Receta të njohura 2024, Nëntor

Si të bëni sallam në shtëpi: sekretet e procesit

Si të bëni sallam në shtëpi: sekretet e procesit

Tashmë janë thënë shumë fjalë për rreziqet e sallamit të blerë në dyqan. Për sa i përket përmbajtjes së niseshtës, aditivëve ushqimorë “afërsisht natyralë”, emulsifikuesve dhe stabilizuesve, këto produkte janë më të ngjashme me ato të industrisë kimike. Provoni të bërë në shtëpi dhe ndjeni ndryshimin! Ka shumë receta për të tilla të shijshme: të ziera, gjysmë të tymosur, sallam, të skuqur, të pjekur në skarë

Shuxhuk i tharë në shtëpi: si ta bëni?

Shuxhuk i tharë në shtëpi: si ta bëni?

Delikatesat e mishit sot prezantohen në gamën më të gjerë. Megjithatë, shumica e produkteve përmbajnë aditivë artificialë dhe ngjyra që ndikojnë negativisht në shëndetin e njeriut. Për ata që duan të hanë shijshëm, ne do t'ju tregojmë se si të gatuani sallam të thatë në shtëpi. Në artikull do të gjeni edhe receta për delikate të tjera

Ëmbëlsirat me çokollatë. Cupcake në një tenxhere me shumë. recetë e thjeshtë

Ëmbëlsirat me çokollatë. Cupcake në një tenxhere me shumë. recetë e thjeshtë

Ëmbëlsirat dhe pastat e shijshme dhe të shpejta janë bërë më të lehta për t'u përgatitur me ardhjen e një tenxhere me shumë në kuzhinë, veçanërisht pasi kursen kohë, e cila gjithsesi mungon gjithmonë. Përveç kësaj, në furrë ekziston gjithmonë rreziku që gjella të digjet. Sidomos nëse janë ëmbëlsira me çokollatë. Keku i vockël në tenxhere të ngad altë gjithmonë ngrihet plotësisht dhe piqet mirë. Përveç kësaj, nuk ka nevojë të kontrolloni gatishmërinë e gjellës, mjafton vetëm të dëgjoni sinjalin për përfundimin e gatimit

Kekuku me banane: recetë me foto

Kekuku me banane: recetë me foto

Sa njerëz kanë një dhëmb të ëmbël? Ndoshta gjysma e njerëzimit, jo më pak. Prandaj, ftojmë lexuesin të studiojë artikullin, i cili paraqet receta të ndryshme për një kifle të shijshme bananeje. Dhe kënaqeni familjen me një trajtim të shijshëm

Receta origjinale: Soursop

Receta origjinale: Soursop

"Soursop", ose Sauasep është një bimë nga familja Annon. Nga pamja e jashtme, duket si një pemë, e vogël në lartësi, me një mbulesë të gjerë gjethesh dhe fruta të mëdha të mbuluara me hala. Sidoqoftë, në hapësirat e ish-BRSS, ky emër ka një kuptim paksa të ndryshëm. Ky është emri i sharlotës së ajrosur, të harlisur, të shkrirë në gojë me mollë. Kosi në këtë rast është përbërësi kryesor. Falë saj, pjata është e lehtë dhe shumë delikate në shije

Mbushje për ëmbëlsira: llojet, mënyrat e përgatitjes

Mbushje për ëmbëlsira: llojet, mënyrat e përgatitjes

Mbushjet e shijshme të ëmbëlsirave mund të bëhen nga një shumëllojshmëri përbërësish dhe duhet të keni parasysh se mbi çfarë baze do të jetë ëmbëlsira. Kremi për pasta sfoliat është krejtësisht i papërshtatshëm për biskota. Prandaj, çdo amvise duhet të dijë se çfarë është në përputhje me atë dhe si të përgatisë siç duhet mbushjen

Pjata dietike: recetë për supë, qofte dhe ëmbëlsirë

Pjata dietike: recetë për supë, qofte dhe ëmbëlsirë

Pjatat dietike, recetat me fotot e të cilave do të prezantohen më poshtë, përgatiten më shpesh kur keni nevojë urgjente për të hequr qafe peshën e tepërt. Megjithatë, ushqime të tilla të lehta ndonjëherë përdoren për qëllime rekreative

Pate harengë: recetë

Pate harengë: recetë

Nuk mund të thuhet se patët e bëra vetë janë në menunë tonë çdo ditë, këto pjata janë më tipike për kuzhinën e Evropës Jugore. Sidoqoftë, zonjat tona kanë diçka për të mburrur. Vërtetë, jashtë vendit, një pjatë e tillë përgatitet më shpesh nga mishi i lojës, shpendët dhe varietetet e shtrenjta të peshkut. Në vendin tonë, për patatet përdoret më shpesh mëlçia dhe harenga

Suffle peshku. Receta "të pjekura"

Suffle peshku. Receta "të pjekura"

Suffle peshku i ajrosur dhe më delikat - kujtime të fëmijërisë së hershme të vjetra, por të pashuara askund. E vetmja pjatë peshku që të gjithë e duan. Nuk është e vështirë për ta gatuar atë, mjaft shpejt, ju gjithmonë mund të kënaqni veten dhe të dashurit tuaj

Xhenxhefili: veti të dobishme dhe kundërindikacione për gratë. Xhenxhefil turshi: veti të dobishme

Xhenxhefili: veti të dobishme dhe kundërindikacione për gratë. Xhenxhefil turshi: veti të dobishme

Çdo vend ka traditën e tij të përdorimit të xhenxhefilit. Pra, rrënja me brirë në Azi, e konsideruar si vendlindja e bimës, është një ilaç universal për shumë sëmundje. Në Kinë dhe Indi, ngrënia e xhenxhefilit besohet se promovon një jetë të gjatë dhe të shëndetshme

Karota në furrë: opsione gatimi, receta dhe rekomandime

Karota në furrë: opsione gatimi, receta dhe rekomandime

Nga karotat mund të gatuani jo vetëm sallata, por edhe shumë pjata të tjera të shijshme dhe të shëndetshme. Si të piqni karotat në furrë? Ne ofrojmë receta me gjizë, patate, brokoli, kunguj të njomë, salcë kosi, djathë, majonezë. Pjata të tilla mund të përgatiten për fëmijët dhe për ata që janë në dietë

Si të piqni gjoksin e pulës me salcë kremoze në furrë?

Si të piqni gjoksin e pulës me salcë kremoze në furrë?

Ka shumë mënyra për të pjekur gjoksin e pulës në furrë. Sot vendosëm të shqyrtojmë mënyrën më të lehtë, falë së cilës mund të shijoni një pjatë të lëngshme, të butë dhe shumë të shijshme në 80 minuta

Filetë pule e pjekur me kërpudha: receta, këshilla gatimi

Filetë pule e pjekur me kërpudha: receta, këshilla gatimi

Mishi i pulës është shumë i pëlqyer nga konsumatorët dhe në shumicën e rasteve asnjë tryezë festive nuk është e plotë pa koteletat e pulës, bërxollat, sallatat e mishit apo thjesht copat e pulës të pjekura me gatime të ndryshme. Për shkak të përmbajtjes së lartë të proteinave, mishi i pulës ngop dhe ushqen trupin tonë, gjë që më pas ndikon në përmirësimin e mirëqenies, fluksin e forcës dhe energjisë etj

Pjekje me patëllxhanë: receta të shijshme

Pjekje me patëllxhanë: receta të shijshme

Pastiçeri i bërë në shtëpi me patëllxhanë ka një shije të këndshme, pak të thartë dhe një aromë të lehtë kokrra të kuqe. Përgatitet në bazë të brumit të majasë, pufkës, kores së shkurtër ose kosit me shtimin e gjizës ose mbushjeve të ëmbla. Artikulli i sotëm përmban recetat më interesante për ëmbëlsira të tilla

Bëni një tortë të shijshme maja me reçel

Bëni një tortë të shijshme maja me reçel

Torta me maja me reçel është e lehtë dhe e thjeshtë. Por në mënyrë që ajo të dalë vërtet shumë e bukur dhe e shijshme, do të duhet të provoni. Ka shumë mënyra të ndryshme se si mund të bëni tortën tuaj me tharme me reçel. Ne paraqesim vetëm disa prej tyre

Vezë të fërguara "Benedict": mënyra gatimi

Vezë të fërguara "Benedict": mënyra gatimi

Gatimet me vezë janë shumë të njohura. Sidoqoftë, shumë janë të mërzitur me variantet e zakonshme të pjatave të tilla. Ndonjëherë dëshironi të provoni diçka më origjinale se vezët e skuqura ose vezët e fërguara. Vezë të skuqura "Benedict" - një version interesant dhe i rafinuar i gjellës. Si ta përgatisni përshkruhet në artikull

Sandwiches me vezë të shijshme dhe të shijshme

Sandwiches me vezë të shijshme dhe të shijshme

Sanduiçët me vezë janë një opsion i shkëlqyeshëm për mëngjes, meze të lehtë të mesditës dhe shuplakë. Ne ju ofrojmë disa receta. Ju mund të zgjidhni një opsion ose të bëni lloje të ndryshme sanduiçesh

Pjata me lakër të bardhë: receta me foto

Pjata me lakër të bardhë: receta me foto

Lakra e bardhë është produkti që duhet të përfshihet më shpesh në dietën e përditshme. Dhe nuk është e nevojshme të gatuani vetëm sallata prej saj. Duke përdorur një përzgjedhje të recetave më të mira të lakrës së bardhë, mund të bëni supë, kotele dhe byrek. Ushqimet e gatshme do të rezultojnë jo vetëm shumë të shijshme, por edhe të shëndetshme. Në fund të fundit, baza e të gjitha këtyre pjatave nuk janë ushqime yndyrore, por ushqime të lehta që nuk lënë ndjenjën e rëndimit. Dhe janë mjaft të lehta për t'u përgatitur, mjafton të ndiqni saktësisht recetën

Si të gatuajmë pilaf të shijshëm në shtëpi

Si të gatuajmë pilaf të shijshëm në shtëpi

Si të gatuajmë pilaf të shijshëm? Ju ofrojmë të njiheni me recetat e pilafit klasik, me troftë, mëlçi, pulë, viç, kallamar. Si të gatuaj pilaf në një tenxhere të ngad altë? Ky artikull përmban recetat më të mira për pilafin perfekt

Mëngjes me brumë squfur. Receta të shpejta dhe të shijshme të brumërave

Mëngjes me brumë squfur. Receta të shpejta dhe të shijshme të brumërave

Mëngjesi duhet të jetë i shijshëm! Megjithatë, shpesh nuk ka kohë të mjaftueshme për një vakt në mëngjes. Receta të thjeshta dhe të shijshme mund të vijnë në shpëtim. Disa as që mendojnë se çfarë mund të përgatitet nga brumërat e blerë në dyqan. Dhe pufkat, dhe brioshët, dhe një shumëllojshmëri mëngjesesh të shijshme për të gjithë familjen

Sa e shijshme për të pjekur pulën në furrë? Receta me foto

Sa e shijshme për të pjekur pulën në furrë? Receta me foto

Nëse doni të kënaqni të dashurit tuaj me këtë ëmbëlsirë të pakrahasueshme, zgjidhni një recetë nga përzgjedhja jonë dhe filloni së shpejti! Gatimi i këtij lloji të mishit nuk është i vështirë. Por ende nevojiten disa aftësi. Në artikullin tonë do të gjeni disa receta, si dhe shumë këshilla të dobishme që do t'ju ndihmojnë të kuptoni në detaje se si të piqni pulën në mënyrë të shijshme në furrë

Qull me tërshërë në mikrovalë. Mëngjes i shpejtë dhe i shëndetshëm

Qull me tërshërë në mikrovalë. Mëngjes i shpejtë dhe i shëndetshëm

Siç e dini, tërshëra rekomandohet të hahet për mëngjes. Është e dobishme që në mëngjes për të ngopur trupin tuaj dhe për t'i dhënë forcë për arritjet e një dite të re. Qull i tërshërës në mikrovalë gatuhet shumë shpejt. Ka disa receta të njohura që do t'i ndajmë me ju sot

Si të gatuaj bollgur? Bollgur: përfitime dhe dëme, receta

Si të gatuaj bollgur? Bollgur: përfitime dhe dëme, receta

Në artikull do të flasim për mënyrën e gatimit të tërshërës në shtëpi, për përfitimet dhe rreziqet e produktit, si dhe do të shqyrtojmë recetat themelore

Reçeli me boronica: receta tradicionale dhe të shpejta

Reçeli me boronica: receta tradicionale dhe të shpejta

Boronica është një kokrra të kuqe shumë e shijshme dhe e vlefshme për sa i përket përbërjes së saj vitaminash dhe minerale. Besohet se mund të ulë nivelin e sheqerit në gjak dhe është i dobishëm në diabetin, si dhe gastrit me një shkallë të ulët aciditeti. Ajo hahet jo vetëm e freskët, për shembull, reçeli i boronicës është shumë i zakonshëm. Ka një shije të këndshme të ëmbël dhe të thartë dhe një strukturë delikate

Recetë për reçelin e mjedrës. Sa sheqer duhet për kg mjedër për reçelin

Recetë për reçelin e mjedrës. Sa sheqer duhet për kg mjedër për reçelin

Reçeli i mjedrës është konsideruar prej kohësh si ilaçi kryesor popullor për ftohjet dhe dhimbjet e fytit. Shumë nëna dhe gjyshe sot nuk e lënë pas dore këtë ilaç të ëmbël në luftën kundër sëmundjeve të ndryshme virale dhe gripit. Reçeli i mjedrës përmban vërtet shumë substanca të dobishme dhe shumë vitamina ruhen edhe pas gatimit. Gjatë periudhës së sëmundjes, një delikatesë e tillë ka një efekt antipiretik në trup. Artikulli ynë paraqet recetat më të mira për reçelin e mjedrës

Si e hani papaja? Ekzotike në tryezën tonë

Si e hani papaja? Ekzotike në tryezën tonë

Papaja është bërë një mysafir i shpeshtë në tryezat tona. Pavarësisht se ky frut i ëmbël dhe me lëng nuk ka një shije shumë të theksuar, ai përdoret me sukses në gatim. Si hahet papaja dhe ku rritet?

Brumë për byrekë: opsione gatimi, receta

Brumë për byrekë: opsione gatimi, receta

A do të bëni byrekë? Mos harroni: cilësia e produkteve përcaktohet jo vetëm nga mbushja, por edhe nga brumi. Çfarë mënyrash për përgatitjen e bazës për byrekët nuk janë shpikur nga njerëzimi! Por kjo pjatë ka qenë rreth e rrotull për të paktën disa shekuj. Ka brumë për maja byreku, pufkë, të gatuar me qumësht, kefir, salcë kosi ose ujë të thjeshtë. Këto produkte piqen në furrë, tandoor, skuqen në tigan dhe zihen në avull. Zgjedhja e testit është vërtet e larmishme

Gatimi i duhur dhe i shijshëm i zierjes së qengjit. Receta të shumta

Gatimi i duhur dhe i shijshëm i zierjes së qengjit. Receta të shumta

Zora e qengjit është një pjatë e shijshme me shije të jashtëzakonshme. Mund ta gatuani si gjatë ditëve të javës ashtu edhe me rastin e çdo feste. Në artikull do të gjeni një recetë me udhëzime të hollësishme. Ju urojmë fat në kuzhinë

Marshmallows në çokollatë - e shijshme dhe e shëndetshme

Marshmallows në çokollatë - e shijshme dhe e shëndetshme

Ëmbëlsirat e shëndetshme… A ekzistojnë vërtet këto? Rezulton se po! Ndryshe nga teoria se sheqeri dhe derivatet e tij nuk ka asnjë përfitim! Në praktikë, nuk është e lehtë të jetosh pa ëmbëlsirat. Sipas nutricionistëve, një nga ëmbëlsirat relativisht të shëndetshme është marshmallow

Petulla maja në kefir: receta gatimi

Petulla maja në kefir: receta gatimi

Teklat janë ushqimi perfekt i mëngjesit. Piqen si të freskëta ashtu edhe me maja. Shërbehet me salcë kosi, kos, qumësht të kondensuar, reçel, shurup frutash, mj altë dhe shumë më tepër. Dhe më e rëndësishmja - ato janë të lehta për t'u përgatitur, edhe pa përvojë në kuzhinë

Receta për petë - të thjeshta dhe të shijshme

Receta për petë - të thjeshta dhe të shijshme

Më shpesh, recetat e petullave nënkuptojnë që produktet do të shërbehen të ziera. Por rezulton se petat jo vetëm që mund të zihen. Janë po aq të shijshme edhe kur zihen në avull. Dhe nëse i gatuani dhe i skuqni në gjalpë, merrni një pjatë shumë të bukur dhe të kënaqshme. Pjekja në furrë si pjesë e pjatave me salcë gjithashtu nuk zvogëlon shijen e shkëlqyer të asnjë pete. Ju mund të përgatisni petë për përdorim në të ardhmen dhe t'i ngrini në frigorifer. Ngrijeni vetëm në pjesë - në dërrasa

Pica më e shijshme në Moskë. Shqyrtime, çmime

Pica më e shijshme në Moskë. Shqyrtime, çmime

Në jetën e një personi modern, falë zhvillimit të shpejtë të rrjeteve të hotelierisë, ka një numër të madh mënyrash dhe mundësish për të pasur një vakt të shijshëm në një atmosferë të këndshme. Padyshim, pica me të drejtë ka fituar titullin e një prej pjatave më të zakonshme dhe të preferuara të një banori të qytetit rus. Në të njëjtën kohë, ju mund ta shijoni atë si në një institucion të specializuar ashtu edhe në shtëpi duke bërë një porosi për dorëzim

Torta "Qumështi i Zogut". Receta

Torta "Qumështi i Zogut". Receta

Ëmbëlsira delikate dhe e ajrosur "Qumështi i Zogut" në kohët sovjetike ishte delikatesa më e dashur dhe më e dëshiruar. Receta e tij u mbajt një sekret i madh. Sot, ky produkt ëmbëlsirash mund të përgatitet në mënyrë të pavarur në shtëpi

Si të gatuajmë një gjeldeti të shijshëm dhe të shpejtë: recetat, veçoritë dhe rekomandimet më të mira

Si të gatuajmë një gjeldeti të shijshëm dhe të shpejtë: recetat, veçoritë dhe rekomandimet më të mira

Si të gatuajmë gjelin e detit, janë të interesuara shumë amvisa që përgatisin një tryezë festive. Për shumë vite ka qenë një nga gatimet më të njohura në vendet perëndimore, veçanërisht në SHBA. Kohët e fundit, ajo po fiton popullaritet në Rusi. Është shumë e rëndësishme ta përgatisni dhe ta servirni në mënyrë të veçantë, sepse nga kjo do të varet disponimi i gjithë festës. Në fund të fundit, gjeli i detit zakonisht gatuhet si dekorimi kryesor i tryezës festive

Pjata nga zander: receta me foto

Pjata nga zander: receta me foto

Pike është një peshk shumë i shijshëm dhe i lehtë për t'u përpunuar që ka një sasi të madhe vitaminash dhe aminoacide. Pjatat me purtekë janë shumë të njohura në mesin e kuzhinierëve për shkak të gatimit të tyre të shpejtë dhe të lehtë. Tani ka një mundësi për të mësuar disa nga recetat më të pazakonta për gatimin e këtij peshku

Pollack në furrë: receta

Pollack në furrë: receta

Gatimet e peshkut e diversifikojnë shumë tryezën tonë - dhe janë shumë të dobishme për trupin. Dhe pollock është pothuajse lloji më i përballueshëm i peshkut, ju mund ta blini atë në çdo supermarket. Dhe nëse piqni polak në furrë, ne do të marrim një pjatë të shijshme, aromatike dhe relativisht dietike që asnjë nga anëtarët e familjes suaj me siguri nuk do ta refuzojë. Edhe nëse më parë njëri prej tyre mendonte se nuk i pëlqente peshku si i tillë

Notothenia në furrë: receta me foto

Notothenia në furrë: receta me foto

Notothenia është një peshk shumë i shijshëm dhe buxhetor që mund të gatuhet në mënyra të ndryshme. Nuk do ta skuqim sot. Ne sugjerojmë të piqni nototeninë në furrë. Recetat që do t'ju ofrojmë do t'ju lejojnë të gatuani peshkun në mënyrë të tillë që të vihet në tryezë për çdo festë. Pra, nëse ju pëlqen peshku i gatuar në çfarëdo mënyre, atëherë ky artikull është për ju

Peshku Merluci: recetë gatimi. Ushqime të shijshme për të gjithë familjen

Peshku Merluci: recetë gatimi. Ushqime të shijshme për të gjithë familjen

Gatimet e peshkut përdoren gjerësisht në ushqimin dietik, të fëmijëve dhe të përditshëm. Sidomos recetat e bletëve janë shumë të njohura në gatim. Bazuar në të, ju mund të gatuani një numër të madh të pjatave të shijshme

Si të gatuaj zrazy: receta me foto

Si të gatuaj zrazy: receta me foto

Zrazy janë kotelet e vogla të bëra me mish të grirë ose patate me mbushje të ndryshme. Recetat për pjata të tilla janë në dispozicion në kuzhinën ruse, ukrainase, lituaneze dhe polake. Prandaj, çdo amvise moderne duhet të dijë të gatuajë zrazy

Mëngjes i përzemërt dhe i shëndetshëm me kunguj të njomë me vezë dhe domate

Mëngjes i përzemërt dhe i shëndetshëm me kunguj të njomë me vezë dhe domate

Si të përgatisni shpejt një mëngjes të shijshëm dhe të shëndetshëm. Tre receta për pjatat me kunguj të njomë me vezë dhe domate