Receta të njohura 2024, Shtator
Byrek me krokodil: veçori gatimi dhe këshilla nga amvisa me përvojë
Përpara festës, çdo zonjë e zonja në enigmë për të zgjedhur një menu. Si të befasoni mysafirët? Mund të piqni një tortë në formën e një krokodili. Të gjithë do ta vlerësojnë formën e pazakontë, por fëmijët do të jenë veçanërisht të lumtur. Një byrek interesant është gjithashtu i përshtatshëm për menunë e përditshme. Shumë amvisa i kanë në shtëpi përbërësit për përgatitjen e tij dhe për këtë recetë nuk nevojiten produkte ekzotike. Si të gatuaj byrek me krokodil? Mësoni nga ky artikull
Brumi më i shijshëm i picës: opsione recetash, përbërës dhe këshilla gatimi
Amvisat me eksperiencë e dinë mirë se sekreti i një pice të suksesshme qëndron në një brumë të përgatitur siç duhet. Në fund të fundit, edhe një mbushje shumë e lëngshme dhe interesante nuk do të kursejë një bazë gome, të pjekur dobët. Publikimi i sotëm do të prezantojë një përzgjedhje të recetave për brumin më të shijshëm të picave
Petë me pulë dhe djathë: receta të shijshme
Bite me bazë lavash është e shpejtë dhe e shijshme. Nuk ka nevojë të humbni kohë për të përgatitur brumin. Dhe përbërësit janë mjaft të kënaqshëm. Këto pasta mund të përdoren si një alternativë për drekën. Në fund të fundit, ajo ka brumë, mbushje mishi dhe djathë viskoz që loton gojën, dhe në disa raste, perime
Si të gatuajmë mëlçinë e viçit në një tenxhere të ngad altë: recetat më të shijshme
Melçia është një produkt që gatuhet shpejt, por në të njëjtën kohë kapriçioz. Nëse ekspozohet tepër, përbërësi bëhet i fortë. Shumë kanë filluar të gatuajnë mëlçinë në një tenxhere të ngad altë. Kjo është gjithashtu e shpejtë, dhe vetë produkti lëngon në tas, duke mbetur i butë. Si të gatuajmë mëlçinë e viçit në një tenxhere të ngad altë?
Si të gatuaj mochi: receta me foto
Mochi është një delikatesë tradicionale japoneze, e zakonshme e butë në menutë e festave. Si të gatuaj mochi në shtëpi, çfarë përbërësish mund të përdoren, me çfarë aditivësh për të shërbyer ëmbëlsirën origjinale? Detajet janë në këtë artikull
Copë viçi në një tenxhere të ngad altë: receta gatimi
Mishi i viçit konsiderohet mish i fortë, por receta e duhur do t'ju ndihmojë ta bëni atë më të butë dhe më lëng. Është e rëndësishme vetëm të mos thaheni shumë. Epo, nëse mishi është me yndyrë. Përveç kësaj, ajo marinohet para zierjes ose pjekjes. Dhe tani se si të gatuaj viçin në një tenxhere të ngad altë
Pilaf nga brinjët e derrit: receta gatimi
Pilafi mund të përgatitet jo vetëm nga mishi i qengjit, por edhe nga përbërës të tjerë: mish pule, derri, viçi, gjeldeti. Për shembull, pilafi nga brinjët e derrit është shumë i shijshëm dhe aromatik. Do të diskutohet në artikull
Recetë klasike hodgepodge
Kjo pjatë restoranti mund të jetë vërtet krenaria e çdo kuzhinieri. Ne do të shikojmë historinë magjepsëse të hodgepodge, do të analizojmë procesin e përgatitjes së tij dhe gjithashtu do të flasim se kur dhe si ta servirim këtë supë në tryezë
Recetë e shijshme me miell misri
Mielli i misrit konsiderohet një bazë e shkëlqyer për të bërë bukë, tortilla, byrekë, biskota, petulla, petulla dhe ushqime të tjera të mira. Produktet prej tij kanë një amëz të ëmbël dhe një nuancë të këndshme të verdhë. Në postimin e sotëm do të gjeni disa receta interesante me miell misri
Gjuha e derrit: receta dhe foto
Në këtë artikull do të shikojmë se si të përgatisim një gjuhë derri të shijshme. Receta gatimi, sa kohë duhet të gatuhen të brendshmet për të ruajtur cilësitë e tyre të dobishme, në cilat pjata mund t'i shtoni - e gjithë kjo do të përshkruhet më poshtë
Rrepë: receta gatimi me foto
Rrepa si bimë perimesh është e njohur që nga kohra të lashta. Mund të gatuhet në dhjetëra mënyra të ndryshme, duke marrë pjata të shijshme dhe të shëndetshme. Janë me dhjetëra receta për gatimin e rrepave, disa prej të cilave do t'ju prezantojmë në këtë artikull
Recetë e lakrës koreane në shtëpi
Ideja kryesore në këtë meze është pika e tij e jashtëzakonshme. Shija e lakrës mund të jetë e ëmbël, e thartë ose e kripur. Le të përpiqemi të gatuajmë këtë rostiçeri popullore dhe buxhetore. Ne sjellim në vëmendjen tuaj disa receta të shkëlqyera për lakër në gjuhën koreane në shtëpi
Receta për gatimin e gjelit të detit në furrë. Pjata me gjeldeti
Gati i pjekur në furrë konsiderohet si një pjatë tradicionale amerikane, një zbukurim i tryezës festive jo vetëm për Ditën e Falënderimeve, por edhe për Krishtlindje dhe Pashkë. Pse të mos përpiqeni ta gatuani këtë zog edhe për ju? Ju mund të përdorni të gjithë trupin e pajetë dhe pjesët e tij individuale: shkopinj daulle, krahë, gjoks. Mësoni se si të piqni një gjeldeti duke përdorur fletë metalike, pergamenë ose një mëngë pjekjeje
Brumë lazanja: receta dhe përbërësit
Lazanja italiane tani po bëhet gjithnjë e më e njohur në të gjithë botën. Pse nuk i trajtoni të dashurit tuaj dhe nuk përgatitni një darkë kaq të hollë dhe të pazakontë? Me siguri që edhe gustatorët më pickues nuk do të zhgënjehen
Ëmbëlsira me peshk: recetë, veçori gatimi dhe rekomandime
Ketletat e peshkut janë një pjatë universale. Mund të shërbehet vetë ose me një pjatë anësore, si vakt kryesor ose si meze të lehtë. Shumë amvise e kanë të vështirë të gatuajnë ëmbëlsira me peshk. Por nuk është. Artikulli diskuton bazat e gatimit të produktit, paraqet disa receta të thjeshta për ëmbëlsira peshku dhe jep këshilla për kuzhinierët fillestarë
Turshi i trangujve: receta dhe metoda. Varietetet e trangujve për turshi
Recetat për kriposjen e trangujve janë shumë të ngjashme me njëra-tjetrën. Dallimet janë vetëm në numrin e përbërësve kryesorë dhe erëzave. Të kripura fort, pak të kripura, të kripura mesatare - të gjitha rezultojnë të jenë shumë të shijshme. Gjëja kryesore është të dini se cilat lloje të trangujve të përdorni për turshi
Receta të lehta fasule
Receta të lehta për të gatuar fasule hap pas hapi: fasule të ziera me mish ose sallam, lobio klasike gjeorgjiane dhe disa pjata të tjera
Ëmbëlsira të shijshme pa yndyrë: receta me foto
Gjatë ditëve të agjërimit, vëmendje e veçantë i kushtohet gatimit të përshtatshëm për këtë periudhë abstenimi nga një shumëllojshmëri ushqimesh. Ndonjëherë mund të jetë e vështirë të gatuash në agjërim, pasi ka shumë pak receta të provuara. Në raste të tilla, mund të përdorni përzgjedhjen e recetave pa yndyrë më poshtë, të cilat do t'ju ndihmojnë të përgatisni ëmbëlsira të shijshme dhe të shëndetshme
Akullore me nenexhik: receta shtëpiake
Në vapën e verës, asgjë nuk freskohet aq shpejt sa akullorja e freskët. Është kjo ëmbëlsirë, e dashur nga të gjithë që nga fëmijëria, që jep freskinë e shumëpritur dhe lë një amëz të këndshme. Por nuk ka asgjë më të mirë se të hash akullore me nenexhik në vapë: e butë dhe shumë e shijshme. Mund ta gatuani në shtëpi me ose pa pajisje kuzhine
Recetë për xhenxhefil turshi në shtëpi
Sot, xhenxhefili turshi është një nga erëzat më të famshme për kuzhinën aziatike - role, sushi dhe të tjera. Megjithatë, shumë gustatorë nuk e refuzojnë atë kur hanë kuzhinë evropiane. Prandaj, shumë po pyesin nëse është e mundur ta marinoni atë në shtëpi
Fileto Polack në furrë: receta
Pollock është ndoshta peshku më i përballueshëm dhe më i lehtë për t'u gatuar. Blerja e tij nuk është e vështirë. Sigurisht, polloku nuk ka një shije të veçantë, megjithatë, nëse dini ta gatuani siç duhet, atëherë mund të rezultojë të jetë një kryevepër. Disa njerëz blejnë peshq të plotë, të tjerë preferojnë vetëm fileto polake. Në furrë, pjata gatuhet mjaft shpejt, dhe rezulton më pak kalori sesa e skuqur në tigan
Si të gatuaj supë peshku: recetat më të mira me foto
Shumica e atyre që duan të gatuajnë supën e tyre të parë me peshk bëjnë një pyetje logjike: si ta gatuajmë siç duhet supën e peshkut? Në fund të fundit, kjo është një supë e pazakontë, ku ka një supë të thjeshtë pule ose viçi, perime, etj. Kjo pjatë kërkon një qasje të veçantë në gatim. Që nga koha e Rusisë cariste, supa e peshkut është përgatitur në mënyra të ndryshme. Kishte shumë receta, por më të zakonshmet janë të zakonshme dhe të ngad alta, si dhe supa e peshkut fshatar
Si të përgatisni paste domate në shtëpi?
Makaronat e shijshme të domates në shtëpi shkojnë mirë me shumë pjata. Si ta përgatisni atë për një stok për dimër?
Reçeli origjinal me domate - delikatesë italiane
Reçeli i domates në shikim të parë mund të duket si një kuriozitet. Në fakt, pjata rezulton të jetë shumë e shijshme dhe origjinale. Çdo amvise mund ta gatuajë atë, gjëja kryesore është t'i përmbahet rreptësisht recetës, e cila do të përshkruhet më poshtë
Përgatitja e fasuleve të shijshme në një tenxhere të ngad altë. Receta
Fasulet në tenxhere të ngad altë, receta që çdo amvise mund ta zotërojë lehtësisht, është jo vetëm shumë e shijshme, por edhe shumë e shëndetshme. Përgatitja e kësaj pjate nuk kërkon shumë kohë. Thjesht rezervoni produktet dhe dëshirat e nevojshme. Një pajisje e zgjuar kuzhine do ta lehtësojë shumë procesin e gatimit
Mish në tenxhere me kërpudha - recetë me foto
Mishi me kërpudha në tenxhere është një mundësi e shkëlqyer për darkë. Zakonisht gatuhet në furrë dhe mund të gjeni një numër të mjaftueshëm recetash. Përveç kësaj, është thjesht e shijshme. Patatet ose perimet e tjera u shtohen zakonisht kërpudhave dhe mishit, ndaj është jo vetëm e shëndetshme, por edhe e larmishme. Dhe për shkak të paraqitjes interesante, pikërisht në tenxhere, pjata është e dashur nga fëmijët
Hikërror i shijshëm me kërpudha të thata
Hikërror konsiderohet një qull i shijshëm dhe i shëndetshëm. Shpesh ajo vepron si një pjatë anësore për mish ose peshk. Kërpudhat janë një ushqim ushqyes që i shton një shije të këndshme çdo pjate. Ky artikull ka zgjedhur receta të njohura për hikërror me kërpudha të thata, me të cilat tani do të njihemi
Baozi: receta, llojet, fotot
Cila është receta e baozit? Çfarë lloj ushqimi është ky? Ju do të gjeni përgjigje për këto dhe pyetje të tjera në artikull. Nëse e keni vizituar Kinën të paktën një herë, atëherë me siguri u keni kushtuar vëmendje këtyre topuzëve të bardhë, si të lumtur në një palë kosha bambuje. Ato janë një nga pjatat më ikonike të kuzhinës kineze, shenjë dalluese e saj. Më poshtë janë disa receta interesante të baozit
Pite të ziera me lakër dhe mish
Pitet koreane të brumit me maja me mbushje të ndryshme po hyjnë gradualisht në jetën e njerëzve në vende të tjera. Pra, recetat për këto pjata janë të ndryshme. Byrekët e shijshëm me lakër dhe mish mund të zëvendësojnë një darkë të plotë. Meqenëse nuk janë të skuqura, por të ziera në avull, janë shumë më të shëndetshme dhe më pak kalorike se opsionet e zakonshme të pjekjes
Si të bëjmë me gëzof brumin e majave për byrekët. Recetë e pastave të sfumuara
Sot do të mësojmë se si të përgatisim brumin e majave për byrekët e harlisur. Ne kemi mbledhur recetat më të thjeshta dhe më interesante. Brumi i majave është i përsosur për pasta të ëmbla. Zgjidhni, provoni, eksperimentoni, fantazoni. Ju bëftë mirë
Rosë në birrë me mollë në furrë: recetë me foto
Rosa është mbretëresha e vërtetë e çdo tryeze festive. Ajo me të drejtë zë një vend qendror në të. Ju mund të piqni rosë në mënyra të ndryshme
Recetë për harengën në salcë mustarde me foto
Sot do të mësoni një recetë për harengën në salcën e mustardës, si dhe do të zbulojmë sekretet e përgatitjes së disa pjatave dhe ushqimeve të shijshme, përbërësi kryesor i të cilave është peshku ynë. Mirë oreks dhe eksperimente të suksesshme kulinare
Mishi për Vitin e Ri: recetë gatimi
Tryeza e Vitit të Ri vështirë se mund të imagjinohet pa mish. Çdo zonjë përpiqet të gatuajë një pjatë të tillë në mënyrë që të ftuarit të pështyjë. Ne do të ndajmë me ju recetat më të mira. Do të mësoni se si të gatuani mish të shijshëm për Vitin e Ri. Ju dëshirojmë eksperimente të suksesshme! Ju bëftë mirë
Guacamole - çfarë është? Si të përgatisni guacamole?
Meksika është një vend i mrekullueshëm. Sombrero, tequila, maya, guacamole. Cfare eshte? Ne do t'i përgjigjemi kësaj pyetjeje në artikull. Do të mësoni si të bëni guacamole, si dhe recetat më të mira për këtë pjatë
Pike pike e pjekur në furrë në feta: receta dhe këshilla gatimi
Pike është një peshk i shijshëm dhe i lehtë për t'u gatuar. Këtu ka shumë pak kocka, dhe mishi është shumë i butë dhe i dendur, kështu që është ideal për një shumëllojshmëri të gjerë përbërësish - erëza të ndryshme, perime, verë. Ju mund të piqni purtekë në furrë në petë në copa. Ky opsion është më i dobishëm për shëndetin, disa nuanca kurioze do të ndihmojnë ta bëjnë pjatën e përfunduar jo vetëm të shëndetshme, por edhe unike
Bagels brumë maja: recetë
Bagels të thjeshtë përgatiten nga brumi i majave në qumësht, më pas brumi është i lehtë dhe i ajrosur, dhe vetë simite është i butë dhe i shijshëm. Për gatim, ju nevojiten vetëm disa përbërës që janë të disponueshëm për të gjithë
Bitrek me lule: gatim hap pas hapi
Byrek me lule është një produkt me gëzof, i pasur dhe i shijshëm i bërë nga brumi i majave me mbushje të ndryshme. Nga ky artikull do të mësoni se si të gatuani brumin e majave, kremin. Mësoni si të bëni një tortë me lule. Si dhuratë për Vitin e Ri, do të zbulojmë sekretin e përgatitjes së reçelit të shijshëm, luleshtrydhe
Si të gatuajmë patate të pjekura në furrë?
Patatet e pjekura në furrë nuk janë vetëm një pjatë shumë e kënaqshme, por edhe çuditërisht e shijshme
Kripa Adyge është një shtesë ushqimore e shëndetshme dhe aromatike
Ne të gjithë e dimë deklaratën se kripa është vdekje e bardhë. Por është e pamundur ta përjashtoni plotësisht atë nga dieta. Trupi ynë është 70 për qind ujë, dhe ekuilibri i ujit në trupin e njeriut ruhet dhe rregullohet nga kripa. Prandaj, është e nevojshme ta përdorni, thjesht duhet të siguroheni që sasia e tij të mbahet brenda normave të përcaktuara nga dietologët
Recetë me merluc të pjekur në furrë
Shumë ndjekës të një diete të shëndetshme domosdoshmërisht përfshijnë ushqime me peshk në dietën e tyre. Sot do të flasim për receta të thjeshta dhe origjinale që përdorin merluc. Ka mish të shijshëm dhe të bardhë me pak përmbajtje yndyre. Nga ky lloj peshku mund të përgatitet një shumëllojshmëri e gjerë ushqimesh, por ne ofrojmë një përmbledhje të pjatave me merluc të pjekur në furrë