Recetat më të mira 2024, Nëntor
Byreku i "gjyshes": recetë
Praktikisht të gjithë ata që kanë jetuar me gjyshen e tyre ose kanë shkuar për ta vizituar atë si fëmijë, me siguri do të pajtohen që shija e byrekut të gjyshes mbahet mend gjatë gjithë jetës. Ndoshta kjo ndodh sepse çdo gjë që lidhet me fëmijërinë i duket më e mirë, më e ëmbël dhe më tërheqëse për një person, ose ndoshta arsyeja është "përvoja kulinare" e brezit të vjetër, e cila vjen me moshën. Sido që të jetë, sot ka edhe disa lloje pastash, të cilat quhen direkt "Breku i gjyshes"
Arrat e pishës: aplikimi, përfitimet, receta gatimi
Ndoshta, është e vështirë të gjesh një person që nuk ka parë kurrë një arrë pishe. Këto të vogla, të fshehura nën një guaskë të dendur kafe të errët, frutat e kedrit siberian janë burime të një mase substancash biologjikisht aktive: vitamina të ndryshme, mikroelemente, si dhe vaj të vlefshëm
Rizoto me perime: foto, recetë
Rizoto me perime nuk është vetëm e shijshme, por edhe e shëndetshme. Është i ngopur me karbohidrate të ngad alta, vitamina të grupeve të ndryshme, minerale dhe fibra. Sot do t'ju tregojmë se si ta bëni saktë një rizoto të tillë. Fotografitë e pjatës së përfunduar janë paraqitur gjithashtu në artikull
Si të gatuaj rizoto me ushqim deti
Rizoto është një pjatë kombëtare italiane, përbërësi kryesor i së cilës është orizi i rrumbullakët niseshte. Përveç kësaj, në të shtohen kërpudha, perime, shpendë, karkaleca, midhje dhe përbërës të tjerë. Në artikullin e sotëm do të gjeni disa receta interesante për rizoto me ushqim deti
Kuzhina kombëtare bjelloruse: pjatat dhe recetat më të njohura për përgatitjen e tyre
Kuzhina kombëtare bjelloruse është e famshme për menunë e saj të pasur, e cila përfshin pjata të përzemërta dhe mjaft të thjeshta. Përkundër faktit se ajo u formua në bazë të traditave të kuzhinës ruse, ukrainase, lituaneze dhe polake, ajo ka shumë supa unike, sallata dhe trajtime të tjera që nuk kanë analoge në asnjë kuzhinë botërore
Gatimet kombëtare franceze. Ushqim dhe pije tradicionale franceze
Gatimet kombëtare franceze janë shumë të njohura në vendin tonë. Por nuk është e nevojshme të shkoni në një restorant për t'i provuar ato
Sandwiches të nxehtë për mëngjes, drekë dhe darkë
Nëse nuk ka kohë ose dëshirë të mjaftueshme për të gatuar diçka thelbësore, sanduiçe të nxehtë do të vijnë në shpëtim. Ky është një opsion i shkëlqyeshëm për mëngjes, drekë dhe darkë. Përveç kësaj, ato janë perfekte për një meze të lehtë në punë ose për çdo situatë tjetër kur nuk ka mundësi për të ngrënë mirë. Ekziston një larmi e madhe recetash për sanduiçe të nxehtë
Pica është pjata kombëtare italiane. Sekretet e bërjes së picës së vërtetë
Pica është një pjatë italiane që ka qenë shumë e njohur në të gjithë botën për dekada të tëra. Sot do të flasim se si të gatuajmë një trajtim të shijshëm, dhe gjithashtu do t'ju ofrojmë disa receta të thjeshta
Krem kremoz: recetë
Nëse vendosni të bëni një tortë të vërtetë ditëlindjeje për një festë familjare, atëherë duhet ta lexoni këtë artikull. Në të, ne do të ndajmë me ju sekretet e përgatitjes së ëmbëlsirave, si dhe do t'ju tregojmë se si të bëni krem të shijshëm gjalpë. Më poshtë mund ta shihni recetën me foto
Mbushje për petë, receta me patate, kërpudha, gjizë dhe lakër
Siç nënkupton edhe emri i seksionit, ai do të fokusohet në pjatat e ëmbla. Në to, mbushja për dumplings mund të përbëhet nga qershi ose mollë. Edhe pse kumbullat, kajsitë, varietetet e forta të pjeshkës, boronicat janë mjaft të përshtatshme për këtë rol. Mirëpo, ishin qershitë ato që u bënë kokrra të kuqe të cilën me kënaqësi të veçantë e vendosëm në këtë pjatë
Reçel limoni - receta të shijshme dhe lehtësi në përgatitje
Reçeli i limonit është një delikatesë e shijshme. Aktualisht, po krijohen një numër i madh recetash për këtë pjatë, të cilat kombinojnë përbërës mjaft të pazakontë
Si të bëni tortë me luleshtrydhe pa pjekje
Ëmbëlsira pa pjekje është gjithmonë e lehtë. Në fund të fundit, nuk ka nevojë të mbani një ëmbëlsirë të tillë në furrë, dhe më pas prisni që ëmbëlsirat të ftohen. Gjithashtu vlen të theksohet se për përgatitjen e kësaj pjate të ëmbël mund të përdoren përbërës krejtësisht të ndryshëm. Sidoqoftë, sot do të shqyrtojmë vetëm opsionin e përdorimit të produkteve të qumështit dhe manave
Reçel i pazakontë për dimër: 10 recetat më të mira
Çfarë të përgatisni për dimër, në mënyrë që të jetë interesante ta gatuani vetë dhe t'u tregoni të ftuarve të mos kenë turp? Në këtë artikull ne kemi mbledhur recetat më të mahnitshme
Krem portokalli: disa receta të thjeshta
Kremi portokalli me shije të mrekullueshme është një ëmbëlsirë vërtet unike. Do të jetë një mbushje ideale për tubat dhe eklerët, tartletat dhe koshat e brumit të brumit, simite dhe kek kek, një dekorim i shkëlqyer për kifle dhe kifle
Tortë me krem Bavarian: recetë hap pas hapi
A keni provuar ndonjëherë ndonjë nga ëmbëlsirat gjermane? Nëse jo, atëherë le të shohim disa receta. Ëmbëlsirat gjermane janë shumë të shijshme dhe të larmishme. Mund të përpiqeni të gatuani diçka të pazakontë, të butë dhe të ajrosur. Shpresojmë që ju dhe familja juaj të shijoni një nga recetat e mëposhtme
Tortë me mëlçi: receta, servirje
Torta me mëlçi përbëhet nga petulla të grumbulluara të lyera me salcë pikante. Mundohuni ta zotëroni këtë recetë. Me siguri do të zërë vendin e merituar në librin tuaj të gatimit
Ëmbëlsira snack: receta me foto
Kohët e fundit, të gjitha llojet e ëmbëlsirave me ushqime janë bërë shumë të njohura nga amvisat. Dhe kjo nuk është rastësi, sepse ato nuk kërkojnë kosto të veçanta parash, dhe procesi i përgatitjes së tyre nuk kërkon shumë kohë. Rezultati është një pjatë e pazakontë, e përkryer për çdo rast
Brumë i thjeshtë i shijshëm: receta
Bruri është një bazë e shkëlqyer për të bërë role, byrekë, kifle, kifle, bukë me xhenxhefil dhe produkte të tjera të ëmbla. Mund të jetë maja, pufkë, biskotë ose rërë. Në artikullin e sotëm, do t'i hedhim një vështrim më të afërt disa recetave të ndryshme të brumit të bërë në shtëpi
Si të bëni sheqer qumështi?
Sheqeri i qumështit është ëmbëlsia e fëmijëve sovjetikë që ishin gati të jepnin gjithçka për të. Ato ditë kanë kaluar me kohë dhe zgjedhja e ëmbëlsirave është bërë aq e madhe sa askush nuk mendon të gatuajë të shijshme në shtëpi
Helle me mish të grirë (lyulya-kebab): recetë gatimi
Cili është emri i helleve me mish të grirë në skarë? Në lindje, kjo pjatë quhet "lyulya-kebab". I përket kuzhinës arabe dhe është një kotëletë e zgjatur e skuqur në qymyr
Si të gatuajmë një lepur me patate. Receta: Lepur i pjekur me patate
Mishi i lepurit jo më kot konsiderohet dietik. Mund të përdoret edhe nga personat që kanë probleme të mëdha me zorrët apo stomakun. Është përshkruar për ata që janë dobësuar nga një sëmundje e gjatë e rëndë ose së fundmi i janë nënshtruar operacionit - mishi i lepurit tretet shkëlqyeshëm dhe rikthen shpejt forcën. Mishi i pulës, natyrisht, është gjithashtu i përshtatshëm në raste të tilla, por ai që është i shëndetshëm - i bardhë - është mjaft i ashpër dhe i thatë. Dhe mishi i lepurit është i lëngshëm, i butë dhe i butë
Si të gatuajmë orizin në mikrovalë?
Orizi është mbreti i patejkalueshëm i kuzhinës aziatike, është i lehtë për t'u gatuar jo vetëm në sobë, por edhe në mikrovalë. Merrni parasysh opsionet për recetat e shëndetshme të orizit që mund t'i përkëdhelni të dashurit tuaj me një kohë minimale
Karakale mbretërore të skuqura - receta me foto
Karkalecat mbretërore jo shumë kohë më parë pushuan së qeni një delikatesë e disponueshme vetëm për shtresat e privilegjuara të shoqërisë, por, natyrisht, ato i shtojnë sofistikimin dhe elegancën çdo tavoline! Sot ato mund të blihen në çdo supermarket dhe përbërësit më të thjeshtë që mund të gjenden gjithmonë në frigoriferin e çdo amvise janë të përshtatshëm për gatim. Sigurisht, ka truke, por së pari gjërat e para
Si të gatuajmë orizin në një tenxhere me shumë "Redmond"
Të gjithëve u pëlqen të hanë ushqime të shijshme. Dhe meqenëse ushqimi është ende i nevojshëm për jetën, "rimbushja", është e nevojshme të trajtohet zgjedhja e produkteve dhe gatimi me shumë kompetencë dhe kujdes. Në këtë artikull, ne do të shikojmë se si të gatuajmë një pjatë anësore - orizin në një tenxhere të ngad altë
Bukë e mbirë e gjallë: recetë dhe veti të dobishme. Si të mbillni grurin në shtëpi për ushqim
Përparësia kryesore e produktit është pastrimi i traktit gastrointestinal, largimi i toksinave dhe substancave të dëmshme nga trupi dhe përshpejtimi i metabolizmit. Të gjitha këto veti janë të rëndësishme për funksionimin e duhur të të gjithë organizmit, tretjen, përpunimin e substancave hyrëse në energji dhe jo yndyrën e trupit
Qull misri: opsione gatimi, receta, kalori
Misri është një bimë jo modeste që rritet pothuajse në të gjithë botën, nga Kina në Karaibe. Ajo renditet e dyta pas grurit për sa i përket shitjeve midis llojeve të tjera të drithit. Ka mijëra mënyra për të përgatitur një shumëllojshmëri të gjerë të pjatave me drithëra të artë. Zihet, kriposet, shtohet në sallata, përdoret për të bërë ëmbëlsira, ushqime, pije alkoolike, bluhet në miell dhe drithëra. Qull misri është një nga mëngjeset më të njohura në botë
Kampinjonë të pjekur në furrë: recetat më të mira me foto
Champignon është një kërpudha unike që mund të hahet e papërpunuar ose e gatuar. Adhuruesit e ushqimit të duhur rekomandojnë zëvendësimin e mishit të kuq me to, dhe për sa i përket përmbajtjes së disa vitaminave, këto kërpudha janë dukshëm më të larta se shumë perime. Interneti është i mbushur me të gjitha llojet e recetave për përgatitjen e tyre. Kampionët e pjekur me mbushje do të dekorojnë dhe shtojnë sofistikimin në çdo tryezë dhe do të kënaqin edhe mysafirët më kërkues
Pjata anësore të komplikuara me perime: receta interesante
Pjatat anësore me perime plotësojnë në mënyrë të përkryer shijen e pjatës kryesore. Zakonisht shërbehen me shpendë, mish, peshk ose ushqim deti. Si rregull, ato përmbajnë disa lloje perimesh që mund të gatuhen paraprakisht. Publikimi i sotëm do të prezantojë receta origjinale, të thjeshta dhe të shpejta për përgatitjen e një pjate anësore komplekse
Ekipi Solyanka: si ta gatuajmë atë
Nuk e dini se çfarë pjate të kënaqni bashkëshortin dhe fëmijët tuaj të dashur? Një opsion i shkëlqyer do të ishte një ekip hodgepodge. Shija e tij e hollë dhe unike do të vlerësohet nga të gjithë anëtarët e familjes
Si të gatuaj sallam në shtëpi: një recetë me një foto
Sot, raftet e supermarketeve janë plot me salcice të ndryshme. Por, për fat të keq, shija shpesh nuk i plotëson pritjet. Salcicet e bëra në shtëpi janë një alternativë e mirë për salsiçet e blera në dyqane, megjithatë, në tregje, çmimi për kilogram shpesh është i mbiçmuar. Por jo çdo amvise di të bëjë sallam në shtëpi. Një avantazh tjetër i prodhimit në shtëpi ndaj atij të blerë në dyqan është se ju e dini se çfarë ka në to
Bitrek me pjepër: Disa receta të shijshme ëmbëlsirash
Një nga ëmbëlsirat më të shijshme është byreku me pjepër. Duke e përdorur atë si përbërësin kryesor, mund të merrni shije krejtësisht të ndryshme të ëmbëlsirave. Konsideroni disa receta që ndryshojnë nga njëra-tjetra në teknologjinë e gatimit
Si të përgatisni kastravecat turshi, si në një dyqan: receta dhe këshilla
Çdo amvise ka mënyrat e veta, të testuara me kohë për të ruajtur perimet në shtëpi. Por ndonjëherë ju dëshironi të vini në praktikë receta të tjera, të reja. Për shembull, si të mbyllni kastravecat turshi në shtëpi, si në një dyqan? Le të shohim disa nga këto receta të dobishme. Gjithashtu në këtë artikull janë këshilla dhe truket për të marrë këtë rostiçeri jashtëzakonisht të shijshme dhe të shijshme
Si të gatuajmë melin në ujë? Receta, foto, rekomandime
Është kaq e zakonshme që pure patatesh ose makarona, të njohura për të gjithë, zakonisht shërbehen si pjatë anësore për mish ose peshk. Por në fund të fundit, si shtesë në pjatën kryesore, mund të përdorni edhe drithërat, të cilat janë shumë më të shëndetshme. Dhe është shumë e lehtë për t'i gatuar ato. Konsideroni, për shembull, si të gatuani melin në ujë
Si të piqni kampionët turshi: receta për Barbecue dhe konservim
Ky artikull përshkruan se si t'i marinoni kërpudhat përpara se t'i grini në hell. Ekzistojnë gjithashtu disa receta konservimi për një rostiçeri të shpejtë dhe për ruajtje afatgjatë (për dimër)
Si të gatuajmë pelte në shtëpi. Receta Kissel
Fëmijëve u pëlqejnë veçanërisht pijet e tharta aromatike. Më shpesh ato përgatiten në bazë të lëngjeve të frutave ose kompostove, veçanërisht në verë. Konsideroni se si të gatuani pelte në shtëpi në çdo kohë të vitit, duke përdorur produkte të ndryshme për këtë
Kastravec turshi krokant: Receta gatimi
Në këtë artikull do t'ju tregojmë se si të përgatisni kastravecat, përkatësisht turshinë. Zakonisht përdoren perime të freskëta, jo të pjekura
Si të bëni mollë të thara në diell në shtëpi?
Në fund të verës, është koha për të korrur mollët. Për të ruajtur sa më shumë fruta, prej tyre përgatiten komposto, reçel dhe marmelata të ndryshme. Sidoqoftë, jo çdo amvise pranon të qëndrojë në sobë për orë të tëra për t'i sjellë ato në konsistencën e dëshiruar. Prandaj, shumë prej tyre preferojnë gjithnjë e më shumë një metodë korrjeje më të thjeshtë dhe më pak të kushtueshme. Pasi të keni lexuar postimin e sotëm, do të mësoni se si të bëni mollë të thara në diell në shtëpi
Pjata nga salcice: receta të thjeshta
Salcicet janë salcice të bëra nga mishi i zier i grirë. Ato hahen vetëm pas trajtimit paraprak të nxehtësisë, dhe pamja e tyre ngjan me salcice të trasha të shkurtuara. Në artikullin e sotëm do të gjeni disa receta të thjeshta për gatimet me salsiçe
Receta me kërpudha. Përgatitjet e kërpudhave
Recetat e kërpudhave që kemi mbledhur në këtë artikull janë të përshtatshme si për menunë tuaj të përditshme ashtu edhe për ato të festave. Përveç kësaj, sallatat, supat dhe përgatitjet nga ky produkt i shijshëm do t'ju ndihmojnë gjatë agjërimit
Smalets - çfarë është ajo? Derri me hudhër: recetë
Në kohët e lashta, salloja përdorej për të lubrifikuar rrotat e karrocave, bravat, kurthe, grepa peshku, vegla metalike etj. Derri përdorej për ndriçim, mbushnin llambat me të, nxeheshin kosë dhe drapër