Recetat më të mira 2024, Shtator
Shuxhuk dietik i bërë në shtëpi: receta me foto
Sulçiku është një produkt ushqimor popullor që shërben si bazë e shkëlqyer për krijimin e sanduiçeve dhe sallatave. Megjithatë, në përbërjen e tij shpesh shtohen konservues dhe përmirësues të shijes, duke e bërë atë jo shumë të dobishëm për trupin e njeriut. Prandaj, shumë amvise shpesh zëvendësojnë produktet e blera me homologët e tyre të përgatitur. Në botimin e sotëm, ne do të analizojmë në detaje disa receta origjinale për sallam dietik të bërë në shtëpi
Çfarë të gatuaj nga kastravecat e freskët për dimër, përveç sallatave? Çfarë mund të gatuhet nga kastravecat dhe domatet e freskëta për darkë: receta
Kastravecat dhe domatet janë perime shumë të njohura për ne. Por çfarë të gatuani nga këto produkte për të kënaqur dhe surprizuar veten dhe të dashurit?
Nuk dini ku të blini fondant për ëmbëlsira? Pastaj bëjeni vetë
Shumë amvise janë shumë të dashura për të bërë të gjitha llojet e pastave. Sigurisht, të dekorosh ëmbëlsira, ëmbëlsira dhe ëmbëlsira të tjera është një kënaqësi e veçantë. Por nëse më parë përdoreshin mjete "të improvizuara" si dekor, si një çokollatë e grirë ose e thyer në katrorë, feta mandarine, manaferra të ndryshme etj., sot mastika e ëmbëlsirave po fiton gjithnjë e më shumë popullaritet. Zonjat u interesuan menjëherë për këtë produkt, dhe ata u habitën nga pyetja "ku të blini mastikë për ëmbëlsira? &
"Liqeni i Mjellmave" - torta që u bë ëmbëlsira më e mirë
Për të kënaqur mysafirët në një darkë gala ose një familje në një ditë normale, mund të përgatisni "Liqenin e Mjellmave" (tortë). Ai ka disa receta të ndryshme, dhe rezultati, sipas vlerësimeve të atyre që gatuan, i tejkalon pritjet
Bumi i thekrës dhe përdorimet e tij
Bumi i thekrës nuk përdoret shpesh në gatim dhe absolutisht më kot. Bazuar në të, ju mund të gatuani shumë opsione të reja dhe interesante pjekjeje, gjë që ju pëlqen. Mos kini frikë të bëni brumë në miell thekre. Është mjaft e lehtë
Bizele të pjekura: receta gatimi me foto
Bizele: përbërja, vetitë e dobishme. Si të gatuaj bizele të skuqura në një tigan: recetë me foto. Opsionet e gatimit për ëmbëlsirat e skuqura
Pure patatesh të stilit irlandez me qepë
Një hit i padyshimtë mes pjatave anësore për mish, peshk, qofte - pure patatesh me qepë. Megjithatë, do të kënaqet edhe si një pjatë e pavarur. Në versionin irlandez, quhet "kampion". Dallimi në shijen e trashë kremoze arrihet duke shtuar krem në vend të qumështit dhe shumë gjalpë
Recetë e shpejtë për pilaf me ushqim deti me shumë gatime
Pilaf zë vendin e merituar në pjatat më të preferuara jo vetëm të banorëve të Rusisë. Në të gjithë botën, variacionet më të papritura të ushqimit tradicional janë duke u përgatitur. Po fiton me shpejtësi popullaritet, për shembull, një recetë për pilaf me ushqim deti. Në një tenxhere të ngad altë, gatimi nuk kërkon aftësitë e një kuzhinieri. Dhe do të duhet pak kohë, sepse ushqimet e detit nuk kanë nevojë për trajtim afatgjatë të nxehtësisë
Gatimet më të mira të gjelit të detit: receta me përshkrime të hollësishme dhe këshilla gatimi
Mishi i gjelit të detit gatuhet shumë shpejt dhe është tepër i butë dhe i shijshëm. E megjithatë ju duhet të dini sekretet e gatimit të gjelit të detit. Në artikullin tonë, ne duam të japim recetat më të mira për pjatat e shpendëve që mund të jenë të dobishme për amvisat
Kampionët në mikrovalë: përzgjedhja e ushqimit, receta, procedura e gatimit, foto
Kampinjonë në mikrovalë - është e lehtë, e shpejtë dhe e shijshme. Zgjedhja e duhur e produktit dhe një recetë interesante do të diversifikojnë çdo darkë të përditshme. Thjeshtësia dhe përballueshmëria e recetave të kampionit në mikrovalë është çelësi i suksesit të çdo amvise
Hikërror me karota: receta gatimi, përfitimet e hikërrorit, sekretet e qullës së shijshme
Hikërror me karota - një pjatë jo vetëm e shijshme, por edhe e shëndetshme. Është e lehtë për t'u gatuar, nuk nevojiten aftësi shtesë për zonjën. Një pjatë e tillë mund të jetë një darkë e plotë ose një pjatë e mrekullueshme anësore. Kur përdorni fantazinë e kuzhinës, qulli i hikërrorit mund të bëhet pjata kryesore e tryezës
Draniki me djathë dhe sallam: recetë, këshilla për amvisat
Draniki është një pjatë universale që do të gjejë gjithmonë gustatorin e saj. Draniki klasik ose draniki me proshutë dhe djathë do të jenë të domosdoshëm për një drekë apo darkë të bollshme. Zonja nuk ka nevojë të shpenzojë shumë kohë. Përgatitja e kësaj pjate është e thjeshtë dhe e përballueshme
Stroganovi i mëlçisë së pulës: recetë, udhëzime gatimi hap pas hapi, foto
Stroganovi i mëlçisë së pulës është një pjatë që çdo amvise duhet ta përvetësojë. Një alternativë e shkëlqyer për një pjatë viçi, përgatitet lehtësisht, shpejt. Si rezultat, ne marrim produktin më delikat me një grup të madh të vetive të dobishme. Marrja e një pjate anësore për stroganofin e viçit është e lehtë. Gatimi do të sjellë kënaqësi të jashtëzakonshme
Petulla me majonezë: recetë, veçori gatimi
Petullat me majonezë - receta është e thjeshtë dhe e arritshme për çdo amvise. Shija e një pjate të tillë dallohet nga karakteristikat e veta, por adhuruesit e eksperimenteve me siguri do ta pëlqejnë atë. Ju mund të gatuani një pjatë të tillë si për tryezën festive ashtu edhe për darkën e përditshme
Biftek pule: receta gatimi, sekretet e gjoksit të pulës me lëng
Bifteku i pulës është i shijshëm, i shpejtë, i përballueshëm dhe më e rëndësishmja, i lehtë! Një pjatë e tillë mund të bëhet kryesore në tryezën festive të çdo amvise. Skuqja e duhur do të krijojë një kore të bukur dhe do të ruajë lëngshmërinë e filetos së pulës
Receta për zierjen e brinjëve të derrit: opsione me perime, sekrete gatimi
Zug me brinjë derri është një vakt i shijshëm dhe i kënaqshëm që është i lehtë për t'u përgatitur në shtëpi. Një pjatë e tillë mund të bëhet një dekorim i tryezës festive, ose një darkë e këndshme e përditshme. Çdo recetë ofron hapësirë për imagjinatë, zonja mund të përdorë çdo përbërës që i pëlqen asaj dhe familjes së saj
Simite me hudhër dhe djathë: receta gatimi, sekrete të brumit maja, recetë pa maja
Ëmbëlsira të bëra në shtëpi janë të shijshme. Simitet me hudhër dhe djathë janë të përshtatshëm jo vetëm për supa, por mund të zëvendësojnë edhe një vakt të plotë. Si të gatuaj simite maja në shtëpi? Sekretet e zonjës. A mund të shmanget majaja?
Recetë burrito meksikane me foto
Receta meksikane për burrito është e thjeshtë, kjo pjatë origjinale përgatitet lehtë në shtëpi. Çdo zonjë mund të organizojë me siguri një festë meksikane duke e bërë burrito pjatën kryesore të tryezës. Një shumëllojshmëri mbushjesh dhe shijesh nuk do të lënë askënd indiferent
Hikërror për mëngjes: receta dhe komente
Hikërrori është veçanërisht i popullarizuar në kuzhinën ruse, çdo qull tjetër mund ta ketë zili. Vlera e hikërrorit qëndron në përbërjen e tij unike, dhe një shumëllojshmëri recetash do t'ju lejojnë të zgjidhni një pjatë sipas dëshirës tuaj. Ne jemi mësuar të hamë qull për mëngjes që në fëmijëri, por me kalimin e moshës shpesh e harrojmë atë
Pite me oriz dhe mish të grirë: recetë me përshkrim dhe foto, veçori gatimi
Pitet me oriz dhe mish të grirë. Recetat më të zakonshme për të bërë byrekë të shijshëm në shtëpi. Gatimi i një pjate të përzemërt dhe të shijshme është më e lehtë sesa mund të duket në shikim të parë. Receta e duhur, së bashku me imagjinatën e zonjës së shtëpisë, është çelësi i një pjate të shijshme
Mish viçi në kockë: receta të shijshme me foto
Mishi me kocka është i popullarizuar pothuajse në të gjithë botën. Vlera e këtij mishi është e paçmueshme për trupin e njeriut. Për të marrë një produkt cilësor, është e rëndësishme t'i qaseni saktë zgjedhjes së mishit dhe procesit të gatimit
Bishti i gjelit - çfarë është, cila pjesë? Pjata me gjeldeti - Receta të thjeshta dhe të shijshme
Shumë njerëz as nuk e dinë se është një bisht gjeldeti. Dhe ata që e dinë, mund të mos kenë provuar kurrë ta përdorin këtë pjesë të jashtëzakonshme të kufomës për qëllime kulinarie. Vetëm gustatorët e vërtetë admirojnë pjatat e përgatitura nga kjo pjesë e zogut. "Bishti" i gjelit të detit përmban një sasi të madhe të substancave të dobishme - vitamina, elementë gjurmë, si dhe proteina me yndyrna. Ata që dinë të gatuajnë bishtin e gjelit të detit mund të mburren me kryeveprat e tyre të kuzhinës
Po sikur mbushja të jetë e lëngshme? Receta të mishit të grirë
Me siguri çdo amvise di të skuqë kotelet. Shumë shpesh ndodh që mishi i grirë i gatuar të dalë shumë i lëngshëm. Si të veprohet në një situatë të tillë? Çfarë mund të shpëtojë një darkë të shijshme? Ju duhet të kuptoni se çfarë të bëni nëse mbushja është e lëngshme
Pitet me qepë të njoma dhe vezë: recetat më të mira
Pitet me qepë të njoma dhe vezë janë një ëmbëlsirë e shijshme që çdo amvise mund të gatuajë. Brumi mund të bëhet në vetëm gjysmë ore, kështu që trajtimi nuk do t'ju mbajë të prisni gjatë. Ka shumë mundësi gatimi, kështu që çdo gustator do të zgjedhë recetën më të mirë për byrekët me vezë dhe qepë jeshile
Recetë për biskota në kallëpe të llojeve të ndryshme
Përdorimi i prerësve të biskotave është mënyra më e mirë për të përgatitur këtë ëmbëlsirë. Shumë amvise e përdorin atë, veçanërisht nëse ka fëmijë në familje. I përshtatshëm dhe, më e rëndësishmja, i lehtë për t'u punuar me brumë të lëngshëm. Për të forta, mund të përdorni edhe kallëpe për të prerë një sërë figurash. Fëmijëve u pëlqejnë këto biskota
Bollgur në një tenxhere të ngad altë: receta
Përgatitja e tërshërës në një tenxhere të ngad altë është një zgjidhje e shkëlqyer për ata që nuk u pëlqen të qëndrojnë pranë sobës dhe të sigurohen që qulli të mos digjet. Rezultati i kësaj kryevepre të kuzhinës me siguri do të kënaqë të gjitha familjet. Por për të marrë një pjatë të shijshme dhe, më e rëndësishmja, e shëndetshme, duhet të ndiqni disa rregulla. Cila mënyrë është më e mirë për të zgjedhur dhe sa kohë do të zgjasë procesi i gatimit, ne do të tregojmë në këtë artikull
Si të gatuajmë polak në një tigan? Receta të shijshme me polok
Gatimet e peshkut janë shumë të shëndetshme. Ato mund të shërbehen si për drekë ashtu edhe për darkë. Le të kuptojmë se si të gatuajmë pollokun në një tigan. Në pamje të parë, gjithçka është e thjeshtë, por këtu ka disa sekrete të kuzhinës. Për shembull, për t'i dhënë lëng gjellës, copat e pulës rrotullohen në miell, më pas zhyten në vezë dhe më pas në pjekje. Korja nuk do të lejojë që polaku të thahet tepër
Përgatitja e orizit me gëzof në një tigan
Gjatë gatimit jepni përparësi drithërave të orizit me kokrra të gjata. Zakonisht orizi i tillë përdoret si pjesë e pilafit. Por sot do të veprojë si një element solo në garniturë. Gjithashtu është e nevojshme t'i kushtoni pak më shumë kohë shpëlarjes së tij përpara se të filloni gatimin. Pjekja e produktit është një tjetër hap i rëndësishëm drejt arritjes së qëllimit tonë. Por gjërat e para së pari
Përgatitja e shpejtë e picës në shtëpi: recetë
Ndodh që të ftuarit janë tashmë rrugës dhe ka shumë pak kohë për gatim. Ose dëshironi të hani një rostiçeri të shijshme, por nuk mund të prisni për një kohë të gjatë. Në këtë rast, pica mund të ndihmojë. Ka disa receta kur bëhet e mundur përgatitja e shpejtë e kësaj pjate italiane
Recetë krokante e drurit me furçë në kefir (biskota me gëzof)
Khvorost është një pastë e njohur për të gjithë që nga fëmijëria. Ka shumë receta të ndryshme për të bërë një ëmbëlsirë të tillë. Kjo pastë mund të jetë edhe e ëmbël edhe e kripur. Druri i harlisur në kefir është veçanërisht i popullarizuar me amvisat
Si të gatuajmë supë qumështi me hikërror
Supa është pjata kryesore nëse dëshironi të jeni të shëndetshëm dhe plot energji. Nëse supa me lakër-borscht është e lodhur, atëherë ju sugjerojmë të përgatisni supë qumështi me hikërror të pasur me vitamina dhe minerale. Receta është shumë e thjeshtë dhe e shpejtë, madje edhe një zonjë fillestare mund ta trajtojë atë
Çaj qumështi për humbje peshe: receta, komente
Stërvitje rraskapitëse, ditë agjërimi, masazh anticelulit dhe dieta duke përdorur produkte me pak yndyrë - për hir të numrave të çmuar në peshore, seksi i bukur është gati për çdo mundim. Ne do të flasim për një nga metodat më të njohura - çaj qumështi për humbje peshe. Lexoni komentet dhe rezultatet, recetat dhe këshillat e dobishme në rishikimin tonë
Ëmbëlsira të këqija: receta hap pas hapi me foto
Shumë njerëz janë të interesuar të dinë se çfarë është një pastë pa dhjamë, si ndryshon nga e pasura. Në artikullin tonë do t'u përgjigjemi këtyre dhe pyetjeve të tjera me interes. Ne japim edhe shembuj të produkteve të ngjashme
Meny vegjetariane për javën
Në këtë artikull do të mësoni për një dietë të detajuar vegjetariane, do të njiheni me shumë receta pa mish dhe do të lexoni për ndryshimin midis veganëve dhe vegjetarianëve. Mirë se vini
Oriz me shafran: receta gatimi
Orizi me shafran është një pjatë e mrekullueshme që na ka ardhur nga Lindja. Kjo erëz është një pistil kroku i mbledhur në ditën e parë të lulëzimit dhe më pas thahet. Shafrani i shtohet orizit jo vetëm për të marrë një shije harmonike, por edhe për t'i dhënë gjellës një aromë delikate dhe një ngjyrë të verdhë të bukur. Kjo erëz është mjaft e shtrenjtë, por ju duhet shumë pak për gatim. Dhe tani - receta për oriz me shafran (foto bashkangjitur)
Recetë për burgerë vegjetarianë
A jeni fort i bindur se jeta e vegjetarianëve nuk është sheqer, sepse ata hanë vetëm karota dhe elb të zier? Në fakt, në librin e recetave, një adhurues i kuzhinës bimore nuk ka më pak receta se një mishngrënës i vërtetë
Cakak me mollë - recetë hap pas hapi, veçori gatimi dhe komente
Me siguri secila prej jush të paktën një herë e ka provuar qumështorin aromatik me mollë. Dyqanet e ëmbëlsirave ofrojnë një përzgjedhje të gjerë të ëmbëlsirave të tilla. Por për të shijuar këtë delikatesë frutash dhe gjizë, nuk është aspak e nevojshme të shkoni në një kafene, sepse mund ta gatuani në kuzhinën tuaj. Si ta bëni saktësisht këtë, do të mësoni nga artikulli i sotëm
Tortë me karrota: recetë me foto
Ky artikull do ta kthejë përmbys idenë tuaj për artin e ëmbëlsirave duke sugjeruar se si të bëni një tortë me karrota. Recetat me foto janë të përfshira së bashku me shpjegimet hap pas hapi. Pasi të keni përgatitur dhe shijuar një ëmbëlsirë të tillë, nuk do ta kuptoni menjëherë se nga është e përbërë, por një gjë është e sigurt: është jashtëzakonisht e shijshme
Pilaf me oriz kafe me pulë: përbërës, opsione gatimi, receta
Artikulli tregon se si të përgatisni pilaf të shijshëm të shëndetshëm dhe të garantuar nga orizi kaf me pulë. Lexuesi do të mësojë se cilat produkte dhe vegla do të kërkohen për këtë pjatë, si dhe parimet dhe algoritmin bazë për të bërë pilafin e orizit kafe
Si të bëni mustardë nga pluhuri: përbërësit dhe receta
Artikulli tregon se si të bëni pluhur mustardë në shtëpi. Lexuesi do të mësojë për vetitë e dobishme të mustardës së bërë në shtëpi dhe përdorimin e saj në gatim, si dhe parimet themelore dhe hollësitë e përgatitjes së këtij erëza popullore