Receta të njohura
Sallata e Shangait: recetë me foto
E modifikuara e fundit: 2025-06-01 07:06
Shumë nga ekspertët tanë të kuzhinës përgatisin sallatën e Shangait për festat e fundvitit. Lëngësia dhe shija e pazakontë e kësaj pjate fituan zemrat e mikpritësve. Natyrisht, një shumëllojshmëri e fantazive të kuzhinës u shfaqën në këtë temë
Kuskusi misterioz: çfarë është kjo pjatë?
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Couscous është alternativa më e mirë për një darkë ekzotike. Çfarë është kjo pjatë dhe si ta gatuajmë siç duhet?
Recetë për kotoleta të shijshme peshku dhe mishi
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Kotletat kanë qenë prej kohësh një pjatë e përditshme në çdo familje. Çdo amvise ka recetën e saj të provuar për qofte të shijshme. Por a është zakonisht kështu? Ne ju ofrojmë dy opsione të reja. Mundohuni të ndryshoni dietën tuaj
Qofte gjeldeti të grirë me lëng: receta të shijshme, përbërës pjate
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Mishi i gjelit të detit është shumë i shëndetshëm për fëmijët dhe të rriturit. Ky produkt me pak kalori përmban një sasi të madhe proteinash, shumë vitamina dhe minerale. Shija e mishit dietik nuk është shumë tërheqëse, por ju mund t'i përmirësoni ato me ndihmën e barishteve, perimeve dhe erëzave. Si të gatuajmë qofte gjeli të grirë? Ju mund të mësoni receta të shijshme dhe këshilla të dobishme nga artikulli ynë
Si të gatuaj adjika për dimër: recetat më të mira
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Çdo zonjë duhet të dijë të gatuajë adjika, sepse kjo është një rostiçeri shumë e shijshme që mund të bëhet e preferuar për të gjithë familjen. Mund të bëhet pikante dhe jo shumë, i zier dhe i freskët, si dhe nga një domate dhe nga disa përbërës të tjerë. Pra, merrni parasysh disa opsione se si të gatuani adjika në shtëpi. Të gjitha recetat e mëposhtme janë opsione për përgatitjet e dimrit, por ato mund të përdoren edhe për të përgatitur një salcë për konsum të menjëhershëm
Domate me rrikë. Domate në vaj me rrikë: receta
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Amvisat tona njohin shumë receta me domate, por disa prej tyre duhet t'u kushtohet vëmendje e veçantë. Për shembull, në domate me rrikë. Në fund të fundit, rrika në të rrit shumë oreksin dhe tonin e të gjithë trupit të njeriut, duke shkaktuar kështu aktivizimin e të gjithë energjisë dhe forcës së fshehur. Vajrat esencialë që përmbahen në të na sjellin shumë përfitime dhe, përveç kësaj, kanë veti antiseptike. Tani do të shqyrtojmë se si përdoret në receta të ndryshme
Katleta pule me lëng mishi: një recetë hap pas hapi me një përshkrim dhe foto, veçori gatimi
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Ketletat delikate të pulës së grirë janë gjithmonë të shijshme. Por kur ato janë gatuar pikërisht në lëng mishi, është gjithashtu i përshtatshëm. Në fund të fundit, në këtë mënyrë ju mund të merrni menjëherë një pjatë të butë mishi dhe një salcë për një pjatë anësore. Pasi këto të fundit zgjedhin perimet, drithërat, makaronat
Salcë shumëfunksionale kosi për kotelet
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Gatimet e servirura ose të përgatitura pa këtë shtesë (sidomos të dytat) janë mjaft të buta dhe pa rrush të thatë. Shija e tyre është shumë monotone, jo e pasur. Por me këtë përbërës, pjata ka çdo shans të shkëlqejë me ngjyra të reja, të hapet në një kuptim kulinar. Pra, salca e kosit për cutlets ofron një mundësi të tillë për një pjatë në dukje tashmë të njohur dhe të zakonshme. Epo, le të përpiqemi të gatuajmë me ju?
Petullat me djathë: recetë gatimi me foto, përbërës, erëza, kalori, këshilla dhe truke
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Artikulli flet për një pjatë të thjeshtë por shumë pikante - petullat me djathë. Janë dhënë rekomandime dhe këshilla të përgjithshme se si të zgjidhni përbërësit dhe enët më të përshtatshme për skuqje. Përshkruhen parimet e përgjithshme të bërjes së petullave me djathë dhe disa receta
Rrotulla viçi me mbushje të ndryshme. Recetë me role viçi
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Ndër mezetë e shumta të ftohta të prodhimit tonë, të servirura në tryezën festive, një vend të veçantë zënë rrotullat e mishit. Ato mund të gatuhen në furrë dhe në tenxhere të ngad altë, me ose pa mbushje, nga mishi i pulës, derrit dhe madje edhe mishi i grirë. Por rrotullat e viçit konsiderohen veçanërisht të gjallë, të shijshme dhe në të njëjtën kohë jo shumë kalori. Si mund të gatuhen, çfarë të vendosni brenda dhe si t'i rregulloni saktë - për të gjitha këto mund të mësoni më poshtë
Blakër me lakër: recetë, veçori gatimi
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Chebureki me mish të paktën një herë e ka provuar pothuajse çdo i rritur. Është shumë e shijshme dhe e kënaqshme. Por, ka njerëz që nuk hanë fare mish, por i duan shumë pastat. Si të jesh? Përgatitni pasta me lakër. Ato janë shumë të buta dhe tepër të shijshme. Sot do t'ju tregojmë se si t'i bëni ato, si dhe do t'ju japim disa këshilla gatimi
Recetë klasike për paste domate për dimër
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Pasta e domates është një përgatitje e gjithanshme e bërë në shtëpi që është e përshtatshme për shumë pjata. Si të gatuaj atë?
Si bëhet përsëri kriposja në mënyrë të ftohtë
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Edhe në verë, amvisat fillojnë një kohë të nxehtë për të përpunuar vjeljen e një shumëllojshmërie kërpudhash. Prej tyre gatuhen, skuqen, zieren, përgatiten supa, salca etj. Por më pas fillon vjeshta dhe është koha të mendojmë se si t'i ruajmë deri në dimër. Ka shumë mënyra për ta bërë këtë. Një prej tyre është kriposja e të korrave të pyllit. Kjo është një nga mënyrat më të zakonshme dhe të thjeshta për ta korrur atë për dimër. Kriposja e kërpudhave në një mënyrë të ftohtë (konservimi në një zgjidhje të fortë të kripur) është në dispozicion për të gjithë. Mbi të do të ndalemi
Si të gatuaj borscht? Recetë për dy opsione të pazakonta
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Për kuzhinierët e rinj fillestarë, ky artikull jep këshilla se si të gatuani borscht. Receta ofrohet në dy versione origjinale. Mënyra e parë për të marrë një supë të pasur përfshin përdorimin e fasuleve në vend të mishit. Receta e dytë përshkruan përgatitjen e një pjate të freskët pranverore - borscht jeshil me lëpjetë
Petë me lakra dietike: Variacione të shijshme gatimi
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Përgatitja e një byreku diete me lakër dhe përbërësit e saj plotësues mund të jetë e thjeshtë dhe më e ndërlikuar. Në ushqimin e duhur, raporti i shumë elementëve gjurmë në ushqim është i rëndësishëm, së bashku me përmbajtjen e reduktuar të kalorive - këto janë dy pika të rëndësishme. Çfarë është ëmbëlsira e bërë në shtëpi, përdorimi i të cilave nuk do të dëmtojë figurën dhe mirëqenien? Rreth kësaj tani në përzgjedhjen tonë të recetave me foto të byrekut dietik me lakër
Cili është përdorimi i qullit të thjerrëzave dhe si ta gatuajmë atë?
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Qulli i thjerrëzave jo vetëm që ka një shije pikante të pavëmendshme dhe përmbajtje të ulët kalori, por gjithashtu ndihmon trupin tonë të tresë ushqimin dhe të rivendosë mikroflora. Përveç kësaj, ajo rrit imunitetin dhe përmirëson funksionimin e proceseve metabolike. Nuk është çudi që njerëzit e lashtë e konsideronin këtë drithëra një ilaç natyral
Turshi i trangujve pa uthull: veçori, metoda dhe rekomandime
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Mënyra për të grumbulluar tranguj për dimër pa uthull: opsione të ndryshme, receta, rishikime të zonjës, këshilla për fillestarët
Receta me qiqra - veçori dhe komente
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Artikulli do të prezantojë disa pjata të njohura të bazuara në qiqra - qiqra dhe do të hapë një faqe të re në kuzhinën aziatike. Recetat e mëposhtme hap pas hapi do t'ju ndihmojnë të përballoni përgatitjen e një pjate të re, si dhe rekomandimet dhe këshillat për servirjen e duhur - me dizajnin
Marinadë për kërpudha: recetë gatimi
E modifikuara e fundit: 2025-06-01 07:06
Marinata për kërpudhat luan një rol të madh gjatë përgatitjes së ushqimeve shtëpiake. Në fund të fundit, shija e këtyre kërpudhave varet tërësisht nga shëllira që përdorni për to. Pra, erëzat dhe erëzat e shtuara mund t'i japin produktit një aromë të veçantë, pikante, butësi, etj. Kjo është arsyeja pse është shumë e rëndësishme të përgatitni siç duhet marinadën për kërpudhat
Gyuvech: recetë bullgare (përshkrim, përgatitje, përbërje). Guvech: një recetë për dimër
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Duke prezantuar kuzhinën ballkanike, shumë kuzhinierë profesionistë këshillojnë të filloni me këtë pjatë. Çfarë është gyuvech? Receta e përgatitjes së tij ndoshta ishte e njohur në kohët më të lashta në Bullgari dhe vende të tjera të Ballkanit. Historianët e kuzhinës thonë se kjo pjatë është rezultat i ndikimit të kuzhinës turke në bullgare, rumanisht dhe disa të tjera
Pite me saury dhe patate: recetë
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Bite me saury është një nga pjatat më të njohura në Rusinë moderne. Nuk kërkon shumë kohë për të përgatitur këtë kryevepër të kuzhinës dhe rezultati përfundimtar kënaq edhe gustatorët më të sofistikuar. Sot ne do të flasim në detaje se si të gatuajmë një byrek me saury, do të zbulojmë recetat më të njohura për këtë vepër kulinare, si dhe shumë informacione të tjera të rëndësishme. Le të fillojmë tani
Bërja e një sallate me lakër dhe sallam të tymosur
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Sallata me lakër dhe sallam të tymosur do të shërbejë si një rostiçeri e shkëlqyer për tryezën e darkës. Ju mund të gatuani një pjatë kaq të thjeshtë dhe të lehtë në mënyra të ndryshme. Ne do të paraqesim receta vetëm për sallata të lira dhe të njohura
Peshku në domate. Peshk i mbushur në domate. Receta, foto
E modifikuara e fundit: 2025-06-01 07:06
Peshku në domate është një pjatë shumë e shijshme dhe e pazakontë që mund të prezantohet me siguri në një festë festive. Duhet gjithashtu të theksohet se është e lejueshme të përdoret një darkë e tillë me çdo pjatë anësore. Për më tepër, nëse e ftohni, atëherë do të jetë një pjatë e shkëlqyer rostiçeri
Daikon turshi: opsione gatimi
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Çfarë është një daikon? A është e mundur të turshish daikon në shtëpi? Recetat e daikon turshi do të paraqiten më poshtë
Sallatë pa mish: receta me foto
E modifikuara e fundit: 2025-06-01 07:06
Sallata pa mish mund të bëhet sipas recetave të ndryshme. Për ngopje, në një meze të tillë duhet të futen perime të ziera, kërpudha turshi ose të skuqura, si dhe çdo ushqim i konservuar ose ushqim deti
Sallatë pufkë me kallamar: përbërja, përgatitja, dekorimi
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Sallata me pudre me kallamar është një pjatë shumë e shëndetshme, e shijshme dhe efektive. Një sallatë e tillë është një dekorim i vërtetë i tryezës festive: shtresat e grumbulluara mjeshtërisht kënaqin syrin, stimulojnë oreksin. Përbërësi kryesor i gjellës është kallamari
Pjatë gjeorgjiane - kaçapuri në skarë
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Khachapuri në skarë është një pjatë e kuzhinës gjeorgjiane, e cila në rusisht përkthehet si "djathë në brumë". E gatuar në skarë, pjata rezulton të jetë jashtëzakonisht e shijshme dhe e shijshme. Khachapuri shërbehet nga skara ekskluzivisht i nxehtë. Si të gatuaj një pjatë të përzemërt të kuzhinës gjeorgjiane në mënyrë që shija dhe aroma e saj të mbahen mend nga të gjithë mysafirët e shtëpisë ose të papritur?
Byrek me tërshërë: receta gatimi për furrën dhe gatimin e shumëfishtë
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Siç e dini, pasta të tilla si byreku mund të përgatiten nga një shumëllojshmëri përbërësish. Kryesorja, natyrisht, është mielli. Megjithatë, kohët e fundit, gjithnjë e më shpesh, amvisat përdorin bollgur për këtë pjekje. Në fund të fundit, ky produkt është shumë i dobishëm, dhe pjata prej tij ka një shije të shkëlqyeshme
Si të gatuajmë supë me qumësht në shtëpi. Sekretet e zonjës
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Supa me patate me qumësht është një vakt ushqyes për çdo pjesëtar të familjes. Në artikull do të flasim se si të gatuajmë supë me qumësht
Receta: "Belomorsky Gingerbread Man". Koloboks gjizë
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Mos harroni, më parë, kur ishim të vegjël, një aromë tepër e shijshme, e mahnitshme përhapej shpesh nëpër shtëpi, duke i thirrur të gjithë për darkë. Në tavolinat tona qëndronin shpesh topa gjizë dhe ne vrapuam shpejt në kuzhinë për të shijuar këtë delikatesë. Le të kthehemi në fëmijëri dhe të kujtojmë recetën e "Gingerbread Man", e bërë nga gjizë e bërë vetë. Le ta përgatisim këtë pjatë dhe të kënaqim familjen tuaj dhe, natyrisht, veten
Medalionet e derrit: recetë me foto, veçori gatimi, përbërës
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Gatimet e shijshme me mish janë një mundësi e shkëlqyer për çdo ditë. Sidoqoftë, mund të gatuani mish derri në atë mënyrë që të gjithë të ftuarit të befasohen këndshëm. Po flasim për medaljonet e derrit. Ata janë shumë të dhënë pas burrave, por zonjat nuk do të refuzojnë një copë
Receta të lehta kuskusi me perime dhe mish. sallatë me kuskus
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Kuskusi është një drithëra e bërë nga kokrra gruri të bluara. Përdoret gjerësisht në kuzhinën libiane, algjeriane dhe marokene. Shkon mirë me shumë produkte dhe shërben si bazë për përgatitjen e pjatave të shijshme dhe të shëndetshme. Në publikimin e sotëm do të gjeni disa receta interesante kuskusi me perime dhe mish
Vaji i salmonit: recetë, udhëzime, veçori dhe rishikime
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Ndonjëherë dëshironi të hiqni kavanozin e çmuar nga frigoriferi dhe të bëni një sanduiç të shijshëm. Dhe akoma më mirë nëse është gjithashtu i dobishëm. Një opsion i shkëlqyeshëm për raste të tilla do të ishte vaji i salmonit. Përgatitet shpejt dhe thjesht. Thjesht duhet të zgjidhni përbërësit e duhur, atëherë rostiçeri do të ketë një shije të mrekullueshme. Sot do të shohim se si të gatuajmë vajin më të shijshëm të salmonit në shtëpi
Byrek me mollë amerikane: recetë klasike hap pas hapi. Receta amerikane e byrekut me mollë: përbërja, përshkrimi dhe rishikimet
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Në këtë artikull duam t'ju tregojmë se si bëhet një byrek i vërtetë me mollë amerikane. Receta për këtë ëmbëlsirë të shijshme është mjaft e thjeshtë, madje edhe një kuzhinier fillestar mund ta sjellë në jetë. Një tipar dallues i kësaj byreku është se ka shumë më shumë mbushje në të sesa brumë
Çfarë gatuhet për Maslenicën, përveç petullave: recetat dhe traditat më të mira
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Është zakon të vizitoni Maslenitsa dhe t'i trajtoni të gjithë me pjata të shijshme. Pjekja është veçanërisht e mirëpritur. Petulla të arta, byrekë të ëmbël, djathë dhe simite. Sot do të flasim për recetat tradicionale që mund t'i kënaqin mysafirët edhe sot
Zarfe pastiçeri me mollë
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Çdo amvise do të jetë në gjendje të kënaqë familjen e saj duke përgatitur zarfe të shijshme të pafavorshme me mollë dhe kanellë
Si të marinoni qebapët: rregulla dhe këshilla
E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:01
Si të marinojmë qebapët? Kjo pyetje ka qenë gjithmonë e diskutueshme. Disa besojnë se marinata e duhur duhet të përmbajë uthull, ndërsa të tjerë preferojnë të përdorin alkool, dhe të tjerë preferojnë pije me qumësht të thartë. Kush ka të drejtë dhe cila është mënyra më e mirë për të marinuar mishin?
"Shporta" - kek me krem: recetë
E modifikuara e fundit: 2025-06-01 07:06
Shumë njerëz i mbajnë mend ëmbëlsirat e shportës që nga fëmijëria. Ato shiteshin në të gjitha kafenetë në kohën sovjetike. Ato zbukuroheshin në formën e kërpudhave, luleve, luleshtrydheve apo edhe pulës. Sa të shijshme ishin… Shportat e bukëve të shkurtra sapo u shkrinë në gojë. Dhe kremi i proteinave ishte shumë i butë. Ne duam të sjellim në vëmendjen tuaj një recetë për të bërë ëmbëlsira të tilla në shtëpi
Pitet mbi salcë kosi: produktet e nevojshme, procedura e gatimit, sekretet e kuzhinierëve me përvojë
E modifikuara e fundit: 2025-06-01 07:06
Kosi është një produkt që mund të përdoret për përgatitjen e llojeve të ndryshme të brumit: biskota, bukë të shkurtra, pa maja dhe maja. Si qumështi ashtu edhe gjalpi mund të zëvendësohen me këtë përbërës në të njëjtën kohë. Në salcë kosi, mund të piqni edhe një tortë dhe pica, si dhe të gjitha llojet e simiteve dhe byrekut. Artikulli ofron mundësi të ndryshme për brumin me salcë kosi për byrekët
Recetat më të mira të mishit
E modifikuara e fundit: 2025-06-01 07:06
Pule me mish është një nga ato pjata që do të zbukurojnë si tryezën e zakonshme ashtu edhe atë festive. Por përgatitja jo e duhur mund të prishë këtë rostiçeri të shijshme. Prandaj, kur gatuani, duhet të përdorni vetëm receta të provuara