Receta të njohura 2024, Shtator
Pulë me mj altë: receta dhe veçori gatimi
Profesionistët me përvojë thonë se mj alti është i mirë për gatimin e shpendëve. Ai jo vetëm që i jep mishit një shije origjinale të këndshme, por gjithashtu përmirëson ndjeshëm vlerën e tij ushqyese. Pula me mj altë është e butë dhe e lëngshme. Nuk ka rëndësi nëse copat e saj janë pjekur apo e gjithë kufoma vetë. Përveç kësaj, për shkak të mj altit, korja bëhet më e kuqe dhe e freskët
Receta më e lehtë për dru furçë
Një recetë e thjeshtë për dru furçë nuk përfshin përbërës të tillë yndyrorë si kosi dhe kefir. Përveç kësaj, nuk ka nevojë të shtoni maja dhe vodka në brumë për një ëmbëlsirë krokante, siç bëjnë shumë amvise. Metoda e paraqitur më poshtë përmban një minimum produktesh të disponueshme dhe të lira
Skumbri i pjekur në furrë: receta
Skumbri i pjekur në furrë është një pjatë shumë e shijshme, e shëndetshme dhe ushqyese. Gatimi i tij nuk është aspak i vështirë, por do të jetë e garantuar të befasoni miqtë dhe familjen tuaj me një pjatë pushimi origjinale. E vetmja gjë që duhet të përpiqeni për ta prerë, por do t'ia vlejë
Pulë me kripë dhe ushqime të tjera me shpendë
Pula dietike përdoret në shumë gatime. Një prej tyre është pula e kripur. Përgatitet shumë shpejt, dhe rezulton shumë i shijshëm. Kënaqni të dashurit tuaj me pjatat e shijshme të pulës
Si të piqni një gjoks në furrë për ta bërë atë aromatik
Gjoksi është kategoria më e lartë e mishit, më i miri, së bashku me proshutën, prerë kufomën e një kafshe. Mishi është i përshtatshëm për kriposje, pirje të duhanit, pjekje në një copë të tërë dhe për të bërë supa dhe rosto. Pjekja e gjoksit në furrë është një kënaqësi e vërtetë
Si të piqni një gjoks në furrë
Pjekja e një gjoksi në furrë nuk është shumë e vështirë, por për ta bërë atë të lëngshëm, të shijshëm dhe aromatik, rekomandohet ta njomni paraprakisht në marinadë. Gjithashtu, mishi me kocka bëhet më së miri në mëngë, përndryshe do të jetë shumë i skuqur
Petullat me kunguj: recetë
Petullat me kunguj shfaqen në tavolinat tona në fund të verës dhe nuk heqin dorë nga pozicionet e tyre deri në dimër, duke mbetur pjata e preferuar e mijëra rusëve. Nga artikulli ynë do të mësoni disa receta interesante për përgatitjen e tyre
Pite me gjizë: recetë me foto. Si të gatuajmë brumërat me gjizë
Sot do të flasim për mënyrën e përgatitjes së byrekut me gjizë, do të diskutojmë receta të ndryshme për përgatitjen e tyre dhe opsionet e mbushjes
Zarfe pite me mbushje të ndryshme: receta të thjeshta
Që nga kohërat e lashta, besohej se nëse keni bukë në shtëpi, tashmë jeni një person i pasur. Qëndrimi respektues ndaj këtij produkti është ruajtur në kohën tonë. Prej saj mund të bëni sanduiçe të zakonshëm dhe një shumëllojshmëri ushqimesh të ftohta. Nëse mendoni se buka është produkt me shumë kalori, atëherë nuk keni nevojë të refuzoni plotësisht përdorimin e saj, thjesht zëvendësojeni me bukë pita. Recetat për zarfet me pita të paraqitura në këtë artikull janë perfekte për mëngjes ose drekë
Si të gatuajmë biftekun e troftës: receta
Trofta është një peshk i butë, i shëndetshëm dhe i shijshëm. Dhe mjaft e shtrenjtë. Pra, nëse ka para për një biftek trofte, zonja përballet me detyrën që të mos e prishë atë. Për fat të mirë, ky peshk është i lehtë për t'u gatuar dhe jo kapriçioz. Dhe gjithashtu i favorshëm për eksperimentet e kuzhinës (natyrisht, i zoti dhe i kujdesshëm). Sidoqoftë, ka kaq shumë receta për biftekët e troftës në furrë, saqë mund të përdorni opsione tashmë të provuara
Speca të mbushura me perime: recetë me foto
Një pjatë e thjeshtë dhe e shijshme - piper i mbushur me perime. Perimet për mbushje priten me kujdes dhe skuqen paraprakisht. Specat e mbushura në këtë mënyrë piqen në furrë. Duhet të piqet derisa të gatuhet, dhe më pas të derdhet me salcë domate, të shtoni qepë dhe erëza sipas shijes
Speca të mbushura me Kreshmë: Receta gatimi
Specat e mbushura të Kreshmës bëhen shumë më shpejt se ato të zakonshmet. Kjo për faktin se për përgatitjen e tyre nuk keni nevojë të përpunoni mishin dhe ta grini në mish të grirë
Pie me gjizë dhe qershi: recetë me foto
Pjekja me qershi, pak njerëz nuk e pëlqejnë. Dhe nëse shtoni një mbushje të butë, të shkrirë të gjizës, atëherë në përgjithësi një kënaqësi e plotë. Duke parë nga jashtë, mund të supozohet se kjo është e vështirë për t'u gatuar dhe kjo punë do të kërkojë aftësi të caktuara, por të udhëhequr nga recetat e mëposhtme, mund të gatuani një byrek të shijshëm me gjizë dhe qershi
Byrek me gjeldeti: receta, veçori gatimi
Turqi - mish i shijshëm, i shëndetshëm, dietik. Por sot propozohet të gatuhen jo gjërat më dietike - byrekët me gjeldeti! Është e nevojshme që herë pas here të kënaqeni me ushqime të shijshme, por me shumë kalori, aq më shumë familja do ta vlerësojë gatimin. Byreku me gjeldeti mund të përgatitet në mënyra të ndryshme, me shtimin e një sërë përbërësish
Si të gatuajmë si duhet hodgepodge? Receta Solyanka
Më duhet të them që edhe një zonjë me mjaft përvojë ndonjëherë nuk di të gatuajë saktë një hodgepodge. Pak nga. Kjo pjatë është e njohur jo në çdo familje. Dhe, vlen të theksohet, krejtësisht kot
Solyanka me mish të tymosur: recetë. Si të gatuajmë hodgepodge me mish të tymosur
Solyanka me mish të tymosur është shumë e popullarizuar në mesin e qytetarëve të vendeve të ndryshme. Ka më shumë se një recetë për të. Mund të jetë mish, peshk, perime, hodgepodge. Shumë njerëz e ngatërrojnë këtë pjatë me turshinë tonë ruse. Ekziston një ngjashmëri, vetëm në versionin tonë rus, përveç mishit dhe perimeve, shtohen edhe drithërat
Gjel deti të pjekur në një tigan: receta. Si të gatuaj fileto të shijshme gjeldeti
Gati i pjekur në tigan është një pjatë tepër e shijshme dhe e rafinuar, përgatitet lehtë dhe në të njëjtën kohë mund të kënaqë shijet gastronomike të gustatorëve më kërkues
Sa e shijshme për të pjekur një gjeldeti në furrë?
Gati i pjekur rrëmben lehtësisht vëmendjen e të gjithëve rreth tavolinës. Si ta bëni atë në mënyrë që rezultati të tejkalojë të gjitha pritjet e të ftuarve dhe të afërmve?
Pulë me mollë: recetat më të shijshme
Pula me mollë është kombinimi perfekt i dy përbërësve. Falë trajtimit termik, mollët i japin pjesën më të madhe të aromës së tyre mishit. Prandaj, bëhet e butë, ka një shije dhe aromë të këndshme. Artikulli paraqet receta të ndryshme për gatimin e pulës me mollë
Peshku Saithe - një delikatesë ushqimesh deti
Peshku Saithe ka një aromë karakteristike që është shumë e popullarizuar në botën e kuzhinës nga specialistët e ushqimeve të detit. Ai gjithashtu ka shumë veti të dobishme që ndikojnë pozitivisht në trupin tonë
Përfitimet dhe dëmet e fëstëkut
Dallimi midis arrave të fëstëkut dhe varieteteve të tjera është kombinimi i ekuilibruar i kalorive dhe aminoacideve, si dhe raporti i vitaminave dhe mineraleve
Recetë për ëmbëlsira me djathë me patate: këshilla gatimi
Tëmbëlsirat me aromë të këndshme dhe të shkrirë në gojë tërheqin si të rriturit ashtu edhe fëmijët. Ato mund të bëhen me mbushje të ndryshme. Ne rendisim vetëm disa: mollë, dardha, gjizë, patate. Ato mund të përgatiten shumë lehtë dhe shpejt. Ne ofrojmë të miratojmë një recetë për qumështor me patate. Në artikull do t'ju tregojmë se si t'i bëni ato në mënyrë korrekte, dhe gjithashtu do të ndajmë disa sekrete
Calzone: recetë me pulë dhe perime
Calcone është një nga pjatat më të njohura italiane. Ngjashëm me një cheburek të zakonshëm, calzone konsiderohet një rostiçeri tipike dhe është i përshtatshëm për çdo tryezë: për një festë, piknik ose thjesht si meze të lehtë. Pica e mbyllur është emri i dytë i calzone. Receta nuk është shumë e thjeshtë. Do t'ju duhet të ngatërroni brumin dhe mbushjen, por rezultati përfundimtar do t'ju kënaqë ju dhe mysafirët tuaj. Ju ftojmë të lexoni udhëzimet e hollësishme
Petullat me fara lulekuqe. Receta
Në artikullin tonë do t'ju tregojmë se si përgatiten petullat me farat e lulekuqes. Ne do të shohim receta të ndryshme. Ju mund të zgjidhni atë të duhurin për ju
Mbushje delikate me gjizë për petullat
Zakonisht mbushja me gjizë për petullat përgatitet lehtësisht dhe thjesht. Për ta bërë këtë, ju vetëm duhet të kombinoni të gjithë përbërësit e nevojshëm dhe t'i përzieni plotësisht
Tavë me kërpudha për çdo shije
Tava përgatitet shpejt dhe lehtë. Kjo pjatë mund të përgatitet nga një shumëllojshmëri përbërësish, duke përfshirë kërpudhat. Tava me kërpudha, e përgatitur sipas recetave të ndryshme, do t'i kënaqë të gjithë, sepse është e përzemërt, e shijshme dhe e shëndetshme. Prandaj, ia vlen të merren parasysh idetë e ndryshme të gatimit
Si të gatuajmë salmon rozë. Disa Këshilla
Salmoni me kungull është një peshk shumë i shijshëm nëse është gatuar siç duhet. Mishi i tij nuk mund të quhet yndyror, kështu që ju duhet të zgjidhni një recetë që do të dalë një pjatë e lëngshme dhe e shijshme. Si të gatuaj salmon rozë? Ka shumë opsione. Mund të kriposet, piqet, skuqet dhe zihet. Prandaj, mund të zgjidhni çdo metodë dhe të vazhdoni në vetë procesin e gatimit
Kifle me perime: recetë klasike dhe pjatë me proshutë
Kiflet me perime janë një opsion i shkëlqyeshëm me kalori të ulët. Ato janë një shtesë e mirë për drekën, darkën dhe madje edhe një tryezë festive. Dhe nëse hani një kifle për mëngjes, nuk do të keni uri për një kohë shumë të gjatë. Fëmijët i duan veçanërisht kiflet për dizajnin e tyre të bukur, aromën e shijshme dhe shijen e shkëlqyer
Mish i pjekur me kunguj të njomë në furrë. Receta me foto
Mishi i pjekur me kunguj të njomë në furrë është një pjatë e shijshme dhe origjinale. Një pjatë e tillë mund të përgatitet sipas recetave të ndryshme. Le t'i hedhim një sy atyre
Kingull i njomë me mish të grirë: receta të thjeshta me foto
Kingullat e mbushura mund t'i atribuohen pjatave të stinës. Në fund të fundit, përgatitja e tyre kërkon perime të reja me lëkurë të hollë. E megjithatë, kungull i njomë i grirë mund të gatuhet gjatë gjithë vitit, pasi këto perime mund t'i blini gjithmonë në dyqan. Kungulleshkat e mbushura, recetën e të cilave do ta gjeni në artikull, gatuhen lehtësisht në furrë, tenxhere të ngad altë dhe në tigan. Për mbushjen, mund të përdorni çdo mish të grirë sipas dëshirës tuaj, me shtimin e perimeve, djathit dhe kërpudhave në mish
Si të turshini panxharin: receta të thjeshta
Panxhari turshi do të jetë një përgatitje e mirë për dimër. Mund të hahet jo vetëm si një pjatë e pavarur, por edhe të shtohet në supë me panxharë, borsch, sallata, të shërbyer si meze të lehtë. Si të turshi panxhar, ne do të tregojmë në këtë artikull
Ruajeni kungullin për dimër
Kur gatuhet siç duhet, kungulli mund të dalë shumë, shumë i shijshëm. Si t'i marinojmë apo kriposim?
Përgatitje të shijshme shtëpiake: konservimi i kungujve
Konservimi i kungujve bëhet si në formë të pastër ashtu edhe në kombinim me perime të tjera. Në veçanti, një meze e lehtë përftohet duke i kombinuar me kunguj të njomë. Pritini perimet në copa të vogla - rrathë, feta ose shkopinj
Pjatë vjeshte: recetë me perime
Gatimet e vjeshtës, recetat e të cilave do të japim në këtë artikull, do t'ju ndihmojnë të diversifikoni menunë pas fillimit të të ftohtit të nëntorit. Në të vërtetë, është në këtë kohë që shumë perime fitojnë një shije unike, dhe gjithashtu grumbullojnë një sasi të mjaftueshme vitaminash. Recetat e pjatave të vjeshtës me foto do të jenë të dobishme për ju para festës. Me ndihmën e tyre mund të përgatisni një festë origjinale të ndritshme
Recetë e kërmillit me rrush. Enët nga kërmilli i rrushit
Cila është pjata e kërmillit me rrush? Receta për përgatitjen e një darke të tillë do të paraqitet në materialet e këtij artikulli
Rrush turshi: receta gatimi
Rrushi i marinuar është një pjatë e shkëlqyer anësore për gatime të ndryshme me mish, si dhe një përbërës i domosdoshëm i një pjate djathi dhe lakrës së famshme provansale. Kjo pjatë ka një shije të këndshme torte, e cila vlerësohet shumë nga gustatorët. Përveç kësaj, rrushi turshi përdoret shpesh për të bërë ëmbëlsira frutash. Ne do të flasim për mënyrën e krijimit të kësaj pjate të rafinuar në këtë artikull
Pie në një makinë buke: një recetë me një foto, përbërës, kalori, këshilla dhe truket
Një ëmbëlsirë universale dhe e preferuar për të gjithë familjen, e cila është sa e shijshme dhe e lehtë për t'u përgatitur, është byreku në makinë buke. Shumë kuzhinierë shtëpiak e konsiderojnë këtë pajisje vërtet magjike. Recetat e byrekut në një makinë buke janë pothuajse të njëjta me recetat për të bërë byrekë në furrë. Dallimi i vetëm është se zonja pothuajse nuk duhet të marrë pjesë në proces. Si të piqni një tortë në një makinë buke? Ne ofrojmë receta me foto në artikullin tonë
Si të gatuajmë një supë të shijshme me djathë dhe kërpudha
Si të gatuaj një supë të shijshme me djathë dhe kërpudha? Artikulli ka disa receta interesante që do të jenë të dobishme për çdo zonjë
Kingull të skuqur. Receta gatimi
Shumë prej nesh as që e kuptojnë se shumë ushqime dhe pjata mund të përgatiten nga kungulli. Ato janë të marinuara, të ziera, të tharta, të mbushura. Patisonët e skuqur janë shumë të shijshëm. Receta për këtë pjatë është përshkruar në këtë artikull
Pulë e shijshme me bukë, ose Si të bëni një pjatë të dytë të përzemërt
Pulë e pjekur është një pjatë shumë e shijshme dhe e kënaqshme që kërkon një minimum përbërësish të lirë dhe kohë të lirë për t'u përgatitur. Vlen të theksohet se produkti i mishit i paraqitur, i skuqur në tigan, duhet të shërbehet për darkë vetëm me një pjatë anësore. Pasi është më mirë të zieni makaronat ose pure patatet. Por gjërat e para së pari