Receta të njohura 2024, Nëntor
Marinadë për mish derri për pjekje në furrë: recetat më të mira
Mishi i derrit në furrë është një nga ëmbëlsirat më të njohura që përgatiten për tryezën festive. Shija e pjatës së përfunduar varet nga cila pjesë e kufomës është marrë mishi. Tradicionalisht, për pjekje, ata marrin bërxollë, proshutë, supe, qafë. Për ta bërë mishin e derrit të pjekur në furrë të butë, të lëngshëm dhe të butë, fillimisht duhet të marinohet
Kallamar me patate: opsione pjatash, receta dhe këshilla gatimi
Gatini kallamar me patate nëse doni të diversifikoni menunë tuaj ditore. Këto produkte janë lehtësisht në harmoni me perimet vitaminoze, një buqetë me erëza pikante. Më poshtë janë disa receta të thjeshta që do t'ju ndihmojnë të përgatisni një delikatesë gustator në shtëpi
Si të gatuajmë mish me patate në një kazan: një recetë hap pas hapi
Mishi dhe patatet në një kazan mund të gatuhen si në apartament në sobë ose në furrë, ashtu edhe jashtë - në zjarr ose Barbekju. Pjata më e njohur në Rusi është, natyrisht, patatet me mish derri. Edhe pse dikush do të preferojë viçin ose qengjin
Quiche franceze: përbërës, receta, këshilla gatimi
Çfarë është quiche? Byrek francez i hapur me mbushje të ndryshme. Më shpesh është e kënaqshme, përmban mish, fileto pule, perime të ndryshme. Shpesh shtoni erëza në pjatën me erëza dhe djathë. Megjithatë, ka receta për byrekë të ëmbël që mund të dekorojnë çdo festë çaji
Petulla klasike me patate me hudhër: receta dhe sekretet e gatimit
Një nga perimet më të kënaqshme dhe më të shëndetshme janë patatet. Në Rusi, ajo ka qenë shumë e popullarizuar që nga koha e Pjetrit të Madh. Në fund të fundit, pjatat me patate mund të kënaqin ndjenjën e urisë për një kohë të gjatë. Përveç kësaj, nga kjo perime mund të gatuani supa të shijshme, sallata, pjata të nxehta dhe byrekë
Recetë e lehtë për furrë: peshk me brokoli
Pjekja e peshkut me brokoli në furrë është një ide e shkëlqyer, sepse në këtë mënyrë përbërësit do të ruajnë lëngshmërinë dhe përbërjen e fuqishme vitaminoze. Cila është mënyra më e mirë për të gatuar këta përbërës, me çfarë erëzash dhe salcash t'i kombinoni? Receta të thjeshta në këtë artikull
Krem qumështi i kokosit: përbërës, recetë. Krem keku i kreshmës
Kremi i qumështit të kokosit është një delikatesë për gustatorët e vërtetë. Përbërësi tropikal është i lehtë për t'u përdorur në gatim, duke krijuar prej tij ëmbëlsira dietike, mbushje origjinale. Në këtë artikull, ne kemi mbledhur receta të thjeshta kremi, këshilla
Biskota me mj altë me kanellë: përbërësit, receta, këshilla gatimi
E shijshme, aromatike, krokante nga jashtë dhe e butë nga brenda… Tingëllon magjike, apo jo? Biskotat me mj altë me kanellë janë një ëmbëlsirë e thjeshtë që befason jo vetëm me pasurinë e shijes, por edhe me shpejtësinë e përgatitjes. Receta të thjeshta dhe interesante - në këtë artikull
Si të ziejmë lakrën me salcice: receta me foto
Kur përballemi me detyrën për ta ushqyer familjen tonë të shijshme dhe të kënaqshme, ne mund të ziejmë lakër me salcice. Siç e dinë të gjithë, lakra nuk është ndër produktet e shtrenjta. Dhe përbërësi i dytë i rëndësishëm i gjellës, salsiçet, ka disa kategori çmimesh. Sipas dëshirës zëvendësohen lirisht me salsiçe. Zgjidhni cilat do të blini dhe jeni gati të shkoni. Mësoni se si të zieni salcice me lakër duke përdorur ndihmës të ndryshëm kuzhine
Filetë pule me kërpudha: receta të shijshme
Filetoja e pulës është njohur prej kohësh si një pjatë dietike. Shpesh zihet thjesht, lihet të ftohet në lëng mishi dhe më pas hahet me perime ose ushqime të lehta anësore. Por jo të gjithë e dinë që gjoksi i pulës mund të jetë një bazë e shkëlqyeshme për pjatat e përzemërta, të lëngshme dhe shumë të shijshme. Për shembull, ky përbërës shkon mirë me krem, një shumëllojshmëri perimesh dhe kërpudha
Tavë me gjizë me manaferra në furrë: përbërësit dhe receta
Çfarë mund të jetë më mirë se një tavë e ajrosur me gjizë me manaferra? Në furrë, mund të gatuani shumë ëmbëlsira të thjeshta dhe të shijshme, duke përfshirë një byrek të butë me gjizë. Më poshtë janë receta të thjeshta me foto
Sanduiçe me mish: receta gatimi
Çfarë mund të jetë më mirë se sanduiçe me mish? Përgatitja e një meze të tillë është po aq e lehtë sa vrasja e dardhave, do të jetë e mjaftueshme për të ushqyer mysafirët ose për të ngrënë një meze të lehtë në punë. Në këtë artikull, receta të pazakonta, këshilla dhe truket që do t'ju ndihmojnë të përgatisni jo vetëm një shije, por edhe një sanduiç të pazakontë
Çfarë është chutney dhe si e përgatisni atë? Receta e salcës me foto
Chutney është një pjatë tradicionale indiane e bërë nga frutat, më rrallë nga perimet, me shtimin e erëzave dhe erëzave. Në fakt, këto janë salca që në Indi zakonisht shërbehen me pjatat kryesore për t'i hijezuar ose përmirësuar shijen e tyre. Sot këto erëza janë të njohura në të gjithë botën
Pitet me patate në furrë: një recetë hap pas hapi, këshilla gatimi
Si të piqni byrekët me patate në furrë? Çdo amvise ka nevojë për një metodë gatimi hap pas hapi. Sa e mirë është kjo furrë buke? Le të fillojmë me faktin se është e shijshme dhe e njohur për të gjithë. Nuk ka zhgënjim: byrekët me patate të pjekura në furrë, recetat hap pas hapi të të cilave janë të larmishme dhe gjithashtu të thjeshta, do t'u pëlqejnë të gjithë ngrënësve pothuajse pa përjashtim
Shkopa gaforre me djathë: recetë hap pas hapi me foto
Stipet e gaforres me djathë është një pjatë e shijshme dhe me lëng! Avantazhi është se mund të shërbehet si meze ose si shoqërues i pjatave anësore. Pavarësisht se duhen pak përbërës për t'u përgatitur, ka shumë receta. Një avantazh tjetër i këtyre koteletave është se ato janë të mira si të nxehta ashtu edhe të ftohta
Ballok derri me domate dhe djathë: receta dhe këshilla gatimi
Copat e shijshme të derrit me domate dhe djathë do t'u pëlqejnë shumë njerëzve. Ata rezultojnë të lëngshëm, mishi ngjyhet me lëng domate dhe djathi formon një kapelë të bukur. Ato përgatiten sipas recetave të ndryshme, por baza është e njëjtë. Ky është mish i freskët, domate me lëng dhe mish dhe djathë i butë, pak i kripur. Mishi i derrit është i mirë sepse është i butë në vetvete, me një strukturë të butë. Dhe rrahja me çekiç e bën atë edhe më të lëngshëm
Tortë me biskota: një recetë e thjeshtë dhe e shijshme
Po afron një festë, ose thjesht dëshironi të bëni një festë familjare me çaj - nuk mund të bëni pa ëmbëlsirat. Mund të blini ëmbëlsira ose ëmbëlsira në dyqan, por është shumë më mirë të bëni diçka me duart tuaja. Edhe nëse vini nga puna dhe të ftuarit do të vijnë çdo minutë, do të keni kohë të mjaftueshme për të pjekur një biskotë për tortën
Patate me mëlçi pule në furrë: recetë, këshilla dhe truke
Nga patatet mund të gatuani një numër të madh të pjatave më të shijshme dhe më të kënaqshme. Për më tepër, si të rriturit ashtu edhe fëmijët do t'i pëlqejnë ato. Sot do të gatuajmë në furrë patate me mëlçi pule. Ne gjithashtu do të zbulojmë sekretet e amvisave me përvojë në mënyrë që pjata e përfunduar të lë përshtypje jo vetëm familjen tuaj, por edhe mysafirët që vijnë rastësisht tek ju
Oriz tajlandez me perime: përbërës dhe recetë
Orizi i stilit tajlandez me perime është një delikatesë klasike aziatike që është e popullarizuar në mesin e gustatorëve në mbarë botën. Si të gatuaj një ëmbëlsirë pikante në shtëpi? Në këtë artikull, receta të thjeshta, këshilla të dobishme dhe foto të mrekullueshme
Salcë kosi për qofte: përbërësit dhe receta
Salcë kosi për qofte - një shtesë harmonike për kënaqësitë e mishit. Qoftet e buta do të bëhen edhe më të shijshme nëse i dekoroni me një masë kremoze. Pjata pikante shërbehet me një shumëllojshmëri të pjatave anësore, duke përfshirë pure patatesh, perime të freskëta, petë të holla dhe drithëra të thërrmuara (oriz, kuskus, bulgur, hikërror)
Funchoza me pulë: receta me foto, përbërës
Funchose është një nga varietetet e petëve. Tani përdoret në mënyrë aktive në receta të ndryshme. Nga ky produkt përgatiten sallata, pjata kryesore. Janë mjaft origjinale. Duhet të theksohet menjëherë se vetë petët nuk kanë një shije të ndritshme, për këtë arsye ato plotësohen me të gjitha llojet e salcave dhe salcave. Recetat me foto të funchose me pulë tregojnë se kjo pjatë mund t'u shërbehet edhe mysafirëve
Si të gatuaj një tavë për darkë në furrë: receta
Tavat janë një grup pjatash që ndajnë të njëjtin proces gatimi. Pothuajse çdo gjë që përshtatet në një enë pjekjeje dhe gatuhet në furrë, duke përfshirë lasagna dhe puding, mund të konsiderohet një tavë. Gjatë historisë shekullore të ekzistencës së pjatës, janë shfaqur qindra variante të recetës së saj: gjizë, mish, perime, vegjetariane dhe të tjera
Brokoli me gjelin e detit: receta gatimi
Brokoli i Turqisë është baza perfekte për kaq shumë pjata. Nga këto produkte mund të gatuani një darkë shumë të shëndetshme dhe me pak kalori, ose mund të gatuani një pjatë origjinale për mysafirët. Turqia, pavarësisht se ka shumë të përbashkëta me mishin e pulës, ndryshon ndjeshëm shijen e pjatave. Falë kësaj, ju mund të diversifikoni mirë menunë tuaj të zakonshme
Patate të ziera me viçi: receta të shijshme
Zierja me patate të viçit është një opsion i shkëlqyeshëm për një drekë ose darkë ushqyese. Një mish i tillë përmban pak kalori dhe përthithet lehtësisht nga trupi. Mund të përdoret për të ushqyer fëmijët. Përveç kësaj, viçi është i përshtatshëm për njerëzit që ndjekin figurën e hollë, dhe ata që vuajnë nga sëmundjet e stomakut dhe zorrëve. Ky artikull flet për opsionet e shijshme dhe të lehta për gatimin e mishit
Patate me gjoks: receta gatimi
Patatet me gjoks mund të përgatiten në shumë mënyra: skuqini në tigan, piqini në furrë. Mund të përdorni si mish të papërpunuar, ashtu edhe të tymosur ose të zier-tymosur. Më shpesh, rusët gatuajnë barkun e derrit me patate. Disa receta të thjeshta për këtë pjatë janë paraqitur në këtë artikull
Çfarë mund të gatuhet nga shkopinjtë e orizit dhe gaforreve: receta
Çfarë mund të gatuhet me oriz dhe shkopinj gaforre? Le ta zbulojmë tani. Përzgjedhja e recetave të sotme u krijua për adhuruesit e këtyre dy produkteve në çdo formë dhe në të njëjtën kohë. Le të kalojmë nga kompleksi në të thjeshtë. Dhe ne do t'i përqendrojmë të gjitha përpjekjet tona në krijimin e një dreke interesante ose një darke gala
Patate me mish derri në furrë: receta gatimi
Gatimet me mish do të jenë gjithmonë të njohura. Megjithatë, shumë janë mësuar të përgatisin një pjatë shtesë për ta. Duhet kohë. Prandaj, recetat vijnë në shpëtim, të cilat ju lejojnë të gatuani shpejt dhe shijshëm dy në një menjëherë. Receta për patate me mish derri në furrë është vetëm një nga ato. Me një goditje mund të gatuani një darkë të plotë për të gjithë familjen
Kurze me gjizë: veçori dhe foto gatimi
Kurze është një pjatë kombëtare e Dagestanit që ngjan me petat. Përgatitet me një shumëllojshmëri mbushjesh: mish, manaferra, hithra, qepë të njoma etj. Kurze me gjizë është më i popullarizuari në mesin e adhuruesve të kuzhinës orientale. Si përgatitet vakti? Në artikullin tonë ju paraqesim mënyra interesante për të gatuar kurze me gjizë
Zrazy patate me kërpudha: receta gatimi hap pas hapi
Patato zrazy - koteleta speciale pure patate të mbushura me mish të grirë, lakër, vezë pule, zarzavate. Por zrazy me kërpudha konsiderohen me të drejtë më të shijshmet dhe aromatiket. Brumi delikat i patates, shija e ndritshme dhe aroma e shijshme e kampionëve të skuqur e bëjnë këtë pjatë një kryevepër të vërtetë të kuzhinës
Mish me salcë soje në tigan: receta të thjeshta dhe të shijshme
Ka shumë mënyra për të gatuar mish. Dikush pëlqen copat e pjekura, dikush skuq feta me erëza të ndryshme. Përdorimi i salcës së sojës shpesh e marinon mishin për ta bërë atë të lëngshëm dhe të butë. Gjithashtu, ky përbërës ndihmon për t'i dhënë një shije delikate dhe pikante pjatës së përfunduar. Mishi me salcë soje në një tigan përgatitet sipas një sërë recetash. Përdorni mish viçi, derri dhe pulë. Salca e sojës shkon shumë me të gjitha opsionet
Mëngjes me proshutë: recetë me foto
Bakoni është një shtesë e mrekullueshme dhe e kënaqshme për shumë pjata të njohura. Për shembull, vezët dhe proshuta për mëngjes bëhen më interesante dhe më të shijshme. Ky përbërës përdoret në shumë receta. Rrit përmbajtjen kalorike të pjatave, por i bën ato më origjinale
Salca më e shijshme: receta me foto, këshilla gatimi
Qëllimi i çdo salce është të plotësojë pjatën kryesore, duke ndihmuar për të theksuar avantazhet e saj dhe për të fshehur të metat e saj. Krijimi më i thjeshtë dhe më i pakomplikuar i kuzhinës - lëng mishi i shijshëm - mund ta kthejë çdo pjatë në një kryevepër të veçantë dhe të paimitueshme të kuzhinës. Dihet se zonjat zakonisht përgatisin salcën e tyre më të shijshme për një festë festive. Shpesh kjo pjatë bëhet një shtesë e domosdoshme për një darkë të zakonshme familjare
Lazanja me djathë: zgjedhja e përbërësve, recetë me foto
Kjo pjatë e bukur, e përzemërt dhe jashtëzakonisht e shijshme mund të konsiderohet si një shenjë dalluese e kuzhinës italiane. Lasagna është makarona e pjekur në formë rrethi, drejtkëndëshi ose katrori. Si të gatuajmë lazanja të vërteta italiane me djathë? Çfarë përbërësish nevojiten për këtë? Cili është djathi më i mirë për lazanja? Sa e komplikuar është teknologjia e gatimit? Le të flasim për këtë në artikullin tonë
Si të gatuajmë vezë të fërguara: receta me foto
Ka rreth 200 mënyra të ndryshme për të gatuar vezë të fërguara. Disa prej tyre janë bestsellerët botërorë. Pse? Çështja është në historinë e tyre dhe veçoritë e gatimit
Tortë Black Forest: një recetë hap pas hapi. Tortë me qershi të pyllit të zi
Ndër pastat më të ndryshme të shpikura nga popujt e vendeve të ndryshme, torta e Pyllit të Zi gëzon dashuri dhe respekt të merituar. Gjermanët (emri është gjermanik) konsiderohen si "autorë" të tij, por ka dyshime serioze për vlefshmërinë e një gjykimi të tillë. Megjithatë, kushdo që e ka kompozuar këtë delikatesë e ka bërë me talent dhe tani torta është pjekur në të gjithë botën
Chakhokhbili nga pulat: recetë gatimi, zgjedhja e produkteve, veçoritë e kuzhinës gjeorgjiane
Chakhokhbili është një pjatë e shijshme. Më parë përgatitej nga fazani, por tani bazohet në pulë. Cili është avantazhi i këtij vakti? Përgatitet shpejt, nga çdo pjesë e pulës. Për më tepër, si mishi i butë ashtu edhe salca e pasur merren menjëherë. Mjafton të zieni orizin ose të gatuani makarona dhe mund të shërbeni një darkë të shijshme
Shuxhuk ëmbëlsirash: recetë. Si të gatuaj sallam ëmbëlsirash me qumësht të kondensuar
Shuxhuk ëmbëlsirash, receta e së cilës është mjaft e thjeshtë, është një nga pjatat më të njohura të gatimit në shtëpi. Sot ne sjellim në vëmendjen tuaj disa opsione për përgatitjen e kësaj delikatesë. Të gjithë ata nuk janë të vështirë, dhe blerja e përbërësve nuk është gjithashtu e vështirë
Lamb Lagman: një recetë me detaje të plota
Lagman i qengjit, receta e të cilit na erdhi nga vendet e Lindjes, shërbehet me bukë shtëpie, barishte të freskëta, turshi të bëra vetë. Kjo pjatë është e përkryer për drekë, sepse përmban jo vetëm përbërës të mjaftueshëm të përzemërt, por edhe një lëng të trashë të shijshëm
Kumbulla në lëngun e tyre: recetë
Është shumë e rrallë të gjesh receta të tilla kur përdoret vetëm një përbërës në gatim. Në rastin tonë na duhen vetëm kumbulla, sepse do të jenë kumbulla në lëngun e tyre. Këto fruta janë shumë të dobishme për njerëzit, kanë një efekt të dobishëm në të gjitha proceset në trup, duke përmirësuar funksionimin e veshkave dhe lëvizshmërinë e zorrëve, duke forcuar sistemin tonë kardiovaskular. Prandaj, shijoni këtë ëmbëlsirë, e cila përveç shijes së shkëlqyer, sjell edhe përfitime
Recetë për rrotullat me vaferë në një hekur waffle. Mbushje dhe brumë për rolet e vaferës
Nëse provoni të piqni role me vaferë sipas recetave të përshkruara në artikull, duke provuar çdo herë me lloje të ndryshme kremi, atëherë në çdo rast do të ketë opsionin tuaj të preferuar, i cili do të përdoret më shpesh