Recetat më të mira 2024, Shtator
Si të gatuajmë salmon: receta me foto
Gatinierët kanë një mendim se peshku i kuq nuk mund të prishet. Dhe eshte. Në çdo rast, kjo delikatesë do të dalë e ngrënshme. Por në këtë artikull do të flasim se si të gatuajmë salmon në mënyrë të shijshme. Nga ky peshk mund të bëni një shumëllojshmëri gatimesh si për tryezën festive, ashtu edhe për një darkë të përditshme familjare
Lëngu i makaronave është një shtesë e shijshme për një pjatë të thjeshtë
Shumë njerëz preferojnë të gatuajnë makarona në vend të patateve të zakonshme për një pjatë anësore. Këta “të ftuar nga kuzhina italiane” janë bërë prej kohësh të njohur për ne
Peshku i kuq: receta gatimi me foto
Çfarë është një recetë me peshk të kuq? Çfarë komponentësh duhet të keni për ta zbatuar atë? Ju do të gjeni përgjigje për këto dhe pyetje të tjera në artikull. Pjatat nga varietetet e shijshme të peshkut do të dekorojnë gjithmonë tryezën më elegante të festave. Sanduiçe dhe kanape me shuplakë, aspik peshku, biftekë, të tymosur ose pak të kripur, të pjekur në brumë - peshku i kuq është i shijshëm në çdo formë! Salmoni ose salmoni i pjekur është një tundim i vërtetë gustator. Konsideroni disa receta interesante me peshk të kuq më poshtë
Si të përgatisim salcën e makaronave: recetë me foto
Pavarësisht se makaronat konsiderohen si një pjatë e kuzhinës thjesht italiane, ato janë gjithashtu shumë të njohura tek ne. Dhe kjo është e kuptueshme. Ato përgatiten shpejt dhe lehtë, dhe kostoja është e ulët. Përveç kësaj, makaronat mund t'i shërbeni në tryezë si pjatë e pavarur ose si pjatë anësore. Por çfarë lloj salce makaronash është më mirë të gatuani në mënyrë që jo vetëm të diversifikoni pjatën, por edhe të theksoni shijen e saj
Salcat e spagetit: receta me foto
Spageti pa salcë është si borscht pa panxhar: mund ta hani, por shija nuk do të jetë e njëjtë. Pjata do të dalë e butë dhe më pak e shijshme, dhe jo edhe aq e bukur. Prandaj, recetat e salcave të spagetit në gatim zënë një vend të veçantë. Ka shumë mundësi për përgatitjen e aditivëve të makaronave në kuzhinën italiane: pikante dhe të ëmbël, të thjeshta dhe komplekse, me shtimin e perimeve, barishteve, mishit, kërpudhave etj. Salca është alternativa më e mirë për pasurimin e spagetit me shije të hollë dhe një gamë të re shijesh
Si të bëni një kek i vogël: këshilla për fillestarët
Kakëkuqe të shijshme për çaj - një ide e mrekullueshme për ëmbëlsirë. Por jo të gjithë dinë t'i gatuajnë. Si ta mësoni atë?
Kuzhina Kaukaziane - veçori dhe tradita
Kuzhina Kaukaziane përbëhet nga kuzhinat e Armenisë, Azerbajxhanit dhe Gjeorgjisë, të cilat kanë shumë karakteristika të përbashkëta. Në recetat tradicionale të këtyre vendeve, përdoren shumë perime, barishte, erëza, mish dhe, natyrisht, verë e kuqe. Edhe larg këtyre shteteve njihen qebap dhe lobio, khachapuri dhe satsivi
Recetë për mousse me mollë
Mollët na shoqërojnë gjatë gjithë jetës, sidomos vitet e fundit, kur mund t'i blini 365 ditë në vit. Duke pasur parasysh çmimet demokratike, ato janë në dispozicion çdo ditë. Ne nuk do të flasim këtu edhe një herë për përfitimet e këtyre frutave, të gjithë tashmë e dinë për të. Le të themi se ka pak produkte që kanë kaq shumë mundësi gatimi për gatime të ndryshme. Një prej tyre është mousse me mollë, fruta të rrahura mirë, me ose pa aditivë të ndryshëm, shumë të dashur jo vetëm nga fëmijët, por edhe nga të rriturit
Pjepri i marinuar - një delikatesë e mrekullueshme në dimër
Sigurisht, në stinën e ftohtë dëshironi të ndjeni shijen e këndshme të frutave dhe manave të verës. Sigurisht, ato nuk mund të mbahen të freskëta. Por ka edhe opsione të tjera! Për shembull, pjepri turshi! Si të gatuaj atë?
Si të gatuajmë koteleta pule diete të shijshme, por në të njëjtën kohë me kunguj të njomë
Nëse dëshironi të gatuani diçka të shijshme dhe në të njëjtën kohë dietetike, me pak yndyrë, sigurohuni që të provoni të bëni kotele pule me kunguj të njomë. Kjo pjatë përmban një minimum kalorish, por në të njëjtën kohë një sasi të madhe proteinash, është e lëngshme, e kënaqshme dhe duket bukur. Nëse kotëletat shërbehen me perime të ziera ose një sallatë jeshile, do të merrni një drekë të mrekullueshme të lehtë
Si të gatuajmë shurpa - recetë, këshilla dhe sekrete gatimi
Shurpa është një nga gatimet orientale të pëlqyera në të gjithë botën. Receta për përgatitjen e saj është mjaft e thjeshtë, përbërësit gjithashtu kërkohen pak, dhe supa rezulton e shijshme, e pasur dhe ushqyese. Ka disa mënyra për të gatuar këtë pjatë, me perime dhe mish të ndryshëm, por në origjinal është zier nga mishi i qengjit ose viçi dhe shtohen qepë, karota, speca zile, patate dhe erëza. Por edhe nëse devijoni pak nga receta tradicionale, sërish do të jetë e shijshme
Kotleta me gjizë - recetë hap pas hapi me foto
Kutletat janë një delikatesë e preferuar e shumë njerëzve. Janë ushqyese, të lëngshme dhe shumë të shijshme. Megjithatë, shumë njerëz lodhen nga monotonia e pjatave. Prandaj ju sugjerojmë të gatuani qofte me gjizë. Receta me foto do të tregojë qartë se si mund të duken pjatat tona
Pjata me qengj: receta me foto
Pavarësisht se pjatat e qengjit konsiderohen si ushqime të shijshme orientale, edhe pjesa tjetër e popullsisë së botës ra në dashuri me këtë lloj mishi dhe e përdor në mënyrë aktive për gatim. Ne ofrojmë sot të zhyteni në botën magjepsëse të Lindjes. Ne paraqesim recetat më të njohura dhe tepër të shijshme të qengjit
Pjata uzbeke: receta. Enët kombëtare të mishit të Uzbekistanit
Gatimet uzbeke shpesh perceptohen nga shumë bashkatdhetarë tanë si vendas. Dhe me të vërtetë: kush nuk ka gatuar pilaf të paktën një herë në jetë?
Petulla me patate: receta, veçori gatimi dhe komente
Kur gatuhen siç duhet, patatet janë krokante sipër dhe shumë të buta dhe të shijshme brenda. Pavarësisht se përgatitja e kësaj pjate duket e thjeshtë, ka shumë truke dhe veçori që të gjithë do të jenë të interesuar t'i dinë. Ka petulla me patate me djathë, kërpudha, gjizë, mish dhe një duzinë mbushje të ndryshme. Më të njohurit prej tyre janë paraqitur në artikullin më poshtë
Draniki pa vezë - e shijshme, e shëndetshme, e thjeshtë
Gatimet me patate pëlqehen nga të gjithë. Është thjesht e pamundur t'i prishësh ato. Në çdo familje njihen petullat me patate me aromë të këndshme. Kjo pjatë mund të përgatitet çdo ditë dhe në tryezën festive. Draniki pa vezë përdoret nga të gjithë pa përjashtim: fëmijët, të rriturit që janë në dietë, agjërojnë. Ju mund të tregoni imagjinatën tuaj dhe të bëni ndryshime në recetë, duke krijuar kryeveprën tuaj të kuzhinës
Si të gatuajmë faqet e viçit?
Shumë pjata përgatiten nga prerjet e njohura. Dhe për të kënaqur veten dhe të dashurit tuaj me një pjatë ekskluzive, do të duhet të provoni. Në raste të tilla, mund të përdorni recetat më të mira për faqet e viçit
Tortë me djathë me mjedër: recetë
Besohet se ata që kanë zotëruar prodhimin e qumështit mund të marrin ëmbëlsira të çdo kompleksiteti. Kjo nuk është rastësi. Në fund të fundit, jo të gjithë arrijnë të arrijnë qëndrueshmërinë e duhur herën e parë. Shpresojmë që me rekomandimet tona të keni sukses
Përshtatja e rosës: recetë, sekretet e gatimit, foto
Sipas gustatorëve, kuzhina franceze është konsideruar prej kohësh një klasik i vërtetë në artin e gatimit. Nëse ka një dëshirë për të provuar pjata nga vende të ndryshme, shumë besojnë se duhet të filloni me të. Opsioni më i mirë do të ishte duck confit. Pjata konsiderohet si një nga më të thjeshtat. Nëse dëshironi, edhe një fillestar mund ta trajtojë atë. Rreth sekreteve të metodave të gatimit dhe servirjes - më vonë në artikull
M alt thekre për të bërë bukë
Ky artikull tregon se si të bëni bukë të shijshme duke përdorur m alt thekre për këtë qëllim
Shawarma vegjetariane: receta gatimi
Shawarma vegjetariane është një pjatë e pazakontë, por shumë e shijshme. Nëse nuk hani mish, atëherë recetat që kemi mbledhur në këtë artikull do t'ju vijnë në ndihmë
Djathi Limburg: përshkrimi i produktit, përfitimet dhe dëmet, gatimi në shtëpi
Djathi Limburg (Limburger) është një produkt mjaft i rrallë. Është e vështirë të gjendet në dyqane dhe supermarkete. Është prodhuar duke përdorur një teknologji unike jashtë vendit dhe është e shtrenjtë. Mirëpo, në vendin tonë ka shumë dashamirës të këtij lloj djathi, i cili ka erë të fortë dhe shije të kripur. Mund të bëni Limburger në shtëpi? Ne do t'i përgjigjemi kësaj pyetjeje në artikull
Belfish: çfarë lloj peshku, si të gatuaj? Salmoni i bardhë: receta me foto. Gatimi i salmonit të bardhë në furrë
"Peshku i bardhë? Çfarë lloj peshku? Si të gatuaj?”, pyet njeriu mesatar. Shpresojmë që pas leximit të artikullit tonë, të gjitha dyshimet e tij për origjinën dhe përpunimin e këtij përfaqësuesi të mrekullueshëm të faunës detare të Rusisë do të zhduken
Majonezë me salcë kosi. Përgatitja e salcës tuaj të shëndetshme
Kohët e fundit, rregullat e të ushqyerit të shëndetshëm janë mësuar gjithnjë e më shumë me menutë tona. Ky stil jetese është një modë e bukur dhe e dobishme. Dhe ne po kërkojmë gjithnjë e më shumë zëvendësues për produkte të njohura, por të dëmshme. Majoneza është një nga armiqtë e bukurisë dhe shëndetit. Është shumë yndyror dhe me kalori, përmban suplemente ushqimore. A e dini se si të bëni majonezë me salcë kosi? Është i thjeshtë, i shpejtë dhe i bërë tërësisht nga produkte natyrale
Biskota franceze saber: përbërësit, receta, koha e gatimit
Biskotat franceze saber janë një përfaqësues i ndritshëm i menusë franceze. Dikush që, por francezët dinë gjithçka rreth pastave. Në fund të fundit, është një nga atraksionet e kuzhinës franceze. Përbërësit, receta, koha e gatimit dhe shumë më tepër rreth biskotave saber do të mësoni nga artikulli
Mish i ëmbël dhe i thartë çifut - esik-mish
Mishi i ëmbël dhe i thartë çifut i njohur si esik-fleish është një pjatë tipike e kuzhinës hebraike. Për shkak të disponueshmërisë së produkteve të saj përbërëse, lirësisë dhe lehtësisë së përgatitjes, pjata gëzon një popullaritet të paparë
Kotele derri në kockë: recetë dhe këshilla
Kateletë derri në kockë - një pjatë e thjeshtë, e kënaqshme, e bukur dhe ushqyese për çdo rast. Askush nuk do të refuzojë një copë ijë aromatike të gatuar mirë. Epo, përveç se një vegjetarian i përkushtuar, duke gëlltitur pështymën fshehurazi, do të shijojë aromën dhe pamjen e koteletës, pa e provuar. Nëse nuk jeni një prej tyre, atëherë zgjidhni këtë pjatë si në çdo drekë apo darkë, ashtu edhe në tryezën festive
Recetë për tranguj të freskët turshi në një qese
Tranguj të mrekullueshëm, krokantë të sapokripur, receta e të cilave përshkruhet në artikullin e ofruar për ju, është një shtesë e shkëlqyer si për një festë të zhurmshme, ashtu edhe për një darkë të zakonshme familjare. Përgatitja e tyre kërkon një minimum kostosh, përpjekjesh dhe kohe
Një recetë e thjeshtë por shumë e vlefshme - gjuhë viçi e zier
Ka shumë pjata që përmbajnë gjuhë viçi. Dhe më shpesh, gjuha duhet së pari të zihet. Kjo është arsyeja pse informacioni se si të gatuaj gjuhën e viçit të zier do të jetë veçanërisht i vlefshëm. Lexoni në lidhje me të në artikull
Rrotulla me patëllxhanë: receta me mbushje të ndryshme
Çfarë janë rrotullat e patëllxhanëve? Si t'i bëni ato? Ju do të gjeni përgjigje për këto dhe pyetje të tjera në artikull. Rrotullat e patëllxhanëve janë një pjatë origjinale, e shijshme dhe e shëndetshme. Ato janë të mira si për kuzhinën e përditshme ashtu edhe për kuzhinën festive. Nëse i mbushni me mbushje të ndryshme dhe i dekoroni në mënyrë origjinale, të ftuarit tuaj do të kënaqen
Petë "Glass": recetë me foto
Funchoza është një pjatë interesante e kuzhinave kineze, japoneze dhe koreane. Me fjalë të thjeshta, bëhet fjalë për petë “xhami”, të cilat shërbehen me erëza dhe salca të ndryshme, ndërkohë që kanë një shije të shkëlqyer. Sot do të diskutojmë në detaje recetat funchose, si dhe një sasi të madhe informacionesh të tjera të dobishme. Le të fillojmë, natyrisht, tani
Kuzhina tajlandeze dhe veçoritë e saj
Kuzhina tajlandeze është e famshme për përzierjen e shijeve. E ëmbël e këndshme, e thartë, mesatarisht e kripur, pikante pikante dhe sigurisht e hidhur - të gjitha ato mund të kombinohen në një mënyrë të pakuptueshme në një pjatë
Vendace (peshk): receta gatimi
Vendace, një peshk i ujërave të ëmbla, konsiderohet vërtet universal në gatim. Është i kripur dhe i tymosur, i zier dhe i skuqur, i zier në avull, i pjekur e kështu me radhë. Nga ky produkt dalin supa të shkëlqyera, pjata kryesore, madje edhe pasta. Është vendase ajo që është pjesë e byrekut të famshëm finlandez, i cili është i famshëm në të gjithë botën
Ëmbëlsirat e shëndetshme: Biskota me fara liri
Doni të kënaqni veten dhe të dashurit tuaj me diçka të shijshme, por nuk dëshironi të prishni fare figurën tuaj? Më pas ju sugjerojmë të bëni biskota me miell fara liri që vetëm do t'ju sjellin dobi. Dhe falë përbërësve të thjeshtë në përbërje, do të dalë shumë i lirë
"Cordon Bleu". "Cordon Bleu" nga pula: recetë. “Cordon Bleu”: foto
Me siguri shumë e kanë dëgjuar emrin misterioz dhe interesant të pjatës "Cordon Bleu", por pakkush ka vendosur ta gatuajë atë, por më kot
Kuzhina kombëtare franceze: receta me foto
Kuzhina franceze është e njohur dhe e pëlqyer në të gjithë botën. Nga këtu vijnë shumë nga pjatat e shijshme që shërbehen sot në pritjet gala. Por ju mund të gatuani shumicën e këtyre pjatave në shtëpi, duke përdorur përbërës që mund të blihen pothuajse në çdo dyqan apo treg
Buka Borodino: histori dhe recetë moderne për një makinë buke
Buka Borodinsky është një bukë e zezë e shijshme me një kore të skuqur, një thërrime të ëmbël, një shije pikante dhe aromë koriandër. Falë substancave të dobishme dhe vitaminave që përmban, ajo është përhapur shumë përtej kufijve të vendit ku është pjekur për herë të parë. Cila është historia e origjinës së saj? Si ta piqni në shtëpi duke përdorur mrekullinë e pajisjeve moderne të kuzhinës - një makinë buke? Kjo do të diskutohet në artikullin tonë
Receta për sallam qengji të bërë vetë
Në ditët e sotme, shumë njerëz preferojnë suxhuk shtëpiak të blerë në dyqan. Mishit të grirë të bërë me dorë i shtohen vetëm produkte të freskëta të provuara, nuk përdoren konservues dhe ngjyra. Ky artikull ofron recetat më të thjeshta të sallamit të qengjit. Do të shijoni shijen e tij të pasur, aftësinë për të ruajtur për një kohë të gjatë dhe, me raste, për të trajtuar miqtë dhe të afërmit
Bukë mishi: recetë gatimi me foto
Nga lloje të ndryshme mishi dhe mishi të grirë, mund të gatuani shumë pjata të shijshme dhe të kënaqshme. Meatloaf është një prej tyre. Mund të piqet si nga një lloj mishi i grirë, ashtu edhe nga disa. Mund të shtoni edhe mëlçi, perime dhe përbërës të tjerë në bukë
Si të përgatisim kos në shtëpi
Kosi përmendet shpesh në ushqimet dietike. Në raftet e dyqaneve tona ka më shumë se sa duhet nga këto produkte, por nëse marrim paketimin dhe lexojmë përbërjen, do të shohim se ka mjaft gjëra të dobishme për trupin tonë: emulsifikues, ngjyra, konservues dhe zëvendësues të shijes. afër natyrës”. Prandaj, shumë njerëz po pyesin se si ta bëjnë vetë kos. Për më tepër, ndonjëherë na duhet një produkt natyral pa aditivë frutash ose kokrra të kuqe