Receta të njohura 2024, Nëntor

Qebapët në natyrë - pjata perfekte e piknikut

Qebapët në natyrë - pjata perfekte e piknikut

Nuk ka asgjë më të shijshme dhe më romantike se qebapët me lëng në natyrë. Por në mënyrë që pjata të ketë vërtet sukses, është e nevojshme të zgjidhni paraprakisht produktet e nevojshme, t'i përgatisni ato në përputhje me rrethanat dhe vetëm atëherë të vazhdoni në vetë procesin

Lëpjeta është e shijshme dhe e shëndetshme

Lëpjeta është e shijshme dhe e shëndetshme

Lëpjeta është një bazë e shkëlqyer për përgatitjen e pjatave të shijshme dhe të shëndetshme. Ai bën sallata të lehta, supa të përzemërta dhe byrekë të harlisur aromatike. Recetat më interesante për pjata të tilla do të gjeni në artikullin e sotëm

Çfarë është garam masala? Mënyra e përgatitjes dhe përdorimit të këtij erëza

Çfarë është garam masala? Mënyra e përgatitjes dhe përdorimit të këtij erëza

Kur do të gatuani një pjatë indiane nga një libër gatimi, shpesh hasni në një përbërës kaq interesant në receta si garam masala. Cfare eshte? A është e mundur të bëni erëza në kushtet tona të gjerësisë veriore? Apo gatimi i pjatave aromatike indiane do të mbetet një ëndërr e paarritshme për ne? Sigurisht, zira, kardamom dhe koriandër nuk rriten në harqet ruse dhe nuk do të gjeni një pemë karafil në pyjet tona. Por ju mund të blini erëza në tregje

Teriyaki - çfarë është? Receta

Teriyaki - çfarë është? Receta

Nga ky artikull do të mësoni shumë fakte interesante për teriyaki, si dhe do të lexoni disa receta që do t'i shtojnë shumëllojshmëri menusë tuaj të rregullt

Rrënjët e Lotusit: vetitë, recetat, përfitimet dhe dëmet

Rrënjët e Lotusit: vetitë, recetat, përfitimet dhe dëmet

Cilat janë përfitimet e ngrënies së rrënjëve të zambakut? Si mund të përgatiten, çfarë masash duhet të merren?

Pollack i pjekur në furrë: receta me foto

Pollack i pjekur në furrë: receta me foto

Ndër amvisat, besohet gjerësisht se është joreale të gatuash një kryevepër të vërtetë të shijshme dhe spektakolare të kuzhinës nga pollock. Edhe pse në realitet nuk është aspak kështu! Duke ditur një recetë të thjeshtë për pollokun e pjekur, një marinadë të shijshme për të dhe disa hollësi të rëndësishme, mund të gatuani një ëmbëlsirë unike

Si të bëjmë brumë loje?

Si të bëjmë brumë loje?

Një nga aktivitetet më emocionuese për një fëmijë të vogël është modelimi i figurave të ndryshme. Sigurisht, ekziston një plastelinë e njohur për këtë. Por, çfarëdo që mund të thuhet, ende nuk është një material miqësor me mjedisin. Por ju kurrë nuk e dini se çfarë - ndoshta fëmija dëshiron ta shijojë atë. Prandaj, shumë nëna të kujdesshme filluan të përdorin brumë të veçantë modelues për këtë procedurë

Si të skuqni kërpudhat në shtëpi

Si të skuqni kërpudhat në shtëpi

Ryzhiki - kërpudha të shijshme pyjore me një ngjyrë fisnike, pothuajse qelibar. Ato janë të shkëlqyera për kriposje për të ardhmen, ngrirje, zierje, skuqje. Gatimi i tyre nuk është i vështirë, megjithatë, si me të gjitha kërpudhat e pyllit, duhet të mbani mend masat e sigurisë. Si të skuqni kërpudhat, dhe ne do të flasim

Si të turshi boletus boletus? Metodat dhe rregullat bazë të gatimit

Si të turshi boletus boletus? Metodat dhe rregullat bazë të gatimit

Vetëm një specialist me përvojë mund të këshillojë saktë se si të turshi kërpudhat boletus, në mënyrë që rezultati të mos jetë një rrëmujë pikante, por kërpudha aromatike dhe aromatike me një shije të këndshme dhe erë karakteristike. Ka disa opsione dhe rregulla të detyrueshme që njihen më së miri paraprakisht

Kokoshka me hikërror: rregullat dhe recetat bazë të gatimit

Kokoshka me hikërror: rregullat dhe recetat bazë të gatimit

Të gjithë janë mësuar të hanë kokoshka në filma, por pak njerëz e dinë se mund të bëhet në shtëpi nga hikërrori. Kokoshka me hikërror rezulton jo vetëm e shijshme, por edhe e shëndetshme

Si të gatuajmë saktë orizin kaf në një tenxhere të ngad altë, sipas teknologjisë

Si të gatuajmë saktë orizin kaf në një tenxhere të ngad altë, sipas teknologjisë

Orizi kaf në një tenxhere të ngad altë është shumë i lehtë për t'u gatuar nëse dini disa rregulla gatimi dhe disa receta. Për më tepër, pothuajse çdo amvise ka një teknikë të tillë sot

Torta "Hirushja": një recetë sipas GOST dhe rekomandimeve të dobishme

Torta "Hirushja": një recetë sipas GOST dhe rekomandimeve të dobishme

Torta "Hirushja" dikur pushtoi të gjithë Bashkimin Sovjetik. Disa amvisa ende e gatuajnë atë për të dekoruar tryezën për festën. Në artikull, ne do të shqyrtojmë dy receta tortash, njëra prej të cilave do të jetë afër teknologjisë së gatimit të kohës sovjetike, dhe receta e dytë është më moderne

Si mund të gatuani rrikë? Recetë për një rostiçeri pikante të bërë në shtëpi

Si mund të gatuani rrikë? Recetë për një rostiçeri pikante të bërë në shtëpi

Adhuruesit e pikave me siguri janë të njohur me këtë rostiçeri pikante. Si mund të gatuani rrikë aromatike? Receta për një rostiçeri pikante është paraqitur në këtë artikull në dy versione. Përveç metodës së marrjes së një erëza të shpejtë që mund të konsumohet pas disa orësh, jepet një variant i vjeljes për dimër

Petulla të shijshme me luleshtrydhe

Petulla të shijshme me luleshtrydhe

Ditët e verës japin mundësinë për të përkëdhelur familjen me një sërë petullash të holla dhe manaferra të pjekura. Sigurisht, luleshtrydhet me lëng mbeten të preferuarat e të gjithëve. Është me shtimin e kësaj kokrra të kuqe që produktet fitojnë një pamje të paimitueshme dhe shije delikate

Kekë me xhenxhefil me reçel: recetë, veçori dhe komente

Kekë me xhenxhefil me reçel: recetë, veçori dhe komente

Xhenxhefili me reçel është një pastë e lehtë që mund të përgatitet duke përdorur kefir, qumësht, mj altë. Ekziston një numër i madh i recetave me xhenxhefil që përdorin produkte të ndryshme. Ata e pjekin, si rregull, duke përdorur një furrë ose një tenxhere të ngad altë

Si përgatitet okroshka klasike? Receta

Si përgatitet okroshka klasike? Receta

Si përgatitet okroshka klasike? Ne ju ofrojmë recetat për këtë pjatë freskuese. Opsionet e para dhe të dyta korrespondojnë me traditat e lashta. E treta është më e njohur dhe e njohur në përbërje

Recetë meksikane me fasule dhe sallatë të lehtë origjinale

Recetë meksikane me fasule dhe sallatë të lehtë origjinale

Nëse dëshironi të provoni një recetë ekzotike, por në të njëjtën kohë të përzemërt në kuzhinën tuaj, fasulet në salcë janë shumë të përshtatshme. Pjata meksikane "Chili con carne" ka një shije të paharrueshme. Duhet ta provojë këdo që i pëlqen ushqimet pikante. Ne japim edhe një recetë tjetër me fasule - këtë herë një sallatë të lehtë

Si të mbushim vezët me mëlçi merluci

Si të mbushim vezët me mëlçi merluci

Vezët e mbushura janë një nga ushqimet më të njohura në tryezën e festave, në piknik apo në darkën romantike. Avantazhi më i madh i pjatës është se është e shijshme, pa marrë parasysh se çfarë mbushëse zgjidhni. Po, dhe ju mund të dekoroni gjithçka në mënyra të ndryshme, origjinale, spektakolare

Merluci i zier: receta interesante

Merluci i zier: receta interesante

Hike është një peshk mjaft i shijshëm dhe i shëndetshëm që i përket familjes së merlucit. Ky produkt ka tul të butë me pak yndyrë, i cili përmban një sasi të mjaftueshme të elementëve gjurmë dhe vitaminave. Shërbehet i pjekur, i zier ose i skuqur. Ky peshk është ideal për dietë dhe ushqim për fëmijë. Pas leximit të botimit të sotëm, do të mësoni se si përgatitet bleti i zier

Byrek me derri: recetë gatimi me foto, përbërës, kalori, këshilla dhe truke

Byrek me derri: recetë gatimi me foto, përbërës, kalori, këshilla dhe truke

Si të gatuaj një byrek të shijshëm, të shijshëm dhe të pazakontë me mish derri? Një recetë e detajuar me një foto, sekretet e pjekjes së suksesshme, një listë e detajuar e përbërësve të nevojshëm, një përshkrim i pjatës dhe veçorive të saj. Gjithçka që duhet të dini për të bërë një byrek të shijshëm me mish

Si të gatuajmë patëllxhanë në një tenxhere të ngad altë. Receta

Si të gatuajmë patëllxhanë në një tenxhere të ngad altë. Receta

Në një tenxhere me shumë mund të gatuani një sasi të konsiderueshme pjatash të ndryshme në një kohë mjaft të shkurtër. Për më tepër, enët e krijuara me ndihmën e kësaj pajisje kuzhine ruajnë sasinë maksimale të vitaminave të dobishme. Në këtë artikull do të flas se si të gatuaj patëllxhanë në një tenxhere të ngad altë. Edhe një zonjë fillestare mund ta përballojë lehtësisht këtë çështje të thjeshtë

Patëllxhan me pulë: recetë

Patëllxhan me pulë: recetë

Artikulli flet për mënyrën se si të gatuajmë patëllxhanë me pulë, sallatë me pulë të nxehtë dhe patëllxhanë dhe pjata të tjera

Tavë fileto pule. Receta

Tavë fileto pule. Receta

Tava me fileto pule është një pjatë e mrekullueshme për çdo ditë. Është i përshtatshëm për ushqim për fëmijë, si dhe ushqim për atletët dhe ata që duan të humbin peshë. Pasi të keni lexuar artikullin tonë, do të mësoni sekretet e përgatitjes së tij, si dhe receta të thjeshta

Përgatitja e patëllxhanëve në një tenxhere të ngad altë

Përgatitja e patëllxhanëve në një tenxhere të ngad altë

Perimet janë të mira në çdo formë: të ziera, të ziera, të skuqura. Shumë e shijshme, për shembull, patëllxhan i gatuar në një tenxhere të ngad altë. Nuk është vetëm e dobishme, por edhe shumë e shijshme. Është e nevojshme vetëm që kjo perime të gatuhet siç duhet në mënyrë që të ruhen të gjitha vitaminat

Si të piqni mishin e derrit në furrë me mbushje kërpudhash?

Si të piqni mishin e derrit në furrë me mbushje kërpudhash?

Si të piqni mishin e derrit në furrë në mënyrë që të dalë jo vetëm i shijshëm, me lëng dhe aromatik, por edhe i dekoruar bukur? Kjo pyetje është me interes të veçantë për ato amvise që presin ardhjen e të ftuarve të shumëpritur dhe duan t'i trajtojnë me diçka vërtet origjinale. Vlen të përmendet se receta e paraqitur parashikon një minimum produktesh dhe kohe, por një maksimum imagjinate dhe zell

Mish derri i pjekur në furrë: receta interesante

Mish derri i pjekur në furrë: receta interesante

Si të piqni mishin e derrit në furrë? Një copë ose në formën e një fizarmonike të prerë fillimisht, në fletë metalike, letër, mëngë ose një enë të veçantë pjekjeje, me perime, kërpudha, barishte të ndryshme dhe të gjitha llojet e erëzave - ka shumë mundësi për të përgatitur një delikatesë. Kufijtë e tyre vendosen nga imagjinata dhe aftësitë e kuzhinierit

A dini si të bëni lëng mishi me mish dhe perime? Recetë e detajuar

A dini si të bëni lëng mishi me mish dhe perime? Recetë e detajuar

Si të përgatisim lëng mishi për pure patatesh ose makarona? Përgjigjen e pyetjes mund ta gjeni më poshtë. Vlen të përmendet se gulash i tillë përgatitet më i shijshëm dhe më i shpejtë nga mishi i derrit të freskët pa yndyrë. Por nëse dëshironi, pjata mund të bëhet nga viçi, shpendët, qengji, viçi

Si të gatuajmë viçin me bishtaja

Si të gatuajmë viçin me bishtaja

Si të gatuaj një pjatë të shijshme dhe origjinale për të kënaqur mysafirët dhe familjen? Mishi i viçit me bishtaja është i duhuri! Ju do të keni nevojë për bishtaja dhe mish viçi, i cili është më mirë të pritet në shirita menjëherë më parë. Dhe gjithashtu - salcë soje dhe gocë deti, sheqer dhe erëza (një grup i erëzave tuaja të preferuara), niseshte për të marinuar mishin; xhenxhefil me hudhër dhe qepë, të grirë imët. Përbërës të thjeshtë por shumë të shijshëm. Kjo pjatë ka shumë variacione

Pjekje me mollë: receta, veçori gatimi dhe komente

Pjekje me mollë: receta, veçori gatimi dhe komente

Ndoshta, nuk ka ëmbëlsirë më popullore, për më tepër, më të shijshme dhe të bukur sesa një produkt kuzhine me mollë. Mund të jenë sharlota të njohura, byrekë dhe byrekë, role, kifle, biskota, pufka. Për pjekjen me mollë përgatiten lloje të ndryshme brumi: bukë e shkurtër, pufkë, maja dhe gjizë. Ne ju ofrojmë një përmbledhje të ëmbëlsirave më interesante

Qofte të shijshme dhe aromatike me kërpudha

Qofte të shijshme dhe aromatike me kërpudha

Në artikullin tonë, ne do të shqyrtojmë opsione të ndryshme për gatimin e qofteve me kërpudha. Disa do të apelojnë për vegjetarianët, ndërsa të tjerët do të vlerësohen nga mishngrënësit. Falë kombinimit të produkteve, pjatat janë të shijshme dhe të kënaqshme

Bukë e mbushur: receta dhe sekrete gatimi

Bukë e mbushur: receta dhe sekrete gatimi

Buka e mbushur është një rostiçeri elementare në gatim, i karakterizuar nga ngopja dhe shija e këndshme. Opsion i shkëlqyeshëm për një rostiçeri të shpejtë. Dhe tani do të flasim se si ta përgatisim saktë këtë pjatë

Recetë për bukë me xhenxhefil në shtëpi: bërja e shtëpive të ëmbla, burra të vegjël

Recetë për bukë me xhenxhefil në shtëpi: bërja e shtëpive të ëmbla, burra të vegjël

Gingerbread është një ëmbëlsirë e vjetër që është përgatitur në Rusi që nga lashtësia. Mund t'i blini në dyqan, por ato të bëra vetë janë shumë më të shijshme dhe më të shijshme. Duke ditur recetën e bukës me xhenxhefil, nuk është e vështirë t'i gatuani ato në shtëpi

Sandwich klasik (me proshutë dhe djathë) - një opsion i shkëlqyeshëm për një mëngjes të bollshëm

Sandwich klasik (me proshutë dhe djathë) - një opsion i shkëlqyeshëm për një mëngjes të bollshëm

Cili është sanduiçi klasik me proshutë dhe djathë? Cila është historia e shfaqjes së saj? Artikulli jep përgjigje për këto pyetje. Përfshihen gjithashtu disa receta

Sanduiçe të nxehta me ananas: receta

Sanduiçe të nxehta me ananas: receta

Sandwiches të nxehtë dhe të pazakontë me ananas dhe një copë djathë do të çmendin çdo gustator! Ky meze mund të përgatitet për mëngjes ose edhe të përdoret si meze në drekë

Si të gatuaj komposto me mjedër për dimër?

Si të gatuaj komposto me mjedër për dimër?

A po planifikoni të bëni komposto me mjedër, por nuk keni provuar kurrë më parë konservimin, apo thjesht po kërkoni diçka të re? Atëherë ky artikull është për ju! Ne do t'ju tregojmë në detaje se si të gatuani komposto me mjedër sipas një recete të besueshme dhe të provuar

Bërja e sallamit të bërë në shtëpi: një recetë hap pas hapi me një foto

Bërja e sallamit të bërë në shtëpi: një recetë hap pas hapi me një foto

Shuxhuk i shijshëm dhe me lëng është baza e mëngjesit, një përbërës i rëndësishëm për sallatën, hodgepodge. Sa pjata mund të përgatiten prej tij. Po në rrugë pa suxhuk? Një festë, një festë festive - jo, nuk ka absolutisht asgjë pa të. Por cilësia e këtij produkti po përkeqësohet. Sot është jashtëzakonisht e vështirë të gjesh një sallam që mund të krahasohet edhe nga distanca me atë të fëmijërisë sovjetike. Prandaj, shumë u interesuan për të bërë salcice shtëpiake. Procesi nuk është shumë i ndërlikuar

Si të gatuaj një petë hamburgeri: një recetë hap pas hapi me një foto

Si të gatuaj një petë hamburgeri: një recetë hap pas hapi me një foto

Si të bëni një petë hamburgeri? Le të imagjinojmë një recetë hap pas hapi me një foto. Konsideroni se cilat gabime bëhen më shpesh gjatë përgatitjes së tyre

Majonezë - përmbajtja kalorike e produktit

Majonezë - përmbajtja kalorike e produktit

Salca me emrin "majonezë" ka hyrë fort në jetën e njeriut modern. Sportelet e dyqaneve janë plot me kavanoza, kova, pako. Çfarë lloj varietetesh nuk do të takoni: ulliri, provansal dhe të lehta. Zgjedhje për shije të ndryshme. Por sot kjo salcë nuk ka vetëm fansa, por edhe shumë kundërshtarë. Le të shohim të dy këndvështrimet

Katleta me lëng në furrë me djathë dhe domate

Katleta me lëng në furrë me djathë dhe domate

Ky tekst flet për mënyrën e përgatitjes së mishit të grirë, pse gatimi në furrë është i dobishëm dhe i përshtatshëm, jepen receta hap pas hapi për gatimin e kotateve me djathë dhe domate

Si të përgatisim reçel të shijshëm kivi? Receta, rekomandime dhe rishikime

Si të përgatisim reçel të shijshëm kivi? Receta, rekomandime dhe rishikime

Midis përfaqësuesve të popullatës ruse ka shumë adhurues të frutave jeshile me lëkurë leshore, por, për fat të keq, pak njerëz e dinë që ju mund të bëni reçel të shijshëm kivi. Ky proces është mjaft i thjeshtë, dhe në fund është në modë të marrësh një delikatesë të pazakontë, shija e së cilës do të habisë edhe gustatorët më të guximshëm. Pra, le të hedhim një vështrim në disa opsione se si të bëni reçel të shijshëm kivi