Recetat më të mira 2024, Nëntor
Petullat me bollgur: mënyra gatimi me receta hap pas hapi
Shumë as nuk dyshojnë se sa të shijshme mund të dalin skuqjet e bollgur. Për më tepër, jo vetëm drithërat përdoren si produkt fillestar, por edhe qull i gatuar paraprakisht
Kuzhina Osetiane: receta me foto
Kuzhina Osetiane është unike dhe e larmishme. Pasi kam provuar pjatat që lidhen me të, dua ta përsëris! Është mirë që ka shumë receta, sipas të cilave secili person është në gjendje të gatuajë një trajtim tradicional Kaukazian në shtëpi. Thjesht duhet të grumbulloni disa përbërës dhe të ndiqni udhëzimet. Dhe tani do të flasim për pjatat më të njohura dhe recetat për përgatitjen e tyre
Gatimet më të mira me drithëra: receta
Sot do të shikojmë gatime të ndryshme nga drithërat. Recetat me foto të paraqitura në artikull do të ndihmojnë çdo amvise të gatuajë pjatën e saj të preferuar
Mishi në hell: recetat më të mira, llojet e marinadave dhe hollësitë e gatimit
Si të gatuajmë mish të shijshëm, aromatik dhe tepër të lëngshëm në hell? Disa nga recetat më të suksesshme me foto, sekretet e pjekjes, përshkrimet dhe veçoritë e ëmbëlsirës. Gjithçka që duhet të dini për të gatuar Barbecue të shijshme në shtëpi me duart tuaja
Cila është pjata kombëtare greke. Enët më të njohura kombëtare greke: receta
Pjata kombëtare greke është një pjatë që i përket kuzhinës greke (mesdhetare). Tradicionalisht në Greqi shërbehet meze, përgatiten musaka, sallatë greke, fasolada, spanakopita, pastitsio, galaktoboureko dhe gatime të tjera interesante. Recetat për përgatitjen e tyre janë paraqitur në artikullin tonë
Rrotull arrë: recetë. Roll me mbushje arra
Gjatë dimrit, festat si Viti i Ri dhe Krishtlindjet bien. Prandaj, ka një arsye për të ftuar mysafirë ose për të vizituar vetë të afërmit dhe miqtë tuaj. Sigurisht, me këtë rast shtrohet sofra, përgatiten pjata të shijshme. Si një ëmbëlsirë e ëmbël, mund të gatuani një rrotull arra
Reçeli shërues i plakut të zi. Si të përgatisni reçelin e manaferrës së zezë?
Një grua në çdo moshë dëshiron të jetë tërheqëse. Vërtetë, bukuria e jashtme shpesh varet nga funksionimi i mirë i trupit. Prandaj, është e rëndësishme të monitoroni shëndetin tuaj dhe gjithashtu ta ruani atë. Sot njihen shumë mënyra për shërim, njëra prej tyre është reçeli mjekësor i plakut
Bitreku me kungull: Receta të thjeshta dhe të shijshme
Shumë njerëz nuk e pëlqejnë shijen e këtij fruti portokalli në produktet e pjekura. Por përfitimet e saj për trupin janë të paçmueshme. Para së gjithash, tuli i kungullit është burim i vitaminave C, T, K, grupit B, si dhe A, D dhe E. Perimet e vjeshtës kanë veti shëruese të plagëve, antiinflamatore, vazodiluese dhe pastruese. Recetat më të mira të byrekut me kunguj janë paraqitur në artikullin tonë. Mund të zgjidhni nga pasta për pjatën kryesore ose për ëmbëlsirë
Bizele silikoni dhe receta prej saj
Vera dhe fillimi i vjeshtës për të gjitha amvisat është një kohë pjellore. Bollëku i perimeve bën të mundur që të kënaqni familjen me një masë pjatash të papritura, të shijshme dhe thjesht origjinale. Në këtë drejtim, bizelet e gjelbra japin një hapësirë të madhe për imagjinatën. Prej saj mund të ndërtoni një larmi të paimagjinueshme të një shumëllojshmërie të gjerë pjatash: nga ushqimet e lehta deri te vaktet e plota. Dhe ushqyese, aromatike dhe jashtëzakonisht e shijshme. Mund të simpatizohen vetëm ata që, për shkak të kufizimeve mjekësore, nuk mund t'i shijojnë këto pjata joshëse
Pjata të shijshme me kocka viçi: receta gatimi me foto
Mos nxitoni të hidhni kockat e viçit - mund të bëni shumë pjata të shijshme prej tyre. Ky produkt përmban një sasi të madhe të proteinave, kripërave minerale dhe kalciumit. Me përpunimin e duhur të produktit, ju do të merrni një pjatë të shëndetshme dhe të shijshme. Artikulli do të ofrojë receta me kocka viçi dhe disa këshilla se si t'i gatuani ato siç duhet
Brumë me ajër për pica: receta gatimi
Ka receta të panumërta për pica, dhe më së shpeshti po flasim për një shumëllojshmëri të mbushjeve. Por brumi është një pjesë e rëndësishme e kësaj pjate, gjithashtu bëhet ndryshe, pavarësisht recetës tradicionale. Disa njerëz pëlqejnë shumë të hollë dhe krokante, ndërsa të tjerë, përkundrazi, ëndërrojnë pica me brumë të ajrosur, në mënyrë që copat të jenë të trasha dhe të lëngshme
Salcë tajlandeze sriracha. Gatim vetë
Çfarë fshihet nën emrin e pazakontë të veshit tonë "Sriracha"? Fatkeqësisht, shumë njerëz nuk kanë dëgjuar kurrë për këtë. Kjo salcë nuk mund të quhet shumë e njohur. Dhe kot
Sandwiç me pulë. Receta me foto
Më parë, sanduiçët lidheshin me "ushqimin e gabuar" - të gjithë duhet ta kenë dëgjuar shprehjen "Ngrënia e ushqimit të thatë është shumë e dëmshme!" Tani ndërtimet e padëmshme të bukës dhe mbushjeve janë rehabilituar
Brumë maja me maja të thatë për të bardhët: recetë
Belyash është një byrek me maja me mish të skuqur në një sasi të madhe yndyre. Mund të quhet me siguri përfaqësuesi i parë i ushqimit të shpejtë në territorin e Unionit
Prerja e mishit - dekorim tavoline
Është e vështirë të imagjinohet një tryezë festash pa ftohje. Një pjatë e tillë elementare është shumë e thjeshtë dhe tradicionale dhe zejtaret me përvojë e gatuajnë në atë mënyrë që të bëhet një dekorim i vërtetë i tryezës
Bukë thekre në një tenxhere të ngad altë: recetë, metoda gatimi
Të gjithë duan të hanë vetëm produkte cilësore. Buka nuk bën përjashtim. Ky artikull do të flasë se si të gatuani bukë thekre në shtëpi, duke shpenzuar një minimum përpjekjeje dhe parash. Dhe multicooker do t'ju ndihmojë me këtë. Do të përshkruhet një recetë e pronarit për të bërë bukë thekre në një tenxhere të ngad altë, si dhe disa truket dhe hollësitë e procesit të pjekjes së bukës
Si të skuqni krapin në një tigan: një recetë me një foto
Në shoqërinë moderne, ka shumë nga ata që duan ta trajtojnë veten me një copë peshk. Por ka nga ata që nuk mund të jetojnë një ditë pa të. Dakord, është mjaft e shtrenjtë të shkosh në një restorant dhe të hash atë që mund të gatuash në shtëpi, dhe disa herë më lirë. Në rendin e ditës - si të skuqni krapin e kryqëzuar. Një peshk i zakonshëm lumi, i cili gjendet pothuajse në të gjitha trupat e ujit të ëmbël. Ky lloj është një nga më të zakonshmet dhe më të përdorurit
Recetë klasike e peshkut aspik
Kuzhina ruse përfshin jo vetëm pjatat tradicionale, por edhe ato që janë huazuar nga vende të tjera. Për shembull, një recetë për peshk me pelte na erdhi nga Franca. Kjo pjatë është shumë e ngjashme me pelte, por duket më e bukur
Si të gatuaj oriz për sushi? Këshilla dhe sekrete të dobishme
Sushi dhe rrotullat janë të njohura jo vetëm në Japoni. Këto pjata janë shumë të njohura në restorante. Ndonjëherë ju vërtet dëshironi ta trajtoni veten me pjata të tilla të përgatitura në shtëpi! Por fat i keq, të gjithë përbërësit janë zgjedhur si duhet, dhe shija e rrotullave del krejtësisht ndryshe. Gjithçka ka të bëjë me orizin e gatuar keq. Ky është komponenti kryesor të cilit duhet t'i kushtoni vëmendje të veçantë
Glat në shkop: recetë me foto
Kujtimet më të gjalla, natyrisht, nga fëmijëria. Kukulla, kënde lojërash, etiketa dhe gjela në një shkop. Këto ëmbëlsira joshin fëmijët jo vetëm me shijen, aromën, por edhe me një formë të pazakontë. Dhe ngjyrat e ndryshme thjesht shtojnë gjallërinë. Ne do të flasim për recetën klasike për gjelat në një shkop në artikullin tonë të sotëm
Gjizë me xham: në shtëpi ne përgatisim një ëmbëlsirë me gjizë për fëmijë dhe të rritur
Djathi i glazuar është një nga shijet e preferuara të fëmijëve modernë. Dhe madje shumë të rritur e hanë këtë produkt me kënaqësi të madhe. Si mund të mos e duash këtë ëmbëlsi? Masa delikate e gjizës, e mbuluar me çokollatë ose karamel, shkrihet në gojë, duke na sjellë një kënaqësi të vërtetë në shije dhe aromë
Tituze për hot dog. Mësoni si të bëni ëmbëlsira të punuar me dorë për këtë pjatë
Shkëlqyeshëm, i butë, i butë, me një kore krokante - këto janë karakteristikat e kifleve, e cila është baza e një hot dog. Kjo është ajo që ne do të mësojmë të gatuajmë. Si të bëni vetë simite për hot dog në kuzhinën tuaj, mund të mësoni nga informacioni i mëtejshëm i dhënë në këtë artikull
Nga çfarë të gatuaj gjizë? Mësoni se si të bëni gjizë nga qumështi i thartë, kefir ose salcë kosi
Gjizë e bërë në shtëpi është një produkt i dobishëm qumështi i fermentuar dietik. Si ta bëni vetë, lexuesit mund të mësojnë nga ky artikull. Këtu përshkruhet se si dhe nga çfarë të gatuaj gjizë në shtëpi. Pasi të keni studiuar të gjitha informacionet e mëposhtme, të gjithë do të jenë në gjendje të bëjnë një produkt ushqimor të vlefshëm në kuzhinën e tyre
Si të gatuajmë perime të ngrira në një tenxhere të ngad altë? Recetë për perimet e ngrira me oriz në një tenxhere të ngad altë
Si të gatuajmë perime të ngrira në një tenxhere të ngad altë? Kjo do të diskutohet në artikull. Janë dhënë shembuj të recetave, pas të cilave do të mësoni se si të bëni pjata të shijshme me vitamina
Receta të ushqimit të shëndetshëm. Menu e shëndetshme për javën
Nga artikulli, lexuesi do të mund të mësojë se si të krijojë siç duhet një menu të ekuilibruar, si dhe receta ushqimore të shëndetshme për të gjithë anëtarët e familjes. Informacioni i dhënë do t'ju ndihmojë të bëni dietën tuaj jo vetëm të shijshme, por edhe më të dobishme për trupin
Biskota pa sheqer - receta gatimi
Ëmbëlsira të shijshme nuk janë gjithmonë të ëmbla. Për shembull, shumë njerëz i duan krisurat. Variantet e biskotave të shijshme janë gjithashtu të njohura.Mund të bëhen me përbërës të ndryshëm, si fara liri ose gjizë
Receta e disponueshme: gjoksi i rosës në furrë
Ata thonë se rosa nuk është për të gjithë: ajo ka një erë të veçantë, shumë yndyrë dhe mish të fortë. Nëse nuk e keni ngrënë kurrë, por dëshironi ta provoni, gatuani gjoksin e rosës në furrë. Nëse vlerësoni shijen e një pjate të re, ajo do të bëhet një mysafir i shpeshtë në tryezën tuaj
Salcat dietike - të shijshme dhe të shëndetshme
Kufizimet dietike mund të jenë për një sërë arsyesh. Kjo është një sëmundje, dhe agjërimi, dhe një dëshirë për të humbur peshë. Megjithatë, një ushqim i tillë është shpesh i freskët, nuk ka një shije dhe aromë të theksuar. Në këtë rast, salcat vijnë në shpëtim. Dietë, e dobët, vegane - zgjedhja e tyre është shumë më tepër sesa mund t'i duket një kuzhinieri pa përvojë
Salcë kërpudhash: receta me foto
Salcë aromatik, me shije të butë, kremoze me kërpudha (do të shikojmë foton në artikull) është e përkryer për perime të pjekura në furrë, peshk dhe një shumëllojshmëri të gjerë pjatash të tjera. Shkrihet fjalë për fjalë, duke mbuluar pjatën anësore dhe i jep gjellës një aromë të veçantë të mrekullueshme! Recetat e propozuara për salcat kremoze të kërpudhave përgatiten mjaft shpejt dhe shërbehen në tryezë si të ftohta ashtu edhe të nxehta
Kofshët e pulës të pjekura në furrë në mëngë: një darkë e shijshme për të gjithë familjen
Papritmas erdhën të ftuar apo një burrë i uritur do të kthehet nga puna? Opsioni ideal është përgatitja e një pjate të shpejtë, por të shijshme. Të tilla si kofshët e pulës të pjekura në furrë në mëngë. Ndërkohë, procesi i gatimit është në zhvillim e sipër, mund të merrni kohë për një pjatë anësore ose sallatë
Çfarë është një topuz brioshe
Ëmbëlsira franceze janë të famshme në të gjithë botën: profiteroles, briosh dhe simite më të njohura brioshe. Këto janë produkte të vogla të rrumbullakëta të bëra nga brumi delikat i ajrosur i majave. Për të marrë simite tradicionale brioshe, duhet të ndiqni disa rregulla gjatë pjekjes
Si të përgatisim sallatë Haystack? Zgjedhja e recetës
Posaçërisht për amvisat e zëna, kuzhinierët vijnë me shumë receta interesante, të shpejta dhe më e rëndësishmja, të shijshme. Një nga këto është sallata Haystack, e cila bëhet në vetëm pak minuta, dhe pjesa më e mirë është nga përbërës të thjeshtë të shëndetshëm. Le të fillojmë të gatuajmë një pjatë të lehtë, të lëngshme dhe me pak kalori. Le të përshkruajmë disa opsione
Recetë për reçelin e shalqinit - një kujtim i verës
Nga një kokrra të kuqe e pazakontë, përgatiten shumë pjata mahnitëse, por lideri është ende reçeli me aromën e tij delikate dhe shijen e hollë. Kjo recetë e mrekullueshme për reçelin e shalqirit do t'ju ndihmojë të përgatisni një delikatesë që nuk do të lërë askënd indiferent, do t'ju kënaqë në mbrëmjet e ftohta të dimrit, duke ju kujtuar verën
Salcë luleshtrydhe në variacione të ndryshme
Luleshtrydhja është një kokrra të kuqe e dashur plot me vitamina. Mund ta shijoni të freskët, ose mund të bëni një salcë prej saj. Në artikull do të shqyrtojmë disa receta për salcat. Sigurisht, është mirë të përdorni një produkt të freskët, atëherë salca do të jetë më aromatike, por mund të përdorni edhe një kokrra të kuqe të ngrirë
Pjekja e bukës së Pashkëve në furrë
Si quhet buka e Pashkëve? Përgjigjen për këtë pyetje do ta mësoni nga materialet e artikullit të paraqitur. Ne do t'ju tregojmë gjithashtu se si bëhen pasta të tilla në shtëpi
Petulla të hollë të hapur: një recetë e detajuar
Petullat me qumësht janë jo vetëm shumë të bukura, por edhe të shijshme. Vlen gjithashtu të përmendet se një grup standard produktesh përdoret për përgatitjen e tyre (për një pjatë të tillë), por në përmasa më të pazakonta
Përhapja e bukës: recetë hap pas hapi me përshkrim dhe foto, veçori gatimi
Lëndimet e bukës janë një mundësi e shkëlqyer për të diversifikuar dietën tuaj, si dhe për t'u freskuar kur mëngjesi tashmë është shërbyer dhe është ende larg drekës. Meqenëse përzierjet supozohet të aplikohen në një shtresë të hollë, edhe përbërësit yndyrorë nuk do të dëmtojnë figurën, sepse përmbajtja e tyre kalorike do të jetë shumë e ulët. Artikulli përmban opsionet më të shijshme për të bërë përhapje me një përshkrim të hollësishëm të procesit. Baza të tilla sanduiçësh do të apelojnë edhe për gustatorët më të sofistikuar
Petulla të holla me qumësht: recetë. Si të gatuajmë petulla të holla me qumësht?
Petullat janë një pjatë shumë e respektuar si për fëmijët ashtu edhe për të rriturit. Askush nuk do të refuzojë një petull me mbushjen apo “spread”-in e preferuar! Sidoqoftë, shumë amvise hezitojnë t'i marrin ato, pas kërkesave të gjata nga familja dhe vetëm kur "supozohet" të piqen - në Maslenitsa
Pelte qumështi: një recetë origjinale dhe e pazakontë
Për një kohë të gjatë, në Rusi përgatiteshin puthje, fillimisht tërshërë, pastaj në niseshte patate ose misri. Për shkak të niseshtës, pjata është shumë kalori, por falë manave është shumë e shëndetshme. Pelte e qumështit është e dashur si nga fëmijët ashtu edhe nga të rriturit; asaj i shtohen aditivë të ndryshëm: manaferrat, çokollatë, reçel, arra
Receta më e mirë e barkut nga gruaja e peshkatarit
Burri im është i dhënë pas peshkimit dhe e mbush familjen me peshq lumi gjatë gjithë vitit. Dhe unë kam një numër të madh opsionesh gatimi. Unë dua të tregoj recetën për krapi