Receta të njohura 2024, Shtator
Si të gatuaj borscht? Recetë për dy opsione të pazakonta
Për kuzhinierët e rinj fillestarë, ky artikull jep këshilla se si të gatuani borscht. Receta ofrohet në dy versione origjinale. Mënyra e parë për të marrë një supë të pasur përfshin përdorimin e fasuleve në vend të mishit. Receta e dytë përshkruan përgatitjen e një pjate të freskët pranverore - borscht jeshil me lëpjetë
Si bëhet përsëri kriposja në mënyrë të ftohtë
Edhe në verë, amvisat fillojnë një kohë të nxehtë për të përpunuar vjeljen e një shumëllojshmërie kërpudhash. Prej tyre gatuhen, skuqen, zieren, përgatiten supa, salca etj. Por më pas fillon vjeshta dhe është koha të mendojmë se si t'i ruajmë deri në dimër. Ka shumë mënyra për ta bërë këtë. Një prej tyre është kriposja e të korrave të pyllit. Kjo është një nga mënyrat më të zakonshme dhe të thjeshta për ta korrur atë për dimër. Kriposja e kërpudhave në një mënyrë të ftohtë (konservimi në një zgjidhje të fortë të kripur) është në dispozicion për të gjithë. Mbi të do të ndalemi
Recetë klasike për paste domate për dimër
Pasta e domates është një përgatitje e gjithanshme e bërë në shtëpi që është e përshtatshme për shumë pjata. Si të gatuaj atë?
Blakër me lakër: recetë, veçori gatimi
Chebureki me mish të paktën një herë e ka provuar pothuajse çdo i rritur. Është shumë e shijshme dhe e kënaqshme. Por, ka njerëz që nuk hanë fare mish, por i duan shumë pastat. Si të jesh? Përgatitni pasta me lakër. Ato janë shumë të buta dhe tepër të shijshme. Sot do t'ju tregojmë se si t'i bëni ato, si dhe do t'ju japim disa këshilla gatimi
Rrotulla viçi me mbushje të ndryshme. Recetë me role viçi
Ndër mezetë e shumta të ftohta të prodhimit tonë, të servirura në tryezën festive, një vend të veçantë zënë rrotullat e mishit. Ato mund të gatuhen në furrë dhe në tenxhere të ngad altë, me ose pa mbushje, nga mishi i pulës, derrit dhe madje edhe mishi i grirë. Por rrotullat e viçit konsiderohen veçanërisht të gjallë, të shijshme dhe në të njëjtën kohë jo shumë kalori. Si mund të gatuhen, çfarë të vendosni brenda dhe si t'i rregulloni saktë - për të gjitha këto mund të mësoni më poshtë
Petullat me djathë: recetë gatimi me foto, përbërës, erëza, kalori, këshilla dhe truke
Artikulli flet për një pjatë të thjeshtë por shumë pikante - petullat me djathë. Janë dhënë rekomandime dhe këshilla të përgjithshme se si të zgjidhni përbërësit dhe enët më të përshtatshme për skuqje. Përshkruhen parimet e përgjithshme të bërjes së petullave me djathë dhe disa receta
Salcë shumëfunksionale kosi për kotelet
Gatimet e servirura ose të përgatitura pa këtë shtesë (sidomos të dytat) janë mjaft të buta dhe pa rrush të thatë. Shija e tyre është shumë monotone, jo e pasur. Por me këtë përbërës, pjata ka çdo shans të shkëlqejë me ngjyra të reja, të hapet në një kuptim kulinar. Pra, salca e kosit për cutlets ofron një mundësi të tillë për një pjatë në dukje tashmë të njohur dhe të zakonshme. Epo, le të përpiqemi të gatuajmë me ju?
Katleta pule me lëng mishi: një recetë hap pas hapi me një përshkrim dhe foto, veçori gatimi
Ketletat delikate të pulës së grirë janë gjithmonë të shijshme. Por kur ato janë gatuar pikërisht në lëng mishi, është gjithashtu i përshtatshëm. Në fund të fundit, në këtë mënyrë ju mund të merrni menjëherë një pjatë të butë mishi dhe një salcë për një pjatë anësore. Pasi këto të fundit zgjedhin perimet, drithërat, makaronat
Domate me rrikë. Domate në vaj me rrikë: receta
Amvisat tona njohin shumë receta me domate, por disa prej tyre duhet t'u kushtohet vëmendje e veçantë. Për shembull, në domate me rrikë. Në fund të fundit, rrika në të rrit shumë oreksin dhe tonin e të gjithë trupit të njeriut, duke shkaktuar kështu aktivizimin e të gjithë energjisë dhe forcës së fshehur. Vajrat esencialë që përmbahen në të na sjellin shumë përfitime dhe, përveç kësaj, kanë veti antiseptike. Tani do të shqyrtojmë se si përdoret në receta të ndryshme
Si të gatuaj adjika për dimër: recetat më të mira
Çdo zonjë duhet të dijë të gatuajë adjika, sepse kjo është një rostiçeri shumë e shijshme që mund të bëhet e preferuar për të gjithë familjen. Mund të bëhet pikante dhe jo shumë, i zier dhe i freskët, si dhe nga një domate dhe nga disa përbërës të tjerë. Pra, merrni parasysh disa opsione se si të gatuani adjika në shtëpi. Të gjitha recetat e mëposhtme janë opsione për përgatitjet e dimrit, por ato mund të përdoren edhe për të përgatitur një salcë për konsum të menjëhershëm
Qofte gjeldeti të grirë me lëng: receta të shijshme, përbërës pjate
Mishi i gjelit të detit është shumë i shëndetshëm për fëmijët dhe të rriturit. Ky produkt me pak kalori përmban një sasi të madhe proteinash, shumë vitamina dhe minerale. Shija e mishit dietik nuk është shumë tërheqëse, por ju mund t'i përmirësoni ato me ndihmën e barishteve, perimeve dhe erëzave. Si të gatuajmë qofte gjeli të grirë? Ju mund të mësoni receta të shijshme dhe këshilla të dobishme nga artikulli ynë
Recetë për kotoleta të shijshme peshku dhe mishi
Kotletat kanë qenë prej kohësh një pjatë e përditshme në çdo familje. Çdo amvise ka recetën e saj të provuar për qofte të shijshme. Por a është zakonisht kështu? Ne ju ofrojmë dy opsione të reja. Mundohuni të ndryshoni dietën tuaj
Kuskusi misterioz: çfarë është kjo pjatë?
Couscous është alternativa më e mirë për një darkë ekzotike. Çfarë është kjo pjatë dhe si ta gatuajmë siç duhet?
Sallata e Shangait: recetë me foto
Shumë nga ekspertët tanë të kuzhinës përgatisin sallatën e Shangait për festat e fundvitit. Lëngësia dhe shija e pazakontë e kësaj pjate fituan zemrat e mikpritësve. Natyrisht, një shumëllojshmëri e fantazive të kuzhinës u shfaqën në këtë temë
Mënyrë e nxehtë për të kriposur kërpudhat e qumështit dhe hollësitë e saj
Mënyra e nxehtë e kriposjes së kërpudhave të qumështit bën të mundur përgatitjen e një meze të lehtë të mrekullueshme për dimër. Le t'i hedhim një sy recetës në detaje
Si të ziejmë shpejt bizelet? Këshilla
Si të ziejmë shpejt bizelet? Kjo është pyetja me të cilën përballen specialistët e kuzhinës që hapën për herë të parë një libër gatimi. Në këtë artikull do t'i hedhim një vështrim më të afërt metodave të gatimit të kësaj bishtajore
Llaklakër në furrë. Receta të pazakonta
Nga lulelakra mund të gatuani shumë pjata origjinale që do të dekorojnë tryezën. Ato nuk janë thjesht të pazakonta, por të shijshme dhe të shëndetshme. Tashmë është thënë shumë për vetitë e këtij produkti. Prandaj, le të flasim për mënyrën e gatimit të lulelakrës në furrë. Mund të piqet në shumë mënyra, secila prej tyre është interesante në mënyrën e vet
Pulë e skuqur shumë e shijshme në një tenxhere të ngad altë
Doni të përkëdhelni të dashurit tuaj me mish pule të skuqur të shijshëm? Ne sjellim në vëmendjen tuaj një recetë të thjeshtë për pulën e skuqur në një tenxhere të ngad altë
Le të gatuajmë një tortë të shijshme të Pashkëve në një tenxhere të ngad altë
Dihet që torta e Pashkëve nuk është e lehtë për t'u përgatitur, por me ndihmën e një teknike mrekullie - një furçë me shumë - do të jemi në gjendje të gatuajmë pa shumë mundim atributin kryesor të festës së pranverës së shenjtë
Sekretet e gatimit: erëza pikante orientale
Erëzat janë pjesë përbërëse e çdo kuzhine. Por ata vlerësohen veçanërisht në Lindje. Mund të themi se të gjitha erëzat e famshme dhe kaq të dashura na erdhën prej andej
Petë me salmon rozë: recetë. Brumë byreku
Pitet me salmon rozë është një pjatë shumë e shijshme, e bukur dhe vërtet ruse. Nuk do të jetë e vështirë dhe nuk do të sjellë ndonjë kosto të veçantë për gatimin në shtëpi të këtij trajtimi, i cili do të plotësojë në mënyrë të përkryer festën më solemne, për shembull, ditëlindjen, Vitin e Ri ose Pashkët
Pjata me fileto pule: receta të thjeshta dhe të shijshme
Filetoja e pulës është një mish popullor me pak kalori, i përshtatshëm për ushqim dietik dhe për fëmijë. Konsumohet i zier, i zier, i pjekur ose i skuqur së bashku me perime, drithëra, kërpudha, makarona ose salca të ndryshme. Në publikimin e sotëm do të gjeni disa receta të thjeshta për pjatat me fileto pule
Gatim në shtëpi, apo çfarë lloj peshku konservohet?
Sot, me siguri, nuk do të gjeni një person të tillë që nuk ka provuar kurrë peshk të konservuar. Që në fëmijëri, shija e tyre ka qenë e njohur për shumëkënd, por pakkush i ka gatuar në shtëpi. Dhe kjo, nga rruga, nuk është aq e vështirë, thjesht duhet të ndiqni disa rregulla dhe rekomandime. Dhe pyetja e parë që lind është: "Nga çfarë lloj peshku bëhet ushqimi i konservuar?" Duhet të them që absolutisht çdo peshk është i përshtatshëm për këtë rast: lumi ose deti
Mish derri i zier me lëng në një tenxhere të ngad altë: receta gatimi
Doni të diversifikoni menunë tuaj me një pjatë të shijshme dhe të shëndetshme? Ne ofrojmë të plotësojmë bankën e derrkucëve të recetave tuaja të preferuara për një tenxhere të ngad altë me mish derri të zier. Artikulli ynë paraqet disa opsione për gatimin e mishit menjëherë: në lëngun e tij, në salcë kosi, në krem me kërpudha ose në salcë domate, me patate ose perime të tjera. Mishi i derrit në një tenxhere të ngad altë mund të zihet edhe i tërë - ju merrni një mish derri të zier shumë të shijshëm dhe me lëng për mëngjes
Vaffle në një hekur waffle: receta me foto
Në varësi të mënyrës se si planifikoni ta përdorni ëmbëlsirën, piqen lloje të ndryshme vaflesh. Nga ky artikull mund të mësoni se çfarë janë waffles për një hekur waffle, për recetën e përgatitjes së ëmbëlsirave më të njohura, si dhe të mësoni për disa nga sekretet e pjekjes
Si të përgatisim kajsi të thata në shtëpi? Kajsi në një tharëse elektrike
Kajsitë e thata janë të pasura me lëndë ushqyese. Ky produkt i vlefshëm, jo çdo person mund ta përballojë ta blejë për shkak të kostos së tij të lartë. Megjithatë, kajsitë e thata mund të bëhen në shtëpi
Turqi me ananas në furrë: recetat më të mira, veçoritë e gatimit dhe komentet
Sot, shumë njerëz janë të dhënë pas gatimit. Ata pjekin ëmbëlsira të ndryshme, pasta, përgatisin gjellë të ndryshme nga mishi, peshku, brumi etj. Por sot do të doja të ndalem më në detaje se si përgatitet një gjeldeti me ananas
Sallata me pak kalori në dietë
Sallatat me pak kalori janë shumë të mira si një shtesë në menunë dietike. Deri më sot ka plot receta për përgatitjen e tyre, e mes tyre ka gjithmonë nga ato që nuk do të shtojnë kilogramë të tepërt dhe nuk do t'ju bëjnë të vdisni nga uria. Përveç kësaj, shumica e këtyre ushqimeve janë të pasura me vitamina, minerale dhe substanca të tjera të dobishme
Butat e pulës: receta gatimi
Disa mënyra të ndryshme për të bërë copa pule të shijshme dhe të shijshme në shtëpi. Udhëzime të hollësishme, lista të detajuara të produkteve dhe mijëra këshilla të dobishme
Tortë "Torta me mj altë" aq e lehtë sa lëmimi i dardhave: një recetë me një foto
Cila ëmbëlsira është më e pëlqyera? Sigurisht, "Medovik"! Si ta gatuani këtë tortë pa probleme, do t'ju mësojë ky artikull
Mbushje pa dhjamë për byrekët: receta me foto
Si të diversifikoni një menu të mërzitshme gjatë Kreshmës? Sigurisht, pjekje! Posaçërisht të mira janë byrekët e kreshmës me mbushje të përshtatshme për këtë periudhë
Dracena: receta e gjysheve tona
Dracena është një pjatë e harruar e pamerituar që po fiton sërish popullaritet. Le ta provojmë edhe atë! Në këtë artikull, ne do t'ju tregojmë në detaje se si dhe nga çfarë të gatuani drachena
Petullat e holla maja me qumësht
Petullat janë me të vërtetë një nga ëmbëlsirat e preferuara të fëmijëve dhe të rriturve. Ka shumë mundësi për përgatitjen e tyre! Në këtë artikull do t'ju prezantojmë me më të mirat prej tyre
Reçel dardhe me feta qelibar: veçori gatimi, receta dhe rekomandime
Shumë prej nesh i pëlqejnë dardhat e pjekura, të lëngshme dhe aromatike. Megjithatë, këto fruta nuk mund të ruhen për një kohë të gjatë, kështu që shumë amvise i përgatisin për dimër në formën e kompostove, reçelit dhe ëmbëlsirave të tjera të konservuara. Në artikullin e sotëm do të gjeni disa receta interesante për reçelin e dardhës qelibar me feta
Si të përgatisim shurupin e gjembave të detit?
Më shumë se një artikull është shkruar se sa i dobishëm është shurupi i gjembave të detit. Që nga kohërat e lashta, gjemba e detit është konsideruar si një mjet për të zgjatur jetën dhe për të përmirësuar shëndetin. Në botën moderne, ka shumë receta të ndryshme që përdorin këtë bimë. Për shembull, shurupe, reçel, pandispanje dhe më shumë
Si të mbushni gjoksin e pulës: opsione të ndryshme gatimi
Mund të mbushni gjoksin e pulës në mënyra të ndryshme. Sot do të shohim dy opsione, njëra prej të cilave piqet në furrë, dhe tjetra është e skuqur në një tigan. Vlen të përmendet se të dy pjatat e paraqitura janë shumë të shijshme, të lëngshme dhe të buta
Çfarë të gatuaj për darkë shpejt, thjesht dhe pa kosto: receta
Dreka është vakti kryesor që zhvillohet ndërmjet orës 12 dhe 15. Shumë prej nesh janë mësuar që nga fëmijëria që përfshin të parën, të dytën dhe ëmbëlsirën. Por jo çdo amvise moderne ka mundësinë të kalojë gjysmë dite për të ushqyer me zemër të gjithë familjen e saj. Prandaj, gjithnjë e më shumë gra që punojnë mendojnë në mënyrë të pavullnetshme se çfarë të gatuajnë për darkë shpejt dhe të shijshme. Ky artikull do të publikojë recetat më të mira për pjatat që nuk duhet të qëndrojnë në sobë për një kohë të gjatë
Si të gatuajmë kotelet me kërpudha: 5 receta me një përshkrim të hollësishëm
Për të gatuar koteleta të shijshme me kërpudha, mund të përdorni teknologji të ndryshme. E gjitha varet nga dëshira personale e zonjës. Disa njerëz pëlqejnë t'i shtojnë dhuratat e pyllit direkt në mishin e grirë, ndërsa të tjerë preferojnë të përdorin kërpudha si mbushje ose të bëjnë lëng mishi aromatik me to. Këtu ka shumë opsione. Por në çdo rast, pjata e përfunduar është e butë, aromatik dhe jashtëzakonisht e shijshme
Petullat me tërshërë: recetat më të mira
Petullat konsiderohen si një ushqim tradicional, fillimisht rus. Ka shumë mundësi për përgatitjen e tyre. Këto janë petulla me tërshërë, në kefir, me gjizë, me mbushje mishi dhe shumë opsione të tjera. Çdo amvise ka recetën e saj origjinale, e cila përcillet brez pas brezi. Le të flasim se si të gatuajmë petullat me thekon tërshërë
Darkë e shijshme me gjoks pule: receta
Në këtë artikull do të lexoni një përzgjedhje të recetave me foto. Darka me gjoks pule është një mbrëmje klasike romantike për dy. Pjatat duken pretencioze, janë dietike dhe pas tyre nuk të vjen për të fjetur. Por gjokset e pulës mund të ushqehen për darkë dhe të gjithë familjen. Në fund të fundit, fëmijëve nuk u pëlqen mishi në kockë. Në këtë artikull do të gjeni disa receta interesante që do t'ju zgjidhin problemin se çfarë të gatuani për darkë me gjoks pule