Recetat më të mira 2024, Shtator
Mish derri me patate: receta me foto
Përgatitja e pjatave me mish derri dhe patate dallohet për thjeshtësinë dhe jopretenciozitetin e tij. Megjithatë, një ushqim i tillë thjesht adhurohet pothuajse në çdo familje, është shumë i kënaqshëm dhe tepër i shijshëm. Këtu janë disa receta të ndryshme me këto përbërës
Si përgatitet qafa e derrit? Receta për pjata të shijshme
Qafa e derrit konsiderohet më e mira nga të gjitha llojet e mishit, nga ajo mund të gatuani pjata aromatike dhe me lëng. Nuk ka fjalë të mjaftueshme për të përshkruar strukturën delikate të qafës së pjekur; një pjatë kaq e shijshme padyshim do të dekorojë çdo ngjarje solemne. Avantazhi kryesor i qafës së mishit është shpejtësia e përgatitjes dhe shija e pakrahasueshme
Si të gatuajmë mish: receta me foto
Produkti i mishit është një nga më të kërkuarit në botën moderne. Sot, miliona amvise duan të gatuajnë një pjatë të shijshme mishi që do të habisë të gjithë anëtarët e familjes. Në këtë artikull të shkurtër, ne do të diskutojmë dhe mësojmë në detaje se si të gatuajmë mish të butë, si ta bëjmë atë vërtet të lëngshëm dhe tepër të shijshëm, si dhe të prekim shumë informacione të tjera të rëndësishme dhe në të njëjtën kohë të dobishme. Le të fillojmë që tani
Mësoni të gatuani: salcë për mish
Salca e mishit është një shtesë e këndshme për shumë nga pjatat tuaja të preferuara. Salcat, si salcat, ka një larmi të madhe. Disa prej tyre janë universale, të tjerët janë të përshtatshëm vetëm për një pjatë specifike, një lloj ose lloj mishi të caktuar
Tëllëza e skuqur: receta hap pas hapi për gatimin në shtëpi
Mishi me lëng dhe aromatik i thëllëzës ka një shije delikate, dhe disa herë më i lartë se lepurit dhe pulës për sa i përket vetive të dobishme. Ai përmban pothuajse të gjitha vitaminat dhe mineralet jetike për trupin e njeriut. Praktikisht nuk ka yndyrë në mishin e thëllëzës
Patate të shijshme të skuqura në një tigan: recetë me përshkrim dhe foto, veçori gatimi
Patate të skuqura të shijshme në tigan - një pjatë e preferuar e shumë njerëzve. Më parë, një delikatesë e tillë përgatitej shpesh në fshat, por gradualisht u zhvendos në tryezat e banorëve të qytetit. Shumë njerëz mendojnë se një pjatë e tillë është shumë e yndyrshme dhe me kalori, që do të thotë se dëmton figurën. Por ndonjëherë ju vërtet dëshironi ta trajtoni veten me këtë kore krokante patate dhe kastravec turshi
Domate turshi: recetat më të mira
Domatet e marinuara janë një shtesë e shkëlqyer për çdo pjatë, një rostiçeri e pavarur dhe thjesht një dekorim i ndritshëm i çdo tryeze. Gatimi i tyre është mjaft i thjeshtë, thjesht duhet të keni aftësinë për të llogaritur qartë sasinë e erëzave të zhytura në marinadë
Recetë për pelte derri dhe viçi
Pelte, ose pelte, është një meze e lehtë e njohur që nga kohërat e lashta. Tradicionalisht përgatitet për tryezën festive dhe shërbehet me rrikë dhe mustardë. Një pjatë përgatitet nga pjesët që përmbajnë agjentë xhelues. Për shembull, këmbët, kokat, buzët janë më të përshtatshmet për pelte. Receta e pelte përfshin rrënjë të ndryshme aromatike - majdanoz, selino, karrota, majdanoz. Shtoni erëza, hudhër dhe erëza të tjera në të
Recetë për mish të mbushur në furrë
Përkëdhel familjen tuaj dhe befasoni mysafirët tuaj me një pjatë të thjeshtë, por tepër të shijshme dhe spektakolare. Mishi i mbushur përgatitet shpejt, recetat e tij janë të thjeshta dhe të kuptueshme edhe për fillestarët. Sot do t'ju tregojmë se si të gatuani mish të mbushur në furrë dhe do të ndajmë disa sekrete për zgjedhjen e mishit për pjekje
Recetë hap pas hapi për pelte për këmbët e derrit për tryezën e festave
Receta për pelte për këmbët e derrit mund të jetë e dobishme jo vetëm për një darkë të përzemërt familjare, por edhe për një tryezë festive. Në fund të fundit, kjo pjatë është ideale për një rostiçeri të shijshme dhe aromatik. Vlen të përmendet se aspiku i paraqitur po përgatitet për një kohë shumë të gjatë. Por ia vlen. Shikoni dhe shikoni vetë
Pule pelte: veçori gatimi, receta dhe komente
Ka shumë pjata që konsiderohen mjaft tradicionale në hapësirën post-sovjetike. Pelte pule mund t'i atribuohet në mënyrë të sigurtë atyre. Si ta gatuajmë, natyrisht, shumë kuzhinierë shtëpiak e dinë. Dhe pjata është mjaft e thjeshtë. Por e shijshme dhe festive! Në sezonin e ftohtë, tashmë është zakon të bëhet aspic, aspic, pelte. Nga rruga, në mesin e sllavëve të lashtë, fjala "pelte" ishte pikërisht emri i muajit të dimrit (janar)
Pelte me këmbë derri - recetë, veçori gatimi dhe komente
Pelte e bërë nga këmbët e derrit pëlqehet nga një numër i konsiderueshëm njerëzish. Kryesisht kjo pjatë është e njohur gjatë festave të Krishtlindjeve dhe Vitit të Ri. Është shumë e shijshme dhe e dobishme. Artikulli përshkruan disa receta për të bërë pelte të shijshme nga këmbët e derrit, dhe gjithashtu jep këshilla për amvisat
Receta të mëlçisë së skuqur
Mëlçia e kafshëve konsiderohet si ushqimi më i dobishëm, sepse përmban një sasi të madhe të mineraleve, vitaminave dhe substancave të tjera të nevojshme për funksionimin normal të trupit të njeriut. Megjithatë, mëlçia e skuqur përmban kolesterol, kështu që nuk konsiderohet një produkt dietik, megjithëse kjo pjatë nuk është më pak e dobishme. Konsideroni se si ta gatuani siç duhet
Petullat e mishit: recetë hap pas hapi me foto
Recetë tradicionale për petulla me mish. Një përshkrim hap pas hapi i procesit me një foto, rekomandime dhe këshilla të dobishme, një listë të produkteve të nevojshme
Skuqe me çokollatë - të shpejta dhe të shijshme
Si mund t'i kënaqni të dashurit tuaj, ndërkohë që keni një kohë të kufizuar? Sigurisht, petulla të shijshme me çokollatë. Ne po ndajmë me ju disa receta
Pjata të shijshme dhe të shpejta të mëlçisë - veçori gatimi, receta dhe komente
Patimet nga mëlçia dallohen gjithmonë për shijen e tyre unike, vlerat ushqyese dhe përfitimet e mëdha për trupin e njeriut. Sot ju sugjerojmë të eksperimentoni dhe të përpiqeni të zotëroni recetat për enët e mëlçisë. Do të ketë sallata, dhe pjata të nxehta, dhe ushqime, pjata për tryezën festive dhe darkën e zakonshme familjare të së dielës
Skumbri i zier: si të bëni sallatën e duhur prej tij
Skumbri është shumë i dobishëm për të gjitha moshat, nutricionistët rekomandojnë veçanërisht ngrënien e tij të zier
Çfarë të gatuaj me mish pule të grirë: receta të thjeshta për pjata të shijshme
Mishi i grirë i pulës është një produkt shumë popullor dhe i dobishëm që ka ndihmuar shumë amvisa të zëna më shumë se një herë. Kombinohet në mënyrë perfekte me pothuajse të gjithë përbërësit dhe shërben si një bazë e shkëlqyer për gatimin e qofteve, qofteve, tavave, rrotullave të lakrës dhe ushqimeve të tjera. Recetat për pjata të ngjashme mund të gjenden në artikullin e sotëm
Shkopinj peshku: salmon i ngushtë, polok, hake
Peshku është një produkt shumë i shëndetshëm që përmban shumë proteina, kalium dhe elementë të tjerë gjurmë. Është mirë i skuqur, i zier, i zier dhe madje i pjekur në skarë. Pjata e preferuar "peshk" e shumë njerëzve janë shkopinjtë e peshkut. Mund të përdorni një produkt gjysëm të gatshëm ose t'i gatuani vetë
Mbushje hebreje me peshk
Peshku i mbushur hebre është një pjatë e vështirë për t'u përgatitur. Ajo ka një rëndësi të madhe për kulturën e saj. Shërbejeni peshk për pushime - Pesach, Rosh Hashanah. Le t'i hedhim një sy recetës
Sa e shijshme për të pjekur skumbri në furrë: receta me foto
Shumë njerëz e duan peshkun. Produkti jo vetëm që ka shije të shkëlqyer, por është gjithashtu shumë i dobishëm. Peshku mund të zihet ose skuqet, dhe, natyrisht, të piqet. Është metoda e fundit që ju lejon të ruani të gjitha vetitë e tij të dobishme sa më shumë që të jetë e mundur. Në artikullin tonë, ne duam të flasim se si të piqni skumbri
Tërëza të shijshme me djathë: një recetë për një ëmbëlsirë të thjeshtë
Chiscakes të shijshme, recetën e të cilave do ta shqyrtojmë më poshtë, mund t'i shërbejmë si mëngjes ashtu edhe si ëmbëlsirë të zakonshme pas një dreke apo darke të lehtë. Vlen të përmendet se një pjatë e tillë e ëmbël është çuditërisht e lehtë dhe e shpejtë për t'u përgatitur. Përveç kësaj, nuk ka nevojë që ai të blejë produkte të shtrenjta, pasi kjo ëmbëlsirë përgatitet nga përbërës të përballueshëm dhe të thjeshtë
Syrniki: mëngjese të shijshme
Petullat me gjizë janë një pjatë e shijshme që e duan si të rriturit ashtu edhe fëmijët. Ekziston një larmi e madhe recetash për gjizë me shtimin e bollgur, me salcë molle. Ka cheesecake me mbushje me fruta të ndryshme, çokollatë, krem. Kjo pjatë është e lirë, e përgatitur shpejt, e shëndetshme dhe mjaft e kënaqshme
Kërpudha perle turshi të menjëhershme. E shijshme dhe e thjeshtë
Përballueshmëria dhe shija i kanë bërë kërpudhat e detit një mysafir të shpeshtë në tryezat tona. Sa pjata të shijshme mund të përgatiten nga ky produkt! Kërpudhat turshi të gocës janë një meze e shkëlqyer për çdo rast
Recetë e mishit të grirë - nga origjinali tek më i thjeshti
Fëmijëve ndoshta nuk e pëlqejnë këtë pjatë. Thjesht duhet të rritesh në pjata të tilla. Sigurisht, kjo nuk është një pjatë gustator, por megjithatë … Një sasi e vogël përbërësish me dozën dhe kombinimin e duhur jep një rezultat mahnitës
Mishi në bukë pita në furrë: një recetë hap pas hapi me një foto
Mishi në lavash është ndoshta pjata më e lehtë për t'u përgatitur dhe më e shijshme dhe më e kënaqshme. Lavashi armen u jep një hapësirë të pakufishme specialistëve të kuzhinës. Le të përpiqemi të gatuajmë disa receta të thjeshta në të cilat përbërësit kryesorë janë buka e pitës dhe mbushja me mish
Majonezë e lehtë: recetë me foto
Së fundmi shumë kanë filluar të monitorojnë figurën dhe shëndetin e tyre në përgjithësi.Në këtë drejtim gradualisht filloi të zhdukej majoneza nga frigoriferët, si një nga ushqimet më të dëmshme dhe me kalori. Ai po zëvendësohet me veshje të bëra nga ulliri ose lloje të tjera vajrash. Po, çfarë mund të them, edhe kosi 15% është shumë më i dobishëm se majoneza e blerë. Dhe sa i përket përmbajtjes së kalorive, ndoshta nuk ka asnjë produkt më të dëmshëm
Përgatitje të shijshme shtëpiake: kastraveca turshi, krokante për dimër
Nëse ju tërheqin kastravecat turshi, krokante, atëherë padyshim që nuk do ta kaloni këtë recetë. Sidomos kur mendoni se mund të vendosni fjalë për fjalë të gjitha perimet nga kopshti juaj në çdo kavanoz, dhe asortimenti që rezulton do të kënaqë dashamirët e ruajtjes së shtëpisë
Çfarë duhet të bëni nëse kastravecat janë rritur? Përgatitjet për dimër
Nëse kastravecat janë rritur, mos u mërzitni dhe nxitoni në përfundime. Produkti sapo është pjekur mirë dhe është ende i ngrënshëm. Ju gjithashtu mund të gatuani shumë pjata të pazakonta dhe shumë të shijshme prej saj
Marinadë për kastravecat. Recetat më të mira
Ky artikull ju tregon se si të bëni marinadë me kastravec në dy mënyra të ndryshme dhe ju jep disa këshilla të dobishme
Enët e pjekura në tenxhere: receta gatimi me foto
Ushqimi i gatuar në enë qeramike ose b alte përmban një minimum yndyre dhe një maksimum lëndësh ushqyese. Shija e një ushqimi të tillë ndryshon pak nga ajo që bëhej në një furrë fshati, kjo është arsyeja pse ajo është në kërkesë të madhe në mesin e adhuruesve të një diete të shëndetshme dhe njohësve të kuzhinës ruse. Perimet, mishi, kërpudhat - kjo nuk është një listë e plotë e asaj që mund të piqet në tenxhere në furrë. Recetat e pjatave më interesante do të prezantohen në materialin e sotëm
Petullat me kungull i njomë - një pjatë e shijshme dhe e shëndetshme
Në fillim të verës, kungull i njomë i preferuar nga të gjithë shfaqet në të gjitha marketet e perimeve. Shumë preferojnë t'i skuqin në rrethe dhe t'i hanë me hudhër dhe majonezë, por ka një mënyrë më interesante për t'i gatuar. Petullat me kungull i njomë janë një zgjidhje e shkëlqyer gjatë periudhës së pjekjes së kësaj pjate të mrekullueshme
Deshing me perime për supë për dimër: receta me foto
Ka shumë mënyra për ta bërë pjatën e parë më aromatike dhe më të shijshme. Më e thjeshta prej tyre është salca e supës
E përkryer për mëngjesin e së dielës: kunguj të njomë me hudhër dhe djathë
Gjatë fundjavës, provoni për mëngjes të përgatisni skuqje të shijshme me kunguj të njomë me hudhër dhe djathë. Rrumbullakët e kuqërremtë, të cilat mund të shërbehen me salcë kosi dhe çaj të ëmbël, do të lënë pak njerëz indiferentë. Dhe me kungull i njomë i disponueshëm si në verë ashtu edhe në dimër, ju mund të kënaqni petullat tuaja krokante të bëra vetë gjatë gjithë vitit. Nga rruga, pjata nuk kërkon shumë kohë për t'u përgatitur, dhe receta është mjaft e thjeshtë
Si të mbushni kaneloni - një recetë me mbushje të ndryshme
Kuzhina italiane është e famshme për pasionin e saj për makaronat. Mund të themi se kjo pjatë - në të gjitha varietetet e saj - thjesht ndrydh karakterin masiv të kuzhinës së këtij vendi. Jo pa arsye, në mënyrë kaustike, ironike, tallëse apo miqësore - siç ju pëlqen të interpretoni - italianët quhen makarona. Sidoqoftë, ne duhet t'u japim atyre detyrimin e tyre - nga "pasta" e tyre ata krijojnë kryevepra të kuzhinës, të cilat më pas huazohen nga të gjitha vendet (madje edhe ata, banorët e të cilëve ngacmojnë italianët me përbuzje)
Salcë domate. recetë salcë
Salca e domates është një shtesë e shkëlqyer për pjatat kryesore. Ajo shkon shumë me mish, perime, drithëra dhe makarona. Receta për këtë salcë është mjaft e thjeshtë. Si të bëni salcën e domates do të diskutohet në këtë artikull
Omëletë në një kazan të dyfishtë: recetë me foto
Vaktet nga kaldaja e dyfishtë janë bërë simbol i një stili jetese të shëndetshëm. Dhe njerëzit që i përmbahen ushqimit të duhur nuk mund ta imagjinojnë ekzistencën e tyre pa këtë mrekulli të teknologjisë. Një omëletë në një kazan të dyfishtë mund të duket pak e butë për adhuruesit e një kore krokante, por përfitimet e kësaj pjate i bëjnë mashtruesit në të gjithë botën të zgjedhin këtë metodë të veçantë gatimi
Çfarë mund të gatuhet nga gjiza: disa receta të thjeshta
Gjiza është një produkt unik dhe i shëndetshëm i qumështit të fermentuar. Mund të jetë i butë ose me kokrra, i butë, i kripur ose i ëmbël. Çfarë mund të gatuhet nga gjiza? Gjiza është e përkryer për pjekje: brumi i gjizës, mbushja me gjizë me rrush të thatë, arra, fruta, perime ose kërpudha gjithmonë dalin jashtëzakonisht të shijshme. Nga gjiza ju merrni ëmbëlsirën perfekte me fruta, një mëngjes ushqyes ose dietik - gjithçka varet nga përmbajtja e yndyrës së gjizës dhe nga mënyra e përgatitjes së saj
Speca të mbushura të pjekura: recetë me foto
Frutat me shumë ngjyra nën "pallton e gëzofit" të djathit dhe zarzavate duken thjesht të shkëlqyera. Ne ju ofrojmë një përzgjedhje të veçantë, ku ka opsionet më të thjeshta dhe pjata origjinale më komplekse
Si të gatuajmë shpejt dhe shijshëm petullat me gjizë?
Mund të bëni petulla me gjizë në më pak se një orë e gjysmë. Kjo pjatë e ëmbël e shijshme përfshin vetëm përbërës të thjeshtë dhe të përballueshëm që gjenden gjithmonë në supermarkete. Vlen të theksohet se fëmijët e pëlqejnë veçanërisht këtë ëmbëlsirë të lehtë dhe ushqyese