Receta të njohura 2024, Nëntor
Si të gatuajmë hell bli
Ky artikull ju tregon se si të gatuani qebap të shijshëm të blirit duke përdorur një sasi minimale erëzash
Biskota për nënat në gji - recetë. Biskota me biskota, tërshërë, gjizë për nënat gjatë ushqyerjes me gji
Nuk është sekret që një nënë gjidhënëse duhet t'i përmbahet një diete, sepse shëndeti i përgjithshëm i foshnjës varet drejtpërdrejt nga ajo që ha. Dhe kjo nuk ka të bëjë me numërimin e kalorive, por me ushqimin e duhur dhe të shëndetshëm, i cili është aq i nevojshëm gjatë laktacionit
Çfarë është salca bearnaise?
Kuzhina franceze është e famshme për shumëllojshmërinë e shijeve dhe një numër të madh salcash që mund të shijojnë një pjatë dhe fshehin disa gabime të vogla të kuzhinierit
Bukë kareliane: recetë, veçori gatimi
Ky artikull do t'ju tregojë saktësisht se si mund të gatuani bukë kareliane në shtëpi. Për më tepër, do të jepen recetat për një makinë buke dhe rregullat për përgatitjen e bukës kur zëvendësoni majanë me brumë kosi
Recetë klasike e biskotave: recetë standarde
Receta klasike e biskotave përdoret gjatë përgatitjes së ëmbëlsirave të ndryshme. Në fund të fundit, prej saj mund të bëni jo vetëm ëmbëlsira të shijshme dhe voluminoze, por edhe të gjitha llojet e ëmbëlsirave. Gjithashtu vlen të theksohet se një kek i tillë konsumohet shumë shpesh ashtu, pa asnjë mbushës, krem frutash dhe vaji. Fëmijëve u pëlqen veçanërisht të ushqehen me to, dhe të rriturit nuk do të refuzojnë të pinë një filxhan kafe aromatike ose çaj të sapobërë me një copë tortë delikate që shkrihet në gojën e tyre
Clafuti: receta dhe lloje
Clafoutis është një ëmbëlsirë franceze e bërë me qershi pa kokrra dhe brumë. Bëhet shumë thjesht. Kjo është ndoshta arsyeja pse qershitë u zëvendësuan gradualisht nga kumbullat, mjedrat, qershitë, luleshtrydhet dhe frutat e tjera të ëmbla. Siç e dini, sezoni i qershisë është jetëshkurtër. Zgjat pak më shumë se 2 javë. Një delikatesë e shijshme që dua ta provoj sërish
Recetë për lakër të zier në një tenxhere të ngad altë: një përshkrim hap pas hapi
Me ndihmën e një tenxhere të ngad altë, shumë njerëz shpesh gatuajnë lakër për mëngjes, drekë dhe darkë. Më saktë e shuajnë. Kjo është një pjatë mjaft e shëndetshme që shkon shumë me gatime të ndryshme të njohura si patatet apo orizi
Si të korrni kopër për dimër
Zilat janë shumë të dobishme në çdo formë, dhe veçanërisht të freskëta. Vjeshta është koha e vjeljes së frutave, perimeve, si dhe koprës, majdanozit, selinos etj. Zarzavatet janë një qilar me vitamina dhe lëndë ushqyese. Për t'i mbajtur ato në sasinë më të madhe, duhet t'i përgatisni siç duhet këto produkte. Këtu ka disa mënyra. Le të flasim se si të korrni kopër për dimër
Pastila Belevskaya: recetë. Belevskaya mollë marshmallow: recetë
Pastila Belevskaya, receta e së cilës do të përshkruajmë më poshtë, është një varietet rajonal i pastilës ruse. Siç e dini, ajo filloi të prodhohej që nga fundi i shekullit të 19-të. Kjo ndodhi në rajonin Tula, ose më saktë, në qytetin e Belev. Prandaj emri i delikatesës së paraqitur
Recetë me mj altë me kone pishe
Për çfarë janë konet e pishës? Për të përhapur farën? Jo vetëm për këto qëllime. Rezulton se ato mund të përdoren për qëllime të tjera. Pothuajse të gjithë e dinë se ecja në një pyll me pisha është shumë e dobishme, por jo të gjithë e dinë pse. Dhe vështirë se dikush ka menduar për përfitimet e mj altit të pishës. Nga ky artikull mund të mësoni për vetitë e dobishme të konëve dhe fidaneve të pishës, si dhe se si mj alti nga kone pishe është i dobishëm, receta për përgatitjen e tij
Polok i skuqur: receta gatimi
Disa nga recetat më të lehta dhe më të përballueshme për polak të skuqur. Udhëzime të hollësishme gatimi, lista të detajuara të përbërësve dhe këshilla të rëndësishme
Polok i skuqur: recetë, kalori, përfitime
Pollock: i skuqur, i zier, i zier në avull, i zier. Ka shumë mundësi për gatimin e këtij peshku. Dhe në çdo formë, sipas nutricionistëve, polloku është një peshk i dobishëm për humbje peshe. Mjekët, nga ana tjetër, e njohin pollock si një nga peshqit më të dobishëm të familjes së merlucit. Sa e shijshme për të gatuar polak?
Gatimet me domate: receta me foto
Domatet janë një produkt që mund të hahen të gjalla, të skuqura, të ziera dhe madje edhe të pjekura. Shkon mirë me një shumëllojshmëri të gjerë produktesh, kështu që gatimi me të është shumë i thjeshtë
Pupla me peshk: një recetë për brumë dhe mbushje
Në artikull, ne do të shqyrtojmë se si të përgatisim siç duhet brumin për petat, cili peshk është i përshtatshëm për mbushjen, çfarë do të dekoroj pjatën dhe shumë më tepër. Mundohuni t'i përmbaheni recetës dhe do të jeni mirë
Kungulleshka të mbushura: një recetë për një pjatë të shijshme
Palca e mbushur. Receta për këtë pjatë me mish të grirë, salcë domate dhe djathë mocarela
Salmoni i egër: përshkrimi, veçoritë, vetitë dhe recetat më të mira
Salmoni i Atlantikut (salmoni) është një specie e rrezikuar e familjes së salmonit. Falë kultivimit në fermë të këtij peshku, mishi i salmonit është i disponueshëm (dhe mjaft i lirë) pothuajse gjatë gjithë vitit. Çfarë nuk mund të thuhet për salmonin e egër, me origjinë nga vetë Oqeani Paqësor - ai kapet me një metodë sezonale. Megjithëse disa ekspertë argumentojnë se, sipas standardeve të tyre, peshku i fermës i rritur "në robëri" është po aq i shijshëm, por thjesht nuk mund të krahasohet me të jetuarit "me bukë falas"
Cila është shkalla e pjekjes së mishit? Si ta definoni atë?
Nëse vini në një restorant dhe porosisni një biftek, kamerieri do t'ju pyesë patjetër shkallën e preferuar të pjekjes së mishit. Ju duhet ta dini këtë jo vetëm për të kontrolluar nëse kuzhinieri e trajtoi porosinë tuaj me vëmendjen e duhur
Petullat me mish të grirë dhe oriz: përshkrim, receta, foto
Ndoshta kanë të drejtë ata që i quajnë një nga ushqimet më të njohura. Fillimisht një pjatë ruse, petullat janë ushqimi dhe rostiçeri më i përballueshëm. Ka shumë mundësi për përgatitjen e kësaj pjate. Dihet që amvisat mbushin petullat me mbushje të ndryshme: nga gjiza e ëmbël deri te lakër turshi. Sot do t'ju prezantojmë një nga recetat më të njohura: petullat e mbushura me mish të grirë dhe oriz
Si të bëni gjalpë të shijshme harenge në shtëpi
Ne do të përgatisim vaj të shëndetshëm harenge nga harenga duke përdorur përbërës të lirë. Kjo është një alternativë e shkëlqyer për patatet e blera në dyqane, pa ngjyra të dëmshme dhe OMGJ
Hrengë e pjekur në furrë. Darkë e thjeshtë dhe e shijshme
Hrengë e pjekur në furrë - një recetë që mund ta përballojë edhe një amvise e papërvojë. E shpejtë dhe e lehtë, nuk kërkon shumë përvojë kulinare dhe ka shije të shijshme
Si të kriposim harengën e plotë dhe në copa në shtëpi
Për të bërë një ëmbëlsirë vërtet të shijshme harenge, kuzhinierët me përvojë rekomandojnë përdorimin e peshkut të zgjedhur në shtëpi. Sipas mendimit të tyre, kjo metodë është e garantuar për të mbrojtur mysafirët nga pasojat e njohjes së produkteve të dyqaneve të kripura ose të ndenjura me cilësi të dyshimtë. Si të kriposni harengën në shtëpi? Ne do të përpiqemi ta kuptojmë këtë në artikullin tonë
Drithëra të shijshme me qumësht në një tenxhere të ngad altë: receta, metoda gatimi, komente. Qull bollgur në një tenxhere të ngad altë me qumësht
Shumë gatimi është një ndihmës i mrekullueshëm në kuzhinë që përballon përgatitjen edhe të pjatave më komplekse. Nuk është sekret që shumë amvise nuk dinë të gatuajnë disa drithëra, dhe për këtë arsye i zëvendësojnë ato me produkte të tjera
Bitrek me luleshtrydhe - një ëmbëlsirë e shijshme për çdo ditë
Byreku me luleshtrydhe mund të përgatitet në shumë mënyra. Sot do të shohim recetën më të lehtë dhe më të shpejtë që kërkon përdorimin e vetëm përbërësve të lirë dhe të disponueshëm
Peshku i marinuar: një recetë klasike
Peshku i shijshëm i pjekur me një marinadë të shijshme me karota dhe qepë do t'i kënaqë të gjithë. Për të përgatitur këtë pjatë, është e rëndësishme që peshku të ketë një strukturë të dendur. Nuk duhet të prishet gjatë gatimit. Copat e peshkut duhet të mbeten të paprekura. Mund të përdorni edhe biftekë të gatuar
Mëlçia më e butë në salcë kosi me qepë
Mëlçia në salcë kosi me qepë mund të shërbehet për darkë dhe ashtu, së bashku me një fetë bukë të bardhë ose të zezë dhe me çdo pjatë anësore. Në çdo rast, një pjatë e tillë do t'ju ngopë mirë dhe absolutisht të gjithë në familje do ta pëlqejnë atë. Megjithatë, duhet theksuar se përpara se të përgatisni këtë darkë, duhet patjetër të blini një të brendshme të përshtatshme. Si ta zgjedhim saktë, ne do të tregojmë pak më tej
Si të piqni troftën në furrë: një recetë e thjeshtë për një pjatë të mrekullueshme
Ky artikull shpjegon se si të piqni troftën në furrë. Për pjatën përdoren biftekët e peshkut
Troftë e pjekur në furrë: receta gatimi
Dihet se trofta është një peshk shumë delikat, i cili përmban një sasi të madhe përbërësish të dobishëm. Kjo është arsyeja pse ajo është jashtëzakonisht e popullarizuar si në mesin e amviseve të zakonshme ashtu edhe në mesin e kuzhinierëve profesionistë
Tilapia: receta gatimi dhe përmbajtja kalorike e pjatave të ndryshme
Tilapia, recetat për të cilat do të diskutohen në këtë artikull, është një peshk mjaft i shijshëm nga familja e purtekës. Mishi i një peshku të tillë është i butë dhe i bardhë, ka një shije delikate, mund të mahnisë edhe gustatorët fisnikë. Avantazhi i një peshku të tillë është se ai mund të gjendet pothuajse në çdo dyqan
Receta interesante: gatimi i rrotullave me fileto pule
Rrotullat e filetos së pulës do të jenë një shije e denjë në tryezën festive, duke lënë në hije ëmbëlsirat e tjera me pamjen e tyre të shijshme. Gjithashtu, kjo pjatë është e përshtatshme për një darkë të zakonshme të përditshme familjare, sepse gatimi nuk merr shumë kohë. Roletat e filetos së pulës janë një meze e shkëlqyer për shuplakat, nëse bëhen pa salcë - merreni në një pjatë dhe ndihmoni veten
Çfarë mund të gatuani me gjinjtë e pulës? Recetë për çdo shije
Shumë amvise nënvlerësojnë të brendshmet dhe rrallë përdorin gjinjtë e pulës. Receta për çdo pjatë të përgatitur me to mund ta ndryshojë në mënyrë drastike këtë besim. Praktika tregon se kjo është pikërisht ajo që ndodh
Kuchmachi: receta, përbërësit, sekretet e gatimit
Me siguri, jo shumë prej jush kanë dëgjuar për një pjatë të tillë si kuçmaçi. Kuzhina gjeorgjiane, së cilës i përket ky meze i shijshëm, ka qenë prej kohësh i famshëm për receta të tilla. Në artikullin e sotëm do t'ju tregojmë se si të gatuani këtë ëmbëlsirë pikante
Shkopa gaforre në brumë: recetë me foto
Shpesh, mishi i gaforres përdoret si përbërës në sallata, por një trajtim i vogël termik do të ndihmojë për ta bërë atë një pjatë të dytë të plotë. Nuk ka asgjë të komplikuar në gatimin e shkopinjve të gaforreve në brumë (recetat me foto janë paraqitur në artikull), por rezultati do të befasojë të ftuarit dhe të afërmit
Sandwiches diete: receta, kalori, dizajn
Sanduiçët dietikë janë një alternativë e shkëlqyer për patatet e skuqura dhe krikerat e pashëndetshme. Një rostiçeri në formën e një sanduiçi të lehtë dhe të thjeshtë është i përshtatshëm si për dietat e rreptë ashtu edhe për ata që thjesht i përmbahen një diete të shëndetshme
Si të gatuajmë karkaleca në salcë hudhre
Meze e lehtë, e shpejtë dhe e shijshme janë karkalecat në salcë hudhre. Ato mund të përgatiten lehtësisht, edhe kur të ftuarit janë tashmë në pragun e derës
Si të piqni mannik: opsione gatimi, receta dhe përbërës
Në gatim, ka shumë opsione të ndryshme se si të piqni mannik. Kjo mund të bëhet në një tigan, në furrë ose duke përdorur pajisje moderne kuzhine (tenë e ngad altë ose mikrovalë)
Si të gatuajmë peshk char. Karburanti i pjekur në furrë - çfarë mund të jetë më e shijshme
Një nga peshqit më të shijshëm dhe më të shëndetshëm të disponueshëm për shitje në dyqanet e brendshme, natyrisht, është karamel. Recetat për përgatitjen e saj janë shumë të ndryshme. Në fund të fundit, ky peshk mund të piqet, të skuqet, të kriposet dhe të zihet
Barbekju me qafë derri. Opsionet e marinadës
Barbekuja me qafën e derrit konsiderohet si më e buta dhe më lëngshme. Gjëja kryesore në përgatitjen e një pjate të tillë është një marinadë aromatike e zgjedhur siç duhet. Ne ofrojmë disa receta të thjeshta dhe të shpejta
Smoothie me luleshtrydhe. receta gatimi
Berry Smoothie është pija perfekte freskuese. Ai jo vetëm që mund të shuajë etjen tuaj në një ditë të nxehtë vere, por gjithashtu mund të bëhet një frut dhe milkshake ushqyes dhe i shëndetshëm
Si të gatuajmë pilaf me zemra pule
Si të gatuajmë pilaf me zemra pule në sobë dhe në tenxhere të ngad altë - receta hap pas hapi
Gatimi i pilafit në një kazan: një recetë e detajuar hap pas hapi
Gatimi i pilafit në një kazan është një ritual i veçantë. Vetëm në shikim të parë duket se nuk ka asgjë të komplikuar në skuqjen e mishit dhe zierjen e orizit. Njohësit e vërtetë dinë shumë sekrete, pa të cilat pilaf i vërtetë Uzbekistan nuk do të funksionojë. Nëse dëshironi të zotëroni ndërlikimet e gatimit të kësaj pjate popullore të Azisë Qendrore, ky artikull është për ju