Receta të njohura 2024, Shtator
Perime të pjekura në një tenxhere të ngad altë: receta gatimi
Perimet e pjekura në tenxhere të ngad altë janë një pjatë shumë e shijshme dhe e shëndetshme, e cila nuk kërkon shumë mund dhe kohë për t'u përgatitur
Pjata me Moose
Sot, mishi i drerit po fiton gjithnjë e më shumë popullaritet mes gjuetarëve. Duhet thënë se kufoma e kësaj kafshe pritet njësoj si lopët. Në të njëjtën kohë, mishi mbahet fillimisht në barishte, më pas marinohet nën presion, vetëm atëherë mund të gatuani pjata të ndryshme nga dre (për tiganisje marrin pjesët e shpinës dhe veshkave, si dhe tulin nga këmbët e pasme)
Picë me pulë - një recetë e shijshme gatimi
Pica është një pjatë shumë e zakonshme. Ai përfshin një shumëllojshmëri të gjerë të mbushjeve. Ky artikull paraqet opsionet e recetës së picës së pulës
Simite me gjizë nga brumi i majave: recetë
Në kuzhinën e shtëpisë ka receta që janë të thjeshta në ekzekutim dhe në të njëjtën kohë thjesht jashtëzakonisht të shijshme! Këto mund t'i atribuohen me siguri simiteve me gjizë të bëra nga brumi i majave - një pjatë që të gjithë e kuptojnë për thjeshtësinë e saj dhe në të njëjtën kohë ka një hollësi shije dhe mundësinë e ndryshimeve në temën kryesore
Simite rozete me gjize. Receta gatimi
Tërëndafilët e shijshëm dhe aromatike me gjizë do të jenë një dekorim i mrekullueshëm për çdo festë çaji. Nga ky artikull do të mësoni receta interesante, si dhe disa sekrete të përgatitjes së tyre
Receta për pjatat e shijshme me fileto pule
Siç e dini, nga e gjithë trupi i pulës, pjesa më e shijshme dhe më e dobishme është filetoja. Për trupin tonë, ai është një burim i vitaminave, mineraleve dhe proteinave. Fileto përmban shumë pak kolesterol, përveç kësaj, është një mish dietik. Gatimi prej tij nuk kërkon shumë kohë. Por në të njëjtën kohë, ne marrim gjithmonë një rezultat vazhdimisht të mirë. Në artikullin tonë, ne do të japim receta për enët me fileto pule me foto që do të demonstrojnë shumëllojshmërinë e opsioneve të mundshme
Kuzhina Ingush: receta për pjatat më të mira
Kuzhina Ingush është e mbushur me receta tradicionale që kënaqin dhe mahnitin gustatorët nga e gjithë bota. Pothuajse në çdo pjatë mund të gjeni përbërësin kryesor – mishin, ndërsa të kalitur me erëza aromatike. Ingushët shmangin në çdo mënyrë erëzat e nxehta, pasi besojnë se kjo prish shijen e pjatës së përfunduar
Supë qumështi me makarona - gatim i duhur
Nutricionistët rekomandojnë përfshirjen e pjatave të qumështit në menunë tuaj ditore. Janë mjaft të thjeshta për t'u përgatitur, si për shembull supa e famshme e qumështit me makarona. Përthithet mirë nga trupi dhe ka pak kalori, përmban një sasi të madhe proteinash, vitaminash dhe mineralesh
Si të piqni një kungull të plotë në furrë?
Ka shumë mënyra për të pjekur një kungull në furrë. Sot do të shohim recetën më origjinale, e cila përdor një perime të plotë të mbushur me qull hikërror. Duhet të theksohet veçanërisht se për të përgatitur një darkë kaq të pazakontë, duhet të bëni shumë përpjekje dhe t'i kushtoni shumë kohë
Tortë me rrokullisje ananasi - Tortë me shije të shkëlqyer
Pineapple Flipper është një byrek që piqet shumë shpejt dhe kombinon shijet e ananasit, limonit, kanellës dhe melasës. Bërja e tij është shumë e thjeshtë. Nuk përmban vezë, kështu që njerëzit që janë alergjikë ndaj këtij produkti mund ta hanë atë. Do të shikojmë edhe recetën e një byreku me çokollatë dhe mollë
Pitet e shijshme: receta gatimi
Pjekja është e preferuara e shumë njerëzve. Mund të shërbehet si pjatë kryesore apo ëmbëlsirë, duke përfshirë edhe tryezën festive. Dhe nëse bëni byrekë të pazakontë, me siguri do të vlerësohet nga të ftuarit. Në të njëjtën kohë, origjinaliteti mund të arrihet përmes kombinimeve të ndryshme të përbërësve, llojit të brumit ose formës së produktit të përfunduar. Disa opsione interesante për byrekë të tillë janë paraqitur më poshtë
Si të gatuajmë shpejt dhe shijshëm copëza në shtëpi
Shumica prej nesh janë të njohur me një pjatë të quajtur nuggets. Bëhet fjalë për copa filetosh (më shpesh pule) të pjekura me bukë, të skuqura në vaj vegjetal, për shkak të së cilës mishi mbulohet me një kore krokante të kuqërremtë. Sot ne ofrojmë një vështrim më të afërt të kësaj pjate dhe mësojmë se si të gatuajmë copa në shtëpi
Recetë për zemrat e pulës me kërpudha: nuancat dhe mënyra e gatimit
Receta për zemrat e pulës me kërpudha është mjaft e thjeshtë, çdo femër mund të gatuajë një pjatë të tillë. Kohët e fundit, të brendshmet e kafshëve, për shembull, zemra, mëlçia e kështu me radhë, janë përdorur shpesh në gatim. Përkundër faktit se emri i kësaj pjate tingëllon pak frikësuese, zemrat e pulave janë shumë të buta, të buta dhe aromatike
Mishi në furrë - receta gatimi, veçori dhe komente
Kohët e fundit gatimi po fiton gjithnjë e më shumë fansa në popullatën e përgjithshme. Çdo amvise dëshiron të gatuajë diçka origjinale dhe interesante. Tani ka shumë receta mishi në furrë që do të befasojnë këndshëm të gjithë përreth
Pjata me vezë: receta, veçori gatimi
Recetat për pjatat e thjeshta me vezë bëjnë përshtypje me shijen e tyre. Duket se është e pamundur të gatuash një pjatë vërtet të shijshme dhe origjinale në 20-30 minuta, por në fakt, gjithçka është e mundur. Vezët janë një produkt që gatuhet shumë shpejt dhe është i përputhshëm me shumë produkte, gjë që i jep çdo kuzhinieri një fantazi
Biskota me banane me tërshërë: të thjeshta, të shijshme, të shëndetshme
Preferoni ushqime më të shëndetshme në vend të atyre të pasura dhe kremoze? Pastaj përpiquni të gatuani, për shembull, biskota me tërshërë me një banane. Receta është mjaft e thjeshtë dhe mund të ndryshojë në varësi të shijes së dëshiruar dhe përmbajtjes së vlerësuar të kalorive të produkteve të gatshme
Merluci i zier në avull me perime: një recetë e thjeshtë
Merluci i zier në avull me perime është një dhuratë nga perëndia për amvisat që vendosin të gatuajnë një pjatë të shpejtë, por të shijshme. Sot do të ndajmë disa receta që do t'ju kursejnë kohë dhe do t'ju befasojnë me shijen e mahnitshme të pjatës
Si të bëni salcë beshamel: recetë me përshkrim dhe foto, veçori dhe sekrete gatimi
Beshamel është një nga katër salcat kryesore në kuzhinën franceze. Është një salcë qumështore që mund të shërbehet vetë ose të përdoret si bazë për një mbushje më të hollësishme të pjatave. Ai përmban vetëm tre përbërës, por mund të kalojë në mënyra të ndryshme nëse është e nevojshme. Si të bëni salcë beshamel në shtëpi?
Recetë për gjalpë turshi - e thjeshtë dhe e shijshme
Vjeshta është koha e kërpudhave. Pak njerëz refuzojnë pjatat e shijshme dhe të përzemërta me kërpudha. Si i ruani ato për dimër? Turshi do të ndihmojë
Qull gruri me kungull: recetë, përbërësit e nevojshëm, këshilla për gatimin në tenxhere të ngad altë
Quli është një nga opsionet për një mëngjes të shijshëm dhe të shëndetshëm. Ato mund të gatuhen të paktën çdo ditë dhe të mos e përsërisin kurrë pjatën për një javë. Sot ju ftojmë të gatuani qull gruri me kungull (receta, si dhe këshillat e gatimit do të paraqiten më poshtë). Rezulton se është jashtëzakonisht aromatik. Fëmijët e hanë me kënaqësi të madhe. Ne ofrojmë të gatuajmë pjatën në një tenxhere të ngad altë, ku rezulton të jetë veçanërisht e butë dhe do të shpenzoni shumë më pak kohë
Qull elbi në tenxhere Polaris: recetë, procedura e gatimit
Perlovka është një drithëra e shëndetshme dhe e shijshme. Por në ditët e sotme ka humbur popullaritetin dhe jo shumë njerëz e përdorin si një aditiv në supa. Në fakt, drithërat mund të jenë një pjatë e shkëlqyer anësore për perimet, peshkun ose mishin. Ky artikull përmban receta interesante se si të gatuaj qull elbi në multicooker Polaris
Fileto Saithe: recetat më të mira të gatimit me foto
Saida është një nga speciet më të vlefshme të peshkut komercial. Mishi i tij ka një shije shumë të këndshme, por të veçantë. Për shkak të përbërjes së ekuilibruar dhe shijueshmërisë së lartë, filetot e tharmit vlerësohen nga gustatorët dhe ekspertët e kuzhinës në të gjithë botën. Amvisat me eksperiencë dinë ta gatuajnë në shtëpi. Nëse nuk e keni përdorur kurrë këtë peshk për eksperimentet tuaja të kuzhinës, atëherë është koha për të filluar
Salcice pule të bëra vetë: recetë me foto
Kur blejnë salsiçe në dyqan, shumë njerëz mendojnë jo vetëm për përbërjen, por edhe për kushtet e përgatitjes së tyre. Në këtë artikull, ne do të shikojmë receta të shëndetshme dhe të shijshme për të bërë salcice natyrale shtëpiake nga fileto pule
Hikërror i shijshëm me kërpudha me mish në tenxhere të ngad altë
Hikërror konsiderohet si një nga produktet më të dobishme dhe dietike. Nuk është vetëm e kënaqshme, por edhe e dobishme. Qulli i hikërrorit shijon më së miri me mish, por nëse shtoni kërpudha në gjellë, ju merrni një kryevepër të vërtetë të kuzhinës
Gjoksi i gjelit në tenxhere të ngad altë: recetë me foto
Turqia është një mish i shijshëm dhe i shëndetshëm, lehtësisht i tretshëm nga trupi i njeriut. Konsiderohet si një produkt dietik dhe shërben si bazë për krijimin e kryeveprave të vërteta të kuzhinës. Materiali i sotëm do të prezantojë recetat më interesante për gjoksin e gjelit të detit në një tenxhere të ngad altë
Si të tymosni një gjoks në shtëpi: receta dhe metoda gatimi
Me blerjen e mishit të freskët në treg ose direkt nga prodhuesi, ne mendërisht fillojmë të mendojmë se çfarë të gatuajmë prej tij. Dhe nëse keni gjoksin, atëherë është thjesht i shkëlqyeshëm. Sot do të mësojmë disa udhëzime të ndryshme se si të pini një gjoks në një duhanpirëse. Ne do të studiojmë momentet që lidhen me përgatitjen e mishit në mënyrë që delikatesa të ketë sukses
Filetë e pulës në vezë: receta dhe mënyra e gatimit
Artikulli i sotëm ka të bëjë me mënyrën e gatimit të shpejtë dhe të shijshëm të pulës në një vezë. Një pjatë e tillë anësore e mishit mund të shërbehet në tryezë në kombinim me qull hikërror ose meli, makarona dhe enët me patate. Nëse preferoni ushqime më të lehta, atëherë ju këshillojmë të përgatisni një sallatë perimesh të veshur me vaj ulliri dhe uthull vere, mish pule me lëng dhe të shtoni salcë me hudhër ose salcë kosi
Filetë pule në hell: receta për gatimin e helleve të pulës në shtëpi
Filetoja e pulës në hell është një zëvendësues i mirë për një Barbecue tradicionale. Pjata mund të gatuhet në shtëpi gjatë gjithë vitit, pavarësisht nga moti. Sigurisht që nuk do të ketë aromën që ka në një qebap të gatuar në zjarr, por nuk është inferior në shije, duket bukur, madje edhe më i shëndetshëm për trupin
Qull kungull me oriz mbi ujë: receta të shijshme
Qulli i orizit me kungull është një pjatë e shijshme dhe e kënaqshme. Shumë janë mësuar ta ziejnë në qumësht, duke i shtuar shumë sheqer. Sidoqoftë, jo të gjithë e dinë që versioni i dobët nuk është më pak i shijshëm. Qull kungull me oriz në ujë nuk është vetëm i shijshëm, por edhe i shëndetshëm! Një pjatë e tillë mund të përfshihet në mënyrë të sigurt në dietën tuaj për ta diversifikuar atë, për të grumbulluar vitamina
Hikërror me qepë dhe vezë: receta gatimi
Gatimi i hikërrorit me qepë dhe vezë është një nga mënyrat për të diversifikuar qullën e hikërrorit. Kjo është një pjatë e lirë dhe një zgjidhje e shpejtë dhe e suksesshme për mëngjes ose darkë. Ju mund të gatuani qull të tillë në mënyra të ndryshme, dhe mund të lexoni se si ta bëni atë në artikull
Mëlçia e Stroganov: një recetë klasike me një foto
Receta klasike e mëlçisë Stroganoff ju lejon të merrni një pjatë të shijshme dhe të butë. Tradicionalisht, nuk është e plotë pa salcë kosi, qepë dhe miell. Si rezultat, mëlçia është në një salcë delikate kremoze, me lëng falë qepëve. Pjatat anësore me makarona, pure patatesh ose drithëra janë perfekte për këtë opsion gatimi
Gjoks pule në një tenxhere të ngad altë në salcë kosi: receta gatimi
Gjoksi i pulës është një produkt dietik me pak kalori. Prej saj mund të gatuani shumë pjata të ndryshme, duke përfshirë në një tenxhere të ngad altë. Gjoksi konsiderohet i thatë, por nëse i shtoni salcë kosi, atëherë ky problem do të zgjidhet. Pjatë e lëngshme dhe e butë e garantuar
Recetë për dardhë të pjekur me djathë
Ëmbëlsirë perfekte, mesatarisht e ëmbël, e butë dhe me lëng, është një dardhë e pjekur. Falë shumëllojshmërisë së recetave, në gatim ka shumë mënyra të ndryshme për të përgatitur këtë pjatë me djathë, proshutë, fiq, fruta të ëmbëlsuara dhe avokado. Secili prej jush do të jetë në gjendje të gjejë opsionin që do të plotësojë preferencat dhe dëshirat e tij
Petulla sipas GOST: receta, proporcione, përbërës dhe këshilla gatimi
GOST, të cilat shumë i mbajnë mend nga kopshti dhe shkolla, mund të quhen padyshim një hit kulinar. Janë ata që kanë një shije të veçantë, të pakrahasueshme me asgjë. Dhe në kombinim me qumështin e kondensuar ose reçelin e mollës, mund të hahen pafund
Si të bëni qumësht bajamesh në shtëpi (receta)
Qumështi i bajames pëlqehet nga të gjithë mbështetësit e një diete të shëndetshme për aromën e këndshme të arrave dhe përmbajtjen e lartë të vitaminave dhe mineraleve. Dhe mund t'i atribuohet me siguri numrit të produkteve të domosdoshme për njerëzit me intolerancë ndaj laktozës. Në këtë artikull, ne do t'ju tregojmë se si të bëni qumësht bajame në shtëpi. Receta për përgatitjen e saj është shumë e thjeshtë, të gjithë mund ta zotërojnë atë
Salcice me fileto pule. Nuanca gatimi, sekrete, këshilla
A janë të vështira për t'u ushqyer dhe për t'u befasuar gustatorët tuaj të vegjël marramendës? Dëshironi të gatuani diçka të shijshme, të bërë vetë dhe padyshim të sigurt për shëndetin? Anëtarët e familjes suaj kanë porositur salsiçe për darkë, por ato "dyqani" nuk ngjallin besim? Dëshironi një produkt mishi dietik, por jo shumë kohë për të gatuar? Në të gjitha këto raste mund të përdorni recetën e sallamit me fileto pule. Do të jetë një shpëtim i vërtetë për prindërit modernë të zënë, nënat e ngrënësve të kujdesshëm, zonjat dobësuese, etj
Tavë hikërror me mish të grirë në furrë. Receta, sekrete gatimi
Siç e dini, hikërrori është një nga më të dobishmet. Nëse e gatuani shpesh këtë produkt dhe dëshironi të diversifikoni librin tuaj të gatimit me një recetë të re të shijshme me foto, tava me hikërror me mish të grirë në furrë është një zgjedhje ideale. Pjata është jo vetëm tepër e shijshme, aromatik dhe e shëndetshme, por edhe përgatitet shumë shpejt, gjë që nuk mund të mos kënaqë zonjën moderne, gjithmonë të zënë
Si të skuqni hudhrat në një tigan: receta dhe këshilla. Hudhra e skuqur - përfitimet dhe dëmet
Hudhra, së bashku me borzilok, lloje të ndryshme specash, paprika, qimnon, rigon, rozmarinë, shafran i Indisë dhe erëza të tjera të njohura, është përdorur prej kohësh nga njeriu si një erëza e shkëlqyer për gatimin e shumë pjatave të shijshme. Por jo të gjithë e dinë se për të shijuar pjatat dhe për t'u dhënë atyre një aromë karakteristike të shijshme dhe pikante, kjo perime përdoret jo vetëm e freskët ose e tharë, por edhe e skuqur
Kaurma lagman: recetat më të mira të pjatës Uzbeke
Gatimet kombëtare të Uzbekistanit nuk janë vetëm pilaf, samsa, shurpa, manti dhe barbecue, por edhe lagman. Me të drejtë quhet "pika kryesore" e kuzhinës tradicionale uzbeke. Kaurma lagman, me përgatitjen e duhur, do të jetë në gjendje të diversifikojë menunë ditore. Të bën përshtypje me shijen e pabesueshme, si dhe me aromën e atyre që e provojnë këtë pjatë për herë të parë
Simite me sallam dhe djathë: recetë me foto
Në këtë artikull kemi mbledhur për ju recetat më interesante dhe të shpejta për simite me sallam, kërpudha, djathë dhe perime. Përveç kësaj, do të mësoni të gjitha sekretet dhe nuancat e përgatitjes së pastave të përsosura në shtëpi. Ne do t'ju tregojmë se si të përgatisni siç duhet produktet, si të gatuani brumin dhe si të dekoroni kiflet e përfunduar. Këto simite mund të përdoren si një meze të lehtë në shtëpi, në shkollë ose në punë