Ushqim i shijshëm 2024, Nëntor

Mënyra më e mirë për të turshitur domatet për dimër

Mënyra më e mirë për të turshitur domatet për dimër

Ky artikull përshkruan një recetë për turshinë e domateve të shijshme të copëtuara me gjalpë për dimër me një përshkrim hap pas hapi të teknologjisë së gatimit. Janë paraqitur gjithashtu metodat për zgjedhjen e varieteteve të përshtatshme të domates për konservim, si dhe përshkruhen metodat teknologjike të disponueshme për sterilizimin e kavanozëve në shtëpi. Pas leximit të këtij artikulli, me siguri do të dëshironi të përdorni këtë recetë dhe të tregoni aftësitë tuaja të kuzhinës për të dashurit tuaj

Hrengë e marinuar: 5 mënyra gatimi

Hrengë e marinuar: 5 mënyra gatimi

Ky artikull do të diskutojë se si mund të përgatitet harenga turshi. Pesë metoda të turshive, të gjitha nuancat dhe një listë e plotë e përbërësve - e gjithë kjo mund të lexohet në tekstin më poshtë

Mbushje të shijshme për sanduiçe

Mbushje të shijshme për sanduiçe

Mbushjet e shijshme dhe të kënaqshme mund të jenë po aq të ndryshme sa vetë sanduiçët. Ka shumë lloje dhe grupe të tyre. Konsideroni sot mbushjet për sanduiçe "mashkullore" dietike dhe, anasjelltas, të përzemërta. Ne do të japim këshilla se si të përgatisim shpejt kanape për pushime dhe të ndajmë disa receta të pazakonta

Makarona me patëllxhan dhe domate: veçori gatimi, receta

Makarona me patëllxhan dhe domate: veçori gatimi, receta

Makaronat me patëllxhan dhe domate janë pjata kombëtare e sicilianëve. Këtu përgatitet në çdo familje, duke improvizuar me shije dhe duke shtuar përbërës të rinj. Në të njëjtën kohë, popujt lindorë përgatisin pastë patëllxhani ose patëllxhanë me pastë arra, të cilat janë një opsion ideal rostiçeri

Si të përgatisim puding orizi

Si të përgatisim puding orizi

Recetë hap pas hapi e pudingut të shijshëm të pjeshkës dhe pudingut të orizit australian të shijshëm

Balxolla të mëlçisë. receta gatimi

Balxolla të mëlçisë. receta gatimi

A e dini se bërxollat mund të bëhen nga mëlçia? Nëse jo, atëherë lexoni artikullin më tej. Ne do t'ju tregojmë se si të bëni produkte të tilla nga lloje të ndryshme të mëlçisë. Kjo pjatë e shijshme dhe e bukur do t'ju pëlqejë patjetër, veçanërisht nëse ju pëlqejnë pjatat e ndryshme me mish

Merak me perime: recetë, veçori gatimi dhe komente

Merak me perime: recetë, veçori gatimi dhe komente

Zyra me perime nuk është vetëm e shijshme, por edhe e kënaqshme. Në këtë opsion gatimi, perimet hahen me kënaqësi edhe nga fëmijët

Komposto me qershi: veçori gatimi, receta

Komposto me qershi: veçori gatimi, receta

Çfarë mund të jetë më e shijshme se një komposto e freskët me qershi në një ditë të nxehtë vere! Ai shuan në mënyrë të përkryer etjen, ndërsa ngop trupin me vitamina të rëndësishme. Sidoqoftë, në sezonin e ftohtë, kjo pije nuk është më pak e kërkuar. Në dimër, trupi, më shumë se kurrë, duhet të plotësojë nivelin e kërkuar të përbërjeve të dobishme, dhe kompostoja e qershisë e përballon këtë detyrë në mënyrë të përsosur

Supë me kërpudha: recetë

Supë me kërpudha: recetë

Ushqim i shijshëm dhe i shëndetshëm mund të përgatitet në shtëpi. Kjo pjatë quhet "kërpudha". Receta e supës është e thjeshtë dhe nuk kërkon aftësi të veçanta. Ne ofrojmë disa opsione gatimi

Castard: recetë klasike. krem i shijshëm

Castard: recetë klasike. krem i shijshëm

Castard i shijshëm është një shtesë e shkëlqyer për një shumëllojshmëri pastash. Çdo grua mund ta përgatisë vetë këtë ëmbëlsirë të shijshme. Duke përdorur këshillat në këtë artikull, edhe një amvise fillestare mund të përgatisë lehtësisht një krem kremi klasik në shtëpi

Recetë me patate të ëmbël

Recetë me patate të ëmbël

Kush në botën moderne mund të jetojë pa ëmbëlsirat? Të dy fëmijët dhe të rriturit i duan pjatat e ëmbla, dhe kjo vlen veçanërisht për një tortë të tillë si Patatja, e cila ka qenë e njohur për ne që nga fëmijëria. Receta për këtë pjatë të ëmbël nuk kërkon një sasi të madhe përbërësish, kështu që kjo kryevepër e shijshme e kuzhinës u përgatit nga shumë banorë të BRSS në kohë të mungesës. Sot do të diskutojmë recetat më të njohura të patates së ëmbël, si dhe informacione të tjera të dobishme dhe interesante

Si të gatuajmë role të nxehta?

Si të gatuajmë role të nxehta?

Ky artikull përshkruan recetat hap pas hapi për të bërë role të nxehta me mbushje të ndryshme

Goulash soje: recetë me foto dhe përshkrim, veçori gatimi

Goulash soje: recetë me foto dhe përshkrim, veçori gatimi

Gulashi i sojës është një pjatë e shijshme që ia vlen të përgatitet për agjërim për arsye fetare ose nëse një person refuzon disa ushqime me origjinë natyrore. Pra, vegjetarianët nuk hanë mish, duke u përpjekur ta zëvendësojnë atë me bishtajore apo produkte soje. Si të gatuaj goulash soje në mënyrë që të jetë i shijshëm dhe i shijshëm në të njëjtën kohë?

Pilaf i ëmbël: si ta gatuajmë siç duhet?

Pilaf i ëmbël: si ta gatuajmë siç duhet?

Doni të kënaqni familjen tuaj me diçka të shijshme? Më pas duhet të gatuani pilaf të ëmbël për ta. Kjo bëhet në minuta dhe nga produktet që gjenden në çdo frigorifer

Si t'i mbushni vezët me ushqim të konservuar dhe mustardë?

Si t'i mbushni vezët me ushqim të konservuar dhe mustardë?

Mund të mbushni vezët me mbushje të ndryshme. Në çdo rast, një meze e tillë rezulton të jetë shumë e kënaqshme dhe ushqyese. Me një dizajn të bukur, kjo pjatë mund të shërbehet lehtësisht në tryezën festive. Konsideroni disa receta në më shumë detaje

Tavë me pure patate. Receta për çdo ditë

Tavë me pure patate. Receta për çdo ditë

Çdo amvise e mirë njeh shumë receta që e bëjnë menunë e përditshme të familjes së saj të larmishme. Tava me pure patate është një pjatë e përzemërt dhe e shijshme që nuk kërkon aftësi të veçanta as nga një kuzhinier fillestar

Brumë për brumë: receta gatimi

Brumë për brumë: receta gatimi

Shumë amvise përdorin brumin për të përgatitur gatime me mish dhe peshk, gjë që i jep ushqimit një shije të caktuar. Specialistët modernë të kuzhinës kanë një përzgjedhje të madhe të opsioneve të gatimit në magazinë. Ne duam t'i kushtojmë artikullin tonë recetave të brumit

Biskota me tërshërë: përbërës dhe receta

Biskota me tërshërë: përbërës dhe receta

Recetat e dhëna në këtë artikull paraqesin vetëm një pjesë të vogël të opsioneve të mundshme për këtë pastë, e njohur në mesin e dhëmbëve të ëmbël. Dhe kjo nuk është rastësi: tërshëra, edhe kur grimcohet në miell, vazhdon të sjellë përfitime të mëdha për trupin

Kanterela të marinuara. Receta

Kanterela të marinuara. Receta

Chanterelles nuk janë vetëm kërpudha të bukura, por edhe shumë të shijshme. Dhe për të shijuar shijen e tyre të shijshme si në vjeshtë ashtu edhe gjatë gjithë vitit, duhet të gatuani patjetër luskë turshi. Receta për këto kërpudha nuk do t'ju shkaktojë vërtet ndonjë vështirësi, sepse edhe zonjat e papërvojë mund ta përballojnë atë

Pjata nga rrepka: receta me foto

Pjata nga rrepka: receta me foto

Rrepka është një produkt që konsumohej në Rusi si vakt festiv dhe ushqim i përditshëm. Sot, kjo perime nuk është më shumë e njohur. Megjithatë, ia vlen t'i kushtohet vëmendje këtij produkti, sepse ka shumë veti të dobishme. Ka shumë receta. Disa prej tyre janë diskutuar në seksionet e këtij artikulli

Belyashi dembel: një recetë hap pas hapi. Si të bëni byrekë të shpejtë të bardhë ose dembel

Belyashi dembel: një recetë hap pas hapi. Si të bëni byrekë të shpejtë të bardhë ose dembel

Ndryshe nga metoda origjinale e gatimit, të bardhat dembele bëhen shumë më shpejt dhe më lehtë. Sot, ka shumë receta të ndryshme që përfshijnë përdorimin jo vetëm të një përbërësi mishi si mbushje, por edhe salcice. Për të kuptuar saktësisht se si përgatitet një pjatë e tillë, merrni parasysh disa mënyra për ta krijuar atë

Tavë me gjizë me bollgur: receta gatimi dhe kalori

Tavë me gjizë me bollgur: receta gatimi dhe kalori

Veçori gatimi dhe receta për tavë të shijshme gjizë me bollgur. Udhëzime të hollësishme për pjekjen dhe përgatitjen e ushqimit, lista të detajuara të përbërësve dhe këshilla dhe truke të rëndësishme

Si të gatuaj vinaigrette (salcë)?

Si të gatuaj vinaigrette (salcë)?

Si të përgatisim salcë klasike Vinaigrette? Përgjigjen për këtë pyetje mund ta gjeni në këtë artikull. Ai gjithashtu ofron informacion se çfarë është stacioni i karburantit në fjalë dhe çfarë karakteristikash ka

Recetë për sanduiç me kifle të nxehtë dhe biskota me djathë

Recetë për sanduiç me kifle të nxehtë dhe biskota me djathë

Një recetë sanduiç i nxehtë është një mundësi e shkëlqyer për të eksperimentuar në kuzhinë me të gjithë familjen, si dhe për të diversifikuar dietën tuaj, për ta bërë menunë më të shijshme dhe të jashtëzakonshme

Si të gatuajmë kallamar në salcë kosi? Gatimi i kufomës së kallamarit

Si të gatuajmë kallamar në salcë kosi? Gatimi i kufomës së kallamarit

Ushqimet e detit janë një shtesë e shkëlqyer në menunë tuaj të përditshme. Lërini të gjithë të mos kenë mundësi t'i hanë ato çdo ditë, por të paktën gjatë festave, pjatat prej tyre janë të disponueshme, ndoshta, për të gjithë. Dhe nëse, për shembull, jo të gjithëve u pëlqen rapana ose oktapodi, atëherë kallamarët mund të gatuhen në atë mënyrë që edhe ata që nuk i pëlqejnë veçanërisht dhuratat e deteve dhe oqeaneve do ta pëlqejnë një ushqim të tillë

Si të gatuaj peshk dorado: receta me foto

Si të gatuaj peshk dorado: receta me foto

Disa receta të thjeshta dhe ekonomike dorado me foto. Rekomandime të përgjithshme për përgatitjen dhe gatimin e peshkut, një përshkrim të procesit, një listë të produkteve të nevojshme, si dhe këshilla të dobishme

Roletë me vezë të mbushura

Roletë me vezë të mbushura

Ky ushqim i përket ushqimit të shpejtë japonez. Çfarë do të ndihmojë shumë kur mysafirë të papritur shfaqen papritur në pragun tuaj. Pasi të keni bërë një rrotull të shpejtë veze, mund ta plotësoni me gjithçka që gjeni në frigoriferin tuaj. Një pjatë e vërtetë japoneze përgatitet, natyrisht, nga vezët, salca e sojës dhe koncentrati i supës së peshkut. Dmth bëjnë një rrotull me shijen e peshkut, por pa mbushur. Ne do të merremi me versionet kombëtare ruse të recetës

Ketletat pa bukë janë të shijshme dhe të thjeshta. receta gatimi

Ketletat pa bukë janë të shijshme dhe të thjeshta. receta gatimi

Ketletat pa bukë mund të bëhen nga çdo mish i grirë: mish, pulë ose peshk. Si të bëni kotelet me lëng pa bukë? Receta të thjeshta janë paraqitur në këtë artikull

Recetë për një kek me dy lloje brumi me krem

Recetë për një kek me dy lloje brumi me krem

Edhe nëse dini dhe ju pëlqen të piqni ëmbëlsira, nuk do të jetë e tepërt të mësoni se si të gatuani sende të vogla. Një recetë tortash mund t'ju vijë në ndihmë nëse dëshironi të organizoni një tryezë të ëmbël ose shuplakë. Këto produkte mund të kënaqin fëmijët dhe të dekorojnë një festë festive me çaj

Ratatouille - çfarë është ajo? Kuzhina franceze, recetë me foto

Ratatouille - çfarë është ajo? Kuzhina franceze, recetë me foto

Receta të thjeshta dhe të shijshme ratatouille me foto. Si të gatuajmë ratatouille me perime në furrë shpejt dhe pa kosto

Pikuli: një recetë për perime turshi

Pikuli: një recetë për perime turshi

Pikuli janë perime turshi që priten në copa të vogla të barabarta. Shpesh ato përdoren si meze të lehtë ose për të shërbyer pjata me mish dhe peshk. Përbërja e turshive mund të jetë shumë e larmishme: të ndryshme përfshijnë misër, lulelakër, tranguj, domate, speca djegës, mollë të vogla dhe fruta të tjera, perime

Derr i pjekur: përbërësit dhe mënyra e gatimit

Derr i pjekur: përbërësit dhe mënyra e gatimit

Më parë, derri i pjekur në tryezë konsiderohej si shenjë e festës së madhe. Dhe tani në shumë vende përgatitet për Krishtlindje ose Vitin e Ri. Simbolizon pasurinë dhe prosperitetin në shtëpi

Mish derri: një recetë e shijshme

Mish derri: një recetë e shijshme

Ijë derri - një recetë gatimi nga kjo copë mishi mund ta gjeni kudo. Kjo pjatë është e njohur si në Rusi ashtu edhe jashtë saj. Ijët mund të përdoren për të përgatitur shumë pjata të ndryshme. Në këtë artikull do të shikojmë disa receta: sallo, derri me mollë dhe mish në brumë

Vakte të thjeshta dhe të shpejta: receta, sekretet e amvisave

Vakte të thjeshta dhe të shpejta: receta, sekretet e amvisave

Fatkeqësisht, në jetën e përditshme nuk është gjithmonë e mundur të ndahet një kohë e mjaftueshme për gatimin. Kjo është ndoshta arsyeja pse ushqimi i shpejtë është kaq i popullarizuar tek amvisat

Mish derri i nxehtë: receta gatimi me foto

Mish derri i nxehtë: receta gatimi me foto

Mishi i derrit është një produkt universal që përdoret rregullisht nga çdo amvise. Mishi i përzemërt, aromatik dhe i shijshëm është pjesë e dietës së shumë njerëzve. Sigurisht, çdo kuzhinier herë pas here dëshiron të provojë receta të reja, të trajtojë veten dhe familjen e tij me pjata gustator. Si mund të gatuani mish derri të shijshëm dhe origjinal?

Salca e manave: recetat më të mira me foto

Salca e manave: recetat më të mira me foto

A keni menduar ndonjëherë se çfarë mund të përgatitet nga manaferrat, përveç reçelit, pijeve me fruta apo komposto? Recetat e hackney tashmë janë ngopur disi, por a duhet të përdoren manaferrat disi? Këtu është një alternativë ndaj salcës së reçelit - kokrra të kuqe, e cila do të plotësojë pjatat e mishit dhe ëmbëlsirat e shijshme. Për më tepër, krijimi i përfunduar mund të mbështillet për dimër dhe të përdoret për qëllimin e tij të synuar në kohën e duhur

Recetë për lepurin e zier në salcë kosi

Recetë për lepurin e zier në salcë kosi

Lepuri i zier në salcë kosi është një nga gatimet më të njohura dhe më të preferuara, të cilat më së shpeshti përgatiten nga mishi i lepurit. Kjo nuk është për t'u habitur, sepse tërheq veçanërisht ata që monitorojnë me kujdes peshën e tyre. Mishi i lepurit është ndoshta mishi më dietik. Në fund të fundit, 100 gram përmban vetëm 156 kcal. Kjo do të thotë që mund ta hani në sasi pothuajse të pakufizuar

Recetë Krabburger. Si të bëni recetën e Krabby Patty SpongeBob

Recetë Krabburger. Si të bëni recetën e Krabby Patty SpongeBob

Tregimet për SpongeBob pëlqehen jo vetëm nga fëmijët, por edhe nga të rriturit. Pasi të keni parë këtë film vizatimor, ndonjëherë dëshironi të provoni të famshmen Krabby Patty. Recetën për këtë sanduiç do ta paraqesim në këtë artikull. Bëhet saktësisht siç përshkruhet në një nga seritë

Pelmeni me pulë: përshkrimi i pjatës, receta

Pelmeni me pulë: përshkrimi i pjatës, receta

Kuplat e pulës janë shumë të njohura pothuajse në të gjithë botën. Kjo pjatë i përket gatimit në shtëpi, por shërbehet edhe në restorante me një kthesë kombëtare. Një pjatë e tillë mund të gjendet si në një dhomë ngrënieje të lirë ashtu edhe në një restorant në modë

Tavë e shijshme dhe e shëndetshme me mish të grirë (pule)

Tavë e shijshme dhe e shëndetshme me mish të grirë (pule)

Çdo amvise duhet të ketë në arsenalin e saj disa pjata të shijshme dhe të thjeshta. Në fund të fundit, pas punës, veçanërisht në fund të javës, nuk ka energji të mjaftueshme për gatim të gjatë. Ju mund t'i ofroni familjes suaj një pjatë të tillë si tavë pule e grirë. Duhet rreth një orë për t'u përgatitur