Receta të njohura 2024, Nëntor

Samsa me kungull: recetë

Samsa me kungull: recetë

Hot dogët për amerikanët, byrekët për rusët, shawarma për kaukazianët, samsa për popujt e Azisë Qendrore janë pjata kombëtare. Por nëse tre llojet e para të produkteve të brumit janë mjaft të njohura për ne, atëherë e fundit, si rregull, është mjaft e paqartë. Pra, le të njihemi, të dashur lexues, se çfarë lloj delikatesë është kjo

Petullat me kunguj të njomë dhe patate: një opsion buxhetor për studentët

Petullat me kunguj të njomë dhe patate: një opsion buxhetor për studentët

Disa ide dhe receta të thjeshta për gatimin e petullave me perime të disponueshme për çdo adhurues të ushqimit vegjetarian

Petulla me patate: receta. Draniki dhe petulla nga patatet e ziera

Petulla me patate: receta. Draniki dhe petulla nga patatet e ziera

Petullat me patate janë një pjatë mjaft e lehtë për t'u gatuar. Produktet janë shumë të shijshme dhe të kënaqshme. Sidomos kjo pjatë do të kënaqë adhuruesit e patates. Produktet mund t’i servirni si me salcë kosi ashtu edhe me salca të ndryshme

Lazanja dietike: recetë gatimi me foto

Lazanja dietike: recetë gatimi me foto

Lazanja e bërë në shtëpi është një pjatë e mrekullueshme si për drekë ashtu edhe për darkë. Kjo pjatë, e përbërë nga shtresa brumi dhe mbushjesh, ju lejon të kënaqni shpejt urinë. Dhe për ata që ndjekin figurën, mund të gatuani lazanja dietike

Recetë për qull Druzhba për sobë, furrë dhe shumë tenxhere

Recetë për qull Druzhba për sobë, furrë dhe shumë tenxhere

U përpoqa të gjeja një recetë për qullin e miqësisë në shënimet e mia, por, për habinë time, gjeta disa opsione gatimi menjëherë! Dhe për një gjë të tillë, unë paraqes në gjykatën tuaj të gjitha mënyrat e gatimit të një pjate të tillë të njohura për mua

Disa variante në temën: "Merak me perime në një tenxhere të ngad altë me mish"

Disa variante në temën: "Merak me perime në një tenxhere të ngad altë me mish"

Fillimi i vjeshtës është koha kur ne fillojmë në mënyrë aktive të përgatisim perimet: skuqim, avullojmë, ziejmë, konservojmë. Një nga gatimet më shumëngjyrëshe dhe të shëndetshme është zierja me perime me mish. Në një tenxhere të ngad altë, ky i shijshëm aromatik është i lehtë për t'u gatuar. Le të shohim disa receta të thjeshta

Recetat më të shijshme: piqni merlucin në furrë

Recetat më të shijshme: piqni merlucin në furrë

A keni vendosur të kërkoni një recetë të re me merluc? Unë do t'ju ofroj receta të shpejta që janë testuar nga unë dhe të dashurat e mia më shumë se një herë. Ne e pjekim gjithmonë merluc në furrë shpejt dhe shumë të shijshëm! Bashkohuni me kompaninë tonë modeste

Le të gatuajmë çdo pjatë me thjerrëza në një tenxhere të ngad altë

Le të gatuajmë çdo pjatë me thjerrëza në një tenxhere të ngad altë

Nuk dini si të gatuani një pjatë me thjerrëza në një tenxhere të ngad altë? Nuk ka probleme! Unë ju ofroj disa opsione për përdorimin e thjerrëzave, dhe ju vetëm duhet të zgjidhni të preferuarin tuaj

Brinjët më të shijshme të derrit në furrë me patate

Brinjët më të shijshme të derrit në furrë me patate

Brinjët e derrit në furrë me patate janë shumë të lehta për t'u pjekur, por rezulton se një pjatë e tillë është gjithmonë e shijshme, aromatik dhe e përshtatshme për t'u shërbyer në një tryezë festive. Por për të mos përdorur të njëjtën recetë çdo herë, ju sugjeroj të konsideroni disa mënyra për të gatuar këtë pjatë

Si përgatitet qulli i elbit? Përfitimet dhe dëmet e kësaj pjate

Si përgatitet qulli i elbit? Përfitimet dhe dëmet e kësaj pjate

A ju pëlqen qulli? Nëse jo, atëherë është koha që ju të rishikoni shijet tuaja! Nuk do t'ju bind për nevojën e konsumit të përditshëm të drithërave, por do të flas vetëm për përfitimet që ky ushqim i jep trupit tonë. Le të fillojmë me drithërat, të cilat me të drejtë mund të quhen më të dobishmet. Kjo është një qelizë

Kërpudha me kripë të nxehtë - një recetë e lehtë dhe e shijshme

Kërpudha me kripë të nxehtë - një recetë e lehtë dhe e shijshme

Që nga kohërat e lashta, kërpudhat janë konsideruar si një nga kërpudhat më të mira për turshi. Pas gatimit, ai fitoi cilësi të shkëlqyera shije: lëngshmëri, mish dhe një aromë të veçantë "pylli". Përveç kësaj, gjoksi është shumë i dobishëm, pasi përmban një sasi të madhe të lëndëve ushqyese të vlefshme: fosfor, magnez, kalium, kalcium dhe vitamina A, B1, E, B2, C, PP. Kjo kërpudha e ngrënshme me kusht ka një sasi të konsiderueshme proteinash (32 g për 100 g kërpudha), kështu që mund të zëvendësojë lehtësisht mishin

Si të bëni guacamole: një recetë klasike meze meksikane

Si të bëni guacamole: një recetë klasike meze meksikane

Kuzhina meksikane është e njohur në të gjithë botën. Si të përgatisni një nga salcat e saj më të famshme?

Salcë guacamole me avokado dhe pikante

Salcë guacamole me avokado dhe pikante

Guacamole është një salcë meksikane e bërë nga frutat ekzotike të avokados si dardha. Në disa vende, është aq i përhapur sa majoneza në vendin tonë, pasi është përbërësi bazë për shumë salca dhe pjata të mrekullueshme, të vlerësuara veçanërisht nga vegjetarianët

Mëngjesi romantik për të dashurit tuaj - ide dhe rekomandime interesante

Mëngjesi romantik për të dashurit tuaj - ide dhe rekomandime interesante

Romanca nuk duhet të largohet kurrë nga një marrëdhënie. Përndryshe, jeta do të bëhet jo interesante, monotone dhe e mërzitshme. Në asnjë rast jeta nuk duhet të shkatërrojë marrëdhëniet. Për të parandaluar që kjo të ndodhë, ju vetëm duhet të mbani shpirtin tuaj të ftohtë. Ju nuk duhet të jeni dembel, të tregoni shenja vëmendjeje ndaj shpirtit tuaj binjak, të jepni dhurata

Ural shangi - recetë, veçori gatimi dhe komente

Ural shangi - recetë, veçori gatimi dhe komente

Shumë njerëz që kanë lindur në BRSS kujtojnë me dashuri një pjatë të tillë si shangi Ural, mund të thuhet, shijen e fëmijërisë së shumë fëmijëve sovjetikë. Disa njerëz i mbajnë mend vetë ëmbëlsirat me salcë kosi, por vështirë se e mbajnë mend emrin e pazakontë të gjellës. Çfarë është shangi, recetat dhe veçoritë e përgatitjes së tyre - do t'i mësoni të gjitha këto në këtë artikull

Si të skuqni një pulë. Receta të shumta

Si të skuqni një pulë. Receta të shumta

Një pjatë aq e thjeshtë sa pula e skuqur mund të marrë shije të reja me vetëm disa prekje. Si të skuqni pulën në mënyrë korrekte, dhe më e rëndësishmja - e shijshme? Ky lloj mishi kombinohet me shumë produkte. Kur gatuani pulën, mund të përdorni erëza dhe erëza të ndryshme që do t'i japin një shije origjinale. Në kuzhinën botërore, mishi i pulës përdoret në shumë gatime tradicionale

Torta e Pashkëve: recetë gatimi dhe dekorim

Torta e Pashkëve: recetë gatimi dhe dekorim

Pashka është një nga ato festa fetare që festohet pothuajse në çdo familje. Gjatë kësaj periudhe, të gjithë të afërmit mblidhen në shtëpi për të përfunduar Kreshmën e Madhe dhe më pas, me shpirt dhe trup të pastër, hyjnë në një ditë të re, e cila shënohet nga ringjallja e Zotit. Për Pashkë, çdo amvise përpiqet të përgatisë një tryezë që do të befasojë të gjithë të dashurit. Një vend të veçantë zënë brumërat festive

Cila është gjëja më e mirë për të bërë nëse viçi është për darkë? Piqni në furrë

Cila është gjëja më e mirë për të bërë nëse viçi është për darkë? Piqni në furrë

Një nga produktet e shëndetshme, ushqyese dhe në të njëjtën kohë dietike është mishi i viçit. Ju mund të piqni një pjesë të këtij mishi të ri pa dhjamë në furrë si të plotë ashtu edhe në pjesë. Dhe nëse shtoni erëza dhe perime aromatike si pjatë anësore, ju merrni një festë të vërtetë të stomakut

Pjata me pulë të tymosur: receta

Pjata me pulë të tymosur: receta

Ka qindra receta të pulave të tymosur. Pa shpenzuar shumë kohë, mund të gatuani sallata të ndryshme, pica, gërsheta pufkë, petë mishi, byzylyk shege dhe gatime të tjera, përbërësi kryesor i të cilave do të jetë pula e tymosur

Petë me kefir me pelte me pulë: recetë

Petë me kefir me pelte me pulë: recetë

Pitja e shijshme dhe e thjeshtë e pulës me kefir do të tërheqë si për fëmijët ashtu edhe për të rriturit. Kjo pjatë është e thjeshtë dhe e shpejtë për t'u përgatitur. I përshtatshëm edhe për të dekoruar një tryezë festive. Ne propozojmë të shqyrtojmë recetën për të bërë një byrek me pelte në kefir me pulë

Shulat me fileto derri me pak kalori: receta dhe rregulla gatimi

Shulat me fileto derri me pak kalori: receta dhe rregulla gatimi

A e dinit se mund të gatuani një hell të mrekullueshëm, të butë, të lëngshëm dhe plotësisht me pak yndyrë me fileto derri? Për disa arsye, Barbecua me bazë fileto nuk është shumë e popullarizuar, por ne ju sugjerojmë të studioni recetën për një pjatë të tillë dhe ta provoni akoma

Shuxhuk shtëpiak në një tenxhere të ngad altë: receta

Shuxhuk shtëpiak në një tenxhere të ngad altë: receta

Gatimi i sallamit të bërë në shtëpi në një tenxhere të ngad altë është një mënyrë e thjeshtë për të marrë një produkt cilësor dhe të shëndetshëm. Ju nuk keni nevojë për ndonjë pajisje ose njohuri të veçantë për ta bërë këtë. Në këtë artikull do të flasim se si të gatuajmë sallam shtëpiak në një tenxhere të ngad altë

Pulë në petë: recetat më të mira

Pulë në petë: recetat më të mira

Pule ne sfoliat eshte nje pjate festive dhe njekohesisht e perditshme qe pergatitet shume thjeshte dhe shpejt. Recetat më të mira për përgatitjen e tij janë paraqitur në artikullin tonë

Pitet e shijshme me kërpudha: receta me foto

Pitet e shijshme me kërpudha: receta me foto

Përgatitja e byrekëve të shijshëm shtëpiak, të cilat mund të bëhen jo ëmbëlsirë, por pjatë kryesore, është mjaft e thjeshtë. Si mbushje mund të përdoret thuajse çdo përbërës, por byrekët i japin një shije të veçantë kërpudhat, të cilat shkojnë shumë me produktet e tjera në mbushje

Turqi me perime: e përzemërt dhe e shëndetshme

Turqi me perime: e përzemërt dhe e shëndetshme

Turqi - mish i shijshëm, ushqyes, i shëndetshëm dhe dietik. Prej tij mund të gatuani shumë pjata të ndryshme, të kombinuara me çdo pjatë anësore. Turqia është në harmoni të përsosur me patatet, orizin, hikërrorin. Por më e mira nga të gjitha, kur gjeli i detit gatuhet me perime, ky kombinim përmirëson procesin e tretjes dhe “nuk e rëndon” stomakun. Pas një pjate të tillë, nuk do të ketë ndjenjën e rëndimit, gjë që ndodh shpesh nëse hani mish me një pjatë anësore "të rëndë"

Makarona me kërpudha në salcë kosi: recetat më të shijshme

Makarona me kërpudha në salcë kosi: recetat më të shijshme

Makaronat konsiderohen si një pjatë "kalimtare" që shërbehet në tavolinë nëse nuk ka kohë për të gatuar diçka më elegante dhe interesante. Sidoqoftë, një mendim i tillë është një relike e së kaluarës sovjetike me një menu mense. Kujtojmë se kuzhina italiane konsiderohet si një nga më të rafinuarat dhe makaronat zënë pothuajse vendin kryesor në të. Kështu që mos ngurroni të gatuani makarona me kërpudha në salcë kosi dhe familja ose të ftuarit tuaj nuk do të jenë të pakënaqur me vaktin

Receta bazë për troftën e pjekur në furrë

Receta bazë për troftën e pjekur në furrë

Këtu japim një recetë bazë për troftën e pjekur në furrë. Me pak imagjinatë kulinare, mund ta përmirësoni dhe diversifikoni këtë pjatë. Për shembull, përfshini kërpudha, perime të ndryshme në përbërjen e tij, bëni peshk me salcë djathi ose krem. Nëse ju pëlqen një kore krokante, gatuajeni troftën në skarë ose aktivizoni modalitetin e konvektorit në furrë. Dëshironi që mishi i peshkut të jetë më i butë? Mbështilleni atë në një mëngë gatimi ose fletë metalike. Atëherë gjella thjesht do të shkrihet në gojën tuaj

Troftë e pjekur: receta me foto

Troftë e pjekur: receta me foto

Trofta është një lloj peshku detar i pasur me mikroelementët më të dobishëm. Shpesh rekomandohet për njerëzit që duhet të rimbushin furnizimin e tyre me Omega-3, pasi përmbajtja e tij në produkt është mjaft e lartë. Megjithatë, si të përgatisni një produkt të tillë nga deti? Ka shumë mënyra për ta bërë këtë, por shumë gustatorë pranojnë se trofta e pjekur siç duhet është vërtet e shijshme. Si ta bëjmë atë? Cilat janë veçoritë e këtij procesi? E gjithë kjo më tej

Kuzhina e lartë DIY: skumbri i pjekur me perime

Kuzhina e lartë DIY: skumbri i pjekur me perime

Skumbri i pjekur me perime është një pjatë shumë e shijshme, shumë e lehtë për t'u përgatitur. Konsideroni në detaje recetën universale

Çfarë të gatuaj me mish viçi? receta gatimi

Çfarë të gatuaj me mish viçi? receta gatimi

Shumë padrejtësisht e konsiderojnë viçin si mish të fortë. Por nuk është kështu. Një kuzhinier me përvojë, duke përdorur teknologjinë e duhur, mund të bëjë shumë pjata të shijshme dhe të shëndetshme. Çfarë të gatuaj me mish viçi? Ky mish i përshtatet mirë çdo trajtimi termik. Mund të piqet në skarë ose të skuqet në tigan, të zihet, të piqet në furrë ose thjesht të zihet

Si të gatuajmë speca djegës për dimër: 3 mënyra

Si të gatuajmë speca djegës për dimër: 3 mënyra

Speci djegës kthehet në një rostiçeri të shijshme kur gatuhet në një mënyrë të veçantë. Ne ofrojmë disa receta për konservim

Si të bëni rrotulla me duart tuaja në shtëpi

Si të bëni rrotulla me duart tuaja në shtëpi

Traditat japoneze, si rregullat e mirësjelljes, janë të njohura për rreptësinë e tyre. Sidoqoftë, kuzhinierët me përvojë sigurojnë që ju mund të gatuani me sukses rrotulla sushi me duart tuaja. Recetat, sipas njohësve, jo gjithmonë luajnë një rol dominues në krijimin e delikatesave

Biskotë për tortë: një recetë për të bërë një tortë me gëzof

Biskotë për tortë: një recetë për të bërë një tortë me gëzof

Biskota për kekun, receta e së cilës po ju prezantojmë më poshtë, është jashtëzakonisht e lehtë, e thjeshtë dhe e shpejtë. Vlen të përmendet se për një ëmbëlsirë kaq të shijshme, nuk ju nevojitet vetëm një tortë e harlisur, por edhe një krem i ëmbël i kondensuar me gjalpë, si dhe dekorime me krem dhe çokollatë

Recetë "mish dhe patate në tenxhere të ngad altë" - e shijshme, e kënaqshme, e thjeshtë

Recetë "mish dhe patate në tenxhere të ngad altë" - e shijshme, e kënaqshme, e thjeshtë

Në jetën tonë ka kaq shumë teknika të dobishme kohët e fundit, falë të cilave ne mund t'u kushtojmë më shumë vëmendje të afërmve dhe miqve dhe të shpenzojmë më pak energji duke qëndruar pranë sobës. Kështu është edhe tenxherja e ngad altë: pasi është shfaqur në familje, ajo zë vendin e saj fort në kuzhinë. Me këtë pajisje të mrekullueshme mund të gatuani pa sforcim pjatat tuaja të preferuara

Recetë për kungull i njomë në një tenxhere të ngad altë

Recetë për kungull i njomë në një tenxhere të ngad altë

Pronarët e një pajisjeje kaq të mrekullueshme si një tenxhere e ngad altë janë njerëz të lumtur, sepse ata nuk shpenzojnë shumë kohë duke gatuar, dhe pjatat janë shumë të shijshme dhe të shëndetshme. Gjëja e parë që ju vjen në mendje kur blini pajisje të tilla është të gatuani supë ose mish me patate. Por ka shumë opsione interesante dhe jo më pak të shijshme dhe të kënaqshme. Prandaj, në artikull do të shqyrtojmë një recetë për enët me kunguj të njomë në një tenxhere të ngad altë

Unaza kallamarësh në thërrime buke. Recetë e thjeshtë dhe e shijshme

Unaza kallamarësh në thërrime buke. Recetë e thjeshtë dhe e shijshme

Ky ushqim deti, ashtu si kallamari, është i njohur për të gjithë prej kohësh. Pjatat prej saj u pëlqyen nga shumë. Shumë e shijshme, për shembull, sallatat dhe rrotullat merren nga kallamarët. Por ndonjëherë ju dëshironi të provoni diçka dhe jo krejt të zakonshme. Për këtë rast ju ofroj një recetë për kallamarët në thërrime buke. Pjata përgatitet mjaft thjeshtë dhe shpejt, dhe shija dhe shërbimi i pazakontë do t'ju pëlqejë të gjithëve. Kallamarët në thërrime buke mund të gatuhen si meze të lehtë ose si pjatë kryesore

Krap në furrë: receta gatimi me foto

Krap në furrë: receta gatimi me foto

Disa nga recetat më të thjeshta dhe më të shijshme të krapit në furrë. Një përshkrim i hollësishëm i procesit të gatimit, veçorive dhe përshkrimit të pjatës, si dhe rekomandime për ta krijuar vetë

Si të gatuajmë patate me kërpudha? Opsionet dhe recetat e gatimit

Si të gatuajmë patate me kërpudha? Opsionet dhe recetat e gatimit

Patatja me kërpudha është një pjatë e zakonshme dhe e preferuar. Piqet në tigan, në furrë, në tenxhere. Shijen mund ta diversifikoni me mish, qepë, perime. Ka aq shumë opsione sa të lejon imagjinata juaj. Si të gatuani patate me kërpudha, lexoni në këtë artikull

Si të marinoni qepët e kuqe të shijshme: recetë me foto

Si të marinoni qepët e kuqe të shijshme: recetë me foto

Shumë janë mësuar të shohin qepë të kuqe turshi si erëza për skarë dhe sallata. Por amvisat me përvojë e dinë se perimet që i bëjnë të gjithë të qajnë, nëse marinohen siç duhet, janë shumë të shijshme si një meze të lehtë. Dhe si të marrim qepë të kuqe, do të tregojmë më tej

Feta derri në furrë: recetë me foto

Feta derri në furrë: recetë me foto

Mishi i derrit në furrë në feta është një pjatë e gjithanshme që mund të shërbehet në tryezën festive ose të piqet të paktën për çdo ditë. Ka shumë mundësi për gatimin e mishit, dhe vetëm disa receta janë paraqitur në artikullin tonë