Ushqim i shijshëm 2024, Nëntor

Si të gatuaj rizoto me kërpudha?

Si të gatuaj rizoto me kërpudha?

Praktikisht në të gjitha rajonet e Italisë së largët me diell ata përgatisin rizoto aromatike me kampionë. Përveç orizit dhe kërpudhave, i shtohen barishte aromatike, mish pule, fruta deti, perime të ndryshme të freskëta, verë e mirë e thatë ose krem. Në publikimin e sotëm do të gjeni disa receta interesante për këtë pjatë ushqyese dhe tepër të shijshme

Biskota për fëmijë që do t'ju bëjnë të buzëqeshni

Biskota për fëmijë që do t'ju bëjnë të buzëqeshni

Doni të ktheheni në fëmijëri për pak kohë dhe të kujtoni përsëri kohët tuaja të shkujdesura? Ju ftojmë të piqni biskota, si në fëmijëri! Kjo është një ide e shkëlqyeshme për çdo mbledhje çaji ose meze të lehtë të natës vonë me qumësht. Por kjo nuk është gjëja më e rëndësishme. Gjëja më e rëndësishme është shija që mbani mend që në moshë të re. Do t'ju pëlqejë patjetër

Bakllava me skuqje: recetë shtëpie

Bakllava me skuqje: recetë shtëpie

Të uritur për diçka të ëmbël? Ndaj është koha për të bërë bakllava me petë! Ne jo vetëm që do t'ju tregojmë se si ta përgatisni këtë ëmbëlsirë të mrekullueshme, por gjithashtu do t'ju tregojmë se si të gatuani brumin e duhur dhe si të përgatisni një mbushje aromatike për këtë pjatë armene

Tuba me qumësht të kondensuar: receta gatimi

Tuba me qumësht të kondensuar: receta gatimi

Nëse papritur dëshironi diçka shumë të shijshme, por nuk ka absolutisht asnjë ide, atëherë ne mund t'ju ofrojmë një opsion fitues - një recetë për "tuba me qumësht të kondensuar" që do t'ju dërgojë drejtpërdrejt në fëmijëri. Dhe më e mira nga të gjitha, nuk kemi nevojë për asgjë të veçantë

Marengë me mikrovalë: receta dhe veçoritë e gatimit

Marengë me mikrovalë: receta dhe veçoritë e gatimit

Doni ta trajtoni veten me diçka të shijshme? Atëherë keni ardhur pikërisht në adresën e duhur, sepse sot do të gatuajmë beze në mikrovalë! Dhe jo, nuk e dëgjuat, sepse në këtë mënyrë jo vetëm që do të na lehtësojmë punën, por edhe do të marrim një ëmbëlsirë të shijshme shumë herë më shpejt

Torta "Zemra" për 14 Shkurt: receta gatimi dhe dekorim

Torta "Zemra" për 14 Shkurt: receta gatimi dhe dekorim

Dita e Shën Valentinit kërkon gjithmonë disa përgatitje të veçanta - është e nevojshme të blini dhurata, pastaj të përgatitni një darkë festive. Dhe ne ju ofrojmë një alternativë më interesante dhe kreative - për të shprehur gjithë dashurinë tuaj të pamasë për familjen dhe miqtë tuaj, thjesht piqni një tortë "Zemër", e cila ka një dizajn të përshtatshëm për një festë të tillë

Torta e pagëzimit: më e lehtë se sa mund ta imagjinoni

Torta e pagëzimit: më e lehtë se sa mund ta imagjinoni

Ju kërkuan të merrni pjesë në festë dhe të bëni një tortë për pagëzim? Nuk ka problem, ne do t'ju tregojmë në detaje se si ta bëni atë. Le të fillojmë me hapat më të thjeshtë të bashkimit të ëmbëlsirave dhe të përfundojmë me prekjet përfundimtare

Qall orizi me kungull: receta gatimi me qumësht ose ujë

Qall orizi me kungull: receta gatimi me qumësht ose ujë

Doni të filloni të hani siç duhet, por nuk dini nga të filloni? Sigurisht, me përgatitjen e një mëngjesi të shijshëm dhe të shëndetshëm! Por çfarë lloj qulli të zgjidhni? Dhe ne do t'ju këshillojmë! Dhe pjata e artikullit të sotëm do të jetë qull orizi me kungull, shija e të cilit do t'ju lërë pa dyshim

Biskota Kurabie: recetë, përbërës, kalori

Biskota Kurabie: recetë, përbërës, kalori

Asgjë nuk të kujton më shumë fëmijërinë sesa ëmbëlsirat dhe pastat e ndryshme. Një nga ushqimet kryesore të fëmijëve ishte kurabye - brumi i bukës së shkurtër, i kombinuar me reçelin e manave në mes. Dhe kjo është pikërisht ajo që ne po bëjmë sot

Checke me luleshtrydhe: një mënyrë e thjeshtë për të surprizuar të dashurit

Checke me luleshtrydhe: një mënyrë e thjeshtë për të surprizuar të dashurit

Nëse ju vijnë një festë dhe dëshironi shumë të surprizoni të dashurit tuaj, atëherë ka një zgjidhje: bëni një cheesecake me luleshtrydhe. Kjo është një ëmbëlsirë e shijshme dhe e bukur që nuk do të lërë askënd indiferent

Biskota me kokos: Një pamje ndryshe e një klasike të vjetër

Biskota me kokos: Një pamje ndryshe e një klasike të vjetër

Artikulli ynë i sotëm i kushtohet biskotave të kokosit. Pra, rezervoni arra kokosi dhe durim për të bërë një ëmbëlsirë të thjeshtë dhe të lehtë. Përveç kësaj, ju mund të telefononi të gjithë familjen për ndihmë për të kaluar një kohë të mirë së bashku

Manik i Kreshmës, shija e të cilit do të mbahet mend gjatë

Manik i Kreshmës, shija e të cilit do të mbahet mend gjatë

A duhet të abstenoni gjithmonë nga ëmbëlsirat e ndryshme gjatë agjërimit? Jo këtë herë, sepse sot do të gatuajmë mannik të dobët! Dhe për ta bërë të shijshme dhe aromatike, do t'i shtojmë portokallin dhe çokollatën

Recetë e lehtë byreku. Si të gatuaj një byrek të shpejtë të shijshëm dhe të lehtë

Recetë e lehtë byreku. Si të gatuaj një byrek të shpejtë të shijshëm dhe të lehtë

Doni diçka të shijshme, por nuk keni absolutisht kohë? Ne kemi gjetur një zgjidhje! Ne ju ofrojmë një recetë të lehtë byreku që mund të bëhet në gjysmë ore! Kjo është zgjidhja perfekte nëse papritmas keni mysafirë të papritur ose, për shembull, thjesht dëshironi të kënaqeni me pasta aromatike

Perime me pulë në mëngë: një ide e mrekullueshme për festat e Vitit të Ri

Perime me pulë në mëngë: një ide e mrekullueshme për festat e Vitit të Ri

Burimi i Vitit të Ri po vjen së shpejti, njerëzit do të dekorojnë shtëpitë e tyre dhe do të përgatisin pjata të shumta. Nëse ende nuk keni vendosur se cila recetë do të zbukurojë tryezën tuaj, atëherë ne kemi gjetur një zgjidhje për këtë problem. Ne do t'ju tregojmë se si të gatuani perime me mish pule në mëngë, të cilat padyshim do ta bëjnë festën të paharrueshme

Si të gatuajmë rrotullat e gjoksit të pulës

Si të gatuajmë rrotullat e gjoksit të pulës

Në artikull, lexuesi do të mësojë se si të gatuajë role të gjoksit të pulës, si ta servirni siç duhet dhe bukur këtë pjatë, me atë që shkon më së miri

Si përgatitet peshku dori

Si përgatitet peshku dori

Në këtë artikull do të mësoni si të gatuani peshkun dory, si ta skuqni dhe piqni në furrë dhe si ta gatuani me perime

Recetë klasike ukrainase: si të gatuaj borscht

Recetë klasike ukrainase: si të gatuaj borscht

Në Ukrainë, ka shumë receta për këtë supë të trashë - çdo rajon ka të vetat. Receta Poltava konsiderohet një klasike. Si të gatuaj borscht për ta bërë atë aromatike, të pasur dhe të kuqe të errët, lexoni këtë artikull

Salcë klasike e vaniljes: receta, veçori gatimi dhe komente

Salcë klasike e vaniljes: receta, veçori gatimi dhe komente

Ky artikull do të prezantojë variacione të ndryshme të salcës së vaniljes, e cila do të jetë një shtesë e shkëlqyer për ëmbëlsirat dhe pastat. Do të jepen receta për salcën kremoze të vaniljes dhe çokollatë, si dhe versioni klasik i saj

Djathi blu Dor me myk blu është një produkt i shijshëm dhe i shëndetshëm

Djathi blu Dor me myk blu është një produkt i shijshëm dhe i shëndetshëm

Sot ne ofrojmë të mësojmë më shumë për një nga varietetet më të shijshme të djathit të quajtur Dor Blue. Ky produkt gjysmë i ngurtë me myk blu na erdhi nga Gjermania

Përgatitja e kremit për mastikë për kek

Përgatitja e kremit për mastikë për kek

Përgatitja e gjalpës për lyerjen e tortës së ditëlindjes është e mbushur me vështirësi të ndryshme. Në fund të fundit, ajo duhet të ketë disa cilësi të detyrueshme - të mos notojë, të mos shkrihet dhe të ruhet mirë për një kohë të gjatë. Gjithashtu ndër vetitë e kremit për mastikë, është e nevojshme të përmendet përputhshmëria e mirë me lloje të ndryshme ngjyrash. Mos harroni për shijen - kjo është një karakteristikë e rëndësishme

Si të gatuajmë shpejt reçelin e mollës dhe një byrek prej tij

Si të gatuajmë shpejt reçelin e mollës dhe një byrek prej tij

Gatimet e bëra vetë gatuhen me dashuri me duart tuaja, në të cilat investohet jo vetëm forca, koha, por edhe shpirti. Disa nga këto pjata të ëmbla janë reçeli dhe marmelata nga frutat, veçanërisht nga mollët. Ky artikull përmban një recetë hap pas hapi dhe një foto të reçelit të mollës, si dhe një byrek duke e përdorur atë

Lëng mishi për hikërror: hollësitë dhe sekretet e gatimit

Lëng mishi për hikërror: hollësitë dhe sekretet e gatimit

Jo vetëm në Rusi, por edhe në kohën tonë, qulli i hikërrorit konsiderohet një nga pjatat më të zakonshme për ushqimin e përditshëm. Dhe për t'i dhënë asaj një shije dhe aromë unike, shpesh përdoren salcë dhe salca të ndryshme me shtimin e mishit, perimeve, erëzave aromatike dhe erëzave. Ka aq shumë prej tyre sa çdo amvise mund të zgjedhë salcën për qullën e hikërrorit sipas dëshirës së saj. Si të gatuaj lëng mishi për hikërror?

Pitet e fryrë me mish: brumë dhe receta mbushëse, kalori

Pitet e fryrë me mish: brumë dhe receta mbushëse, kalori

Ndoshta, edhe gustatori më i përpiktë nuk do të refuzojë mundësinë për të ngrënë byrekë me mish. Prandaj, receta për këtë pjatë të thjeshtë, por në të njëjtën kohë të shijshme ia vlen të studiohet për çdo kuzhinier fillestar

Makineria e bukës "Mulineks": receta pjekjeje për çdo shije

Makineria e bukës "Mulineks": receta pjekjeje për çdo shije

Shumë amvise e dinë se për të gatuar një kek keku, duhet një furrë e mirë. Kështu konsiderohet makina e bukës Mulineks. Recetat mund të përdoren të rekomanduara nga prodhuesit, ose mund të përdorni tuajat, të provuara ndër vite. Torta me djathë është shumë e shijshme. Mund të shërbehet në festën e Pashkëve

Supë Gazpacho: një recetë klasike gatimi

Supë Gazpacho: një recetë klasike gatimi

Supa e ftohtë me gazpaço është e mrekullueshme për ditët e nxehta të verës. Dhe mund të përdoret gjithashtu si një produkt me kalori të ulët për humbje peshe. Receta e gazpaços mund të jetë e larmishme dhe e plotësuar, dhe nëse dëshironi, disa përbërës mund të përjashtohen nga përbërja e saj

Supë gazpaço me domate të ftohtë dhe të nxehtë: recetë

Supë gazpaço me domate të ftohtë dhe të nxehtë: recetë

Ka shumë receta për këtë pjatë spanjolle. Konsideroni se si të përgatisni supë gazpacho nga domatet në më shumë detaje

Delikatesë e hollë: sallam kali

Delikatesë e hollë: sallam kali

Mishi i kalit është një pjatë e zakonshme midis popujve nomadë. Nga ky mish, i cili ka një shije specifike, shpesh përgatitet sallam kali, pa të cilin nuk mund të bëjë asnjë festë kombëtare. I shtohet naryn dhe pilafit dhe gjithashtu pritet thjesht në copa të vogla dhe shërbehet si meze. Besohet se kjo delikatesë e shijshme me kalori të lartë mund të rrisë presionin e gjakut. Përdoret gjithashtu si një tonik i përgjithshëm

Reçel me kone pishe: recetë, përfitime dhe dëme

Reçel me kone pishe: recetë, përfitime dhe dëme

Ka shumë receta për reçelin nga kone pishe. Le të shqyrtojmë një prej tyre. Rendisni konët e pishës të mbledhura në shtëpi, hidhni jashtë insektet, mbeturinat dhe shpëlajeni me ujë. Tjetra, ato duhet të transferohen në një legen të emaluar dhe të derdhen me ujë të ftohtë të filtruar në mënyrë që të mbulojë konet me 2-3 cm

Havjar i krapit: receta gatimi

Havjar i krapit: receta gatimi

Haviari i krapit është një delikatesë e vërtetë me një shije unike. Nëse keni fatin të bëheni pronar i këtij produkti të vlefshëm, atëherë përdorni recetat tona

Havjar peshku: llojet, vetitë e dobishme, receta gatimi

Havjar peshku: llojet, vetitë e dobishme, receta gatimi

Ky produkt është superior në përbërje ndaj dhuratave të tjera të deteve dhe lumenjve. Njohësit e quajnë havjarin e peshkut një delikatesë jashtëzakonisht të vlefshme, jashtëzakonisht të pasur me vitamina A, D, E, jod dhe mikroelementë të tjerë thelbësorë për shëndetin. Ndër cilësitë e dobishme të produktit, ekziston një përmbajtje e lartë e acideve yndyrore të pangopura dhe proteinave lehtësisht të tretshme

Patate aromatike dhe të shijshme me kërpudha në tenxhere të ngad altë

Patate aromatike dhe të shijshme me kërpudha në tenxhere të ngad altë

Patatet me kërpudha në tenxhere të ngad altë gatuhen mjaft shpejt, por rezulton shumë e kënaqshme. Duhet të theksohet se askush nuk mund të refuzojë një pjatë të tillë. Në fund të fundit, me trajtimin e duhur termik dhe përbërësit e duhur, kjo darkë bëhet tepër aromatike dhe e shijshme

Oriz me kampione: receta dhe këshilla gatimi

Oriz me kampione: receta dhe këshilla gatimi

Ka shumë pjata interesante që bëhen duke përdorur oriz me kampione. Receta e secilit prej tyre është e mirë në mënyrën e vet. Për shembull, merrni parasysh disa nga opsionet më të njohura, ku të dyja këto produkte përfshihen në listën e përbërësve kryesorë

Oriz me djathë: përbërës dhe recetë hap pas hapi me foto

Oriz me djathë: përbërës dhe recetë hap pas hapi me foto

Orizi me djathë është një pjatë e shëndetshme që mund të përdoret si pjatë anësore ose si pjatë e pavarur. I shtohen komponentë të ndryshëm. Këto janë perime (domate, misër, lulelakër, qepë), si dhe erëza dhe barishte të freskëta. Një shtesë e mirë për këtë pjatë është peshku, viçi ose tuli i derrit. Artikulli trajton disa mënyra të gatimit të ushqimit

Receta të thjeshta: gatimi i reçelit të mollës në një tenxhere të ngad altë

Receta të thjeshta: gatimi i reçelit të mollës në një tenxhere të ngad altë

Sot do të flasim se si të gatuajmë reçelin e mollës në një tenxhere të ngad altë me kohë minimale. Këtu janë disa receta të thjeshta

Pitet e brumit me maja: receta dhe këshilla gatimi

Pitet e brumit me maja: receta dhe këshilla gatimi

Ka shumë receta për të bërë byrekë të shijshëm me maja. Eksperimentoni me formën dhe mbushjen. Kombinoni produktet. Zgjidhni përmasat që ju përshtaten dhe gatuani pjata të shkëlqyera. Krijo me një humor të mirë

Pure patate me kotele dhe lëng mishi - pjatë e përzemërt dhe shumë e shijshme

Pure patate me kotele dhe lëng mishi - pjatë e përzemërt dhe shumë e shijshme

Pure patatesh me qofte është një pjatë e shijshme dhe shumë e shijshme, e cila mirëpritet gjithmonë si nga të rriturit ashtu edhe nga fëmijët. Vlen të përmendet se për të përgatitur një darkë të tillë, duhet të blini vetëm produkte të thjeshta dhe të lira, si dhe t'i kushtoni 2 orë kohë të lirë

Vinegrette me kërpudha: receta gatimi

Vinegrette me kërpudha: receta gatimi

Vinaigret është një pjatë me perime që quhet sallatë "ruse" në të gjithë botën. Përgatitet nga produktet më të thjeshta dhe më të përballueshme: kastravecat, patatet, karotat dhe panxhari. Dhe emrin e tij francez e mori falë një salceje të markës së bërë nga uthull dhe vaj vegjetal, në gatim të quajtur vinaigrette

Perime të skuqura në tigan: disa nga recetat më të mira

Perime të skuqura në tigan: disa nga recetat më të mira

Të gjithë jemi të vetëdijshëm për përfitimet e perimeve. Ato mund të hahen me të njëjtin sukses në formë të papërpunuar, të zier, të pjekur, të konservuar dhe turshi. Gjithashtu tepër të shijshme janë perimet e skuqura në tigan, recetën e të cilave do ta mësoni nga artikulli i sotëm

Havjar shtëpiak me kërpudha: receta gatimi

Havjar shtëpiak me kërpudha: receta gatimi

Atyre që pëlqejnë të mbledhin kërpudha në pyll gjatë verës dhe të mbledhin shumë prej tyre, disa receta për havjar nga kërpudhat do t'ju vijnë në ndihmë. Havjar i shijshëm dhe i butë i kërpudhave është i përshtatshëm për ushqime dhe sanduiçe. Për më tepër, është një alternativë e mirë për ata që janë të lodhur nga kërpudhat turshi ose të kripura

Si të gatuajmë kotelet me kungull: një recetë me një foto

Si të gatuajmë kotelet me kungull: një recetë me një foto

Katletat me lëng dhe aromatike mund të përgatiten jo vetëm nga mishi i grirë tradicional. Nga kungulli portokalli, ato nuk janë më pak të shijshme, por edhe të shëndetshme. Edhe ata që nuk e pëlqejnë këtë perime vjeshte do t'i pëlqejnë. Si të gatuajmë cutlets kungull, ne do të tregojmë në artikullin tonë. Këtu janë receta si për vegjetarianët ashtu edhe për ata që hanë mish