Recetat më të mira

Salcë jeshile. Recetat më të mira

Salcë jeshile. Recetat më të mira

E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01

Salca është shenja dalluese e një restoranti. Çdo kuzhinier përpiqet ta bëjë pjatën të ndritshme, të shijshme dhe origjinale. Prandaj, salca shpesh shërbehet si shtesë, e cila mund të konsumohet me mish, peshk, patate etj. Ajo vjen në ngjyra dhe shije të ndryshme. Ky artikull do t'ju tregojë se si të bëni salcë jeshile

Salcë domate të freskët: Receta

Salcë domate të freskët: Receta

E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01

Salcat e domates kanë zënë vend prej kohësh dhe fort në menunë tonë. Ato shërbejnë si një shoqërues i shkëlqyeshëm për makaronat dhe picën. Ato përdoren për të përgatitur salcë të ndryshme për supa dhe pjata me mish. Në artikullin e sotëm do të gjeni recetat më të thjeshta dhe më interesante për salcat e freskëta të domates

Peshku në salcë domate - një pjatë e shijshme për një tryezë festive dhe të përditshme

Peshku në salcë domate - një pjatë e shijshme për një tryezë festive dhe të përditshme

E modifikuara e fundit: 2025-06-01 07:06

Peshku në salcë domate - një pjatë e shijshme, e shëndetshme dhe e bukur. Nuk është e vështirë për ta përgatitur atë, dhe për sa i përket kostove mund t'i atribuohet mjaft buxhetit. Le të përpiqemi ta gatuajmë këtë pjatë për një tryezë festive ose një darkë të qetë familjare

Snacks të shijshëm: djathë i grirë me vezë, majonezë, hudhër

Snacks të shijshëm: djathë i grirë me vezë, majonezë, hudhër

E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01

Djathi i fortë është një produkt shumë i shijshëm dhe i shëndetshëm. Shkon mirë me pothuajse të gjithë përbërësit, kështu që prej tij përgatiten shumë pjata të ndryshme. Gjendet në supa, sallata, tavë dhe byrekë. Pasi të keni lexuar artikullin e sotëm, do të zbuloni se çfarë ushqimesh mund të përgatiten në bazë të djathit të grirë

Mishi i kalit në furrë: receta gatimi

Mishi i kalit në furrë: receta gatimi

E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01

Mishi i kalit konsiderohet si mishi i popujve nomade. Është e kuqe e ndezur dhe më e dendur se viçi. Piqet, thahet, zihet, zihet, piqet në furrë, bëhen salsiçe etj. Hudhra, qepa, piper, uthull dhe erëza të tjera përdoren në përgatitjen e pjatave me mish kalë. Shërbehet me pjatat anësore të perimeve dhe drithërave, të prera në feta të ftohta, me barishte dhe salca

Salcë e nxehtë: teknologji gatimi, receta për salca komplekse

Salcë e nxehtë: teknologji gatimi, receta për salca komplekse

E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01

Salcat e nxehta zënë një vend të rëndësishëm mes shumëllojshmërisë së erëzave të lëngshme. E veçanta e tyre është se shërbehen vetëm me gatime të nxehta, ndërsa ftohja nuk lejohet, sepse humbet edhe aroma edhe shija. Teknologjia e përgatitjes së tyre konsiston në ngrohjen e disa ose të gjithë përbërësve. Për të përdorur stacionet e gazit të nxehtë, është e rëndësishme që të jeni në gjendje të ndani kohën siç duhet për përgatitjen e tyre

Salcë spageti: receta me foto

Salcë spageti: receta me foto

E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01

Spageti është një lloj paste që është bazë për shumë pjata italiane. Gatimi i tyre në shtëpi nuk është aspak i vështirë dhe nuk duhet të jeni një kuzhinier me përvojë për këtë. Vetë italianët besojnë se salca luan një rol kyç këtu. Ka shumë mundësi për të përgatitur një salcë të tillë për makarona. Artikulli ynë ofron përshkrime hap pas hapi se si të përgatisni salcën e spagetit bazuar në krem, salcë kosi, paste domate, domate dhe produkte të tjera

Si të bëni majonezë vegane në shtëpi?

Si të bëni majonezë vegane në shtëpi?

E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01

Artikulli ynë paraqet recetat më të mira për majonezë të shijshme vegjetariane. Për shijen e shkëlqyer të kësaj salce mund të siguroheni personalisht duke e përgatitur vetë në shtëpi. Të provojmë?

Patate të skuqura me hudhër. Tortë me patate. Si të zgjidhni patatet për tiganisje?

Patate të skuqura me hudhër. Tortë me patate. Si të zgjidhni patatet për tiganisje?

E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01

Patatet e skuqura kanë një aromë të këndshme dhe shije të papërshkrueshme. Kjo pjatë mund të gjendet pothuajse në çdo kuzhinë, e cila ka një shpjegim të thjeshtë - patatet gatuhen shpejt dhe lehtë. Artikulli do të ofrojë dy receta për patate të skuqura me hudhër, si dhe disa këshilla për zgjedhjen e patateve cilësore

Kampinjonë të shijshëm të skuqur

Kampinjonë të shijshëm të skuqur

E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01

Kampionët kanë fituar prej kohësh besimin e amvisave dhe kuzhinierëve profesionistë. Pse janë kaq të njohura? Le ta zbulojmë

Gjoks pule të skuqura: të shijshme dhe të lëngshme

Gjoks pule të skuqura: të shijshme dhe të lëngshme

E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01

Sot gjoksi i pulës zë vendin e parë në listën e ushqimeve dietike. Është kjo pjatë që është kryesore në dietën e njerëzve që monitorojnë peshën e tyre ose kërkojnë të fitojnë masë muskulore. Gjoksi i pulës konsiderohet pjesa me kalori më të ulët të zogut. Ai përmban vetëm 113 kcal. Artikulli paraqet recetat më të mira për këtë pjatë dhe diskuton disa sekrete të gatimit të gjoksit të pulës me lëng në një tigan

Mish me ananas: receta gatimi

Mish me ananas: receta gatimi

E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01

Kryeveprat e kuzhinës lindin me një qasje jo standarde për kombinimin e produkteve. Një nga shembujt më të ndritshëm të një përbërje kaq unike shije është kombinimi i notave të ëmbla të ananasit me mish. Shumë pjata që përdorin këto dy përbërës në bazën e recetave, kanë hyrë fort në klasikët e kuzhinës botërore

Goulash në një tenxhere të ngad altë: përzgjedhje e përbërësve dhe recetave

Goulash në një tenxhere të ngad altë: përzgjedhje e përbërësve dhe recetave

E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01

Goulash është një pjatë popullore hungareze e bazuar në mish derri ose viçi. Është një copë mishi e zier me erëza dhe perime. Në artikullin e sotëm do të kuptojmë se si të gatuajmë goulash në një tenxhere të ngad altë

Si ta piqni vetë mishin? Mësoni të gatuani në shtëpi

Si ta piqni vetë mishin? Mësoni të gatuani në shtëpi

E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01

Gatimet me mish ishin dhe mbeten kryesoret në çdo festë. Megjithatë, ata duhet të jenë në gjendje të gatuajnë siç duhet. Përndryshe, mishi do të jetë i thatë dhe i fortë. Nëse dëshironi të trajtoni veten dhe mysafirët tuaj me diçka origjinale dhe të pahijshme, atëherë përdorni furrën. Pjekja e mishit nuk është aq e vështirë. Mjafton të dini disa rregulla bazë. Nëse i ndiqni, atëherë mishi do të dalë shumë lëng, aromatik dhe i butë

Si të gatuajmë kallamar? Receta për pjatat e shijshme me kallamar

Si të gatuajmë kallamar? Receta për pjatat e shijshme me kallamar

E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01

Si të gatuajmë kallamar, të gjitha amvisat fillestare janë të interesuara, sepse kjo është një pjatë e zakonshme me ushqim deti që shumë njerëzve u pëlqen ta gatuajnë për një mbrëmje festive dhe për një darkë familjare. Ka një numër të madh variacionesh, kështu që është thjesht e nevojshme t'i zotëroni ato

Çfarë të mirë është lëngu i viçit? Rregullat e gatimit dhe vetitë e dobishme

Çfarë të mirë është lëngu i viçit? Rregullat e gatimit dhe vetitë e dobishme

E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01

Shumë besojnë se lëngjet e mishit nevojiten vetëm për aromë. Lëngu i viçit mund ta kundërshtojë lehtësisht këtë pretendim. E lehtë për t'u përgatitur, është në gjendje ta kthejë ushqimin e zakonshëm në ilaç të vërtetë

Unaza kallamarësh "a la Romana"

Unaza kallamarësh "a la Romana"

E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01

Ushqimet e detit janë shumë të mira edhe si meze edhe në sallata. Veçanërisht popullor është "tapas" spanjoll (meze e nxehtë), e quajtur "unaza kallamarësh të stilit romak"

Pelenga të mbushura në furrë: recetë

Pelenga të mbushura në furrë: recetë

E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01

Duke menduar për menunë për një festë solemne, mos e shpërfillni këtë peshk, dekorimi kryesor i tryezës mund të jenë fare pelengat. Në furrë, zakonisht gatuhet i plotë. Kjo ju lejon të mbani mishin me lëng, dhe një delikatesë e tillë duket tamam si një mbret

Peshku i ngrirë: disa fakte interesante

Peshku i ngrirë: disa fakte interesante

E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01

Artikulli flet për peshkun e ngrirë, si dhe për mënyrën e zgjedhjes së duhur. Tregohen veçoritë e ngrirjes dhe përdorimit të tij në gatim

Makarona viçi: receta gatimi

Makarona viçi: receta gatimi

E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01

Makaronat e viçit janë një pjatë shumë e shijshme dhe e kënaqshme. Mund të shërbehet me domate, krem ose salcë soje. Dhe duke shtuar kërpudha, speca zile ose bizele të gjelbra në përbërjen e saj, do të merrni një trajtim krejtësisht të ndryshëm

Lëng perimesh për gatime të ndryshme: një përzgjedhje e recetave më të mira

Lëng perimesh për gatime të ndryshme: një përzgjedhje e recetave më të mira

E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01

Kemi zgjedhje të kufizuar të pjatave anësore. Patate, drithëra, makarona … Si të siguroheni që pjata anësore të mos jetë e mërzitshme? Lëng mishi jo vetëm që do ta bëjë qullën e thatë më të lëngshëm, por gjithashtu do të transformojë një pjatë të njohur përtej njohjes. Salcat janë të ndryshme - mish, krem, kërpudha. Lëngu i perimeve, të cilit i kushtohet ky artikull, do t'ju ndihmojë në ditët e agjërimit ose me një mënyrë jetese vegjetariane

Hudhra e pjekur: recetë gatimi me foto

Hudhra e pjekur: recetë gatimi me foto

E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01

Hudhra e pjekur, ndoshta jo shumë do ta vlerësojnë. Kryesisht për shkak të strukturës së saj të butë, e cila nuk u pëlqen të gjithëve. Por njohësit e vërtetë të kësaj perime, të papërpunuara dhe të pjekura, e dinë se çfarë meze të shijshme dhe të shëndetshme rezulton, e përshtatshme për shumë pjata kryesore

Lëng mishi pule për makarona ose pure patatesh

Lëng mishi pule për makarona ose pure patatesh

E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01

Pjatat anësore jeshile dhe jo interesante si makaronat ose orizi janë perfekte me lëng mishi pule. Sot në rendin e ditës është një recetë e thjeshtë dhe e shpejtë për gulash pule me lëng mishi, disa këshilla dhe truke të dobishme për amvisat fillestare

Si të përgatisim salcën e hudhrës?

Si të përgatisim salcën e hudhrës?

E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01

Gjithçka rreth recetave të salcës së hudhrës, salcës klasike të hudhrës dhe salcës së hudhrës së bardhë

Mish viçi i zier: receta, këshilla gatimi

Mish viçi i zier: receta, këshilla gatimi

E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01

Zug viçi është një pjatë tepër e shijshme dhe e shëndetshme që mund të habisë jo vetëm familjen tuaj në darkë, por të gjithë njerëzit në tryezën festive. Për të gatuar shijshëm këtë mish, duhet të dini rregullat bazë për përgatitjen dhe trajtimin termik të produktit

Pjata të shijshme me mish: receta me foto

Pjata të shijshme me mish: receta me foto

E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01

Nuk është për t'u habitur që recetat e mishit përbëjnë bazën e pothuajse çdo kuzhine në botë. Ekziston një numër i madh i pjatave të bazuara në mish derri, qengji, viçi dhe mish më të rrallë. Në të vërtetë, për të gatuar një biftek të shijshëm dhe origjinal, kërkohet aftësi e vërtetë, si dhe njohuri për disa sekrete dhe nuanca të kuzhinës

Pjata me mish: receta me foto

Pjata me mish: receta me foto

E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01

Mishi është produkti që duhet të përfshihet herë pas here në dietë. Ndihmon në pasurimin e trupit me vitamina dhe elementë të tjerë të dobishëm gjurmë. Por mishi nuk mund të hahet i papërpunuar, kështu që duhet të zihet, skuqet, piqet ose zihet. Dhe për të mos përjetuar vështirësi në gatim, mund të përdorni një përzgjedhje të recetave më të mira për enët e mishit

Si të gatuajmë viçin në një tenxhere të ngad altë me perime

Si të gatuajmë viçin në një tenxhere të ngad altë me perime

E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01

Mishi i viçit është një produkt shumë i humorit që piqet ose zihet më së miri. Për këto qëllime, mund të përdorni pajisje të ndryshme kuzhine. Mënyra më e lehtë për të gatuar viçin në një tenxhere të ngad altë. Me perime, një pjatë e tillë bëhet më e lëngshme dhe aromatik

Le të gatuajmë kotelet në tenxhere me shumë Polaris

Le të gatuajmë kotelet në tenxhere me shumë Polaris

E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01

Çdo propozim novator është pritur me kujdes nga blerësit. Kështu ishte me lavatriçet automatike, furrat me mikrovalë etj. Por fakti mbetet - është i përshtatshëm! Dhe kjo është gjëja kryesore që na shqetëson për çdo pajisje për shtëpinë

Çfarë mund të bëhet nga kremi: receta

Çfarë mund të bëhet nga kremi: receta

E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01

Një specialist i vërtetë i kuzhinës ka recetën e tij të veçantë për çdo rast. Një produkt mund të bëhet bazë për pjata krejtësisht të ndryshme që përgatiten sipas recetës së tyre. Në kuadrin e këtij artikulli, konsiderohen opsionet për përdorimin e kremit të qumështit, do të gjejmë receta të reja, interesante dhe do të japim shembuj të pjatave origjinale që përgatiten në bazë të këtij produkti

Recetë hap pas hapi: cutlets Kiev (disa opsione gatimi)

Recetë hap pas hapi: cutlets Kiev (disa opsione gatimi)

E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01

Kjo pjatë kërkon shumë kohë për t'u përgatitur dhe kërkon shumë mund dhe kohë. Por më besoni, ia vlen. Si të gatuaj këtë pjatë, do të tregojë një recetë hap pas hapi. Kotletat e Kievit dalin të lëngshme dhe çfarë shije vjen prej tyre! Pra, le të fillojmë

Pjata tatare: recetat më të mira të gatimit

Pjata tatare: recetat më të mira të gatimit

E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01

Në kuzhinën tatare mund të gjeni një shumëllojshmëri të gjerë pjatash. Kjo për faktin se është e lidhur pazgjidhshmërisht me kulturën, traditat e njerëzve dhe mënyrën e jetesës së tyre. Enët tatar janë të përzemërta, kanë një kombinim interesant të produkteve. Janë të lehta për t'u përgatitur dhe të shijshme. Në këtë artikull, ne do të shqyrtojmë pjatat më të mira tatare (recetat me foto do të bashkëngjiten)

Makarona me djathë: recetë

Makarona me djathë: recetë

E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01

Makaronat me djathë janë një nga gatimet më të njohura italiane. Përgatitet me një shumëllojshmëri salcash, perimesh, mishi dhe fruta deti. Në artikullin e sotëm do të gjeni receta të thjeshta dhe interesante për gatime të ngjashme

Receta për pjata të shijshme të nxehta me foto

Receta për pjata të shijshme të nxehta me foto

E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01

Gatimet e nxehta konsiderohen bazë e të ushqyerit të përditshëm dhe pjesë e pandashme e çdo feste. Ato përgatiten nga mishi, shpendët, peshku, perimet, ushqimet e detit ose drithërat. Prandaj, ato nuk janë vetëm të shijshme, por edhe mjaft të kënaqshme. Në artikullin e sotëm, ne do të shikojmë disa receta për trajtime të tilla

Si të gatuajmë gjuhën e derrit dhe gjellët prej saj?

Si të gatuajmë gjuhën e derrit dhe gjellët prej saj?

E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01

Gjuha e derrit të zier mund të përdoret gjatë përgatitjes së çdo pjate. Sot do të shikojmë dy opsione të ndryshme dreke ku është i pranishëm ky produkt. Vlen të përmendet se të dyja metodat e paraqitura kërkojnë një sasi minimale përbërësish dhe kohë

Bëni topuz të ligët në shtëpi

Bëni topuz të ligët në shtëpi

E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01

Tumizët e Kreshmës, recetat me fotot e të cilave do t'ju prezantojmë më poshtë, janë shumë të lehta për t'u gatuar në shtëpi. Duhet të theksohet menjëherë se pasta të tilla janë më pak kalori sesa ato tradicionale

Korrja e kërpudhave të qumështit: metoda, receta. Si të kriposni kërpudhat me qumësht për dimër

Korrja e kërpudhave të qumështit: metoda, receta. Si të kriposni kërpudhat me qumësht për dimër

E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01

Vjeshta konsiderohet koha më e mirë për të bërë boshllëqe kërpudhash. Kërpudhat përdoren më shpesh për këto qëllime

Mollë të pjekura: receta dhe veçori gatimi

Mollë të pjekura: receta dhe veçori gatimi

E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01

Ka kaq shumë receta në gatimin modern sa pothuajse askush nuk mund t'i mbajë të gjitha. Shumë, veçanërisht adhuruesit e ushqimit të duhur të shëndetshëm, janë të interesuar se cilat receta ekzistojnë për pjatat jo vetëm të shijshme, por edhe të dobishme

Buhara pilaf: recetë me foto

Buhara pilaf: recetë me foto

E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01

Bukhara pilaf është një pjatë tradicionale e kuzhinës kombëtare Uzbekistan. Mund të jetë mish ose vegjetarian. Më shpesh bëhet në bazë të qengjit jo shumë të yndyrshëm dhe orizit me kokërr të gjatë. Por ndonjëherë në përbërjen e tij shtohen kajsi të thata, kumbulla të thata, rrush të thatë, kungull ose qiqra. Në artikullin e sotëm do të gjeni recetat më të thjeshta dhe më interesante për pjata të tilla

Ëmbëlsira pa maja

Ëmbëlsira pa maja

E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01

Doni të piqni një kifle të thjeshtë të bërë vetë? Ju do të shpëtoheni nga një recetë për ëmbëlsira të pasura. Ndër shumëllojshmërinë e madhe të pastave të tilla, këto ëmbëlsira, ndoshta, mbeten më të shijshmet dhe më të dashurat. Për të kënaqur familjen tuaj, zonja nuk ka nevojë të ketë një nivel të lartë të aftësive të kuzhinës. Mjafton të punosh pak, dhe për çaj sot do të ketë një tortë të thjeshtë, por jo më pak të dëshirueshme të bërë vetë