimi
Nëse zonja duhet të ushqejë shpejt dhe shijshëm familjen, atëherë alternativa më e mirë për këtë do të ishin petullat me lakër. Të lëngshme, të buta dhe shumë aromatike, ato me siguri do t'i kënaqin të gjithë anëtarët e familjes. Petulla të tilla janë bërë nga turshi i papërpunuar, i zier dhe madje edhe lakër turshi. Dhe mund t'i bëni në një tigan, në furrë dhe madje edhe në një kazan të dyfishtë
Omëletë me djathë: recetat më të mira
Omëleta me djathë është alternativa më e lehtë për një mëngjes të shpejtë dhe të shijshëm. Për përgatitjen e tij, ka shumë receta interesante, dhe ndonjëherë edhe jo krejt të zakonshme. Një omëletë e tillë mund të skuqet në një tigan, si dhe të piqet në furrë ose tenxhere të ngad altë. Dhe si përbërës shtesë për një pjatë të tillë, shpesh përdoren mish (ose sallam), perime të ndryshme, kërpudha dhe madje edhe peshk
Canolli - recetë ëmbëlsirë. Canolli Sicilian - recetë
Canolli (receta do të detajohet më poshtë) është një ëmbëlsirë tradicionale siciliane, e cila përgatitet në formën e tubave të ëmbël krokantë me një krem delikat dhe të ajrosur brenda. Vlen të përmendet se produkte të tilla mund të gatuhen si të skuqura thellë ashtu edhe në furrë. Sot do të shqyrtojmë opsionin e dytë. Në fund të fundit, tubat e skuqur në vaj rezultojnë të jenë shumë të yndyrshëm dhe me kalori
Sa e shijshme dhe e kënaqshme është të piqni patatet në lëkurë në furrë?
Është e shijshme të piqni patatet me xhaketë në furrë në shumë mënyra. Sot do të shikojmë 2 metoda të thjeshta që kërkojnë një minimum produktesh dhe kohë
Patate të pjekura në furrë. Opsione të ndryshme gatimi
Që nga kohërat e lashta, njerëzit kanë pjekur patate. Fillimisht, ajo u varros në një thellësi të cekët, pas së cilës u ndez një zjarr mbi këtë vend, i cili ngrohte tokën. Me ardhjen e shkencës dhe teknologjisë, janë shtuar shumë mënyra të reja të gatimit të patateve. Sidoqoftë, njerëzit nuk e kanë harruar recetën origjinale dhe shpesh, pasi kanë dalë në natyrë, e pjekin në mënyrën e vjetër - në zjarr
Shpërthim tropikal! Si të bëni salcë mango?
Salca e mangos është një shtesë e lëngshme për sallatat e lehta, mezet e perimeve, mishin gustator dhe pjatat e peshkut. Erëzat ekzotike do të përshtaten pa vëmendje në paletën e zakonshme të shijeve, duke ngjyrosur një darkë rutinë me një theks të këndshëm frutash
Katleta me shkop gaforre. Receta e shpejtë e djathit
Stipet e gaforres në botën moderne janë një përbërës i domosdoshëm dhe i shijshëm për shumë sallata. Pothuajse çdo amvise e di këtë dhe u përpoq të bënte diçka me ta, për shembull, në tryezën e Vitit të Ri. Por jo çdo kuzhinier shtëpiak ka marrë rrezikun për të bërë biskota me shkopinj gaforre
Recetë smoothie me mango në shtëpi
Smoothies me mango janë një opsion i shkëlqyeshëm kokteji për ata që ndjekin figurën dhe ushqimin e tyre. Bërja e rregullt e këtyre pijeve me vitamina në vend të çajit dhe kafesë mund të përmirësojë shëndetin tuaj dhe të bëhet më aktiv
Mish derri i pjekur me ananas dhe djathë: receta gatimi
Mishi i derrit shkon mirë me ananasin dhe djathin e shkrirë. Mishi është tepër i lëngshëm dhe i butë. Disa receta për mish derri të pjekur me ananas dhe djathë janë paraqitur në artikull. Kjo pjatë është e përkryer për një tryezë pushimi
Si të gatuajmë patate me mish në një tenxhere: receta dhe këshilla
Kur amvisat flasin për patate të ziera në një tenxhere, përfaqësuesit e seksit më të fortë fjalë për fjalë dhe figurativisht "lahen". Dhe nëse zihet me mish, atëherë zonja e lumtur do të mbahet nga një burrë i ushqyer mirë dhe i kënaqur në krahë gjatë gjithë mbrëmjes
Biftek salmon në një tigan grill: receta të thjeshta dhe të shijshme
Salmoni është një burim i pasur i proteinave, fosforit, acideve omega-3 dhe jodit. Ky peshk ka një shije të shkëlqyer, përgatitet lehtë dhe nuk kërkon trajtim termik afatgjatë. Më vonë në artikull do të shohim se si të gatuajmë një biftek me lëng salmon
Mish derri i zier me lakër dhe patate: receta dhe sekretet e gatimit
Doni të kënaqni familjen tuaj me një pjatë të shijshme dhe ushqyese? Ju këshillojmë të gatuani mishin e derrit më të butë me lakër dhe patate. Është perfekt si për drekë ashtu edhe për darkë. Kjo pjatë ka shumë vitamina të dobishme, dhe përveç kësaj, rezulton jo shumë e lartë në kalori. Kombinimi i mishit dhe perimeve do t'i pëlqejë gustatorëve më kërkues. Në artikull do të përshkruajmë në detaje të gjitha ndërlikimet e gatimit të derrit të zier me lakër dhe patate
Pulë me makarona dhe djathë: receta të shijshme
Çfarë mund të jetë më e kënaqshme se pula me makarona? Dhe nëse shtoni pak djathë, erëza dhe salcë, do të merrni gjithashtu një pjatë shumë të butë dhe të shijshme. Pavarësisht se pjata duket kaq e thjeshtë, ka shumë mënyra për ta përgatitur atë. Makaronat me djathë dhe pulë do t'i kënaqin të gjithë
Drekë e thjeshtë: menu mostër, përbërës, receta me foto
Shumë amvise nuk mund të kalojnë shumë nga koha e tyre duke gatuar. Në fund të fundit, ata shpesh punojnë, përpiqen të kujdesen për veten e tyre, kalojnë kohë me familjet e tyre. Ne nuk duhet të harrojmë për pjesën tjetër! Prandaj, recetat për pjata të shpejta dhe në të njëjtën kohë të shijshme janë gjithmonë të njohura. Dreka është një nga vaktet kryesore
Lëng makaronash pa mish: recetë me foto
Më të lehtat dhe më të shpejtat janë recetat e lëngut të makaronave pa mish, falë të cilave mund të krijoni kryevepra të vërteta të kuzhinës nga brumi i thjeshtë i zier. Po, makaronat, madje edhe klasa më e lartë, pa lëng mishi të mirë, janë një brumë i zakonshëm i zier. Lëngu i makaronave pa mish është një vakt i shpejtë, i kënaqshëm dhe i shijshëm për të gjithë familjen në fund të ditës së punës
Topa djathi me shkopinj gaforre: receta dhe këshilla
Topat e djathit me shkopinj gaforre janë një meze spektakolare. Është vërtet e lehtë për t'u përgatitur! Baza është djathi i fortë ose i përpunuar, mishi ose shkopinjtë e gaforreve, si dhe salcë kosi ose majonezë. Lloje të ndryshme zarzavate, ullinj dhe madje edhe peshk të kuq mund të shërbejnë si suplement
Julienne në prodhuesit e kokotës: përbërës dhe recetë
Julienne është një pjatë franceze. Megjithatë, mund të përgatitet shumë thjesht në shtëpi. Shpesh baza janë kampionët dhe fileto pule. Për lëngshmërinë e mbushjes, kaliten me krem, salcë kosi ose gjalpë
Pulë në furrë me proshutë: receta
Cila është një delikatesë e thjeshtë që mund të gatuani në furrë? Pula me proshutë është një duet gastronomik i favorshëm. Një pjatë e thjeshtë përgatitet lehtë, kombinohet me gatime të ndryshme. Në këtë artikull, receta të pazakonta, foto të mrekullueshme
Pad thai me pulë: përbërës dhe recetë
Chicken pad thai është një pjatë e thjeshtë dhe e shijshme, ide e shkëlqyer për një drekë familjare ose një meze të lehtë në punë. Në këtë artikull, recetat që do të përshtaten në mënyrë harmonike në menunë e përditshme të gustatorëve, adhuruesve të kuzhinës aziatike
Bite me peshk saury: receta të thjeshta dhe të shijshme
Pitet me mbushje të ndryshme janë gjithmonë të njohura. Një përbërës i shpeshtë është një shumëllojshmëri e peshkut të konservuar. Ata shkojnë mirë me qepë, oriz ose patate. Byreku i peshkut Saury nuk është vetëm një opsion i shkëlqyeshëm për të pirë çaj, por edhe një mënyrë për të pasur një meze të lehtë
Tavë derri: receta gatimi
Tava e derrit është një pjatë e shijshme dhe e shijshme. Mund të gatuhet kur nuk dëshironi të kaloni shumë kohë në kuzhinë, por ekziston dëshira për të ushqyer familjen me diçka të shijshme. Në këtë artikull janë paraqitur dy receta për tava derri në furrë, të cilat përgatiten shumë shpejt dhe thjesht. Ju mund të gatuani ndonjë nga pjatat e propozuara pa ndonjë aftësi kulinare
Pjatë anësore me brokoli: opsione dhe receta gatimi
Brokoli është burim i shumë vitaminave. Shpesh përdoret nga ata që, për ndonjë arsye, kufizohen në një shumëllojshmëri produktesh. Përmbajtja e ulët kalori e perimeve lejon që ajo të përdoret në receta dietike. Garnitura e brokolit është një shtesë e shkëlqyer për peshkun, mishin ose shpendët. Përveç kësaj, shpesh është i mirë më vete, si një pjatë e pavarur. Vlen të përmendet se këtë lloj lakre mund ta gatuani në mënyra të ndryshme: nga zierja në avull deri te skuqja