Recetat më të mira 2024, Nëntor
Biskota me gjizë për fëmijë. opsionet e gatimit
Produktet e pjekura nga brumi i gjizës janë të butë, aromatike dhe jo shumë të ëmbël. Duke përdorur këtë komponent, ju mund të bëni biskota të shkëlqyera me gjizë për fëmijët, përveç kësaj, do të jetë gjithashtu shumë e dobishme
Petullat me vezë. Receta
Petullat janë një mundësi e shkëlqyer për mëngjes. Janë të shijshme dhe ngopëse. Për ta bërë mëngjesin më të dendur, mund të bëni rrotulla vezësh me mbushje
Oriz me kërpudha në një tenxhere të ngad altë. Recetat më të mira
Çdo amvise pëlqen të përkëdhelë të dashurit e saj me pjata të shijshme. Në këtë ata ndihmohen nga pajisje dhe teknologji të ndryshme gatimi. Një nga recetat e thjeshta është orizi me kërpudha në një tenxhere të ngad altë
Si të bëni pure karotash: receta
Shija e puresë së karotave ka qenë e njohur për shumë që nga fëmijëria. Është e dobishme për një organizëm në zhvillim, ndaj është e rëndësishme që karotat të jenë të pranishme në dietën e fëmijëve. Gjëja kryesore është ta futni saktë. Për ta bërë këtë, mjafton të ndiqni rregulla të thjeshta gatimi
Brokoli i zier në avull: opsione gatimi
Brokoli nuk është vetëm i shëndetshëm, por edhe një perime me pak kalori. Për këtë, shumë njerëz e vlerësojnë atë. Nga kjo lloj lakër mund të gatuani pjata të ndryshme, por më e thjeshta është brokoli i zier në avull
Petë me reçel kajsie. Recetat më të mira
Ëmbëlsira të bëra në shtëpi kanë një shije të veçantë delikate. Është gjithmonë i freskët dhe aromatik, ndaj shumë amvise i kushtojnë vëmendje të veçantë. Gatimi i një byreku me reçel kajsie është në fuqinë e një fillestari dhe një shefi me përvojë
Receta me miell liri: opsione pjatash, veçori gatimi, foto
Pak njerëz e dinë, por recetat me miell farash liri gjenden në librat e vjetër të kuzhinës ruse. Sot, ky produkt i rrallë dietik prodhohet në Rusi dhe Indi, dhe liri është kultivuar nga njeriu shumë më herët se i njëjti pambuk. Si bëhet, çfarë të gatuaj nga mielli i farave të lirit, receta për disa pjata - lexuesi do të mësojë për këtë nga ky artikull
Omëletë me kërpudha. Opsionet dhe rekomandimet e gatimit
Një mëngjes i mirë i përzemërt është çelësi i një dite të suksesshme. Për të përfituar sa më shumë nga përbërësit në vaktin tuaj të mëngjesit, duhet të zgjidhni dhe të përgatisni pjatën e duhur. Një opsion i shkëlqyeshëm për një vakt në kohën para darkës është një omëletë me kërpudha
Si të rrihni kremin për një tortë? Këshilla praktike
Ka shumë njerëz të ëmbël që i pëlqejnë ëmbëlsirat e bëra vetë. Biskota dhe byrekë, pasta dhe ëmbëlsira - e gjithë kjo nuk është shumë e shëndetshme për figurën, por është jashtëzakonisht e shijshme. Amvisat e mira preferojnë t'i përgatisin vetë ëmbëlsirat, përfshirë edhe për festat. Pjekja e një torte të shijshme të bukur në shtëpi nuk është një detyrë e lehtë. Ju duhet të përgatisni brumin, të piqni ëmbëlsira, të rrihni kremin, të dekoroni pjatën e përfunduar. Por asnjë nga ëmbëlsirat e blera në dyqan nuk mund të krahasohet me ato të bëra vetë
Receta klasike të kremit të gjalpit
Si të përgatisim krem me gjalpë? Çfarë përfaqëson ai? Ju do të gjeni përgjigje për këto dhe pyetje të tjera në artikull. Thashethemet thonë se kremi me vaj është kremi më i rëndësishëm. Dhe me të vërtetë është. Në fund të fundit, nuk përdoret vetëm në krijimin e shumë ëmbëlsirave, por është baza për prodhimin e kremrave të tjerë. Ka shumë variacione të kremit të gjalpit. Konsideroni recetat e tij tipike më poshtë
Marule me gjethe: llojet dhe përfitimet
Marule me gjethe hahet kryesisht së bashku me perime të tjera ose si pjesë e një pjate komplekse për pjatat. Varietetet e tij të shumta bëjnë të mundur përdorimin e këtij produkti për të përmirësuar shijen dhe aromën e shijeve të gatuara të kuzhinës. Përveç kësaj, është i domosdoshëm për ata që duan të humbin peshë. Marulja si kulturë perimesh ndahet në gjethe dhe kokë
Çfarë të gatuaj për një piknik në natyrë: receta me foto
Pranvera është koha për të bërë një piknik në natyrë. Për ata që do të shkojnë me pushime, pyetja kryesore është se çfarë të gatuaj në mënyrë që të kënaqë të gjithë, duke mos shpenzuar shumë kohë dhe ishte e përshtatshme për të marrë pjatat me vete. Recetat që do të gjeni në këtë artikull do t'ju ndihmojnë të përballoni me sukses këtë detyrë
Pulë e skuqur. Recetë e pulës së skuqur me foto
Në njëfarë mënyre është bërë zakon t'u kushtohet vëmendje pjatave me pulë. Për disa arsye, të gjithë harruan pulat e reja. Por pulat e skuqura, jo vetëm që konsiderohen si një delikatesë, por edhe mishi i tyre është më dietetik dhe i butë, edhe nëse është më pak se i një zogu të rritur. Edhe gjinjtë, të cilët të gjithë i fajësojnë për thatësi dhe pa shije, tek pulat janë të buta dhe të lëngshme. Pra, është koha për të vrapuar në treg për pulat e pulave dhe për të gatuar diçka të shijshme
Kuzhina evropiane: traditat kryesore
Termi përgjithësues "kuzhina evropiane" bashkon një shumëllojshmëri kuzhinash të vendeve evropiane. Në artikull do të shqyrtojmë më në detaje tiparet dhe traditat e tij, si dhe do të japim disa shembuj të pjatave
Receta të BRSS: gatim sipas GOST
Standardet shtetërore, ose të ashtuquajturat GOST, u shfaqën në Bashkimin Sovjetik në vitin 1940. Në një periudhë mjaft të shkurtër kohe, më shumë se 8500 prej tyre u zhvilluan, miratuan dhe zbatuan nga specialistë! Standardet shtetërore janë shfaqur edhe në industrinë ushqimore. Pavarësisht se kanë kaluar jo pak vite, janë krijuar produkte krejtësisht të reja ëmbëlsirash dhe kulinarie, më të mirat, më të shijshmet dhe të paharrueshmet janë pjatat e fëmijërisë sonë
Vaj hudhre. Receta, metodat e aplikimit në mjekësi
Nuk është sekret që hudhra ka veti unike kuruese. Përfitimet e këtij produkti, të pasur me selen, squfur, vitamina dhe elementë gjurmë, vështirë se mund të mbivlerësohen. Hudhra zgjat rininë, trajton shumë sëmundje dhe është një shtesë e shkëlqyer në gatim
Llojet e vezëve të fërguara: foto, emra, receta
Vezët e fërguara janë mëngjesi më i popullarizuar dhe më i dobishëm, sipas shkencëtarëve amerikanë. Përmbajtja kalorike e kësaj pjate është e ulët, gjë që ju lejon ta hani atë çdo ditë. Dhe në mënyrë që të mos lodheni nga një mëngjes i tillë, ne ofrojmë të gatuajmë lloje të ndryshme vezësh të fërguara, të cilat duken origjinale dhe rezultojnë të jenë thjesht të mrekullueshme në shije
Përgatitja e kosit në tenxhere me shumë pak Panasonic
Kush nuk e pëlqen kosin? Shumë njerëz e duan atë! Megjithatë, po për faktin se ka shumë substanca të dëmshme në produktin e dyqanit? Përgatitni vetë kosin në furrën me shumë gatime Panasonic. Në këtë artikull do të gjeni një recetë për të bërë kos në një tenxhere të ngad altë
Si të gatuajmë kos në një tenxhere të ngad altë Redmond
Përgatitja e ushqimeve të shëndetshme për fëmijët: jogurti në tenxhere të ngad altë Redmond është një mënyrë për të kënaqur fëmijën tuaj me ëmbëlsirat e tij të preferuara pa rrezik për shëndetin
Petullat me qumësht të kaçurrela: recetë me foto
Petullat kanë qenë gjithmonë dhe do të jenë gjithmonë të njohura. Ato janë përgatitur me shekuj, dhe ka shumë receta. Ky artikull do t'ju tregojë se si të gatuani petulla në kos. Kjo metodë ju lejon të merrni petulla shumë të shijshme dhe të pasura. Ju gjithashtu mund t'i bëni ato të holla ose më të trasha sipas dëshirës tuaj
Si të bëni karamel nga sheqeri: një recetë shtëpie
Karameli është një ëmbëlsi që na kthen në fëmijëri. “Gelët”, “lepurushët” dhe “shtëpitë” janë provuar nga shumë. Dhe ky artikull do t'ju tregojë se si ta bëni karamelin jo vetëm të shijshëm, por edhe të shpejtë. Çdo recetë përmban një algoritëm sipas të cilit mund të përgatisni një ëmbëlsirë në më pak se një orë
Salmon i pjekur në furrë: recetë me foto
Salmoni është përfaqësues i specieve të peshkut të kuq. Ka një shije dhe aromë të pasur. Pasi të keni përgatitur një peshk të tillë në furrë, ju merrni një pjatë të shijshme dhe të kënaqshme që mund të përgatitet si për pushime ashtu edhe për çdo ditë
Pie me peshk dhe patate: recetë me foto
Në disa raste është e nevojshme që torta të bëhet sa më e shijshme, duke përdorur përbërësit më të thjeshtë. Një pjatë e tillë është byreku me peshk dhe patate. Duhet shumë pak kohë për ta përgatitur atë, madje edhe një zonjë fillestare mund ta përballojë atë
Petullat me kërpudha dhe pulë - receta, veçori gatimi dhe komente
Blini është një pjatë tradicionale ruse. Avantazhi i tij kryesor është se ato mund të hahen me mbushje të ndryshme. Një nga aditivët më të njohur për petullat janë kërpudhat në kombinime të ndryshme. Disa receta do të paraqiten në artikull
Pupla të bëra vetë: receta brumi dhe mbushjeje
Dumlings është një pjatë e bërë nga brumë pa maja me shtimin e mishit si mbushje. Në Rusi, ky lloj ushqimi është shumë i popullarizuar për shkak të lehtësisë së ruajtjes dhe përgatitjes. Përveç kësaj, ndryshimi i mbushjes gjithmonë çon në ndjesi të reja shije nga kjo pjatë e thjeshtë
Smoothie me selino: një recetë për humbje peshe, veçori gatimi dhe komente
Smoothie është një përzierje ushqyese me pak kalori që përgatitet duke përdorur një blender. Ai përfshin perime të ndryshme, fruta dhe produkte qumështi. Prandaj, mund të zëvendësojë fare mirë mëngjesin e zakonshëm. Në artikullin e sotëm do të gjeni disa receta të thjeshta smoothie me selino
Krutonët e bukës së zezë: përbërja, përbërësit, recetë hap pas hapi me foto, nuanca dhe sekrete gatimi
Krutonët e bukës së zezë rekomandohen të përfshihen në dietën tuaj për njerëzit e prirur për mbipeshë. Meqenëse përmbajtja kalorike e produktit është shumë e ulët, ndihmon për të hequr qafe peshën e tepërt. Edhe një pjesë e vogël e krisurave mund të kënaqë ndjenjën e urisë. E gjithë kjo falë fibrës që është pjesë e produktit. Si të gatuani krutona vetë?
Mëngjesi japonez: receta ushqimore japoneze
Japonia është një vend i bukur, i pasur me tradita dhe shije të pazakonta për banorët e vendeve të tjera. Turistët që vijnë për herë të parë në Tokën e Diellit që po lind mahniten nga kultura interesante dhe kuzhina e larmishme, e cila është shumë e ndryshme nga ajo evropiane. Ky artikull do të diskutojë disa nga recetat kombëtare të këtij vendi dhe çfarë përfshihet në mëngjesin japonez
Fjala e re në gatim: miell kokosi. Receta me miell kokosi Miell kokosi: si ta përgatisim?
Me shfaqjen në raftet e një shumëllojshmërie të paprecedentë librash kuzhine, amvisat plotësohen me receta të reja, shumë joshëse. Dhe gjithnjë e më shumë, për pjekje, ata nuk zgjedhin miellin e zakonshëm të grurit, por miellin e kokosit. Me përdorimin e tij, edhe pjatat e zakonshme fitojnë një "tingull" të ri shije, duke e bërë tryezën më të rafinuar dhe të larmishme
Si më mirë të gatuani patëllxhanë të zier me lakër
Ka shumë receta interesante për të gatuar patëllxhanë me lakër. Të ziera me perime të tjera, ato mund të jenë jo vetëm një shtesë e shkëlqyer për drekën ose darkën, por edhe një përgatitje e shkëlqyer për të ardhmen për dimër
Karotat e grira: receta, përfitime dhe dëme
Cila është sallata më e lehtë për t'u përgatitur si meze? Karotat e grira me hudhër, djathë apo mollë janë tashmë një pjatë e njohur pothuajse për të gjithë. Le të zbulojmë se cilat janë përfitimet dhe dëmet e karotave të grira, dhe gjithashtu të shqyrtojmë disa receta të thjeshta sallate
Çfarë të gatuaj nga peshku i konservuar: receta me foto
Ushqimet e konservuara janë produkte ushqimore që i janë nënshtruar përpunimit të veçantë dhe i nënshtrohen ruajtjes afatgjatë. Ato bëhen nga mishi, peshku, perimet ose qumështi dhe konsumohen menjëherë pas hapjes së kanaçes. Por shumë amvise iniciative i përdorin ato si bazë për përgatitjen e pjatave të shijshme dhe të shëndetshme. Në artikullin e sotëm do të gjeni disa receta të thjeshta me peshk të konservuar
Pjata me fasule: Receta
Ata që nuk i pëlqejnë fasulet thjesht nuk dinë t'i gatuajnë ato. Në këtë artikull do të gjeni një përzgjedhje të recetave më të mira në të cilat kjo kulturë kopshti është përbërësi kryesor. Fasulet dhe bishtajat mund të zihen, zihen, piqen, skuqen. Le të shohim se si të gatuajmë fasule në mënyrë të shijshme. Le të fillojmë me recetat e sallatave
Orizi i zier është një pjatë me pak kalori
Orizi është një nga ushqimet më të zakonshme në shumë pjesë të botës. Kjo për faktin se në formë të zier, pavarësisht nga vlerat ushqyese, ka një përmbajtje mjaft të ulët kalori
Kuzhina amerikane: receta me foto
Ne i duam filmat, makinat dhe madje edhe rrobat amerikane. Por çfarë dimë për kuzhinën kombëtare amerikane?
Receta për gatimin e mishit me foto
Vegjetarianët mund të mendojnë ndryshe, por proteinat shtazore janë padyshim të rëndësishme për trupin tonë. Për më tepër, ka ende argumente të tilla me peshë si shija dhe aroma, një ndjenjë e ngopjes dhe kënaqësisë nga ngrënia. Pra, rregullat për gatimin e pjatave të mishit (të shumë prej varieteteve të tij) janë ende të rëndësishme për kuzhinierët e të gjitha gradave dhe vijave, veçanërisht për kuzhinierët fillestarë në shtëpi
Hirra e dobishme: përbërja dhe shtrirja e saj
Hirra deri vonë konsiderohej vetëm një lëndë e parë e mbetur. Por pas kërkimeve të përsëritura, shkencëtarët kanë vërtetuar se ky është një produkt i plotë qumështi i fermentuar që ka veti të mrekullueshme dhe vlera ushqyese
Trajtim i shijshëm - gjalpë çokollate
Çdo nënë përpiqet t'u japë fëmijëve të saj vetëm më të mirën. Çështja e dobisë nuk e humbet rëndësinë e saj edhe kur bëhet fjalë për gjalpin e çokollatës. Receta e tij nuk duhet të përmbajë produkte të dëmshme për shëndetin e fëmijëve. Për ëmbëlsirën tonë do të përdorim vetëm ato më të shijshmet dhe të shëndetshmet
Kuzhina gjermane është e shijshme dhe e kënaqshme
Mishi i yndyrshëm, lakra e zier, salçiçet e skuqura dhe birra - është pikërisht me këto pjata që shumica e njerëzve e lidhin konceptin e "kuzhinës gjermane"
Gatimet pikante: rrikë, domate "Spark", patëllxhan pikante
Ushqimi me kripë nuk sjell shumë gëzim për shumicën e njerëzve. Jeta nuk na llaston shumë me ngjarje të ndritshme, kështu që ndonjëherë dëshironi të shtoni piper në ushqim në kuptimin më të mirë, madje edhe njerëz të rezervuar. Prandaj, enët pikante nuk do të humbasin kurrë rëndësinë e tyre. Ndalimet mjekësore ndonjëherë kapërcehen nga njerëz absolutisht që i binden ligjit