Recetat më të mira 2024, Shtator
Tavolinë bufe ose si të akomodohen të gjithë të ftuarit
Pas leximit të këtij artikulli, do të mësoni se si të vendosni dhe organizoni siç duhet një tryezë shuplakë në mënyrë që të ftuarit të jenë të kënaqur
Opsione dhe receta kanape për mezetë më të mira
Në artikullin tonë duam të shqyrtojmë opsione të ndryshme për kanape që kanë fituar popullaritet të jashtëzakonshëm. Ato janë të shijshme, të lehta për t'u përdorur dhe në të njëjtën kohë në gjendje të dekorojnë çdo tryezë festive
Snacks origjinale: recetat më të mira
Përgatitja e ushqimeve të shijshme dhe të lehta nuk është e vështirë, pasi edhe përbërësit më të përballueshëm mund të bëhen një rostiçeri e lehtë që do të duket e mrekullueshme në tryezë. Por jo gjithmonë për meze mund të përdorni receta të thjeshta. Ndonjëherë ndodh që një rast dhe një ngjarje të kërkojë shumë më tepër origjinalitet
Receta për sanduiçe për çdo ditë dhe për tryezën festive
Sandwich është gjithashtu një sanduiç në Afrikë! Kjo shpikje vërtet e zgjuar e njerëzimit kursen në shumë raste: për shembull, nëse zbrisnin mysafirë të papritur, ose ju duhet të krijoni një mëngjes të shpejtë ose të merrni një meze të lehtë në punë. Dhe gjithashtu në tryezën festive - natyrisht, me kënaqësi të madhe dhe në një shumëllojshmëri të madhe. Ka mijëra receta sanduiçësh në botë. Dhe shumë prej tyre meritojnë të quhen të shijshëm të vërtetë
Përgatitja e specave të shijshëm të pjekur në furrë
Specat e pjekur në furrë mund të shërbejnë si një rostiçeri e shkëlqyer dhe një pjatë e dytë shumë e kënaqshme. Varet nga mënyra se si i përgatisni
Si të përgatisim një sallatë të thjeshtë?
Të ftuarit janë tashmë në pragun e derës, por tavolina është ende bosh? Situatë e njohur. Si të përgatisni një sallatë të thjeshtë shpejt dhe pa shumë kohë dhe përpjekje? Ne ofrojmë disa receta sallate të thjeshta dhe të shpejta që do të jenë shpëtimtare në çdo festë
Pitet e byrekut: receta gatimi
Pak njerëz e dinë që byrekët mund t'i bëni jo vetëm me patate ose mish, por edhe me bizele. Janë shumë të shijshme dhe ushqyese. Pite të tilla me bizele janë të mira për shëndetin. Në artikull, ne do të shqyrtojmë se cilët përbërës nevojiten për brumin, këshilla nga kuzhinierë me përvojë dhe më shumë
Pjekim biftek salmon në furrë
Receta për peshkun e kuq popullor në furrë mund të huazohet nga artikulli ynë. Sipas ekspertëve, kjo metodë është një nga më të dobishmet dhe më të njohurat. Ai parashikon ruajtjen e të gjitha substancave të dobishme në produkt dhe përjashton absolutisht formimin e atyre të dëmshme, në të kundërt, për shembull, nga skuqja e peshkut. Si të piqni biftekët e salmonit në furrë? Në artikullin tonë, ne propozojmë të njihemi me disa receta të shijshme dhe plotësisht të pakomplikuara
Si të përgatisim salcën Baje?
Salca Baje është një erëz klasike gjeorgjiane që përdoret me shumë pjata kryesore. Për shembull, shijon shumë me shpendët, peshkun dhe madje edhe perimet. Versioni më i popullarizuar i kësaj salce është me shtimin e kokrrave të arrave të qëruara
Patate me xhaketë: një delikatesë romantike
Nuk ka aq shumë receta për patatet e pjekura në kunj: klasikja është kur ato thjesht varrosen në thëngjij ende të djegur dhe e dyta është kur patatet mbulohen me argjilë përpara se të varrosen. Pasi b alta thahet dhe fillon të plasaritet, patatet nxirren nga zjarri dhe hiqen nga b alta, duke thyer lëvozhgën. Me gatimin sipas metodës së dytë, ka më shumë bujë, dhe b alta nuk është gjithmonë e disponueshme
Cowberry dhe recetat me përdorimin e saj. Reçel me manaferrë
Artikulli përmban receta duke përdorur manaferrat, si dhe rekomandime për ruajtjen dhe përdorimin e tij
Pjata e parë e shijshme: petë me kërpudha. Si të gatuajmë petë me kërpudha
Shumë njerëz të quajtur "petë kërpudhash" dyshojnë për makarona të mërzitshme me një sasi të vogël kërpudhash dhe as që do t'i gatuajnë. Ndërkohë, kështu quhet një supë aromatike, e pasur dhe shumë e shijshme, në të cilën përfshihen në sasi të mëdha kërpudhat. Ka shumë receta për përgatitjen e tij - nga më e thjeshta tek më e ndërlikuara, nga e njohura në ekzotike. Edhe një estet dhe një gustator do të gjejë me siguri mes kësaj bollëk supë me petë me kërpudha, e cila do t'i plotësojë plotësisht nevojat e tij
Llojet e testit. Llojet e majave dhe brumërave
Çfarë llojllojshmërie pjatash, në të cilat përbërësi kryesor është mielli! Konsideroni se cilat janë llojet e testeve dhe cilat janë veçoritë e tyre kryesore. Ne do t'ju tregojmë më shumë rreth majasë dhe brumërave
Kumbulla të thata në shtëpi: receta
Kumbullat e thata përdoren si një rostiçeri origjinale ose një shtesë e shijshme për shumë pjata me mish. Ju mund ta përpunoni ushqimin në këtë mënyrë në shtëpi në mënyrë natyrale ose duke përdorur një furrë ose një tharëse elektrike
Kurse të dyta: të shpejta dhe të shijshme
Recetat e shijshme për pjatat e dyta janë të thjeshta dhe komplekse, të bëra me nxitim ose për tryezën festive. Le të bëjmë një përzgjedhje të pjatave kryesore më interesante
Përgatitja e mishit të mbushur
Mishi i mbushur është një pjatë që tradicionalisht zbukuron tryezën festive, në të cilën mblidhet një shoqëri e madhe. Shërbehet i nxehtë ose i ftohtë. Si pjatë kryesore, mishi i derrit të zier shërbehet me një pjatë anësore. Në formën e një meze të ftohtë, një mish i tillë zëvendëson mishin e blerë në dyqan dhe fetat e sallamit
"Prostokvashino": receta, metoda gatimi dhe rishikime të kuzhinës
Cili është produkti "Prostokvashino" (brumi i thartë), receta me të cilën do të përshkruhet më poshtë? Sipas ekspertëve, ajo u zhvillua sipas një formule të veçantë
Si të gatuajmë bukë me djathë në furrë: recetat më të mira
Ata që të paktën një herë kanë provuar bukë të bardhë ose të zezë të bërë në shtëpi me djathë, të gatuar me shtimin e erëzave aromatike, refuzojnë përgjithmonë homologët e blerë në dyqan. Artikulli i sotëm paraqet disa receta për këtë pastë të butë me një shije të këndshme karakteristike
Si të ngrini një kokrra të kuqe?
Dëshirojmë të shijojmë manaferrat jo vetëm në verë, por edhe në dimër. Si të bëhet e mundur? Le të mësojmë se si të ngrijmë manaferrat
Si të bëni bagels të shijshëm me reçel
Një atmosferë e ngrohtë, drithëruese dhe komode mbizotëron gjithmonë në shtëpi, ku përhapet aroma e pastave të freskëta dhe shija e simiteve dhe biskotave të bëra vetë risjell menjëherë kujtimet e buta të fëmijërisë. Si të gatuajmë bagelat tradicionale të gjyshes me reçel? Konsideroni disa opsione të mundshme
Lëng mishi makaronash si në dhomën e ngrënies: përshkrimi i përgatitjes dhe përbërësit
Lëngje makaronash si në një mensë - a është vërtet e mundur t'i gatuani ato në një kuzhinë në shtëpi? le te perpiqemi
Ngjala e tymosur: ku të blini, si të gatuani dhe me çfarë të përdorni?
Ngjala e tymosur është një delikatesë e mrekullueshme gustator. Çdo restorant i mirë do ta ofrojë këtë peshk si një pjatë kryesore të mahnitshme ose së bashku me përbërës të tjerë në një sallatë. Përveç shijes së shkëlqyer, ky produkt ka vlera të shkëlqyera ushqyese. Ngjala e tymosur është gjithashtu e dobishme, mishi i saj përmban jod, kalium, hekur dhe minerale të tjera të nevojshme për trupin, vitaminat E, A. Si ta gatuajmë këtë peshk të mrekullueshëm, ku të blejmë dhe me cilat ushqime kombinohen më mirë?
Lepuri i zier në salcë kosi. Zbulimi i sekreteve të kuzhinës
Një lepur është një nga trofetë më të dëshiruar të çdo gjahtari. Vetë procesi i gjurmimit dhe gjurmimit të kësaj kafshe të egër, mjaft të zakonshme në gjerësinë tonë gjeografike, sjell kënaqësi të madhe. Pjata më e mirë që mund të gatuhet pas një gjueti të tillë është një lepur i zier në salcë kosi. Ne do të zbulojmë të gjitha sekretet e kuzhinës, si dhe do t'ju tregojmë disa receta alternative
Pate sprat: përshkrim dhe receta
Pateja e Spratit nuk duket shumë tërheqëse në pamje - është një masë homogjene me ngjyrë gri me erë të mprehtë peshku dhe aromë mishi të tymosur. Por ka një shije të mirë dhe është i pasur me proteina dhe elementë gjurmë të vlefshëm për trupin
Për marinadën e mishit: recetat më të mira
Nëse pyesni dikë, qoftë edhe kuzhinierin më me përvojë, se cila është marinada e tij e preferuar për mishin, nuk ka gjasa që ai të arrijë të marrë një përgjigje të qartë. Në të vërtetë, gjatë shumë shekujve të ekzistencës së tij, njerëzimi ka grumbulluar një numër të jashtëzakonshëm recetash për përgatitjen e tyre
Pita me sallam: një shumëllojshmëri recetash
Ka shumë mundësi për pjata të ndryshme nga buka pita. Edhe një pjatë e tillë e thjeshtë si buka pita me sallam mund të përgatitet në mënyra të ndryshme. Artikulli ynë do t'ju tregojë se si ta bëni atë
Si të përgatisim shurup vanilje
Shurpi i vaniljes është një mbushje e shkëlqyer për akullore, pelte, petulla dhe produkte furre si bakllava, puding ose byrekë. Përveç kësaj, përdoret shpesh gjatë përgatitjes së vaniljes dhe milkshakes, limonadave, salcave të ëmbla dhe sallatave të frutave. I shtohet edhe kafesë dhe çajit. Recetat e provuara për mbushjen e shijshme janë mbledhur në artikullin tonë
Makarona armene: recetë me foto
Të pëlqejnë makaronat, por të lodhur nga opsionet e zakonshme të gatimit për këtë produkt? Dëshironi të kënaqni veten dhe të dashurit tuaj me një opsion të ri darke të bërë në shtëpi? Ky artikull është për ju. Një recetë e thjeshtë për të bërë makarona të shijshme armene me foto në artikullin më poshtë
Qofte në salcë kosi në furrë: recetë me foto
Ka shumë mundësi gatimi për këtë pjatë, përdoren lloje të ndryshme të mishit të grirë dhe salcës i shtohet edhe lëkura e tij. Cilin? Le të flasim në këtë artikull
Recetë pilafi me salsiçe
Sot është e pamundur të thuhet saktësisht se cilës pilafi i kuzhinës kombëtare i përket. Ka shumë mite dhe legjenda për shfaqjen e kësaj pjate. Duke gjykuar nga burimet e disponueshme, ai ka ekzistuar për më shumë se një mijë vjet: në Lindje, pilaf është gatuar që nga kohra të lashta, siç thonë kronikat e shekujve 10-11. Asnjë festë e vetme nuk ishte e plotë pa oriz me mish dhe erëza. Në këtë artikull, ne ofrojmë një vështrim më të afërt të kësaj pjate dhe një recetë jokonvencionale për pilaf me salcice
Në fuçi, kavanoza dhe pako fitohen tranguj të mrekullueshëm turshi të ftohtë
Dëshira për të gjetur turshi në qilar dhe në tavolinë pa manipulime të lodhshme me sterilizimin dhe rrotullimin e kavanozëve më bëri të kujtoja recetat e harruara prej kohësh për turshinë e ftohtë. Për ta bërë këtë, nuk është e nevojshme (edhe pse e dëshirueshme) të keni një fuçi dhe një bodrum. Dhe kastravecat e kripura mund të funksionojnë në vetëm një ditë
Perimet e ndryshme për dimër pa sterilizim do t'u pëlqejnë njerëzve me shije të ndryshme
Arti i kriposjes së perimeve për të ardhmen ka arritur majat vërtet mjeshtërore gjatë shekujve. Ndër recetat e shumta për vjelje për dimër, një vend më vete zënë perimet e ndryshme
Domate të kripura në kavanoza - e shijshme që askush nuk mund ta refuzojë
Dikush një herë doli me formulën për rostiçeri perfekte. Së pari, e thjeshtë. Së dyti, i arritshëm. Së treti, e shijshme. Së katërti, shëllira e mbetur pas meze të lehtë duhet të trajtojë një hangover. Të gjitha këto kushte plotësohen plotësisht nga domatet e turshitura në kavanoza qelqi në shtëpi. Të gjithë ata që e provojnë këtë meze për herë të parë bien në dashuri me të përgjithmonë që në domaten e parë
Salca pesto është shenja dalluese e kuzhinës italiane
Një nga më të njohurat në mbarë botën është salca klasike italiane e pestos. Është i njohur për përbërësit e tij me kosto të ulët në dispozicion dhe shijen e tij të pamposhtur. Mund t'u shërbehet si fëmijëve ashtu edhe të rriturve. Është i gjithanshëm në aplikim. Shtesë perfekte për çdo vakt
Makarona italiane "Barilla"
Në mendjen e çdo njeriu, Italia dhe makaronat janë thuajse të pandashme. Asnjë vend në botë nuk njeh një unitet të tillë në shije. Makaronat Barilla me të drejtë mund të konsiderohen si një nga përfaqësuesit më të ndritshëm të preferencave gastronomike të italianëve
Një pjatë e pazakontë misri. Recetat më interesante
Sot do të flasim për një produkt si misri. Çmimi i perimeve është mjaft i ulët. Prandaj, çdo person mund të përballojë të blejë një produkt të tillë
Bite me patate: recetë me foto
Patatja ka qenë prej kohësh një nga produktet kryesore në kuzhinën e një personi rus. Me të, ju mund të gatuani sallata, dhe enët e ziera, të skuqura dhe të pjekura. Byreku me patate është një nga opsionet më të mira të gatimit për këtë kulturë rrënjë. Por nuk mund t'ia dilni dot vetëm me patatet, kështu që duhet të shpikni gjithnjë e më shumë receta të reja me përbërës shtesë për këtë pjatë
Si të përgatisni një tortë të lehtë?
Pitet me snack janë një mundësi e shkëlqyer për një tryezë festive. Çdo zonjë që pret mysafirë është gjithmonë e shqetësuar nëse do të ketë ushqime të mjaftueshme në tryezë, nëse të ftuarit do të jenë të uritur. Dhe byrekët janë një rostiçeri e mirë, dhe përveç kësaj, ato janë shumë të kënaqshme
Si të përgatisim mbushje të shijshme byreku?
Si të bëjmë mbushje byreku? Në këtë artikull, ne sugjerojmë të mësoni se si të gatuani mbushje nga vezët, ushqimet e konservuara, patatet, lakra, mollët, rrushi i thatë. Sjellim në vëmendjen tuaj edhe një recetë për një byrekë tepër të shijshme me mbushje limoni
Llojet kryesore të byrekut dhe recetat për përgatitjen e tyre
Pitet janë mysafirë mjaft të shpeshtë në menunë e çdo familjeje, por pavarësisht kësaj, ato nuk mërziten kurrë. Kjo për shkak se ka shumë lloje byreku të kuzhinës tradicionale vendase, si dhe varietete të ëmbëlsirave të preferuara jashtë shtetit që i pëlqyen të gjithëve. Ato janë të ëmbla, të kripura, të hapura, të mbyllura, të harlisura, krokante dhe shumëllojshmëria e mbushjeve është thjesht e mahnitshme