Ushqim i shëndetshëm 2024, Shtator
Thjerrëzat: përfitime për organizmin, përbërjen, kaloritë, gatimin
Thjerrëzat mund të konsiderohen si një produkt unik, sepse kjo bimë e familjes së bishtajoreve është një nga burimet më të mira të proteinave bimore, e cila është vlerësuar që në kohët e lashta. Kokrrat e thjerrëzave konsumoheshin nga egjiptianët dhe grekët e lashtë, të cilët madje kishin popullarizuar këtë fjalë të urtë: "Një njeri i zgjuar i gatuan gjithmonë mirë thjerrëzat". Por Roma e lashtë dallohej nga fakti se përdorte si ilaç kokrrat e thjerrëzave
Dieta nr. 8: meny dhe receta mostër
Shkencëtarët kanë llogaritur se sot çdo i nëntë banor i planetit është obez. Kjo sëmundje është plagë e shoqërisë moderne, kur pothuajse të gjitha ushqimet dhe gjellët janë të disponueshme dhe kultura ushqimore nuk është futur në të gjitha familjet dhe vendet që nga fëmijëria
Elb kalori dhe përfitimet e tij
Perlovka është një drithëra e bërë nga elbi. Ajo shoqërohet me qull dhe supë (për disa, me ushtri), dhe vjersha me bombardim, kokë lufte, por gatimi dhe dozimi janë gjithashtu të përshtatshme. Këto ditë, ky produkt mund të mos jetë më i popullarizuari, por padyshim një nga më të përdorshmit. Meqenëse po lexoni për ushqime të shëndetshme, mund t'ju interesojë përmbajtja kalorike e elbit të perlës
Përfitim, dëm dhe kalori nga kallamari i zier
Ndonjëherë mërzitemi me menunë e zakonshme dhe duam diçka të re, të shijshme. Në të njëjtën kohë, është e dëshirueshme, duke përfshirë një pjatë të re në dietë, të mos prishni një figurë të hollë. Për një rast të tillë, ushqimet e detit janë të përshtatshme, sepse, për shembull, përmbajtja kalorike e kallamarëve të zier është vetëm
Limoni - kalori, veti të dobishme, përdorim, kundërindikacione
Limoni është një produkt shumë i dobishëm. Duke kaluar në dyqan përtej banakut me këtë frut, gjithmonë dëshironi të blini disa gjëra për shtëpinë tuaj. Por është shumë më mirë kur limoni nuk është sjellë nga vende të largëta, por rritet në shtëpinë tuaj
Çfarë duhet të hani pas një stërvitje për të humbur peshë më shpejt?
Për të pasur një figurë të tonifikuar dhe të hollë, ndonjëherë nuk mjafton vetëm të luani sport. Ushqimi i duhur dhe i ekuilibruar është veçanërisht i rëndësishëm në një kohë kur trupi është nën stres të shtuar. Çfarë duhet të hani pas një stërvitje për të humbur peshë? Ky artikull do t'ju ndihmojë të kuptoni
Ngrënia me diarre: veçori, rekomandime dhe komente
Të gjithë të paktën një herë në jetën e tyre janë përballur me shfaqjen e jashtëqitjeve të lirshme. Kohëzgjatja dhe ashpërsia e diarresë varet nga shkaqet që e kanë shkaktuar këtë gjendje. Përveç trajtimit me ilaçe, para së gjithash, është e nevojshme të rregulloni dietën. Ushqimi për diarre duhet të jetë lehtësisht i tretshëm, të mos irritojë zorrët dhe gjithashtu të përmbajë një sasi të shtuar të elementëve gjurmë
Çfarë ha një vegjetarian për të parën dhe të dytën?
Nuk e di pse ju intereson kjo çështje, por meqë jeni këtu, do t'ju tregoj për dietën e vegjetarianëve
Portokalli gjatë shtatzënisë: rekomandimet e mjekëve, përfitimet dhe dëmet
Për shumë, agrumet janë të preferuarat e tyre: mandarina, grejpfrut, gëlqere, pomelo… Por portokallia meriton vëmendje të veçantë. Ngjyra e tij e ndritshme, shija e ëmbël dhe aroma e ëmbël e vajrave esencialë ngrenë humorin, dhe vitaminat dhe mikroelementet e përfshira në përbërje forcojnë sistemin imunitar të njeriut, kanë një efekt të dobishëm në gjendjen e zemrës, veshkave dhe enëve të gjakut. Por a është ky frut aq i dobishëm sa mund të duket në shikim të parë? A është e mundur për të portokall gjatë shtatzënisë?
Dietë hipoalergjike për fëmijët dhe nënat në gji: receta, menu
Ushqyerja në çdo fazë të jetës së një fëmije duhet të jetë korrekte dhe e ekuilibruar. E njëjta gjë vlen edhe për një grua që ushqen me gji fëmijën e saj. Por ndonjëherë ndodh që edhe një fëmijë apo nënë të jetë alergjik ndaj produkteve të padëmshme. Si të bëni një menu në mënyrë që të mos dëmtojë?
Produkte për laktacionin e një nëne në gji. Çfarë duhet të hani për më shumë qumësht
Për një nënë që ushqen me gji, është e rëndësishme të hajë mjaftueshëm ushqime laktogjene për të nxitur prodhimin e qumështit. Ju gjithashtu duhet të dini se cilat ushqime nevojiten për të ruajtur laktacionin
Ushqime të pasura me hekur: tavolinë, listë ushqimesh, përfitime, receta dhe këshilla gatimi
Një nga sëmundjet e zakonshme të shekullit të 21-të lidhet me hematologjinë dhe emri i saj është anemia nga mungesa e hekurit. Më shpesh, kjo gjendje vërehet tek gratë, veçanërisht gratë shtatzëna dhe fëmijët. Patologjia ndodh për arsye të ndryshme. Por për ta eliminuar atë, vetëm një gjë është e nevojshme - për të kompensuar mungesën e hekurit. Tabelat me ushqime të pasura me këtë element do t'ju ndihmojnë të kuptoni se çfarë duhet të konsumojnë personat që vuajnë nga kjo patologji
A mund të hajë një nënë gjidhënëse patëllxhan? Lista e produkteve të infermierisë
Ka shumë mendime se si një nënë duhet të ushqehet kur i jep gji fëmijës së saj. Dihet se nëpërmjet qumështit të gjirit foshnja merr të gjithë përbërësit dhe vitaminat e nevojshme për zhvillim dhe rritje. Prandaj, dieta e infermierisë duhet të jetë e larmishme, e ekuilibruar dhe e fortifikuar. Patëllxhani për një nënë pleqsh është një depo e elementeve dhe vitaminave të dobishme
Dieta për UC: parimet bazë, menuja e mostrës
Dieta për NUC (në prani të kolitit ulceroz) është e nevojshme për të mbështetur proceset rigjeneruese të mukozës brenda zorrës së trashë, kështu që rekomandimet e mëposhtme do t'ju ndihmojnë të shëroheni më shpejt nga sëmundja
Sekretet e ushqyerjes së duhur: kaloritë e salmonit rozë
Salmoni rozë konsiderohet si një nga llojet më të përballueshme të peshkut të salmonit. Për sa i përket vetive të shijes, është pak inferior ndaj salmonit dhe troftës së "motrave të mëdha". Por njerëzit që ndjekin figurën do të pëlqejnë dhe shijojnë një tregues të tillë si përmbajtja kalorike e salmonit rozë. Në këtë artikull, ne do të hedhim një vështrim më të afërt në vetitë e dobishme të këtij peshku, vlerat e tij ushqyese, si dhe do të japim disa receta të thjeshta gatimi
Si të numëroni kaloritë në ushqime
Të gjithë mezi presim verën. Në fund të fundit, kjo është koha e festave dhe pushimeve. Fillojmë të heqim rrobat e ngrohta, nxjerrim nga garderoba gjithçka verë dhe plazh dhe vërejmë se na kanë ndikuar pak ditët e gjata të dimrit, pushimi pasiv, bollëku i pushimeve dhe kalorive në produkte. Dhe pastaj të gjitha vajzat dhe gratë që duan të qëndrojnë të dobëta fillojnë të diskutojnë se çfarë është e lënduar: si të bëheni në formë, dietat më efektive, ushqimet, kaloritë, një mënyrë jetese të shëndetshme
Kolesteroli i lartë është një kërcënim për jetën
Një nga shkaktarët më të njohur të sëmundjeve të sistemit kardiovaskular të organizmit është kolesteroli i lartë. Kjo substancë i përket grupit të yndyrave dhe përbën strukturën e guaskës së pothuajse çdo qelize në trupin e njeriut dhe të kafshëve
Organizoni ushqimin e duhur para dhe pas stërvitjes
A keni mbledhur forcat tuaja dhe keni vendosur të filloni të udhëheqni një mënyrë jetese sportive? Kjo është një iniciativë e lavdërueshme, dhe gjëja kryesore tani është të ruhet rregullsia e stërvitjeve të zgjedhura. Përveç vetë procesit sportiv, të ushqyerit para dhe pas stërvitjes ka një rëndësi të madhe
Ushqyerja alkaline: parimet, menutë, recetat
Ushqimi i duhur, i shëndetshëm, i ndarë - kjo është e kuptueshme. Çfarë është alkaline? Nëse nuk e dini, le ta kuptojmë së bashku
Proteina e vezëve: për çfarë shërben?
Proteina e vezës është sot një pjesë integrale e të ushqyerit të një sportisti profesionist. Ky produkt me të vërtetë përmban të gjitha aminoacidet e nevojshme për trupin, si dhe vitamina, minerale dhe substanca të tjera të dobishme. A është e bardha e vezës e mirë vetëm për atletët, apo është e përshtatshme në jetën e një personi mesatar? Ku tjetër përdoret proteina e vezëve? Pse konsiderohet kaq i dobishëm dhe a ka ndonjë efekt anësor nga përdorimi i tij?
Smoothies: përfitime dhe dëme për trupin
Në pesë vitet e fundit, ka pasur një bum të vërtetë të smoothies në vendin tonë. Këto janë kokteje të ndritshme, të shijshme dhe aromatike pa alkool, të bëra nga fruta, perime dhe manaferra të freskëta. Atyre mund të shtoni akull, kos, qumësht, sodë. Këto kokteje zgjidhen nga veganët, ushqimistët e papërpunuar dhe adhuruesit e tjerë të një stili jetese të shëndetshëm, harmonie dhe bukurie. Përfitimet dhe dëmet e smoothies për trupin janë përshkruar në detaje në këtë artikull
Dietë pa gluten: lista e produkteve, menutë, recetat dhe komentet
Dieta pa gluten është një dietë e veçantë e krijuar për qëllime mjekësore posaçërisht për njerëzit me sëmundje celiac. Ky është emri i një sëmundjeje kronike autoimune në të cilën një person që vuan prej saj nuk mund të thithë glutenin. Ushqimi i duhur është i vetmi “ilaç” për persona të tillë. Por, duhet të them, kjo dietë është gjithashtu e përshtatshme për ata që duan të heqin qafe kilogramët e tepërt. Dhe tani për të dhe veçoritë e tij duhet të tregohen në detaje
"Dieta energjetike": rishikime dhe indikacione
Jo të gjithë ata që duan të humbin peshë pranojnë të shkojnë në palestër dhe të kufizojnë veten në ushqim. Shumë njerëz ankohen se nuk kanë kohë për të ndjekur mësimet ose nuk kanë vullnet për dietë. Disa vite më parë, njerëz të tillë vështirë se mund të ishin ndihmuar në përpjekjet e tyre për të përmirësuar figurën e tyre, por sot ekziston një mënyrë e thjeshtë për të humbur peshë. Kjo është një dietë energjike
Agjërimi: rishikime dhe metoda
Agjërimi shërben si kurë për shumë sëmundje, si dhe mjet për pastrimin e organizmit. Megjithatë, kjo metodë duhet përdorur me kujdes, pasi përveç avantazheve, ajo ka edhe shumë disavantazhe
A mund të hajë një nënë gjidhënëse banane gjatë ushqyerjes me gji?
Gratë që kanë lindur së fundmi një fëmijë duhet të jenë sa më të vëmendshme ndaj shëndetit të tyre. Siç e dini, ne jemi ajo që hamë. Kjo është arsyeja pse shumë gra i kushtojnë vëmendje të veçantë dietës dhe përpiqen të hanë ushqimet e duhura
Çfarë përmban proteina: një listë produktesh. Zbuloni se cilat ushqime përmbajnë proteina
Që nga ditët e shkollës, ne kemi mësuar me vendosmëri se proteinat janë çelësi i shëndetit të mirë dhe formës së shkëlqyer fizike. Megjithatë, kur lind pyetja se ku mund të gjendet ky komponent i domosdoshëm dhe i dobishëm dhe cili është përfitimi i vërtetë i tij, shumë njerëz ngrenë supet dhe janë në humbje
Kripa e ngrënshme e detit: edhe një herë për përfitimet e saj
Kripa është një produkt pa të cilin askush nuk mund të bëjë. Në një mënyrë apo tjetër, ne të gjithë e përdorim kripën kur gatuajmë ose kur hamë (shtojmë kripë në ushqimet e gatshme nëse dalin pak të buta). Për këto qëllime, përdoren si kripa e zakonshme e tryezës ashtu edhe kripa e detit (ushqimi). Kjo e fundit po bëhet gjithnjë e më shumë në modë dhe për këtë ka arsye, sepse vërtet përmban shumë substanca të dobishme
Ushqyerja pas lindjes: dieta, veçoritë dhe rekomandimet
Ushqyerja pas lindjes - kurthe për nënat në gji. Si të ruani laktacionin dhe të mos shtoni kilogramë të tepërt? Çfarë duhet të hidhni kur zgjidhni një menu për çdo ditë dhe cilat ushqime, përkundrazi, duhet të përfshihen në dietën tuaj në ditët e para pas lindjes?
Xhenxhefil me limon dhe mj altë: recetë
Me fillimin e motit të ftohtë, çdo person kërkon të forcojë sistemin imunitar. Pija kuruese është jo vetëm e shijshme, por edhe shumë e shëndetshme, do t'ju forcojë dhe do t'ju mbrojë nga ftohjet, do t'ju japë energji dhe forcë. Si ta gatuani, lexoni artikullin
Dëmi dhe përfitimet e vajit të lirit për gratë. Vaji i farës së lirit: vetitë, përdorimet dhe trajtimi
Vaji i farave të lirit është një lëng vajor i pangjyrë ose i verdhë i marrë nga farat e lirit të pjekura dhe të thara. Është e kërkuar për të ngrënë, sepse ka një nivel të lartë të acideve yndyrore Omega-3 dhe shumë substanca të tjera të nevojshme për një person
Dieta Paleo: menutë, recetat, komentet
Në këtë artikull dua të flas se çfarë është një dietë paleo. Cilat ushqime lejohen këtu, cilat duhet të shmangen, në lidhje me të mirat dhe të këqijat e një diete të tillë - të gjitha këto dhe shumë më tepër të dobishme dhe interesante mund të lexohen në tekstin më poshtë
A është e mundur të përdoret mj alti me diabetin e tipit 2?
Efekti i dobishëm i këtij produkti në trupin e njeriut qëndron në faktin se mj alti përbëhet nga lloje të thjeshta sheqeri - glukozë dhe fruktozë, në përthithjen e të cilave insulina nuk merr pjesë. Dhe kjo është ajo që diabetikët kanë nevojë
Dieta numër 10 ("tabela numër 10"): çfarë mundeni, çfarë nuk mund të hani, një menu mostër për javën
Kush ka nevojë për një dietë të tillë? Detyrat e zgjidhura. Në çfarë bazohet dieta? Llojet e kolesterolit: i dëmshëm dhe i dobishëm. Pajtueshmëria me parimet. rregullat e lidhura. Substancat e nevojshme. Çfarë mund dhe nuk mund të hahet? Menuja javore. Receta
Dieta amerikane për humbje peshe: rezultate dhe rishikime
Dieta amerikane për humbje peshe kohët e fundit ka qenë shumë e popullarizuar në Rusi. Të gjithë e dinë se në SHBA shumë njerëz vuajnë nga obeziteti, prandaj u zhvillua një dietë e tillë në të cilën nuk keni nevojë të vuani nga uria ose të konsumoni ushqime komplekse ekzotike. Kjo dietë është shumë efektive dhe e pakomplikuar. Në varësi të periudhës së respektimit të dietës së rekomanduar, mund të humbni nga 5 deri në 20 kilogramë peshë
Ushqim me kalori të ulët ose me kalori negative
Ushqimi me pak kalori është një rregullues aktiv i peshës. Cilat ushqime përfshihen në këtë dietë dhe a ka një përmbajtje kalori negative të perimeve? Përgjigjet për këto pyetje mund të gjenden në këtë artikull
"Stevia" (zëvendësues i sheqerit): veti të dobishme dhe kundërindikacione. Shqyrtime rreth "Stevia"
"Stevia" (zëvendësues i sheqerit) ju lejon të zëvendësoni konsumimin e sheqerit të rregullt, i cili ka një efekt negativ në trup. Për shkak të origjinës së tij natyrore, ëmbëlsuesi ka veti unike që e lejojnë atë të përdoret për qëllime mjekësore
Akullore gjatë ushqyerjes me gji: mendimet e ekspertëve. Këshilla dhe truket
Gjatë shtatzënisë, nëna e ardhshme shpesh mendon nëse mund të hajë ushqime të caktuara. Me lindjen e një fëmije, gjithçka bëhet shumë më e ndërlikuar. Në muajt e parë, foshnja mund të shqetësohet nga dhimbje barku. Për shkak të kësaj, gratë detyrohen të ndjekin një dietë të rreptë. Megjithatë, seksi i bukur gjatë kësaj periudhe më shumë se kurrë dëshiron të hajë diçka të veçantë. Ky artikull do të diskutojë nëse është e mundur të hahet akullore gjatë ushqyerjes me gji
Hudhra: dobi ose dëm
Vetitë unike të hudhrës si një ilaç natyral për parandalimin e shumë sëmundjeve janë të njohura prej kohësh. Me të drejtë, hudhra është një produkt i shëndetshëm, përfitimet e përdorimit të saj janë të pamohueshme dhe të konfirmuara nga praktika shumëvjeçare e përdorimit të saj
Zëvendësues i sheqerit Stevia. Ëmbëlsues natyralë
Në botën moderne, shumë njerëz filluan t'i përmbahen një stili jetese të shëndetshëm. Duke ndjekur një dietë të duhur, ushtrimet janë bërë jo vetëm të dobishme, por edhe në modë. Për t'iu përmbajtur një diete të shëndetshme, duhet të hiqni dorë nga ëmbëlsirat, përkatësisht sheqeri. Shumë njerëz gjetën një alternativë ndaj këtij ndalimi dhe filluan të përdorin ëmbëlsues
Shikuesit e peshës (dieta): komente. Dieta e vëzhguesve të peshës
Për të marrë trupin në formë, përdoren metoda të ndryshme, duke përfshirë një shumëllojshmëri dietash. Një vend të veçantë mes tyre zë dieta Weight Watchers, e krijuar në vitin 1963 nga amvisa Jean Nedich