Receta të njohura 2024, Nëntor
Gjata të shëndetshme. Receta dietike në një tenxhere të ngad altë
Jo çdo amvise ka aftësinë të gatuajë ushqime të shijshme dhe të shëndetshme për të gjithë familjen. Nëse dëshironi të mësoni aftësi të dobishme, atëherë lexoni artikullin tonë. Në të, ne do të përshkruajmë në detaje recetat dietike në një tenxhere të ngad altë, dhe ju mund të kënaqni të dashurit tuaj me shije të reja çdo ditë
Salcë në një tenxhere të ngad altë: një recetë gatimi hap pas hapi me një foto
Çdo pjatë e gatuar mund të bëhet edhe më e shijshme, më e rafinuar dhe origjinale nëse zgjidhni salcën e duhur për të. Shija e ushqimit do të bëhet më e ngopur dhe do të theksojë veçantinë e produkteve që keni zgjedhur. Mund të blini salcë të gatshme në çdo supermarket, por është më mirë ta gatuani vetë. Ka shumë receta. Në këtë artikull, ne kemi mbledhur llojet më të njohura të salcave për çdo shije, të cilat përgatiten shpejt dhe lehtë në një tenxhere të ngad altë
Le të kuptojmë se si ta marinojmë mishin për Barbecue
Pak njerëz dinë ta marinojnë mishin për skarë për ta bërë atë të shijshëm dhe të lëngshëm. Tani do të shqyrtojmë sekretet e gatimit të pjatës së preferuar të të gjithëve
Banane e kuqe. Fruta ekzotike nga Kosta Rika
Banana është një delikatesë e shijshme dhe e shëndetshme. Deri vonë, vetëm banane të zakonshme, të verdha mund të gjendeshin në raftet e dyqaneve shtëpiake. Sot, gama e tyre është zgjeruar ndjeshëm. Zgjedhja e një blerësi të mundshëm ofrohen fruta me përmasa të vogla ose ngjyra kuq e zi. Banania e kuqe nuk është më ekzotike dhe kënaq bashkatdhetarët tanë me shijen e saj të pazakontë
Pure patatesh të shijshme dhe aromatike me qepë të skuqura
Shumë njerëz pëlqejnë vërtet purenë e patateve. Zakonisht përgatitet për mëngjes ose darkë. Gjithashtu, pureja e patateve është një element i shpeshtë i tryezës festive. Në artikullin tonë, do të konsiderohen opsione mjaft origjinale për përgatitjen e një pjate të njohur
Viçi i butë në salcë të ëmbël dhe të thartë: veçori gatimi, receta dhe komente
Kuzhina ekzotike aziatike është bërë paraardhëse e mishit në salcën e ëmbël dhe të thartë. Sot përdoren receta të përshtatura me përbërësit e zakonshëm. Kombinimi i suksesshëm i shijeve të viçit dhe salcës së ëmbël dhe të thartë e bën pjatën pikante, fjalë për fjalë duke u shkrirë në gojën tuaj
Pulë me kërpudha në salcë kremoze: recetë me foto
Shumë kuzhinierë kanë kombinime të preferuara të ushqimeve që pëlqejnë t'i gatuajnë me kënaqësi të veçantë. Ndoshta pula në krem me kërpudha është një prej tyre. Përdoret në mënyrë aktive si në kuzhina profesionale ashtu edhe në ishujt komod të gatimit në shtëpi. Recetat e pulës me kërpudha në një salcë kremoze, të cilat janë paraqitur në artikull, janë të lehta për t'u përsëritur edhe për kuzhinierët e papërvojë. Është e rëndësishme që thjesht të ndiqni hapat e rekomanduar
Si të gatuaj thëllëzë: receta me foto
Edhe në Rusi, që nga kohërat e lashta, përgatitej mish thëllëza jashtëzakonisht e shijshme, e cila u trajtua për mysafirë të dashur. Me kalimin e kohës, asnjë festë ruse nuk ishte e plotë pa thëllëzat më të buta. Dhe recetat më të mira të këtij zogu u përdorën për të dekoruar tryezat mbretërore. Sot, çdo zonjë mund të përballojë të gatuajë thëllëzë për një festë familjare
Qofte të shijshme në një tenxhere të ngad altë - recetë, veçori gatimi
Meatballs është një pjatë me mish të grirë e gatuar në formën e topthave. Në kuzhinat e ndryshme të botës, ajo ekziston me emra të ndryshëm dhe në variacione çuditërisht të ndryshme. Dhe në Suedi, për shembull, konsiderohet një nga pjatat kombëtare. Me këtë pjatë të thjeshtë u dashuruan edhe bashkatdhetarët tanë. Si të gatuani qofte në një tenxhere të ngad altë pa shumë telashe, do të mësoni nga ky artikull
Si të gatuajmë fileto polaku: receta me foto
Recetat për fileto polak mund të gjenden shpesh në internet. Popullariteti i tij nuk befason askënd, sepse është një peshk tepër i shijshëm që është i disponueshëm për të gjithë bashkatdhetarët tanë. Dhe është kënaqësi të punosh me të - mungesa e eshtrave ju lejon të përgatisni shpejt fileton. Po, dhe ka metoda të panumërta gatimi, kështu që mund të eksperimentoni, duke prezantuar çdo herë një pjatë të re në familjen tuaj
Si të gatuaj qull tërshërë me qumësht dhe ujë: përmasat dhe koha e gatimit
Që në fëmijëri, ne e dinim me siguri se për rritje është e nevojshme të hahet bollgur. Në moshën madhore, me ndihmën e saj, ju mund të mbani një figurë në rregull. Të moshuarit e preferojnë këtë pjatë për shkak të tretshmërisë së lehtë. Por si të gatuajmë qull tërshërë në mënyrë që të mos kthehet në një përzierje gri të rrëshqitshme? Në fund të fundit, një pjatë e përgatitur siç duhet ka një aromë shumë të këndshme, shije delikate dhe pamje të shijshme
Recetë për bukë të bardhë për një makinë buke: klasike dhe jo vetëm
Aktualisht, bërja e bukës në shtëpi është shumë e popullarizuar. Kjo është për shkak të teknikës, e cila thjeshton shumë të gjithë procesin. Për këtë përdoret një prodhues buke
Përgatitja e salcave të rosave
Rosa e pjekur shërbehet më shpesh në tryezën festive. Mund ta gatuani në mënyra të ndryshme, ta mbushni me të gjitha llojet e perimeve, frutave dhe drithërave. Për t'i dhënë një shije të veçantë gjellës, duhet të përgatisni salcën
Si të bëni topa gjizë - receta, veçori dhe komente
Përbërja e gjizës përmban një sasi të madhe të kazeinës - një proteinë qumështi e përfshirë në formimin dhe restaurimin e indeve të muskujve. Pavarësisht përfitimeve të tij, disa njerëz nuk mund ta konsumojnë këtë produkt në formën e tij të pastër. Ne do t'ju tregojmë se si të gatuani pjata të ëmbla, të kripura, pikante dhe të shijshme që janë perfekte si meze e lehtë për tryezën festive ose thjesht për darkë
Meze të ftohta pule: ide, receta për çdo ditë dhe në tryezën e festave
Si dëshironi të kënaqni familjen tuaj me një pjatë të shijshme dhe jo shumë të shtrenjtë. Kjo është veçanërisht e vërtetë për pushimet. Një nga ushqimet më të njohura në tryezën e shumë njerëzve është mishi i pulës. I skuqur, i zier, i pjekur në furrë - ka shumë mundësi. Dhe çfarë të gatuaj nga fileto pule e zier për ardhjen e mysafirëve? Pjatat me pulë, recetat e thjeshta të të cilave janë paraqitur më poshtë, do të zënë vendin e merituar në tryezën tuaj
Brumë byreku me mish të shkurtër: një recetë gatimi hap pas hapi
Nuk ka asgjë më të lehtë se sa të bësh pasta me kore të shkurtra. Edhe zonja më e papërvojë mund ta bëjë këtë herën e parë. Një brumë i tillë është universal, mund të përdoret për byrekë të hapur dhe të mbyllur, biskota, shporta dhe produkte të tjera. Shumica e amvisave e përdorin për pasta të ëmbla. Dhe ne do t'ju tregojmë se si të bëni pasta të shkurtra për byrekët me mish
Si dhe me çfarë të gatuaj mëlçinë e pulës: receta dhe këshilla
Kjo pjatë është e lehtë dhe e thjeshtë për t'u përgatitur, rezulton tepër e shijshme dhe e shëndetshme. Dhe ka kaq shumë receta që mund të përkëdhelni të dashurit tuaj për një muaj të tërë. Si dhe me çfarë të gatuaj mëlçinë e pulës?
Simite të shijshme kosi: veçori gatimi, receta dhe komente
Simitet me kosi me kore kafe të artë janë më të shijshmet dhe më të ajrosura nëse përdorni brumin e majave për përgatitjen e tyre. Për ta bërë kifle edhe më aromatik dhe më të kënaqshëm, mund të shtoni një shumëllojshmëri të shtesave - rrush të thatë, arra, fruta të ëmbëlsuara, fara lulekuqeje ose kanellë
Bukë e pjekur me hudhër dhe djathë në furrë: një recetë e thjeshtë
Bukë e pjekur me hudhër dhe djathë në furrë është një zgjidhje e shkëlqyer për një rostiçeri të lehtë. Kjo pjatë përgatitet shpejt dhe përbërësit i gjeni në çdo frigorifer
Petë me patate - recetë, veçori gatimi, lloje dhe komente
Puplat me patate, receta e të cilave mund të jetë e thjeshtë dhe komplekse, janë një pjatë tradicionale e kuzhinës sllave. Secila familje i përgatit ato në mënyra të ndryshme, por ka rregulla të veçanta falë të cilave ju mund t'i trajtoni anëtarët e familjes tuaj me petë të vërteta të përgatitura sipas recetës
Salcë Nachos: djathë, salsa dhe fasule
Bërja e salcës nacho është shumë e lehtë. Dhe një meze e tillë do të bëhet një pjatë nënshkrimi në çdo festë ose në shoqëri të mirë ndërsa shikoni një film të ri. Veshja për një meze të nxehtë mund të jetë shumë e larmishme, në varësi të përbërësve në dorë
Si të përgatisni reçelin e mollës: sekretet e shijes së mrekullueshme
Reçel i shijshëm me mollë - përgatitja perfekte për dimër nga frutat e freskëta. Si të gatuajmë saktë një ëmbëlsirë të tillë?
Tashkent pilaf: përbërje, përbërës, recetë hap pas hapi me foto, nuanca dhe sekrete gatimi
Tashkent pilaf është një delikatesë, më parë ky pilaf përgatitej vetëm në ditë festash, ndërsa tani është një pjatë shumë e njohur që shërbehet në restorante dhe çajtore të specializuara në kuzhinën orientale. E shijshme, e pasur - e pamundur t'i rezistosh
Flapjacks me djathë dhe sallam: një recetë për gatim, një shumëllojshmëri mbushjesh
Receta me të cilën do t'ju prezantojmë është e thjeshtë dhe e gjithanshme. Buka me djathë dhe sallam është një pastë e thjeshtë për rrugë, për mëngjes, si meze në shkollë, universitet apo punë. Ju gjithashtu mund të shtoni përbërësit tuaj të preferuar në opsionin e propozuar, duke e bërë rostiçeri tuaj të shijshme dhe të kënaqshme
Këmbët e pulës me kërpudha: recetë me patate, perime
Të uritur për diçka të shijshme për darkë? Ne kemi një recetë shumë të shijshme, padyshim që do t'ju pëlqejë. Këmbët e pulës me kërpudha nën një kore djathi janë një mënyrë e lehtë dhe e përballueshme për të përgatitur një pjatë të shijshme, aromatike. Kombinimi i këmbëve të pulës dhe jastëkut me kërpudha nuk do t'ju lërë indiferentë
Lagman i shijshëm: recetë gatimi me foto
Ka diçka që nuk mund të përjashtohet nga menyja tradicionale e vendeve lindore - një pjatë e përzemërt me petë - lagman. Kjo është një zierje aromatik, ushqyese e kazakëve, taxhikëve, uzbekëve, për më tepër, lagman po fiton popullaritet në Evropë. Ne jemi gati t'ju tregojmë recetën për një lagman të shijshëm, më të shijshmin dhe më të thjeshtën
Chalagach nga mishi i derrit: recetë, metodat e skuqjes, rekomandimet e gatimit
Shashlik është i thjeshtë, madje i zakonshëm, megjithëse jashtëzakonisht i shijshëm. Ne kemi diçka interesante për ju që do të diversifikojë menunë tuaj të zakonshme - ky është chalagach i derrit. Le të hedhim një vështrim më të afërt në këtë analog të ri, të pazakontë të Barbecue nga kuzhina armene. Kemi kënaqësinë t'ju tregojmë se çfarë është kjo pjatë misterioze, ndajeni recetën për chalagacha të derrit në kushtet e një apartamenti në furrë dhe në zjarr
Petullat e peshkut: receta gatimi nga peshku i freskët dhe ushqimi i konservuar
Nëse jeni adhurues i peshkut, do t'ju pëlqejnë këto petulla. Petullat e peshkut janë një darkë tepër e shijshme, e butë, e kënaqshme ose një darkë e shijshme. Ato janë të përshtatshme për çdo pjatë anësore dhe shkojnë shumë me salca të ndryshme. Përgatitja e kësaj pjate është e thjeshtë: ne kemi përgatitur për ju disa receta të thjeshta për petulla nga peshku i freskët dhe ushqimi i konservuar
Brinjë derri me perime në furrë: receta hap pas hapi
Të uritur për diçka të shijshme për darkë? Kaq lëng, aromatik, por me nxitim? Ne kemi diçka për t'ju ofruar. Ne kemi përgatitur për ju receta të shkëlqyera për brinjët e derrit në furrë me perime. Ata dalin aq të lëngshëm, të butë, saqë mishi hiqet aq lehtë nga kockat dhe thjesht shkrihet në gojën tuaj
Duta me qumësht të thartë: recetë
Qumësht i thartë? A është kjo një arsye për ta hedhur atë? Jemi të lumtur të ndajmë me ju recetën për një ëmbëlsirë të mrekullueshme. Donuts, donuts, donuts dhe unaza - këto simite të harlisura quhen ndryshe, ato janë të shijshme, por me shumë kalori. Donats përgatiten sipas recetave të ndryshme, dikush gatuan me maja, dikush me kefir, dhe ne do të gatuajmë donuts të shijshëm, aromatike me qumësht të thartë. Çfarë na duhet për të përgatitur këto kërpudha të ëmbël?
Deri aziatik me fasule jeshile: recetë gatimi
Kjo është një pjatë tepër e shijshme, origjinale dhe aromatike e kuzhinës aziatike. Bishtajat janë një nga varietetet më të shëndetshme dhe më të shijshme të familjes së bishtajoreve. Pjatat me këtë shumëllojshmëri fasulesh janë të përzemërta, të shijshme, plot elemente të dobishme për trupin tonë. Nëse po pyesni se si të gatuani mish derri me bishtaja, atëherë shikoni këtë recetë të mrekullueshme aziatike
Si të gatuajmë udon me mish derri dhe perime: recetë
Kuzhina pan-aziatike po fiton popullaritet dhe ju ndoshta keni provuar tashmë udon, një petë e shijshme veze me perime që shpesh shiten në kuti. Këtë herë ju sugjerojmë të diversifikoni menunë dhe të shtoni pak mish derri. Le të njihemi së bashku me parimin e gatimit të petëve udon me mish derri dhe perime sipas recetës
Si të gatuajmë skumbri në mikrovalë: receta të thjeshta dhe të shijshme
Ky peshk është i lehtë për t'u pastruar, aq pak kocka në të, dhe ka shumë receta për përgatitjen e tij. Përveç kësaj, ky peshk me lëng është shumë i dobishëm për trupin. Nëse jeni një dashnor i skumbri, artikulli paraqet disa receta të shijshme. Ai tregon se si të gatuani skumbri në mikrovalë shpejt dhe shumë të shijshëm
Petullat me sallam mëlçie sipas recetës së gjyshes
Së pari duhet të piqni petulla të holla të shijshme me qumësht me yndyrë të plotë. Ky është një opsion klasik që mund ta bëjë edhe një amvise e re, është e thjeshtë dhe e përshtatshme për t'u përgatitur, sepse gjyshet tona e përdornin atë
Mishi i viçit në tenxhere me presion - nuancat e gatimit të pelte
Mishi i viçit është mishi i bagëtive shtëpiake - lopëve dhe demave. Mishi i të vegjëlve të tyre quhet viçi. Të dyja kanë qenë shumë të njohura që nga kohra të lashta. Në fund të fundit, është shumë e shijshme dhe ka një sasi të madhe proteinash dhe vitaminash
Pie "Trëndafila" për tryezën festive
Për të përgatitur një pjatë të shijshme, ju ofrohet një recetë e thjeshtë. Kjo është një byrek me trëndafil. Receta përmban përbërësit bazë që mund t'i ndryshoni nëse dëshironi, dhe një udhëzim hap pas hapi me një përshkrim të hollësishëm të hapave të pjekjes
Çfarë është pica sushi? Receta për një pjatë interesante
Një pjatë e dashur nga njerëzit në mbarë botën është pica. Por gjatë dekadave të fundit, ajo ka pësuar ndryshime të mëdha. Në çdo vend, ajo u bë me shtimin e produkteve të tyre. Nëse në atdheun e saj, Itali, ajo fillimisht përbëhej nga një bukë e hollë e mbuluar me domate të grira hollë dhe djathë të fortë, tani çdo libër gatimi kombëtar ka pica me përbërësit e vet. Nëse nuk keni dëgjuar kurrë për pizza sushi, kjo recetë me siguri do t'ju befasojë
Pepperoni, çfarë është? Fakte, receta, foto
Fjala e bukur, aq e shijshme italiane pepperoni, çfarë shoqatash ngjall tek njeriu modern në rrugë? Pica është ndoshta gjëja e parë. Njerëzit më të sofistikuar do të thonë - sallam, dhe ekspertët do të korrigjojnë - piper. Pra, e njëjta gjë, peperoni - çfarë është?
Heh nga peshku - një recetë e thjeshtë
Për njerëzit që janë rritur në kohët sovjetike, kuzhina koreane është një kuriozitet i çuditshëm oriental. Por gjithnjë e më shumë tani, turshitë pikante, të shijshme orientale dhe turshitë po vendosen në kuzhinat mesatare. Dhe një prej tyre është heh nga peshku. Në thelb, kjo është një fileto në formën e saj të papërpunuar, e marinuar me perime dhe erëza në një mënyrë të veçantë. Si ta bëni atë në kushtet e kuzhinës moderne, në mënyrë që heh nga peshku të dalë autentikisht i shijshëm? Ne do të flasim për këtë sot në artikullin tonë
Forshmak nga harenga: një recetë për çdo shije
Një nga pjatat e kuzhinës hebraike quhet "forshmak". I përket ushqimeve dhe përgatitet ose nga harenga ose nga mishi i grirë. Zakonisht shërbehet para pjatës kryesore