Recetat më të mira 2024, Shtator
Katleta me lakër: receta, përbërës dhe këshilla gatimi
Fetët e lakrës do të përshtaten në mënyrë të përkryer në menunë ditore të atyre njerëzve që ndjekin një dietë strikte dhe agjërojnë. Ata që preferojnë ushqimin vegjetarian ose thjesht duan të diversifikojnë dietën e tyre të zakonshme
Kanape për pushime në hell: receta me foto
Canape është një nga zgjidhjet më të mira për të diversifikuar tryezën tuaj të pushimeve. Origjinale dhe të shijshme, tërheqin menjëherë vëmendjen e të gjithëve dhe përgatitja e një pjate të tillë nuk kërkon shumë kohë dhe produkte. Me fjalë të tjera, recetat e thjeshta me kanape në hell do t'u pëlqejnë të gjithëve - si mysafirët ashtu edhe zonjën
Manti: recetë për brumë dhe mbushje. Manti i bërë në shtëpi
Si të gatuajmë manti të shijshme? Çfarë është kjo pjatë? Ju do të gjeni përgjigje për këto dhe pyetje të tjera në artikull. Shumë amvise mendojnë se manti janë të afërm të dumplings ruse, vetëm ato janë të mëdha. Prandaj, ata i përgatisin në të njëjtën mënyrë. Në fakt, dumplings dhe manti nuk kanë shumë të përbashkëta. Mjafton t’i gatuani një herë dhe për këtë do të bindeni. Konsideroni disa receta interesante për këtë pjatë më poshtë
Si të gatuajmë zemrat e pulës: receta me foto
Si të gatuani zemrat e pulës shpejt dhe shijshme: disa receta hap pas hapi për gatimin e pjatave nga këto të brendshme
Recetë klasike Smetannik: foto dhe këshilla
Ëmbëlsira më e shijshme dhe e lehtë për t'u përgatitur është "Smetannik", e cila është përgatitur nga nënat dhe gjyshet tona nga mbetjet e kosit për të kënaqur fëmijët dhe nipërit e tyre. Dhe megjithëse ka tashmë miliona receta për këtë ëmbëlsirë të mrekullueshme, receta klasike Smetannik nuk do të dalë kurrë nga moda
Skumbri i kripur në shtëpi: recetat më të mira
Fotografitë e shijshme të skumbri, të kripura në shtëpi, ju bëjnë të dëshironi të gatuani një rostiçeri kaq luksoze për familjen tuaj. Peshku i kripur është një meze e mrekullueshme që do të jetë e përshtatshme në çdo festë. Është mjaft i yndyrshëm, i shijshëm dhe shumë i ushqyeshëm. Për më tepër, skumbri është i lirë në treg, për shkak të të cilit shpesh fiton në luftën kundër produkteve të tjera të peshkut. Pra, le të shohim disa receta të thjeshta për skumbri të kripur në shtëpi (me foto)
Receta për gatimin e mishit të derrit. Çfarë të gatuaj nga mishi i derrit - recetat më të shijshme
Mishi i derrit është një nga llojet më të njohura dhe më të përballueshme të mishit, që shfaqet shpesh në tryezat tona. Shërben si një bazë e shkëlqyer për supa, sallata, zierje, rosto dhe pjata të tjera të shijshme dhe të përzemërta. Në botimin e sotëm do t'ju tregojmë se çfarë të gatuani nga mishi i derrit
Byrek me Ricotta: receta, përbërës, këshilla gatimi
Byreku italian me rikota është një ëmbëlsirë e mrekullueshme për tryezën e festave. Po, dhe gjatë ditëve të javës mund ta trajtoni veten dhe familjen tuaj me një tortë të shijshme dhe të butë
Kambulla të thata të mbushura: receta të shijshme, veçori gatimi dhe komente
Kambullat e thata të mbushura janë një pjatë shumë interesante që mund të befasojë edhe gustatorët e vërtetë. Ka një shije pikante dhe një aromë të këndshme delikate. Dhe falë pamjes së saj të pazakontë, mund të bëhet një dekorim i denjë i çdo darke. Në artikullin e sotëm do të gjeni disa receta interesante për përgatitjen e ëmbëlsirave të tilla
Biskotë. Receta e ëmbëlsirës së preferuar të mbretëreshës Victoria
Ndoshta, asnjë person i vetëm nuk do të refuzojë një copë tortë me biskota më delikate për një filxhan çaj. Në ditët e sotme, brumi i biskotave përdoret për të bërë ëmbëlsira, biskota dhe role me mbushje të ndryshme. Çfarë vlen vetëm një "qershi e dehur"
Biskotë e lagur. Receta për biskota për tortë
Biskota e lagur ndryshon nga ajo tradicionalja në atë që mund të hahet pa aditivë, ndërsa është shumë e butë. Ai ose gatuhet menjëherë i lagësht ose ngjyhet në shurup pas pjekjes. Nga ëmbëlsira të tilla mund të bëni një kek duke e lyer me ndonjë krem, reçel ose reçel
Gjizë limoni - duke bërë një ëmbëlsirë delikate
Lemon Kurd është një krem i mrekullueshëm i ëmbël që mund të përdoret si një ëmbëlsirë e pavarur dhe si mbushje për byrekët dhe tartletat. Mund të përdoret gjithashtu për të bërë akullore
Receta vegane: të thjeshta dhe të shëndetshme
Në artikullin tonë do të flasim për recetat vegane. Për të filluar, çfarë është saktësisht veganizmi? Kjo është një formë shumë e rreptë e vegjetarianizmit, në të cilën është absolutisht e pamundur të hahet jo vetëm mish dhe peshk, por edhe të gjitha ato produkte me origjinë shtazore, si gjizë, vezë, qumësht, të gjitha prodhimet e detit me origjinë shtazore etj.
Bëni simite të shijshme me qumësht të kondensuar
Kush nuk i pëlqen simitet me qumësht të kondensuar? Ndoshta ka shumë pak njerëz të tillë. Në fund të fundit, pasta e sapopjekur me një filxhan kafe ose çokollatë të nxehtë është mëngjesi më i dëshiruar, i cili të jep shumë forcë dhe të jep humor të mirë
Krem i shijshëm me çokollatë është i lehtë për t'u përgatitur
Shumë ëmbëlsira dhe pasta të tjera ia detyrojnë shijen e tyre të hollë kremit me të cilin lubrifikohen. Ka qindra receta të ndryshme për përgatitjen e saj, por një nga më të preferuarat është kremi me çokollatë
Si të bëni krutona aromatike dhe të shijshme në mikrovalë
Crackers në mikrovalë gatuhen shpejt dhe lehtë. Është e dëshirueshme për të bërë një pjatë të tillë nga thekra "e djeshme" ose buka e grurit. Duhet të theksohet se ky produkt, i përgatitur pa erëza aromatike dhe vaj, është i përshtatshëm për pjatat e para (si krutona). Nëse krisurat janë të destinuara për një rostiçeri të rregullt, atëherë këshillohet që t'i aromatizoni bujarisht me disa erëza. Por gjërat e para së pari
Cilat duhet të jenë mbushjet e picës? Receta
Të bësh një picë të vërtetë italiane nuk është e vështirë, me kusht që të gjesh produkte tradicionale. Sot nuk do t'ju tregojmë se si përgatitet brumi, do të paraqesim disa variante të mbushjeve origjinale dhe të shijshme
Tortë me mollë - një ëmbëlsirë e thjeshtë dhe e shijshme frutash
Ëmbëlsira me mollë rezulton e shijshme dhe e harlisur me fruta të freskëta dhe reçel. Sot do të shqyrtojmë vetëm opsionin e parë. Për të, ne duhet të blejmë disa mollë të ëmbla të kuqe të mesme ose të mëdha
Si të përgatisim brumë picash pa maja?
Kjo pjatë nuk ka një recetë strikte. Mbushja bëhet sipas gjykimit tuaj dhe varet nga imagjinata juaj. Në fakt, ky është i njëjti sanduiç i nxehtë. Edhe në Itali çdo pizzaiolo e përgatit në mënyrën e vet. Megjithatë, cilësia kryesore që duhet të ketë pica është një brumë i hollë me anët e rregullta krokante dhe një sipër (mbushje) e përshtatshme për të. Në këtë artikull, ne do të përshkruajmë se si të bëjmë brumë pica pa maja
Si të piqni karbon në furrë? Receta të shijshme dhe informacione të dobishme
Me siguri pak njerëz e dinë se çfarë është peshku i karbonit. I përket rendit të salmonit dhe dallohet për veti të larta ushqyese. Në thelb është i kripur, i zier dhe i skuqur, por ne do t'ju tregojmë se si të piqni karbon në furrë. Vëmendja juaj do të prezantohet me disa receta të shijshme, ku ky peshk i kuq do të jetë përbërësi kryesor
Pjata me mish viçi: receta me foto
Receta me mish viçi. Receta hap pas hapi për gatime tradicionale dhe origjinale. Pilafi në tenxhere të ngad altë. Okroshka në supë me mish viçi. "Bracelet shege" - sallatë me mish viçi. Enët tatar dhe uzbek me mish viçi
Pyanse: recetë gatimi
Ka shumë receta në botë që nuk mund të quhen tradicionale dhe që i përkasin vetëm një kombësie të caktuar. Kjo, për shembull, pyanse. Receta e saj ka origjinën në një nga qytetet e rajonit verior të Rusisë, dhe zhvilluesit e kësaj pjate konsiderohen vendas të Koresë, të cilët kanë jetuar prej kohësh në Sakhalin
Si të piqni peshkun në furrë? receta gatimi
Peshku i pjekur në furrë në tërësi ose me biftekë të bukur mund të zbukurojë çdo tryezë festive me pamjen e tij. Pothuajse gjithmonë, përgatitet sipas recetave mjaft të thjeshta, duke siguruar një numër minimal produktesh. Pra, le të shohim disa opsione se si të piqni peshkun në furrë në mënyra të ndryshme dhe cilat janë tiparet e një procesi të tillë
Qumësht i kondensuar në një tenxhere të ngad altë: receta me foto
A ju pëlqen qumështi i kondensuar? Shumica e njerëzve do të përgjigjen po. Masa delikate kremoze është e përkryer për të bërë krem për ëmbëlsira dhe ëmbëlsira. Ajo është shumë e mirë dhe vetëm me çaj. Por cilësia e qumështit të kondensuar që shitet në dyqan po bie vazhdimisht. Por ju mund të gatuani vetë qumështin e kondensuar në një tenxhere të ngad altë. Sot do ta shqyrtojmë recetën në mënyrë që nesër ta bëni këtë ëmbëlsirë të shijshme në shtëpi
Tortë me rërë: recetë, përbërësit
Shumica e ëmbëlsirave, pavarësisht se numri i recetave të tyre në mijëra, janë monotone. Këto janë biskota të lyera me krem. Mund të fantazoni sa të doni me ëmbëlsira, duke i shtuar brumit kakao, arra, fruta të thata, beze; të eksperimentosh pafund me shtresën - thelbi i kësaj nuk ndryshon. Dhe kur shkoni për vizitë, e dini: është një biskotë me një lloj kremi që ju pret. Dhe ne ju ftojmë të bëni diçka shumë të veçantë - tortë me rërë
Receta e tortës me krem me limon me çokollatë
Recetat për ëmbëlsira të lehta janë shumë të dobishme kur nuk ka kohë apo dëshirë për të gatuar një kek apo byrek. Ato nuk janë aq të larta në kalori sa pastat e tjera, janë të lehta dhe interesante për t'u dekoruar. Dhe askund një recetë e tillë nuk do të jetë aq e rëndësishme sa në një festë për fëmijë
Si të bëjmë brumë për dru furça. Receta për brumin për dru furçë
Bumi i furçës mund të gatuhet sipas recetave të ndryshme. Në fund të fundit, dikush preferon një ëmbëlsirë të tillë në një formë krokante, ndërsa dikush, përkundrazi, është më i butë dhe fjalë për fjalë shkrihet në gojë. Sot do t'ju paraqesim në vëmendjen tuaj disa opsione për përgatitjen e bazës, të cilat ndryshojnë nga njëra-tjetra jo vetëm në përbërje, por edhe në metodën e zierjes
Si të gatuaj dru furçë? Brushwood: një recetë hap pas hapi me një foto
Shumë prej nesh kanë ngrënë një pjatë kaq të shijshme. Druri i furçës është shirita të hollë të skuqur thellë të bërë nga brumi pa maja. Për kërcitjen karakteristike, ka marrë emrin e tij, pasi kur hahet ose thyhet, nxjerr një tingull specifik. Kjo pjatë u përhap në të gjithë botën nga Greqia, ku e hanin murgjit, pasi ishte e përkryer për menunë e kreshmës. Pra, tani do të kujtojmë ose do të mësojmë se si të gatuajmë dru furçë - një pjatë e kuzhinës evropiane dhe aziatike
Pitet italiane: receta me foto
Çdo zonjë do të jetë e lumtur të mahnisë familjen ose mysafirët e saj me disa risi kulinare. Dhe byrekët italianë do ta ndihmojnë atë me këtë: peshk, mollë, limon, spinaq dhe të tjerë. Një shumëllojshmëri shijesh nuk do të lejojnë asnjë gustator të mërzitet
Biskota me reçel: veçori gatimi, receta dhe komente më të mira
Biskotat delikate me reçel të shijshëm janë një delikatesë që do të tërheqë jo vetëm fëmijët, por edhe të rriturit. Recetat për një ëmbëlsirë të tillë janë universale dhe shumë të ngjashme. Megjithatë, shija e reçelit, si dhe lloji i brumit, mund të ndryshojnë shijen e ëmbëlsirës. Si të bëni biskota me reçel?
Recetë origjinale: kek me bukë të shkurtër me mbushje frutash
Baza e çdo keku është një kek ose disa ëmbëlsira të njomura në shurup dhe të shtruara me fruta, arra, lulekuqe, mbushje me çokollatë ose një kombinim i tyre
Sherbet në shtëpi: një delikatesë orientale e shpejtë dhe e shijshme
Sherbeti në shtëpi përgatitet mjaft lehtë. Por në mënyrë që një delikatesë e tillë të dalë vërtet e shijshme dhe aromatik, duhet të bëni çdo përpjekje
Vaj havjar: Tre receta të thjeshta
Ah, çfarë kënaqësie - një simite e freskët me gjalpë havjar. Ka një përzgjedhje të madhe të vajrave të tillë në raftet në supermarket: mund të gjeni vajra pikantë, me havjar merluci, me harengë dhe me copa peshku të kuq. Por në një kavanoz ka kaq pak nga ky i shijshëm, dhe sanduiçet me të largohen kaq shpejt. Nuk do të keni kohë të mbyllni syrin, pasi do të jetë bosh
Kampinjone mbretërore: Barbecue, meze franceze
Kampinjonet mbretërore: çfarë janë këto kërpudha. Receta të thjeshta për meze nga kampionët mbretërorë: hell kërpudhash, kampionë në brumë
Si të bëni petulla pa qumësht: disa opsione për bazën
Blinchiki është një pjatë tradicionale ruse me shumë funksione. Ato u jepen fëmijëve për ëmbëlsirë, janë mjaft të përshtatshme për një drekë të dytë ose mund të bëhen një darkë e plotë. Zakonisht pjata bëhet në bazë të qumështit. Kështu që ato dalin të hollë dhe të hapur. Sidoqoftë, ndonjëherë kërkohet të gatuhen petullat pa qumësht - në ditët e agjërimit, për shembull, ose nëse ky produkt është i ndaluar nga një mjek, ose nëse një person fillon të vëzhgojë figurën e tij. Për këto raste ka shumë receta që ofrohen në këtë artikull
Recetë për petat e gatuara në avull. Gatimi i petave kineze
A ju pëlqejnë petat? Pothuajse të gjithë do t'i përgjigjen kësaj pyetjeje në mënyrë pozitive. Kjo pjatë e pakomplikuar ka fituar prej kohësh popullaritetin e saj në mesin e beqarëve, amvisave dhe fëmijëve. Një produkt i bërë nga mish dhe brumë pa maja, i zier në ujë - çfarë mund të jetë më e thjeshtë? Ky artikull do të fokusohet në zierjen e petave në avull në një tenxhere të ngad altë. Artikulli do të ofrojë gjithashtu një recetë për dumplings kineze të karkalecave
Receta "Nutlet" - si të bëni biskota të pazakonta?
Receta "Nutlet" ju lejon të bëni biskota shumë të shijshme për fëmijë. Ajo ka nevojë për forma të veçanta
Recetë e shijshme për sukulentët me gjizë
Receta me lëng, ashtu si recetat e shumë pjatave të njohura, është plotësuar me kalimin e kohës me përbërës të ndryshëm, përbërës të rinj. Dhe ndonjëherë ajo që gjejmë në libra të ndryshëm gatimi ndryshon shumë nga versioni origjinal, klasik. Kjo është ajo që ne do të diskutojmë tani
Hikërror me domate dhe qepë: receta
Për shumë njerëz, hikërrori është një nga ushqimet e tyre të preferuara. Përdoret në formë avulli, të zier, të skuqur. Dhe nëse gatuani me ndonjë përbërës tjetër, atëherë qulli rezulton të jetë shumë më i shijshëm
Gatimi i marshmallows në shtëpi. Receta më e lehtë
Me siguri shumica e adhuruesve të ëmbëlsirave blejnë të mira në dyqane. Por një ushqim i tillë përmban një sasi të madhe të substancave krejtësisht të padobishme. Këtu dhe të gjitha llojet e ngjyrave, dhe konservantëve, dhe përmirësuesve të shijes. Sidoqoftë, e gjithë kjo vlen në pjesën më të madhe për një delikatesë të blerë. Nëse zotëroni një recetë të thjeshtë për ta gatuar atë në shtëpi, atëherë do të jetë e mundur që me një ndërgjegje të pastër t'u shërbeni të afërmve dhe miqve të tilla marshmallow në tryezë