Ushqim i shijshëm 2024, Nëntor
Pite me mish kefir me mish të grirë: receta
Pitet e shijshme jo gjithmonë kërkojnë shumë kohë. Për shembull, një byrek me shumicë me mish të grirë në kefir përgatitet thjesht, dhe më e rëndësishmja, shpejt. Brumi i thjeshtë dhe i lëngshëm mbulon në mënyrë të përkryer mbushjen, dhe pas pjekjes ju lejon të ndjeni lëngshmërinë e produktit të përfunduar. Përveç kësaj, mbushjet e ndryshme mund të shtohen në mishin e grirë, për shembull, lakër, patate
Si të ziejmë brinjët e derrit? Darkë e thjeshtë dhe e shijshme
Brinjët e derrit janë të gjithanshme. Vini re se ato shkojnë mirë me çdo pjatë anësore: drithëra, patate, perime. Ato janë të përshtatshme në çdo formë, por është më mirë të zieni brinjët e derrit. Të ziera, ato do të rezultojnë të jenë sa më të buta, të lëngshme dhe do të hapen në të gjithë gamën e tyre të pabesueshme të shijes
Pulë në furrë me patate: recetat më të mira
Pula me patate në furrë piqet shumë shpejt dhe për të përgatitur këtë pjatë nuk keni nevojë të keni ndonjë aftësi kulinare. Ai në vetvete është shumë i shijshëm dhe i kënaqshëm - ja një pjatë anësore për ju menjëherë dhe shtesa përkatëse - mishi. Mishi i një pule të re është shumë më i shijshëm se një i rritur, kështu që duhet të përpiqeni të gatuani pula me patate në furrë. Recetat do të apelojnë për të gjithë për thjeshtësinë e tyre. Ne sugjerojmë të filloni me një përshkrim të një prej pjatave më të njohura
Gjoks pule i pjekur me perime në furrë: receta, koha e gatimit
Mishi duhet të përfshihet më shpesh në dietë. Pasuron trupin me përbërës të dobishëm dhe jep një ndjenjë të ngopjes. Në këtë rast, ju mund të gatuani jo vetëm mish derri të yndyrshëm, por edhe pulë dietike. Gjoksi i pjekur me perime të ndryshme do të përshtatet në mënyrë të përkryer në çdo menu. Kjo pjatë përgatitet shumë lehtë
Solyanka me brinjë të tymosur: receta gatimi
Për shumë njerëz, hodgepodge është një nga pjatat e para më të shijshme. Është bërë me një gamë të gjerë produktesh. Baza e kësaj supe janë produktet e mishit. Një shumëllojshmëri e salcice, salcice, vetëm mish janë të përshtatshme për hodgepodge. Mund ta gatuani edhe me brinjë të tymosur
Patate me mëlçi në furrë: receta gatimi
Melçia në furrë me patate është një pjatë universale e përshtatshme si për tryezat e përditshme ashtu edhe për ato festive. Mëlçia dhe patatet janë ushqime plotësuese. Duke i përdorur ato, mund të gatuani shumë pjata të shëndetshme, të shijshme dhe të kënaqshme
Si të gatuajmë qofte me lëng mishi në një tigan: receta
Qofte të buta me lëng të grirë me salcë të butë ose pikante është një pjatë e preferuar e shumë njerëzve. Meqenëse kjo pjatë gjendet në kuzhinat kombëtare në mbarë botën, ka një numër të madh të recetave të ndryshme. Si të gatuajmë qofte me lëng mishi në një tigan? Më poshtë janë metodat më interesante të gatimit
Tithë me rrush të thatë me kanellë: receta dhe këshilla
Ëmbëlsira e ëmbël është një vakt i mrekullueshëm për të gjithë familjen. Simitet me kanellë dhe rrush të thatë mund të mbledhin patjetër të gjithë familjen në një tryezë. Ata nuk janë vetëm shumë të shijshëm dhe të butë, por gjithashtu kanë një aromë të ndritshme. E gjithë kjo falë kanellës, e cila shtohet ose në brumë ose në vetë mbushjen
Brokoli me mish: receta gatimi
Brokoli është ideal për ata që udhëheqin një mënyrë jetese të shëndetshme dhe i përmbahen ushqimit të duhur. Thuhet se është një ushqim i preferuar për vegjetarianët dhe një përbërës i shkëlqyer për ushqimet dietike. Brokoli shkon shumë edhe me mishin, siç mund ta shihni duke përgatitur pjatat e mëposhtme. I përshtatshëm për mish derri, viçi dhe shpendë
Iriqi gjeldeti me oriz: recetë me foto
Iriqi gjeldeti me oriz është një pjatë e shijshme dhe e lëngshme. Ky produkt mishi përgatitet në mënyra të ndryshme. Dikush preferon vetëm qofte të skuqura në tigan pa salcë. Disa pjekin topa mishi në furrë, duke hedhur salcë me bazë domate ose krem. Në çdo rast, kjo pjatë është shumë e shijshme
Si të piqni bukë thekre në shtëpi: përbërës, receta, opsione gatimi
Buka e thekrës e bërë në shtëpi është shumë më e shijshme sesa në dyqane dhe furra buke. Përgatitja e tij mund të duket e vështirë, por përpjekje të tilla janë plotësisht të justifikuara. Si të piqni bukë thekre në shtëpi? Më poshtë janë recetat për opsionet më interesante të tij
Mëngjesi në furrë: receta të shijshme dhe të shpejta. Tavë e harlisur me gjizë me bollgur në furrë
Kur doni të flini një orë shtesë në mëngjes, duhet të kujdeseni se çfarë të gatuani për mëngjes për veten dhe familjen tuaj. Për t'u siguruar që të jetë e shijshme, ushqyese, e shpejtë dhe pa shumë sherr. Ne sjellim në vëmendjen tuaj disa receta të shkëlqyera për mëngjes në furrë
Strudel me mollë me akullore: përbërës, recetë
Strudeli me akullore është një kombinim tradicional që është veçanërisht i popullarizuar në mesin e ëmbëlsirave nga e gjithë bota. Një delikatesë tradicionale austriake nuk është aq e vështirë për t'u përgatitur, në këtë artikull, receta të thjeshta që e vërtetojnë këtë
Si të gatuaj mëlçi të shijshme viçi me salcë kosi: recetë me foto
Melçia e viçit është një produkt i shëndetshëm që rekomandohet të përfshihet periodikisht në dietë. Por jo të gjithë e hanë atë. Disa nuk e pëlqejnë shijen, të tjerë e konsiderojnë si gome, të tjerë nuk dinë të gatuajnë shijshëm. Mëlçia e viçit me salcë kosi është e butë, e butë dhe e shijshme. Nuk është produkti më i lehtë për t'u bërë, por ia vlen të mësohet
Tortë me kadife: përbërës, recetë dhe këshilla gatimi
Torta me kadife është një klasik i preferuar i kultit që ekziston për dekada! Çdo pastiçer ka recetën e vet për këtë ëmbëlsirë mahnitëse vizualisht. Si rregull, ëmbëlsirat në të janë të ngjyrosura në të kuqe, duke shtuar ngjyrën e ushqimit dhe pluhurin e kakaos në brumë
Pulë me qepë në tigan: receta dhe këshilla gatimi
Pulë e gatuar në tigan me qepë mund të jetë jashtëzakonisht e shijshme. Mjafton vetëm të marrim erëza - madje edhe pjata më e thjeshtë do të shkëlqejë me ngjyra të reja. Më poshtë janë shijet origjinale të mishit, marinatat e shijshme
Pupla ukrainase: zgjedhje e mbushjeve, receta me foto
Le të gatuajmë petë ukrainase. Artikulli paraqet një shumëllojshmëri opsionesh recetash. Çdo amvise do të gjejë mes tyre një ose më shumë që do t'i pëlqejë familjes së saj. Një foto e petave të Ukrainës do t'ju zgjojë oreksin dhe do t'ju bëjë të gjeni shpejt produktet e duhura në kuzhinë. Kështu që shtëpia sa më shpejt të jetë e mundur ishin në gjendje të shijonin shijshëm
Mbushje Red Velvet: recetë me foto, përshkrim shije, komente
Torta me kadife të kuqe është shumë më tepër se një ëmbëlsirë vanilje e lyer me ngjyrë të kuqe. Kjo delikatesë nxjerr në pah ëmbëlsinë e kombinuar me shijen e shkëlqyer të gjalpit, vaniljes dhe kakaos, si dhe aromën e këndshme të dhallës. Ky është një nga opsionet më të mira të pastave të sfumuara. Kryesisht ky opinion është zhvilluar për shkak të mbushjeve të “Red Velvet”. Ato plotësojnë në mënyrë të përkryer ëmbëlsirat delikate poroze
Si të gatuajmë proshutë dhe vezë? Receta me foto
Vezët e fërguara dhe proshuta janë një pjesë e njohur e mëngjesit. Një trajtim i thjeshtë përgatitet në vetëm disa minuta. Mund të holloni një pjatë standarde me një kombinim freskues perimesh, gjethe marule. Mos harroni për erëzat aromatike që mund të ndryshojnë rrënjësisht shijen dhe aromën e zakonshme të produkteve të përdorura
Salcë kajsie për mish dhe pulë: recetë, përbërësit
Recetat me kajsi janë mjaft të ndryshme. Dikujt i pëlqen reçeli apo reçeli, ndërsa pjesa tjetër preferon të shijojë me to pjatat e mishit. Në fakt, salcat e bazuara në këta përbërës ndihmojnë për të nxjerrë në pah shijen dhe aromën e mishit të bardhë të butë. Përgatitini ato në mënyra të ndryshme
Patate me mish të grirë në furrë: receta gatimi
Në fakt, patatet e grira nuk janë aspak një pjatë e ndërlikuar, e cila për më tepër është shumë e kënaqshme. Gatimi i tij nuk është i vështirë, dhe ata hanë patate me mish të grirë me shumë kënaqësi. Ky artikull diskuton në detaje recetën e patateve me mish të grirë në furrë hap pas hapi
Petulla me hikërror: receta dhe sekrete gatimi
Të gjithë i duam petullat e gjyshes që nga fëmijëria. Por tani jemi rritur dhe i pjekim gjithnjë e më pak. Megjithatë, si të bëni pak pushim nga receta klasike dhe të bëni petulla në një mënyrë të pazakontë? Në këtë artikull, do të mësoni lehtësisht se si ta bëni këtë
Si të gatuaj chakhokhbili pule: receta
Ky artikull ka të bëjë me mënyrën se si të gatuajmë chakhokhbili nga pulat. Këtu janë disa receta të njohura
"Chakhokhbili nga pulat" është pjata më e mirë gustator
Një nga pjatat më të famshme dhe të shijshme gjeorgjiane është "Chakhokhbili" i bërë nga pulat. Kjo është një zierje perimesh me mish pule. Ka një aromë kaq të hollë saqë mund të çmend edhe gustatorët më të sofistikuar
Mollë të pjekura: recetë me foto
Nuk është sekret që pothuajse secili prej nesh i pëlqejnë frutat, sepse ato nuk janë vetëm të shijshme, por edhe të shëndetshme. Sidoqoftë, ka një numër të madh mënyrash për të bërë ëmbëlsira të pazakonta nga frutat e zakonshme. Për shembull, një mollë e thjeshtë mund të përdoret për të bërë një pjatë të mrekullueshme. Mollët e pjekura mund të shërbehen në tryezë për fëmijët si një ëmbëlsirë e shijshme dhe e shëndetshme ose mëngjes për burrin
Recetë Chakhokhbili hap pas hapi me foto
Chakhokhbili është një pjatë me perime dhe mish, e thënë thjesht, versioni gjeorgjian i zierjes. Dhe ka shumë opsione të ndryshme. Ka shumë receta për chakhokhbili. Ka pjata me mish viçi dhe qengji, ka me gjahu dhe shpezë. Këtu do të shohim si recetën klasike hap pas hapi të chakhokhbilit të pulës, ashtu edhe variacionet e ndryshme të mishit të tij
Si të bëni pure patatesh?
Pjata për të cilën po flasim sot është shumë e pëlqyer në vendin tonë. Pureja e patateve është një pjatë e gjithanshme e shijuar nga miliona njerëz çdo ditë. Mund të kombinohet me çdo gjë: me peshk, kotele, mish, vezë, qumësht, barishte dhe krem. E gjitha varet nga zgjedhja personale e secilit prej nesh. Këtu është një artikull se si të gatuani pure patatesh të shijshme pikërisht në kuzhinën tuaj
Shuxhuk me biskota. Suxhuk me çokollatë: Një recetë hap pas hapi
Salucë me biskota me çokollatë është një vakt i shijshëm dhe i shpejtë që shumica prej nesh mund ta përballojnë. Me ndihmën e manipulimeve të thjeshta me produktet që çdo amvise ka në shtëpi, mund të gatuani këtë delikatesë të mrekullueshme
Uzbek Lagman është një pjatë e përzemërt kombëtare
Uzbek Lagman me petë shtëpiake (chuzma) është një pjatë aromatike dhe e shijshme. Ata mund të ushqejnë plotësisht një kompani të madhe. Bërja e petëve duke tërhequr me dorë është një proces mjaft i mundimshëm dhe kompleks. Duhet të jetë me një densitet të caktuar dhe trashësi uniforme përgjatë gjithë gjatësisë. Por kjo nuk është e vetmja hollësi që duhet të mbani mend kur përgatitni lagman Uzbekistan. Megjithatë, kompleksiteti i përgatitjes së kësaj pjate do të shpërblehet plotësisht kur ta provoni
Një recetë e thjeshtë dhe e shpejtë për okroshka mbi kefir dhe ujë mineral
Receta për okroshka me kefir dhe ujë mineral është një mënyrë e thjeshtë për të përgatitur një supë të ftohtë që mund të shërbehet si për drekë ashtu edhe për darkë. Vlen të përmendet se një pjatë e tillë bëhet pothuajse në të njëjtën mënyrë si me përdorimin e kvass. Megjithatë, ka disa dallime midis tyre
Okroshka e shijshme: recetë gatimi me foto
Pjata më e shijshme dhe më e lehtë për t'u përgatitur është okroshka. Për më tepër, është i përshtatshëm si për tryezën festive ashtu edhe për ato të përditshme. Të rriturit dhe fëmijët e duan atë në mënyrë të barabartë. Kjo është arsyeja pse në artikull do të shqyrtojmë receta të ndryshme okroshka. Do të paraqiten të dy versionet klasike dhe ato disi të përmirësuara, të modifikuara
Katleta me karota: receta me foto
Çdo amvise e mirë duhet të dijë të paktën një recetë për koteletat e karotave. Kjo do ta ndihmojë atë jo vetëm të monitorojë shëndetin e familjes së saj, por edhe të diversifikojë disi menunë e tyre ditore. Sidomos kur mendon se kjo pjatë ka dhjetëra opsione të ndryshme
Duhan pule: receta në furrë dhe në tigan. Salca e pulës së duhanit
Si të gatuajmë pulën e duhanit? Çfarë është kjo pjatë? Ju do të gjeni përgjigje për këto dhe pyetje të tjera në artikull. Secili vend ka recetën e tij kombëtare, të njohur në mbarë botën. Në Rusi është supë me lakër dhe dumplings, në Ukrainë është dumplings me mbushje të ndryshme, dhe në Gjeorgji është pulë duhani. Mishi i pulës përgatitet kryesisht nga kufomat e reja, mund të quhet një pjatë festive që ka një aromë specifike, ndryshe nga çdo gjë
Vareniki me patate: receta gatimi
Në këtë artikull do të zbulojmë të gjitha sekretet e përgatitjes së petave të shijshme me patate. Do të ofrohen edhe receta dhe foto. Prandaj, lexuesi patjetër do të jetë në gjendje të përkëdhelë veten dhe të dashurit me petë të bëra vetë
Recetat më të mira të polakëve
Pollock është një peshk i njohur i kuzhinës me mish të bardhë dhe të butë. Kockat në të përmbahen në një sasi të vogël, është e lehtë për t'u prerë. Mishi është i dobët, por përmban shumë proteina, selen, fosfor. Përthithet lehtësisht nga trupi. Ka një përbërje të ekuilibruar mineralesh, kështu që pjatat me polok rekomandohen për fëmijët, nënat në gji, gratë shtatzëna. Recetat e Pollock do të diskutohen në këtë artikull
Charlotte me mollë: një recetë e thjeshtë, mundësi gatimi
Sot, ka shumë mënyra për të përgatitur këtë byrek të shijshëm, falë së cilës absolutisht të gjithë mund të zgjedhin një recetë të thjeshtë për sharlotë me mollë sipas shijes së tyre. Pra, mos humbisni kohë - zgjidhni ëmbëlsirën e duhur dhe filloni ta gatuani
Një recetë e thjeshtë dhe e shijshme e peshkut të marinuar
Për momentin do të gatuajmë peshkun nën marinadë. Çdo peshk është i shijshëm më vete, dhe në "kornizën" e marinadës mbetet gjithmonë jashtë konkurrencës. Ne do të marrim një peshk që është buxhetor dhe i arritshëm për të gjithë - Pollock. Është dietetike, nuk përmban yndyrë, por është i pasur me acide omega dhe fosfor
Pure patatesh të shijshme: recetë me foto
Tolchenka, siç quhen shpesh pureja e patateve, shfaqet mjaft shpesh në tavolinat e darkës. Kjo për shkak se kjo pjatë anësore është një nga më të gjithanshmet dhe më të shijshmet. Një person rus i pëlqen shumë patatet në të gjitha manifestimet e tij, dhe pureja e patateve nga kjo perime niseshte nuk bën përjashtim
Si të gatuaj biftek viçi në një tigan: një recetë klasike
Bifteku klasik është një copë mish viçi me porcion, rreth tre centimetra e trashë, e skuqur nga të gjitha anët. Le të flasim se si të gatuajmë biftek viçi në një tigan. Ka receta të ndryshme. Le të kuptojmë nuancat e gatimit
Këshilla se si të gatuani rrotullat e lakrës
Në artikull do të japim rekomandime se si të gatuajmë rrotullat e lakrës. Duke iu përmbajtur atyre, mund të gatuani një pjatë vërtet të shijshme