Ushqim i shëndetshëm 2024, Nëntor
Përzierje të thata të proteinave: komente
Ky standard zbatohet për koncentratet (produktet) ushqimore që janë përzierje pluhuri me një përmbajtje proteine prej 45% deri në 75%, dhe që përbëhen nga proteina qumështi (kazeinë ose proteina hirrë), izolat i proteinës së sojës, një përzierje e proteinave të qumështit (kazeinë, proteinat e hirrës), izolimi i proteinës së sojës me shtimin e një ose më shumë përbërësve si m altodekstrina, lecitina, koncentrat i acideve yndyrore të pangopura
Dioksidi i squfurit në verë. Efekti i dioksidit të squfurit në trupin e njeriut
Me qëllim që produktet e verës të ruhen më mirë, ato trajtohen me dioksid squfuri. Sot, në etiketat, blerësi mund të gjejë një mbishkrim të tillë si dioksidi i squfurit, ose thjesht E 220. Ky është një dhe i njëjtë. Dioksidi i squfurit përdorej edhe nga grekët e lashtë, dhe në mesjetë kjo bëhej me verërat në Evropë. Por çfarë mendon shkenca moderne për këtë substancë? A nuk është e dëmshme për shëndetin?
Dietë për sëmundjen e arterieve koronare: ushqimet e lejuara, menutë dhe komentet e mjekëve
Dieta për sëmundjen e arterieve koronare është një nga metodat e terapisë për këtë sëmundje të rëndë. Përdoret si një metodë e pavarur e trajtimit ose përdoret së bashku me mjete të tjera për të rritur efektivitetin e tyre. Se sa saktë i përmbahet pacienti rregullave të një diete të shëndetshme varet nga gjendja e tij fizike. Pacienti duhet të ndjekë rekomandimet për të ushqyerit gjatë gjithë jetës
Dita e agjërimit në kefir: veçori, rekomandime dhe komente
Ditët e agjërimit janë një mënyrë e shkëlqyer për të pastruar trupin dhe për të hequr qafe kilogramët e tepërt. Vetëm zgjedhja e produktit kryesor të dietës ditore është e rëndësishme. Një nga më të njohurat është një ditë agjërimi me kefir, e cila sjell shumë përfitime shëndetësore. Përmbajtja e ulët kalori, çmimi i përballueshëm - avantazhet e tij të padyshimta
Ditët e agjërimit në kefir dhe gjizë: meny, veçori, rezultate dhe komente
Ditët e agjërimit me kefir dhe gjizë do të ndihmojnë për të pastruar të gjithë trupin dhe për të hequr qafe disa kilogramë të tepërt. Cili është sekreti i mini-dietave të tilla dhe si t'i zbatoni ato në mënyrë korrekte?
Karbohidratet në ushqime: pse duhet të dimë cilat dhe sa prej tyre
Janë tre përbërës ushqyes të nevojshëm për një organizëm të gjallë. Karbohidratet midis tyre janë të rëndësishme. Cilat ushqime janë të larta dhe cilat janë të ulëta? Dhe në cilat raste është e nevojshme të dihet?
Si të humbni peshë me qymyr aktiv?
Shumë dieta që janë shfaqur së fundmi, shpesh nuk japin rezultatet e dëshiruara. Kishte një teori që mund të humbisni peshë me qymyr aktiv. Pastron mirë trupin nga toksinat dhe ndihmon tretjen
Dieta e Tatyana Rybakova: menuja, dieta, efektiviteti dhe rishikimet
Nëse qëllimi juaj nuk është humbja e peshës së shprehur, ju kujdeseni për shëndetin tuaj dhe dëshironi t'i përmbaheni parimeve të ushqimit të duhur, atëherë dieta e Tatyana Rybakova është ajo që ju nevojitet
Proteinat, yndyrnat, karbohidratet: tabela e përmbajtjes së ushqimit
Pothuajse çdo produkt në një farë mase përmban proteina, yndyrna, karbohidrate. Tabela do t'ju ndihmojë të kuptoni se sa janë ato. Kjo është e nevojshme për të mbajtur trupin tuaj të pastër dhe të shëndetshëm
Sa kalori ka në një bukë?
Buka e bardhë konsiderohet si një nga ato me kalori, sepse bëhet nga mielli i grurit. E njëjta pronë ka një bukë të bardhë. Përfitimi i produktit është i papërfillshëm. Sa kalori ka në një bukë, përcaktohet nga sasia e majave, brumit, miellit, aditivëve. Më shumë rreth kësaj do të diskutohet në artikull
Receta për një diabetik. Tortë për diabetikët: recetë
Dëgjuar një diagnozë të tillë si diabeti mellitus nga një mjek, shumë bien në panik dhe dëshpërim, duke besuar se mënyra e tyre e zakonshme e jetesës është shkatërruar plotësisht, dhe tani ata do të duhet të hanë shumë modeste dhe pa shije. Megjithatë, ky përfaqësim nuk është i vërtetë. Ekziston një numër i mjaftueshëm i pjatave të shijshme dhe në të njëjtën kohë të përballueshme për një person të sëmurë
Dieta "Tabela 9" për diabetin. Dieta terapeutike "Tabela 9": veçoritë ushqyese në diabetin e tipit 2
Diabeti mellitus është një sëmundje komplekse që po diagnostikohet me frekuencë në rritje. Problemi kryesor i kësaj sëmundjeje është niveli i lartë i sheqerit në gjak. Një nga fazat më të rëndësishme të trajtimit është dieta. "Tabela 9" - një dietë për diabetikët
Përfitimet dhe dëmet e lulëkuqes. Farat e lulekuqes: përfitimet dhe dëmet. Tharja me farat e lulekuqes: përfitimet dhe dëmet
Lulkuqeta është një lule jashtëzakonisht e bukur që ka fituar një reputacion të diskutueshëm për shkak të vetive të saj të diskutueshme. Edhe në Greqinë e lashtë, njerëzit e donin dhe e nderonin këtë bimë për aftësinë e saj për të qetësuar mendjen dhe për të shëruar sëmundjet. Përfitimet dhe dëmet e lulëkuqes janë studiuar me shekuj, kështu që sot janë mbledhur kaq shumë informacione për të. Paraardhësit tanë të largët gjithashtu iu drejtuan ndihmës së këtyre luleve misterioze. Fatkeqësisht, sot pak njerëz dinë për efektet shëruese që kjo bimë ka në trupin e njeriut
Ngarkimi i karbohidrateve në bodybuilding - veçori, parime dhe rishikime
Ndonjëherë nevojitet një pushim diete! Një ngarkesë me karbohidrate, ose riushqyerja, është një rritje drastike e sasisë së karbohidrateve të ngrënë gjatë një periudhe ore ose ditësh. Ndryshe nga mashtrimi (rritja e numrit të kalorive të ngrëna), riushqyerja është e dobishme jo vetëm psikologjikisht, por edhe fizikisht. Është mirë për çdo atlet ose që ndjek dietë të ngarkojë me karbohidrate të paktën një herë në një kohë. Në artikull do të flasim për veçoritë e refeed
Vaji i arrës: veti të dobishme, kundërindikacione, si të merret?
Popullariteti i vajit të arrës në Rusi nuk është aq i lartë sa në vendet evropiane, ku një shishe me përmbajtje aromatike konsiderohet një atribut i domosdoshëm i kuzhinës së përditshme dhe një komponent i domosdoshëm i shumë procedurave të kujdesit kozmetik. Vaji i arrës është një nga ushqimet më të shëndetshme në botë. Dhe jo më kot, sepse produkti përmban fuqinë e dhjetë vitaminave dhe dhjetë mineraleve
Vlera biologjike e proteinave: llojet, si i merr trupi proteinat, ushqimet e nevojshme dhe rregullat ushqyese
Metabolizmi i proteinave zë një vend të rëndësishëm në transformimet e ndryshme të substancave që janë karakteristike për organizmat e gjallë. Një ndikim të rëndësishëm në të është natyra e të ushqyerit, sasia e proteinave të marra me ushqim. Dhe, natyrisht, përbërja e tij cilësore
Nëna infermiere: dietë apo dietë e larmishme?
Cila është dieta e një nëne në gji dhe a duhet ta ndjek? Cilat kufizime në dietën e nënës do të justifikohen dhe do të përfitojnë shëndetin e foshnjës?
Pavarësisht përmbajtjes kalorike, hurmat janë shumë të shëndetshme
Kjo delikatesë e mrekullueshme është e popullarizuar në shumë vende. Pavarësisht përmbajtjes së konsiderueshme të kalorive, hurmat janë jashtëzakonisht të dobishme për shëndetin. Kjo është vetëm në përdorimin e tyre ia vlen të respektohet masa
Roli i të ushqyerit në trajtimin e diabetit, apo çfarë nuk duhet të hani me diabet
Që një metabolizëm normal i karbohidrateve të ndihmojë trupin, një diabetik që vuan nga çdo lloj sëmundjeje duhet të përjashtojë nga dieta karbohidratet lehtësisht të tretshme. Çfarë nuk duhet të hani me diabetin e tipit 1? Ky është sheqeri, glukoza në formën e tij të pastër dhe të gjitha produktet e kuzhinës, receta e të cilave përmban këto produkte: akullore, qumësht të kondensuar të ëmbël, kafe dhe kakao, reçel, shurupe, reçel, marmelatë, reçel, marmelatë, pije të ëmbla, mj altë, çdo ëmbëltore, kifle
Pjata për diabetikët e tipit 2: receta dhe këshilla
Diabeti është sigurisht një sëmundje e rëndë dhe kërcënon me pasoja dhe komplikime të rënda. Megjithatë, kjo diagnozë nuk është aspak një verdikt: nëse ndiqni rregullat e të ushqyerit, recetat e një endokrinologu dhe një mënyrë jetese të caktuar, nuk do të hasni ndonjë vështirësi të veçantë në ritmin e zakonshëm të ekzistencës. Përveç nëse, sigurisht, keni një sëmundje të tipit 2, pa pasur nevojë të injektoni insulinë
Çfarë ka në një vezë
Vezët janë ndoshta ushqimi më i famshëm. Ne hamë kryesisht vezë pule (rrallë patë), por vezët e të gjithë zogjve që ekzistojnë në natyrë janë të përshtatshme për t'u ngrënë
Për shëndetin e foshnjës suaj: çfarë nuk duhet të hajë një nënë gjidhënëse
Kur ushqeheni me gji, është shumë e rëndësishme të zgjidhni një listë të tërë të produkteve për nënat në gji, sepse. gjithçka që ha nëna, fëmija e merr nëpërmjet qumështit në 6 muajt e parë të jetës së tij. Qumështi i nënës përbëhet nga qelizat e gjëndrave të qumështit, të cilat përfshijnë lëndë ushqyese (proteina, karbohidrate, makro dhe mikroelemente, vitamina, yndyrna) që hyjnë te nëna me ushqim. Prandaj, për rritjen dhe zhvillimin e shëndetshëm të foshnjës, nënat me gji duhet të ndjekin një dietë të shëndetshme
Kuzhina e qumështit - çfarë është ajo?
Kuzhinat e qumështit vijnë nga e kaluara jonë sovjetike. Gjendja e tyre aktuale nuk mund të japë një përgjigje të qartë për vendin e një organizate të tillë në shoqëri. Cilat janë kuzhinat e qumështit të fëmijëve për momentin, cilat janë tendencat në zhvillimin e tyre?
Yndyrna trans - çfarë është ajo? Sa të rrezikshme janë për trupin?
Çdo ditë hamë gjalpë, akullore, djathë të përpunuar, ëmbëlsira, por as që dyshojmë se sa të dëmshëm mund të jenë këto produkte për trupin tonë. Të gjitha ato përmbajnë substanca të dëmshme - yndyrna trans. Cfare eshte? Le të flasim për këtë në artikull
Dietë pa kolesterol: menuja për javën
Artikuj të panumërt janë shkruar për rreziqet e kolesterolit për trupin, dhe ndoshta çdo i dyti mund të flasë për të. Çfarë është një dietë pa kolesterol? Çfarë ushqimesh mund të hani?
A mundet një nënë gjidhënëse të pijë birrë dhe homologët e saj joalkoolikë?
Kujdesi për një fëmijë është një proces shumë i rëndësishëm dhe i përgjegjshëm që kërkon monitorim të vazhdueshëm nga prindërit. Prandaj, dëshira për t'u çlodhur, e cila lind periodikisht tek nënat me gji, është mjaft e justifikuar. Do të duket se diçka e tmerrshme mund të ndodhë nëse pini pak alkool? Në këtë artikull, ne do t'i përgjigjemi një pyetjeje shumë të rëndësishme për prindërit modernë nëse është e mundur që një nënë pleqsh të pijë birrë
Portokalli: veti të dobishme për trupin, përbërja e vitaminave, kaloritë, kundërindikacionet
Portokallet janë ndoshta një nga frutat më të njohur në botë. Thjesht i hamë, pimë lëngje portokalli të paketuara dhe lëngje të saposhtrydhura, i shtojmë në gatime të ndryshme. Por çfarë veti të dobishme përmban një portokall dhe çfarë dimë për të në përgjithësi? Ju do të merrni përgjigje për këto dhe pyetje të tjera në këtë artikull
Sa vezë mund të hani me stomakun bosh pa dëmtuar shëndetin?
Vezët konsiderohen si burim i sasive të mëdha të kolesterolit. A është kështu? Sa vezë mund të hani në javë? Cili është dëmi dhe cili është dobia? Ju mund të gjeni përgjigje për këto pyetje në artikull
Ushqime të pasura me magnez: një listë
Çdo ditë kemi nevojë për makronutrientë dhe vitamina të caktuara. Siç e dini, një person nuk ka nevojë për makronutrientë kaq urgjentisht. Megjithatë, kjo nuk do të thotë se ne mund të bëjmë pa to. Magnezi është një nga makronutrientët më të rëndësishëm
Shurup panje - një dhuratë për njeriun nga natyra
Nëse doni të kënaqni dhëmbin tuaj të ëmbël, por monitoroni me kujdes figurën tuaj dhe për këtë arsye preferoni të ëmbëlsoni ushqimin jo me sheqer, por me mj altë ose fruktozë, atëherë do të vlerësoni një produkt të tillë ushqimor si shurup panje
Si të hani proteina për humbje peshe?
Proteina është struktura bazë e të gjitha qelizave të gjalla. Duhet të përfshihet në dietën tuaj të përditshme. Është një komponent jashtëzakonisht i vlefshëm, që rregullon metabolizmin, sepse trupi konsumon rezerva të mëdha energjie për tretjen e tij. Si ndihmon proteina në humbjen e peshës?
Proteina në produkte
Proteina në ushqim është një nga substancat më thelbësore, nga prania e së cilës varet vetë jeta në trup. Pra, pse nevojitet proteina dhe pse prania e saj në trup është kaq e rëndësishme për të siguruar të gjitha proceset jetësore?
Dietë për kolesterol të lartë: çfarë të përjashtoni, çfarë të shtoni
Ilaçet mund të ulin nivelet e kolesterolit. Por ju mund ta bëni këtë me ushqimin e duhur. Artikulli përshkruan një dietë që do të përfitojë nga kolesteroli i lartë
Sa kikirikë mund të hani në ditë? Çfarë është kikiriku i dobishëm për trupin?
Kikirikët janë arrat më të zakonshme në botë. Sot, ajo është e disponueshme në shumë forma: e skuqur, e kripur, e glazuruar, madje edhe si pastë. Por, si çdo arrë, kikirikët kanë një përmbajtje jashtëzakonisht të lartë yndyre - ky është një produkt me shumë kalori. sa kikirikë mund të hahen në ditë pa dëmtuar figurën dhe shëndetin? Dhe a ia vlen të hahet? Cilat janë përfitimet e kikirikëve?
Ushqimi racional i atletëve: tiparet e dietës
Që një atlet të arrijë rezultate të mira, ai ka nevojë jo vetëm për motivim, por edhe për një nivel të lartë qëndrueshmërie, që varet drejtpërdrejt nga sa mirë është organizuar ushqimi i tij. Kjo është shumë e rëndësishme, sepse me një sistem imunitar të dobësuar dhe probleme shëndetësore, trupi nuk ka gjasa të përballojë sforcimin e rëndë fizik që përjetojnë atletët. Ushqyerja ndihmon në mbajtjen e trupit në formë të mirë dhe arritjen e rezultateve të larta
Produktet "e duhura". Cilat ushqime duhet të konsumohen? Ushqimi i duhur: dietë për ditën
Tani shumë njerëz po përpiqen për një mënyrë jetese të shëndetshme, duke hequr dorë nga zakonet e këqija, duke ushtruar dhe duke zgjedhur ushqimet e duhura që sjellin përfitime të mëdha për trupin. Cilat janë ushqimet më të shëndetshme për meshkujt dhe femrat? Si duhet të kombinohen?
Konferenca e dardhës. Kalori, vlera ushqyese dhe përfitime shëndetësore
Përmbajtja kalorike e 1 dardhe të freskët dhe të thatë. Si ta përdorni. Karakteristikat e dobishme dhe fakte interesante. Pak histori dhe një dardhë në kozmetologji. Të gjitha detajet janë në artikull
Çfarë është mj alti i dobishëm i lulediellit? Mj alti i lulediellit: vetitë, çmimi, përfitimet
Luledilli është një bimë jashtëzakonisht e bukur, e ndritshme dhe jashtëzakonisht e dobishme, nga e cila përftohen shumë produkte të vlefshme, si farat, vaji dhe sigurisht mj alti. Rreth tij dhe do të diskutohet në artikullin e sotëm
Cili është përfitimi i ujit alkalik
Të gjitha proceset metabolike në trupin tonë lidhen drejtpërdrejt me përdorimin e ujit, këtij përbërësi të thjeshtë që i jep jetë të gjithë jetës në planet. Artikulli flet për vetitë unike që ka uji alkalik dhe jep disa rekomandime praktike për përdorimin e tij
Henri Chenot, mjek-ushqyes nga Franca: sekretet e rimëkëmbjes
Emri i nutricionistit francez Henri Chenot është kthyer në një legjendë për ata që monitorojnë shëndetin dhe dietën e tyre. Për më shumë se dyzet vjet, mjeku është krijuesi i një drejtimi të ri në industrinë SPA - bioontologjia, zgjidh probleme të tilla si mbipesha, toksinat organike, lodhja, stresi dhe plakja e trupit