Receta të njohura 2024, Shtator
Tavë me patëllxhanë dhe kunguj të njomë: recetat më të lehta dhe më të shpejta
Kur nuk ka kohë të mjaftueshme për të gatuar pjata komplekse, por vërtet dëshironi të përkëdhelni familjen tuaj me ushqime të shijshme dhe të kënaqshme, recetat për tava të ndryshme do të vijnë në ndihmë. Ndoshta një nga më të shëndetshmet, të lehta, por në të njëjtën kohë me aromë të këndshme me një shije të patejkalueshme të rafinuar mund të quhet një pjatë e tillë si tava me patëllxhan dhe kungull i njomë. Përveç përbërësve kryesorë, përbërja mund të përfshijë përbërës të ndryshëm shtesë: djathë, mish, kërpudha dhe shumë më tepër
Patëllxhan me oriz për dimër: 3 recetat më të mira
Në vendin tonë, konservimi ka fituar prej kohësh popullaritet në mesin e amvisave. Kjo ju lejon të diversifikoni dietën në dimër me perime, manaferra dhe fruta. Por ndryshe nga pjatat e përditshme, ka truke të vogla në përgatitjen e konservimit
Domate të verdha për dimër: receta
Domatet portokalli ose të verdha janë një varietet i veçantë që ka një mish të ëmbël me një aciditet të lehtë. Janë këto karakteristika dalluese që janë veçanërisht të dukshme në ruajtje. Domatet e verdha, të tjerrura për dimër, janë tepër të shijshme. Dhe pamja e tyre me diell dhe gazmore lidhet me ditët e ndritshme të verës, duket se ato mbartin një ngarkesë pozitive dhe ngrohtësie
Domate me majat e karotave: recetat më të mira
Ka shumë receta për konservimin e domateve. Ndoshta një nga më të thjeshtat është receta për një bosh të quajtur "Domate me majat e karotave"
Petë me kajsi dhe gjizë: recetë
Kjo recetë nuk do të lërë indiferentë as fëmijët dhe as të rriturit. Kombinimi i kajsive me lëng aromatik, brumit të butë të brumit, mbushja e ajrosur me gjizë është thjesht e pakrahasueshme. Byrek me kajsi dhe gjizë përgatitet shpejt dhe lehtë, nga produktet që disponon çdo zonjë. Mbushni derrkucin tuaj të recetave më të mira me këto pasta të shijshme
Recetë për zierjen e perimeve me mish. receta të thjeshta
Zug me perime është një pjatë vërtet e shijshme dhe e shëndetshme, por rezulton më e kënaqshme dhe më e shijshme nëse i shtoni ndonjë mish. Mund të përdorni si mish pule ashtu edhe viç, derri, qengji. Në recetën e zierjes së perimeve me mish, mund të përfshini fileto, fileto ose brinjë. Por çfarëdo mishi të përdoret, ai duhet të aromatizohet me një pjesë të mirë të të gjitha llojeve të barishteve, erëzave dhe erëzave
Cheesecakes: përbërës dhe receta
Cheesecakes janë shumë të njohura në vendin tonë. Ato shërbehen me reçel, salcë kosi, qumësht të kondensuar, mj altë dhe shumë salca të tjera të shijshme. Për sa i përket përbërësve për qumështoret, ata janë më të thjeshtët, i gjeni në çdo shtëpi. Si të gatuaj qumështor nga gjizë? Receta të thjeshta do të ofrohen në këtë artikull. Prej tyre mund të zgjidhni më tërheqëse. Ne ju rekomandojmë të provoni gjithçka për të diversifikuar menunë tuaj
Full i pjekur në skarë: recetat më të shijshme
Peshku është gatuar në zjarr të hapur shumë mijëra vjet më parë. Amvisat moderne gjithashtu shpesh bëjnë llapë të pjekur në skarë. Nëse është e mundur, përdoret një tigan special ose zjarr i hapur. Provoni dhe gatuani këtë peshk jashtëzakonisht të shijshëm sipas recetave tona të shijshme
Pjekja e një molle në mikrovalë është e lehtë dhe e thjeshtë
Për ata që preferojnë ushqimin dietik, mund të piqni një mollë në mikrovalë pa sheqer. Për ta bërë këtë, lani mollën, vendoseni në një tigan dhe vendoseni në furrë për disa minuta. Edhe pa aditivë të ndryshëm, do të dalë shumë e shijshme dhe e butë
Si të gatuaj bollgur: receta me ujë dhe qumësht
Si të gatuajmë bollgur në mënyrë që të dashurit ta pëlqejnë atë? Kjo pyetje mundon shumë amvisa. Bollguri është një produkt shumë i shëndetshëm, dhe për këtë arsye ia vlen të njiheni me recetat sipas të cilave qulli prej tij rezulton të jetë shumë i shijshëm
Biskota me çokollatë: opsione gatimi, receta, përbërës, kalori
Trajtimi i preferuar i fëmijëve dhe të rriturve janë biskotat me çokollatë. Mund të jetë bukë e shkurtër, tërshërë, e pasur, "Macaron" franceze dhe lloje të tjera. Kjo është një ëmbëlsirë e mrekullueshme për çaj, kafe, lëng, komposto, qumësht. E megjithatë biskota të tilla mund të përgatiten lehtësisht në shtëpi dhe përfundimisht të marrin një kryevepër të vërtetë ëmbëlsirash. Dhe për ta bërë detyrën pak më të lehtë, disa nga shumë recetat ekzistuese për biskotat me çokollatë janë paraqitur në këtë artikull
Recetë për bërxollat në një tenxhere të ngad altë me një foto
Mishi nuk mund të zëvendësohet me asgjë në tryezë. Është pjesë përbërëse e dietës së çdo të pesti personi. Nuk ka receta dhe metoda për përgatitjen e kësaj pjate. Mishi mund të jetë i zier, i skuqur, i zier, i pjekur, i pjekur në skarë, i pjekur në skarë. Pjatat më të shijshme dhe aromatike merren nga mishi i vërtetë i freskët dhe asnjë mish i vetëm i grirë nuk mund ta errësojë atë
Recetë e pangopur me foto
Mbyllni sytë dhe kthehuni në fëmijërinë tuaj. Aty ku ke shkuar në fshat te gjyshja për gjithë verën dhe pushimet. Ndjeni aromën e qumështit të freskët dhe pastave të freskëta. Më thuaj, do të doje të ishe atje? Dhe sa receta sekrete kishte gjyshja! Çdo pjatë doli e shkëlqyeshme dhe ishte e pamundur të përsëritej. Gjithmonë mungonte diçka për shijen. Dhe tani do të mësoni të gjitha sekretet e gatimit të pastave të shijshme sipas recetave të gjyshes
Qofte me oriz në tenxhere të ngad altë: recetë me foto
Qoftet janë një pjatë shumë e gjithanshme që mund të bëhet nga çdo mish. E gjitha varet nga preferencat e shijes. Nëse kjo pjatë do t'u shërbehet fëmijëve, atëherë është më mirë të zgjidhni pulën e grirë. Rezulton më i butë dhe më lëng, ndryshe nga derri ose viçi. Kjo e fundit është e përshtatshme për gatime dietike. Për mishin e derrit të grirë, është më mirë të merren copa me yndyrë të moderuar, si qafa ose proshutë
Si të përgatisim bakllava në shtëpi? Recetë e detajuar
Si të përgatisim bakllava në shtëpi? Kjo pjatë është thjesht një ëmbëlsirë unike orientale. Në fund të fundit, përbërësit që kërkohen për të janë absolutisht të thjeshtë dhe të përballueshëm. Dhe rezultati do të jetë i mahnitshëm dhe do të tërheqë të gjithë dashamirët e ëmbëlsirave
Recetat më të mira të mishit
Pule me mish është një nga ato pjata që do të zbukurojnë si tryezën e zakonshme ashtu edhe atë festive. Por përgatitja jo e duhur mund të prishë këtë rostiçeri të shijshme. Prandaj, kur gatuani, duhet të përdorni vetëm receta të provuara
Pitet mbi salcë kosi: produktet e nevojshme, procedura e gatimit, sekretet e kuzhinierëve me përvojë
Kosi është një produkt që mund të përdoret për përgatitjen e llojeve të ndryshme të brumit: biskota, bukë të shkurtra, pa maja dhe maja. Si qumështi ashtu edhe gjalpi mund të zëvendësohen me këtë përbërës në të njëjtën kohë. Në salcë kosi, mund të piqni edhe një tortë dhe pica, si dhe të gjitha llojet e simiteve dhe byrekut. Artikulli ofron mundësi të ndryshme për brumin me salcë kosi për byrekët
"Shporta" - kek me krem: recetë
Shumë njerëz i mbajnë mend ëmbëlsirat e shportës që nga fëmijëria. Ato shiteshin në të gjitha kafenetë në kohën sovjetike. Ato zbukuroheshin në formën e kërpudhave, luleve, luleshtrydheve apo edhe pulës. Sa të shijshme ishin… Shportat e bukëve të shkurtra sapo u shkrinë në gojë. Dhe kremi i proteinave ishte shumë i butë. Ne duam të sjellim në vëmendjen tuaj një recetë për të bërë ëmbëlsira të tilla në shtëpi
Si të marinoni qebapët: rregulla dhe këshilla
Si të marinojmë qebapët? Kjo pyetje ka qenë gjithmonë e diskutueshme. Disa besojnë se marinata e duhur duhet të përmbajë uthull, ndërsa të tjerë preferojnë të përdorin alkool, dhe të tjerë preferojnë pije me qumësht të thartë. Kush ka të drejtë dhe cila është mënyra më e mirë për të marinuar mishin?
Zarfe pastiçeri me mollë
Çdo amvise do të jetë në gjendje të kënaqë familjen e saj duke përgatitur zarfe të shijshme të pafavorshme me mollë dhe kanellë
Çfarë gatuhet për Maslenicën, përveç petullave: recetat dhe traditat më të mira
Është zakon të vizitoni Maslenitsa dhe t'i trajtoni të gjithë me pjata të shijshme. Pjekja është veçanërisht e mirëpritur. Petulla të arta, byrekë të ëmbël, djathë dhe simite. Sot do të flasim për recetat tradicionale që mund t'i kënaqin mysafirët edhe sot
Byrek me mollë amerikane: recetë klasike hap pas hapi. Receta amerikane e byrekut me mollë: përbërja, përshkrimi dhe rishikimet
Në këtë artikull duam t'ju tregojmë se si bëhet një byrek i vërtetë me mollë amerikane. Receta për këtë ëmbëlsirë të shijshme është mjaft e thjeshtë, madje edhe një kuzhinier fillestar mund ta sjellë në jetë. Një tipar dallues i kësaj byreku është se ka shumë më shumë mbushje në të sesa brumë
Vaji i salmonit: recetë, udhëzime, veçori dhe rishikime
Ndonjëherë dëshironi të hiqni kavanozin e çmuar nga frigoriferi dhe të bëni një sanduiç të shijshëm. Dhe akoma më mirë nëse është gjithashtu i dobishëm. Një opsion i shkëlqyeshëm për raste të tilla do të ishte vaji i salmonit. Përgatitet shpejt dhe thjesht. Thjesht duhet të zgjidhni përbërësit e duhur, atëherë rostiçeri do të ketë një shije të mrekullueshme. Sot do të shohim se si të gatuajmë vajin më të shijshëm të salmonit në shtëpi
Receta të lehta kuskusi me perime dhe mish. sallatë me kuskus
Kuskusi është një drithëra e bërë nga kokrra gruri të bluara. Përdoret gjerësisht në kuzhinën libiane, algjeriane dhe marokene. Shkon mirë me shumë produkte dhe shërben si bazë për përgatitjen e pjatave të shijshme dhe të shëndetshme. Në publikimin e sotëm do të gjeni disa receta interesante kuskusi me perime dhe mish
Medalionet e derrit: recetë me foto, veçori gatimi, përbërës
Gatimet e shijshme me mish janë një mundësi e shkëlqyer për çdo ditë. Sidoqoftë, mund të gatuani mish derri në atë mënyrë që të gjithë të ftuarit të befasohen këndshëm. Po flasim për medaljonet e derrit. Ata janë shumë të dhënë pas burrave, por zonjat nuk do të refuzojnë një copë
Receta: "Belomorsky Gingerbread Man". Koloboks gjizë
Mos harroni, më parë, kur ishim të vegjël, një aromë tepër e shijshme, e mahnitshme përhapej shpesh nëpër shtëpi, duke i thirrur të gjithë për darkë. Në tavolinat tona qëndronin shpesh topa gjizë dhe ne vrapuam shpejt në kuzhinë për të shijuar këtë delikatesë. Le të kthehemi në fëmijëri dhe të kujtojmë recetën e "Gingerbread Man", e bërë nga gjizë e bërë vetë. Le ta përgatisim këtë pjatë dhe të kënaqim familjen tuaj dhe, natyrisht, veten
Si të gatuajmë supë me qumësht në shtëpi. Sekretet e zonjës
Supa me patate me qumësht është një vakt ushqyes për çdo pjesëtar të familjes. Në artikull do të flasim se si të gatuajmë supë me qumësht
Byrek me tërshërë: receta gatimi për furrën dhe gatimin e shumëfishtë
Siç e dini, pasta të tilla si byreku mund të përgatiten nga një shumëllojshmëri përbërësish. Kryesorja, natyrisht, është mielli. Megjithatë, kohët e fundit, gjithnjë e më shpesh, amvisat përdorin bollgur për këtë pjekje. Në fund të fundit, ky produkt është shumë i dobishëm, dhe pjata prej tij ka një shije të shkëlqyeshme
Pjatë gjeorgjiane - kaçapuri në skarë
Khachapuri në skarë është një pjatë e kuzhinës gjeorgjiane, e cila në rusisht përkthehet si "djathë në brumë". E gatuar në skarë, pjata rezulton të jetë jashtëzakonisht e shijshme dhe e shijshme. Khachapuri shërbehet nga skara ekskluzivisht i nxehtë. Si të gatuaj një pjatë të përzemërt të kuzhinës gjeorgjiane në mënyrë që shija dhe aroma e saj të mbahen mend nga të gjithë mysafirët e shtëpisë ose të papritur?
Sallatë pufkë me kallamar: përbërja, përgatitja, dekorimi
Sallata me pudre me kallamar është një pjatë shumë e shëndetshme, e shijshme dhe efektive. Një sallatë e tillë është një dekorim i vërtetë i tryezës festive: shtresat e grumbulluara mjeshtërisht kënaqin syrin, stimulojnë oreksin. Përbërësi kryesor i gjellës është kallamari
Sallatë pa mish: receta me foto
Sallata pa mish mund të bëhet sipas recetave të ndryshme. Për ngopje, në një meze të tillë duhet të futen perime të ziera, kërpudha turshi ose të skuqura, si dhe çdo ushqim i konservuar ose ushqim deti
Daikon turshi: opsione gatimi
Çfarë është një daikon? A është e mundur të turshish daikon në shtëpi? Recetat e daikon turshi do të paraqiten më poshtë
Peshku në domate. Peshk i mbushur në domate. Receta, foto
Peshku në domate është një pjatë shumë e shijshme dhe e pazakontë që mund të prezantohet me siguri në një festë festive. Duhet gjithashtu të theksohet se është e lejueshme të përdoret një darkë e tillë me çdo pjatë anësore. Për më tepër, nëse e ftohni, atëherë do të jetë një pjatë e shkëlqyer rostiçeri
Bërja e një sallate me lakër dhe sallam të tymosur
Sallata me lakër dhe sallam të tymosur do të shërbejë si një rostiçeri e shkëlqyer për tryezën e darkës. Ju mund të gatuani një pjatë kaq të thjeshtë dhe të lehtë në mënyra të ndryshme. Ne do të paraqesim receta vetëm për sallata të lira dhe të njohura
Pite me saury dhe patate: recetë
Bite me saury është një nga pjatat më të njohura në Rusinë moderne. Nuk kërkon shumë kohë për të përgatitur këtë kryevepër të kuzhinës dhe rezultati përfundimtar kënaq edhe gustatorët më të sofistikuar. Sot ne do të flasim në detaje se si të gatuajmë një byrek me saury, do të zbulojmë recetat më të njohura për këtë vepër kulinare, si dhe shumë informacione të tjera të rëndësishme. Le të fillojmë tani
Gyuvech: recetë bullgare (përshkrim, përgatitje, përbërje). Guvech: një recetë për dimër
Duke prezantuar kuzhinën ballkanike, shumë kuzhinierë profesionistë këshillojnë të filloni me këtë pjatë. Çfarë është gyuvech? Receta e përgatitjes së tij ndoshta ishte e njohur në kohët më të lashta në Bullgari dhe vende të tjera të Ballkanit. Historianët e kuzhinës thonë se kjo pjatë është rezultat i ndikimit të kuzhinës turke në bullgare, rumanisht dhe disa të tjera
Marinadë për kërpudha: recetë gatimi
Marinata për kërpudhat luan një rol të madh gjatë përgatitjes së ushqimeve shtëpiake. Në fund të fundit, shija e këtyre kërpudhave varet tërësisht nga shëllira që përdorni për to. Pra, erëzat dhe erëzat e shtuara mund t'i japin produktit një aromë të veçantë, pikante, butësi, etj. Kjo është arsyeja pse është shumë e rëndësishme të përgatitni siç duhet marinadën për kërpudhat
Receta me qiqra - veçori dhe komente
Artikulli do të prezantojë disa pjata të njohura të bazuara në qiqra - qiqra dhe do të hapë një faqe të re në kuzhinën aziatike. Recetat e mëposhtme hap pas hapi do t'ju ndihmojnë të përballoni përgatitjen e një pjate të re, si dhe rekomandimet dhe këshillat për servirjen e duhur - me dizajnin
Turshi i trangujve pa uthull: veçori, metoda dhe rekomandime
Mënyra për të grumbulluar tranguj për dimër pa uthull: opsione të ndryshme, receta, rishikime të zonjës, këshilla për fillestarët
Cili është përdorimi i qullit të thjerrëzave dhe si ta gatuajmë atë?
Qulli i thjerrëzave jo vetëm që ka një shije pikante të pavëmendshme dhe përmbajtje të ulët kalori, por gjithashtu ndihmon trupin tonë të tresë ushqimin dhe të rivendosë mikroflora. Përveç kësaj, ajo rrit imunitetin dhe përmirëson funksionimin e proceseve metabolike. Nuk është çudi që njerëzit e lashtë e konsideronin këtë drithëra një ilaç natyral