Ushqim i shijshëm 2024, Nëntor
Çfarë të gatuaj nga fileto pule: receta
Filetoja e pulës është mish dietik. Është i shkëlqyeshëm për ata që duan të humbin peshë, të qëndrojnë në formë dhe thjesht të rregullojnë gjendjen e trupit. Megjithatë, shumë besojnë se praktikisht e vetmja mënyrë për të gatuar fileton e pulës është ta piqni atë. Për të diversifikuar dietën, e cila përfshin mish pule, mund të përdorni recetat e mëposhtme
Mëngjesi origjinal për 8 Marsin: ide, veçori dhe receta interesante
Sigurisht, një mashkull duhet të përkëdhelë çdo ditë të dashurin e tij. Por në Ditën Ndërkombëtare të Gruas, ai thjesht është i detyruar t'i shërbejë të zgjedhurit të tij një mëngjes origjinal. Dhe nuk ka rëndësi se çfarë do të jetë - një filxhan kafe aromatike, dolli apo sallatë frutash. Gjëja kryesore është që të përgatitet me duart tuaja dhe me dashuri
Mbushje për chebureks (nga mishi i grirë dhe jo vetëm)
Mbushja për chebureks mund të përbëhet jo vetëm nga mishi. Në fund të fundit, sot një numër mjaft i madh njerëzish nuk e përdorin këtë lloj produkti. Për ta, ne rekomandojmë përdorimin e një shumëllojshmërie perimesh dhe kërpudhash
Pica me squfur: opsionet dhe veçoritë e gatimit
Një nga ushqimet më të famshme italiane është pica. Për një pjatë të tillë, zakonisht përdoret një bazë maja. Sidoqoftë, ka raste kur zonja nuk ka kohë ta gatuajë atë. Në raste të tilla, mund të përdorni një opsion tjetër. Për shembull, bëni pica nga brumërat. Karakteristikat e kësaj pjate përshkruhen në seksionet e artikullit
Dreshë e shijshme dhe e shëndetshme në një tenxhere të ngad altë
Elk në një tenxhere të ngad altë do të gatuhet për dyzet minuta. Për t'u përgatitur, zgjidhni programin "Shuarja". Kur të mbarojë koha, duhet ta lini mishin edhe 15 minuta të tjera në tigan. Më pas mund t'i rregulloni në pjata
Lagman: gatim në shtëpi
Mënyrat më të njohura për të gatuar lagman me foto. Përshkrimi hap pas hapi i procesit, lista të detajuara të përbërësve të nevojshëm, si dhe shumë rekomandime të dobishme
Si të piqni pulën në një tenxhere të ngad altë me fruta?
Ka shumë mënyra për të pjekur pulën në një tenxhere të ngad altë. Sot do të shikojmë metodën më të thjeshtë dhe më të pazakontë, e cila përfshin përdorimin e një kufome të tërë zogu dhe fruta të pjekura me lëng
Pulë me perime në tenxhere të ngad altë: recetat më të shijshme
Pula dietike, madje edhe në shoqërinë e perimeve, do të kënaqë çdo pjesëtar të familjes. Dhe zonja gjithashtu, sepse mishi i pulës me perime në tenxhere të ngad altë gatuhet shpejt, pa shumë telashe në kuzhinë. Dhe shumëllojshmëria e pjatave në këtë stil do t'i sigurojë kuzhinierit kënaqësi afatgjatë në shtëpi - sa herë që ata do të konsiderojnë se po hanë një pjatë të re. Në thelb, kështu është
Pjekim pulën në një tenxhere të ngad altë. Recetë hap pas hapi
Pulë e pjekur është një pjatë që mund ta gjeni si në tryezat festive ashtu edhe në ditët e zakonshme në darkë. Ndoshta, çdo amvise ka dëgjuar ose e di recetën e përgatitjes së saj në një furrë konvencionale. Po në lidhje me furrën me shumë, e cila sot është bërë shumë e popullarizuar në mesin e dashamirëve të ushqimit të shijshëm dhe të shëndetshëm? Një pulë e plotë e pjekur në një tenxhere të ngad altë është një realitet! Për ta bërë këtë, do t'ju duhet pak kohë, mish pule, një tenxhere e ngad altë dhe përbërësit e nevojshëm për gatim
Receta: supë qofte me petë dhe perime të skuqura
Supa me qofte pule përgatitet shpejt dhe lehtë. Vlen gjithashtu të theksohet se një kurs i tillë i parë është dietik. Kjo është arsyeja pse kjo drekë e shijshme dhe mjaft e kënaqshme është veçanërisht e popullarizuar tek ata që kanë frikë të shtojnë peshë
Si të gatuajmë shurpa: përbërës, receta dhe këshilla gatimi
Pak amvise dinë të gatuajnë shurpa. Megjithatë, kjo supë mund të gatuhet në mënyrë të shijshme dhe korrekte edhe herën e parë. Kjo pjatë ka një shije të pazakontë dhe aromë të theksuar. Është shumë ushqyes dhe ngop shpejt trupin
Pupla dembele dietike: recetë gatimi me foto
Petat e shijshme dembele me gjizë mund të bëhen njëkohësisht një ëmbëlsirë e ëmbël dhe një mëngjes i këndshëm i përzemërt. Shijen e tyre e kujtojmë që nga fëmijëria si një mëngjes i shërbyer me salcë kosi ose reçel të shijshëm kokrra të kuqe, mj altë ose një copë gjalpë të shkrirë
Beef Wellington: si të gatuajmë në shtëpi?
Beef Wellington është një pjatë me të vërtetë mbretërore. Kur përgatitet siç duhet, do të bëhet kulmi i çdo tryeze pushimi
Sandwiches të nxehtë me sallam
Sanduiçe të nxehta me salcice do të jenë jo vetëm një mundësi e shkëlqyer për një meze të lehtë, por edhe një dekorim i mirë për një shuplakë festive. Ato përgatiten me shtimin e salcave, barishteve dhe perimeve të ndryshme. Dhe vetë teknologjia është aq e thjeshtë sa nuk do të shkaktojë vështirësi edhe për një zonjë të papërvojë. Në botimin e sotëm do të gjeni një përzgjedhje interesante të recetave për ushqime të ngjashme
Pulë me hudhër: receta popullore
Pula me hudhër është një pjatë e shijshme dhe aromatike. Është e përkryer për vaktet e përditshme si dhe për një darkë festive. Në rastin e parë, është më mirë të gatuani krahët ose këmbët. Dhe për një trajtim solemn, duhet të zgjidhni një kufomë të tërë të një zogu. Përbërja e ushqimit përfshin lloje të ndryshme erëzash, salcash
Makarona me brokoli në salcë kremoze: recetat më të mira të gatimit
Makaronat në Itali janë pothuajse pjata kryesore, e cila shërbehet gjithmonë me salca të ndryshme. Për përgatitjen e tyre zakonisht përdoret krem, domate, djathë, perime dhe erëza aromatike. Artikulli ynë paraqet recetat më të mira të makaronave me brokoli në një salcë kremoze. Pjata rezulton aq e shijshme sa asnjë gustator nuk mund t'i rezistojë
Sallam, sallam: përbërje, foto, komente. Receta e sallamit në shtëpi
Salami (sallam) është një delikatesë e madhe. Sidoqoftë, kjo pjatë, e blerë në dyqan, mund të mos jetë e natyrshme në përbërje dhe pa shije. Ne ofrojmë disa mënyra për të gatuar në shtëpi
Makarona me brokoli dhe pulë: receta të thjeshta
Makaronat janë ngulitur në dietën tonë për një kohë të gjatë. Popullariteti i tyre shpjegohet me faktin se ato janë të kombinuara në mënyrë harmonike me shumë përbërës, duke përfshirë shpendët, perimet dhe kërpudhat. Ata bëjnë sallata jashtëzakonisht të shijshme, supa, tavë, pjata anësore dhe kënaqësi të tjera të kuzhinës. Në postimin e sotëm do të shohim disa receta të thjeshta për makarona me brokoli dhe pulë
Fesë me salcë kremoze: sekretet e gatimit
Ushqimet e detit kanë një përbërje të shëndetshme dhe një larmi të madhe pjatash që mund të përgatiten prej tyre. Fistonët e detit nuk bëjnë përjashtim
Si të gatuajmë fiston në salcë kremoze
Në këtë artikull do t'ju tregojmë për veçoritë e gatimit të fistonëve në një salcë kremoze. Në fund të fundit, është kjo mënyrë e servirjes së tyre që konsiderohet më e shijshmja dhe më e buta. Një meze e tillë mund të shërbehet si një pjatë e pavarur, ose si bazë për një pjatë anësore
Kuzhina italiane: salcë kremoze për makarona
Salca kremoze e makaronave i jep një pjate në dukje të njohur dhe të zakonshme si makaronat, një tingull, teksturë, shije dhe aromë delikate krejtësisht të re
Vak në traditën italiane: petë me djathë
Çfarë të gatuash kur nuk dëshiron të thellohesh në kompleksitetin e proceseve të kuzhinës? Petë me djathë janë një shpikje e thjeshtë gastronomike e kuzhinierëve dembelë. Zieni makaronat, holloni me një spërkatje djathi dhe… shijoni! Në këtë artikull, receta të pazakonta, rekomandime
Paste domate me kunguj të njomë: receta
Si të gatuajmë meze "Tatar Song" nga kungull i njomë me pastë domate? Si të gatuaj havjar kungull i njomë me pastë domate për dimër në shtëpi?
Përgatitje të shijshme për dimër: salcë kungull i njomë
Përfitimet e ngrënies së kungujve të njomë për trupin e njeriut. Receta për perime të shijshme. Salcë kungull i njomë dhe domate, salcë "Tatar" - dekorimi i tryezës së dimrit dhe krenaria e amvisave
Receta për salcat e makaronave
Makaronat përbëjnë pjesën më të madhe të dietës sonë. Në të gjithë botën ato zakonisht quhen asgjë më shumë se makarona. Popullariteti i makaronave është tepër i lartë dhe nuk është inferior ndaj orizit apo patateve. Vetë makaronat nuk janë aq të shijshme, por një pjatë me salcë është një çështje krejtësisht tjetër
Makarona karbonara me proshutë: recetë, sekrete gatimi
Makaronat janë pjata më e njohur e kuzhinës tradicionale italiane. Përgatitet me shtimin e proshutës, kremit, djathit dhe barishteve aromatike Provence. Deri më sot, më shumë se një recetë interesante për karbonara me proshutë është e njohur në gatim. Më të thjeshtat prej tyre do t'i gjeni në artikullin e sotëm
Makarona me karkaleca. Si të gatuaj atë?
Makaronat me karkaleca janë një pjatë e shijshme që e pëlqejnë shumë njerëz. Mund të eksperimentoni pak dhe të përfshini në recetë spinaq të freskët me gjethe, domate dhe një salcë me bazë vodka. Shërbehet më së miri në stilin italian me bukë të skuqur dhe hudhër ose me sallatë perimesh dhe salcë të kuqe
Si të përdorim ushqimet e detit në gatim? Receta për gatime të ndryshme
Ushqimet e detit janë një nga shijet më të shijshme. Edhe fëmijët nuk refuzojnë karkalecat e shijshme, midhjet, kallamarët, oktapodët. Në këtë material do të mësoni se çfarë të gatuani nga ushqimet e detit. Këtu janë mbledhur receta të thjeshta për lloje të ndryshme pjatash, të cilat edhe një kuzhinier i papërvojë mund t'i përballojë lehtësisht
Karkaleca në salcë kremi: receta dhe këshilla gatimi
Askush nuk e di se kur dhe si u shfaqën karkalecat për herë të parë në tryezë. Askush nuk e di se kujt i lindi ideja e gatimit të butakëve. Sidoqoftë, tani shumë njerëz e dinë se karkaleca në një salcë kremoze është një pjatë kryevepër që me siguri do të bëhet theksi më i ndritshëm në tryezën festive
Marzipanët janë të shijshëm
Marzipanët janë një delikatesë shumë e shijshme. Ato mund të hahen veçmas në formën e ëmbëlsirave ose figurinave të ëmbla. Por edhe marzipanët janë gjithashtu një material shumë i lakueshëm për dekorimin e pastave dhe ëmbëlsirave të tjera. Le të demonstrojmë përdorimin e tij në ëmbëlsira dhe si shtresë në shembullin e një ëmbëlsirë luksoze
Braga nga reçeli në shtëpi: përmasa dhe recetë
Verëbërësit fillestarë do të jenë të interesuar të mësojnë se si të përgatisin një pije të vjetër të njohur - Braga. Në kohët e lashta, ajo vendosej në manaferrat dhe mj altin. Mikpritësit e mirë kishin gjithmonë një furnizim të mirë me pure të shijshme, të cilën ua trajtonin mysafirëve të dashur. Njerëzit më të begatë vendosin pure mbi mj altë. Njerëzit e zakonshëm ishin të kënaqur me pure në hop të zakonshëm
Pjata me proshutë: Receta për tigan dhe furrë
Bakoni është një produkt i gjithanshëm që mund të kthejë çdo pjatë, qoftë edhe më të zakonshmen, në një kryevepër të vërtetë. Shkon mirë me patatet, makaronat, vezët dhe përbërës të tjerë, kështu që shpesh shtohet në supa dhe sallata. Në artikullin e sotëm do të gjeni disa receta interesante për pjatat me proshutë në tigan dhe në furrë
Receta me lakra të Brukselit
Lakra e Brukselit është një kulturë perimesh e shëndetshme që është veçanërisht e popullarizuar nga specialistët evropianë të kuzhinës. Përgatit supa, tavë dhe pjata anësore tepër të shijshme për mish ose shpendë. Në publikimin e sotëm do të shohim recetat më interesante të lakrës së Brukselit
Gjoks pule me oriz: receta për çdo ditë dhe për festën
Çdo amvise përpiqet të ushqejë familjen e saj të shijshme, të kënaqshme dhe jo shumë të kushtueshme. Dhe gjoksi i pulës me oriz sigurisht që do të ndihmojë me këtë. Recetat që përfshijnë këta përbërës mund të jenë shumë të thjeshta, ose mund të japin një rezultat shumë të sofistikuar
Pelte me boronicë: recetë. Kissel nga boronicat e freskëta dhe të ngrira
Mund të gatuani pelte me boronicë për fëmijë. Të rriturit do të shijojnë gjithashtu një pije të shëndetshme dhe aromatike. Një pelte e tillë është e dobishme për të gjithë. Sepse përmban shumë vitamina dhe minerale
"Alenka" - një tortë që çdokush mund ta gatuajë
Ndonjëherë dëshironi të trajtoni veten dhe mysafirët tuaj me një ëmbëlsirë të ëmbël, të shijshme dhe më e rëndësishmja, e shëndetshme pa ngjyra dhe aditivë të panevojshëm. “Alenka” i plotëson këto kritere në mënyrën më të mirë të mundshme - një tortë që nuk kërkon aftësi dhe përpjekje të veçanta në gatim. Dhe më e rëndësishmja, ai përfshin produkte natyrale që mund të blihen në dyqan ose edhe më mirë - të përdoren në shtëpi
Forshmak klasik: recetë me foto
Forshmak është një pjatë harengë e gatuar tradicionalisht me patate dhe salcë kosi, qepë dhe piper. Ndonjëherë në kuzhinën tonë tradicionale ruse kjo pjatë quhet "telny". Në interpretimin rus, ju mund të zieni dhe skuqni ushqime. Pjata shërbehet e nxehtë ose e ftohtë në tavolinë
Si të gatuajmë reçelin kinez (mollë)
Si të gatuajmë reçelin kinez? Nga kush? Çfarë lloj fruti është ky - "kinez"? Ndoshta ka ndonjë gabim këtu? Jo, gjithçka është e saktë. Ekziston një koncept i tillë midis njerëzve - "kinez". Le ta njohim më mirë
Përgatitje e shijshme dhe e shëndetshme për dimër: boronicat e skuqura me sheqer
Nëse dëshironi të plotësoni stokun tuaj të përgatitjeve për dimër me diçka jo vetëm të shijshme, por edhe jashtëzakonisht të shëndetshme, atëherë manaferrat e pjekura me sheqer janë pikërisht ajo që ju nevojitet. Një furnizim paksa i thartë nuk është vetëm i përsosur për të gatuar pije frutash ose pelte në dimër, por do të jetë gjithashtu një mënyrë e shkëlqyer për të ruajtur imunitetin - manaferrat përmbajnë një sasi të madhe të vitaminës C dhe elementët gjurmë të nevojshëm për trupin. Si të gatuaj një përgatitje të shijshme, lexoni në artikullin tonë
Recetat dhe këshillat më të mira për gatimin e viçit të papërpunuar
Ndoshta të gjithë kanë dëgjuar për viçin e tharë. Kjo pjatë e shijshme ka shumë emra të ndryshëm dhe përgatitet në vende të ndryshme. Prandaj, shumë gustatorë do të jenë të interesuar të mësojnë se si ta gatuajnë atë në kuzhinën tuaj