Recetat më të mira 2024, Nëntor
Recetë për të bërë kvas pa maja me bukë
Me ngrohjen e motit, pijet joalkoolike po bëhen gjithnjë e më të njohura. Sigurisht, sot zgjedhja e tyre është thjesht e madhe, por kvass, megjithë historinë e tij të gjatë, nuk është inferior ndaj cola moderne dhe Pepsi. Shumë njerëz preferojnë ta gatuajnë atë në shtëpi. Në artikullin tonë do të mësoni se si të bëni kvass pa maja. Receta për përgatitjen e saj është paksa e ndryshme nga e zakonshme
Recetë e lehtë për shake me proteina të bëra në shtëpi
Ka receta të ndryshme për shake proteinash, e rëndësishme është vetëm që baza të jetë qumështi dhe gjiza, gjithmonë me pak yndyrë. Përveç këtyre produkteve mund të shkojnë bananet, kosi, frutat e thata, vezët dhe akullorja
Si të bëni rrotulla me lakër: disa këshilla dhe truke të dobishme
Çdo amvise që respekton veten duhet të dijë të bëjë role me lakër. Në këtë artikull, ne do të ofrojmë disa këshilla të dobishme për përgatitjen e kësaj pjate të mrekullueshme
Si të gatuajmë ravioli me kërpudha
Kuzhina italiane po fiton gjithnjë e më shumë fansa. Simbolet e saj janë pica dhe të gjitha llojet e makaronave, një veçori e menusë është prania e një numri të madh ushqimesh deti, perime dhe fruta, mish dhe djathra të varieteteve të ndryshme. Artikulli do t'ju tregojë se si të gatuani një pjatë të shijshme italiane me ravioli me kërpudha
Byrek me kërpudha mj alti: recetë gatimi
Cili prej nesh nuk i pëlqen të hajë ushqim të shijshëm? Byreku me kërpudha është një mënyrë e shkëlqyer për të kënaqur ndjenjën e urisë. Gjithashtu, kjo pjatë mund të shërbehet në tryezën festive. Receta e saj është mjaft e thjeshtë. E vetmja vështirësi që mund të hasni gjatë përgatitjes së kësaj pjate është zgjedhja e përbërësve. Është shumë e rëndësishme t'i qaseni përzgjedhjes së kërpudhave me gjithë përgjegjësinë. Në artikullin tonë, ne do të shqyrtojmë jo vetëm byrekun me kërpudha dhe recetën e saj, por edhe mënyrën e zgjedhjes së përbërësve të duhur, domethënë kërpudhat
Lule në pelte. Klasa master. Hollësitë e gatimit
Duke zotëruar sekrete të vogla që përdoren me sukses nga zejtare me përvojë, mund të krijoni aranzhime të tëra lulesh nga pelte që praktikisht nuk ndryshojnë nga buqetat e gjalla natyrale
Për sa kohë zihet lakra?
Lakra është një perime shumë e shëndetshme, ekspertët rekomandojnë përfshirjen e saj në menynë e përditshme dhe përdorimin e saj në mënyra të ndryshme. Le të zbulojmë se sa është zier lakra dhe si mund të gatuhet thjesht dhe e shijshme
Gobi i Detit të Zi: foto, receta gatimi
Çfarë është gobi i Detit të Zi? Si të gatuaj një pjatë të shijshme nga një peshk i tillë. Mënyrat për të gatuar gobin e Detit të Zi
Kundumy: receta gatimi me foto
Sipas metodës së gatimit të kundumit, recetën e së cilës do ta shqyrtojmë më vonë, janë shumë të ngjashme me petat. Sidoqoftë, brumi dhe mbushja për një pjatë të tillë janë krejtësisht të ndryshme
Si të gatuajmë proteina në shtëpi? Cili është përdorimi i tij?
Të gjithë mund të bëjnë proteina në shtëpi. Gjithçka që nevojitet për këtë janë disa përbërës kryesorë të vetë pijes dhe pak dëshirë. Duke e bërë atë në shtëpi, çdo person merr disa përparësi në të njëjtën kohë: besim 100% në cilësinë e produktit, lirësinë relative të produktit dhe një përzgjedhje të madhe shijesh
Receta e servirjes termike të Tupperware: Receta ditore dhe për pushime
Kohët e fundit njerëzit kanë filluar t'i kushtojnë vëmendje të veçantë një stili jetese të shëndetshëm. Në të njëjtën kohë, ushqimi i duhur është një atribut thelbësor në një sipërmarrje të tillë, që do të thotë se një pjesë e konsiderueshme e kohës duhet t'i kushtohet çështjes së gatimit. Është për të thjeshtuar këtë proces që u zhvillua termoserveri Tupperware
Qull Hercules: metodat e gatimit
Qulli Hercules është ushqim i shëndetshëm i shijshëm dhe ushqyes. Bollguri mund të gatuhet në mënyrë tradicionale në sobë dhe në tenxhere të ngad altë. Konsideroni dy receta për këtë pjatë
Katleta pule të bëra vetë në thërrime buke
Fatimet e mishit janë një pjatë e shijshme dhe e kënaqshme, e servirur edhe në tryezën festive. Nëse përdorni fileto pule, atëherë procesi i përgatitjes së tyre është paksa i ndryshëm nga recetat nga llojet e tjera të mishit. Artikulli përshkruan një recetë klasike për copat e pulës në thërrime buke. Lexoni më shumë për të
Recetë për dekorimin e kek me xhenxhefil
Në prag të festave të Vitit të Ri, recetat për të gjitha llojet e pastave po bëhen veçanërisht të rëndësishme. Keku me xhenxhefil, duke përfshirë bukën me xhenxhefil, është shumë i popullarizuar në mesin e produkteve të ëmbëlsirave. Në këtë artikull, ne do t'ju paraqesim në vëmendjen tuaj jo vetëm receta interesante për këtë pastë, por edhe mënyra për të dekoruar kek me xhenxhefil me një foto. Është zakon të dekoroni kek me xhenxhefil me krem shumëngjyrësh dhe të jepni si dhuratë
Si të bëni krutona krokante në shtëpi?
Crispy crackers janë një shtesë e mrekullueshme për sallatat, supat, lëngjet dhe pijet joalkoolike. Nga artikulli ynë do të mësoni se si të gatuani një rostiçeri aromatik të bërë në shtëpi
Nxitoni të pjekni: receta me foto
Përgatitja e ëmbëlsirave shtëpiake është një proces i gjatë. Por nëse doni të kënaqeni me ëmbëlsira të bëra vetë dhe nuk keni forcë të kaloni gjysmë dite në kuzhinë, atëherë mund të përdorni receta që kërkojnë shumë pak kohë
Brumë për petulla. Receta të ndryshme
Petullat janë të njohura në të gjithë Evropën. Ato mund të shërbehen si pjatë kryesore ose si ëmbëlsirë. Kjo delikatesë e shijshme dhe shumë e thjeshtë është në kërkesë të vazhdueshme në restorante. Çdo zonjë mund të diversifikojë lehtësisht gatimin në shtëpi duke bërë pjata nga petullat. Procesi i përgatitjes së brumit për to është i thjeshtë, mbushja zgjidhet sipas shijes, e ëmbël apo jo. Ne ofrojmë receta shumë të suksesshme dhe të thjeshta
Pite të përzemërta: receta me foto
Nuk dini çfarë të gatuani për drekë apo darkë? Apo dëshironi të surprizoni mysafirët tuaj? Po byrekët e përzemërt? Kjo është një pastë e gjithanshme që është meze e përsosur pasi nuk keni më forcë të provoni pjatat kryesore. Ose, nëse mysafirët tuaj nuk janë veçanërisht të uritur, mund të pini një kafshatë çaj me një byrek. Askush nuk e ka refuzuar ndonjëherë një trajtim kaq të shijshëm
Mëngjesi i së dielës, ose si të bëni petulla
Mëngjesi i së dielës nuk është thjesht një vakt, ai është një sakrament që mund të ngarkojë të gjithë familjen me energji pozitive për javën në vazhdim. Mënyra më e lehtë për të qenë më të lumtur është të bëni petulla
Si përgatitet murriku. Recetë me perime dhe disa opsione të tjera
Haddock është një peshk tregtar i familjes së merlucit, që jeton në gjerësinë gjeografike veriore. Aktualisht, ajo është mjaft e përfaqësuar në tregjet e brendshme dhe në supermarkete. Këtu mund ta blini të freskët të ngrirë ose të tymosur. Janë të pakta pjatat në të cilat përbërësi kryesor është mariu. Receta për përgatitjen e saj është në thelb e thjeshtë. Më shpesh është i skuqur ose i pjekur, por mund të zihet edhe me perime
Petullat në ujë me vezë: recetë
Nuk ka asnjë person që nuk i pëlqen petullat e skuqura. Përveç kësaj, ato përgatiten lehtësisht dhe nuk kërkojnë shumë përbërës. Petullat më të zakonshme, në ujë me vezë, janë të holla dhe të buta. Mund të gatuhen si pjatë më vete, së bashku me reçel, marmelatë etj
Petullat me djathë: recetë me foto
Petullat nuk janë vetëm pasta të ëmbla që janë perfekte për pije të nxehta. Ju mund t'i mbushni petullat me një shumëllojshmëri të gjerë mbushjesh, duke i kthyer ato nga një shtesë e "mbledhjeve të çajit" në një pjatë kryesore. Dhe opsionet më të shijshme dhe të thjeshta janë paraqitur më poshtë
Si të mbushim petullat me vezë dhe qepë?
Petullat mund t'i mbushni me produkte të ndryshme. Në çdo rast, një pjatë e tillë do të dalë e përzemërt, e shijshme dhe ushqyese. Sot do të shikojmë mënyrën më të lehtë duke përdorur mbushjen e vezëve, si dhe proshutën dhe djathin
Gatim në çekisht: piqni grushtin në furrë
Shanku, domethënë ajo pjesë e trupit të derrit që është ngjitur me nyjen e gjurit, konsiderohet mish i mirë. Nga fyti - kjo quhet edhe kjo pjesë e proshutës - përgatisin pjata të shijshme. Nëse gjithçka është bërë si duhet, mishi nuk ka turp të shërbehet në tryezën festive. Dhe në Republikën Çeke, shenja dalluese e kuzhinës kombëtare është grushti i pjekur në furrë. Tani do ta shqyrtojmë recetën për këtë dhe pjata të tjera të ngjashme
Domatja në lëngun e saj është një meze e lehtë
Kjo pjatë mund të jetë një meze e lehtë. Ai kombinon perime shumë të shijshme dhe me lëng dhe mbushje domatesh aromatike. Domatja në lëngun e vet përdoret gjithashtu si bazë për salcat e domates, në përgatitjen e picave, borshtit dhe pjatave të tjera
Si të gatuajmë qepë të karamelizuara në shtëpi
Pak njerëz e dinë se qepët e skuqura për supa dhe pjata të tjera të para fitohen duke karamelizuar sheqerin. Por për ta bërë me të vërtetë të shijshme, duhet ta gatuani për të paktën gjysmë ore në zjarr të ulët, domethënë mos e skuqni, por ziejini duke e përzier vazhdimisht pa kapak. Qepët e karamelizuara në këtë mënyrë bëhen kafe të errët dhe fitojnë një aromë unike të ëmbël dhe arrave
Si të gatuajmë makarona spageti me mish të grirë dhe salcë domate
Si të gatuajmë makarona spageti që do t'i japin të gjithë pjatës një aromë të veçantë dhe shije të pasur? Kjo pyetje i intereson çdo amvise që vendos të bëjë një darkë të shijshme italiane për të dashurit e saj. Vlen të përmendet se nuk ka asgjë të komplikuar për këtë, pasi salca e makaronave përgatitet çuditërisht thjesht dhe lehtë
Makarona me perime: receta gatimi
Makaronat dhe gjithçka që përgatitet prej tyre, njerëzit e lidhin kryesisht me Italinë. Në të vërtetë, në këtë vend, makaronat me perime janë e njëjta pjatë e njohur si derri në Ukrainë
Vetitë e dobishme të domates. Përfitim apo dëm?
Domatet janë jashtëzakonisht të njohura në vendin tonë. Ato konsumohen në formën e tyre natyrale, në formën e konservimit, salcave dhe sigurisht lëngut të domates. Megjithatë, cilat janë përfitimet shëndetësore të domateve? Dhe a ekzistojnë ato? Le të përpiqemi ta kuptojmë këtë çështje
Detaje se si të thahen mollët në mikrovalë për dimër
Si t'i thani mollët në mikrovalë dhe t'i mbani ato deri në pranverën e vonë? Kjo pyetje bëhet shpesh nga ata që kanë një numër të madh frutash që piqen në pemë në fund të stinës së verës. Është për të ardhur keq t'i hedhësh dhe nuk ia vlen
Schnitzel me lëng dhe krokant: një recetë për një klasik vjenez dhe modifikimet e tij
Schnitzel, receta e së cilës do të jepet më poshtë, u shpik nga austriakët në shekullin e 15-të. Vërtetë, italianët nuk pajtohen me këtë fakt, duke besuar se fqinjët e tyre veriorë thjesht ua vodhën të drejtën e autorit për Milanese Chop. Por me drejtësi, duhet të theksohet se mishi për schnitzel Wiener nuk duhet të hollohet gjithmonë me një çekiç kuzhine - mjafton të marrësh një copë viçi të prerë hollë dhe të zhveshur nga venat. Nga cila pjesë e kufomës është e nevojshme të pritet mishi?
Si të bëni biskota të Krishtlindjeve: receta
Larmia e gjerë e këtyre pastave ju mundëson të zgjidhni një ëmbëlsirë për çdo shije. Gjithashtu, duke eksperimentuar me biskota, mund të përpiqeni të piqni jo vetëm diçka të njohur. Për shembull, mund të përdorni recetat e mëposhtme për të përgatitur ëmbëlsirat e Krishtlindjeve nga vende të tjera
Si të gatuajmë rizoto në shtëpi: receta me foto
Në këtë artikull do të shohim disa receta për të bërë rizoto me përbërës të ndryshëm
Si të gatuajmë borscht ukrainas me panxhar
Meqenëse pjata është e njohur në të gjithë Ukrainën, në Rusi, shtetet b altike dhe Bjellorusi, ka rekomandime të panumërta se si të gatuani borscht, në çdo rajon është zakon ta gatuani atë sipas recetave origjinale
Si ta zëvendësoni uthullën e orizit në shtëpi?
Pjatat japoneze të bazuara në oriz dhe peshk u shfaqën në tryezat e rusëve jo shumë kohë më parë, por tashmë kanë fituar me vendosmëri vendin e tyre. Shumë njerëz nuk nxitojnë në restorante për ushqime jashtë shtetit, duke preferuar t'i gatuajnë ato në shtëpi. Një komponent i rëndësishëm në përgatitjen e sushit dhe rrotullave është uthulla e orizit. Fatkeqësisht, jo çdo lokalitet në vend mund ta gjejë lehtësisht këtë përbërës. Si të zëvendësoni uthullën e orizit - lexoni artikullin më poshtë
Meze për konjak: receta me foto
Konjaku është një pije e fortë fisnike me aromë dhe shije të papërshkrueshme. Duhet të shijohet me një rostiçeri të zgjedhur siç duhet që mund të nxjerrë në pah të gjitha virtytet e tij. Gjeni recetat më të mira të mezeve të konjakut në artikullin më poshtë
Funchose enët: opsione gatimi dhe receta
Funchose është një nga përbërësit kryesorë të kuzhinës aziatike (veçanërisht kineze dhe koreane). Kjo petë në variacionet e saj të ndryshme do të tërheqë padyshim adhuruesit e së resë dhe të pazakontë në tryezën e tyre. Cilat pjata funchose mund të përgatiten?
Si të bëni tortën tuaj Robocar Poli? Klasa master hap pas hapi
Ditëlindja është një festë e veçantë për fëmijët. Ata e presin me padurim. Në fund të fundit, në këtë ditë ëndrrat e tyre më të dashura bëhen realitet. Prindërit nuk lodhen duke i përmbushur ato. Një nga ëndrrat e realizuara mund të jetë torta Robocar Poli. Ky personazh vizatimor pëlqehet nga shumë djem dhe vajza. Prandaj, një tortë me të patjetër do ta kënaqë fëmijën. Mbetet vetëm për të kuptuar se si ta bëni atë
Recetë hap pas hapi për bukën me miell thekre në një makinë buke
Pas grurit, më e njohura është buka me miell thekre. Ka një aromë dhe shije të veçantë. Përveç kësaj, për shkak të përmbajtjes më të ulët të glutenit, buka e thekrës konsiderohet më e shëndetshme. Madje shumë nutricionistë pohojnë se nëse hani vetëm 2 feta për mëngjes, kjo do të kontribuojë në humbjen më të shpejtë të peshës. E gjithë kjo sugjeron që një recetë për bukë me miell thekre në një makinë buke do të jetë e dobishme
Pjekja e bukës në një makinë buke. Receta për makina të ndryshme buke
Bëja e bukës në shtëpi është e mundimshme. Fillimisht duhet të gatuani brumin, ta lini të ngrihet, më pas ta prisni dhe vetëm pas kësaj ta piqni. Një gabim - dhe rezultati do të jetë larg idealit. Një gjë tjetër është pjekja e bukës në një makinë buke. Recetat për të mund të gjenden lehtësisht edhe në udhëzimet. Sidoqoftë, furrtarët me përvojë kanë gatuar për një kohë të gjatë pa iu drejtuar atyre